Български 
Решения за оборудване за обработка на храни
Вижте нашата нова машина за обработка на храни и решения до ключ
Централна кухня
Хранителни решения за централна кухня
ANKOХранителните машини на са подходящи за различни мащаби на централни кухни или облачни кухни, за да помогнат на вашите вериги ресторанти, ресторанти само с доставка или кетъринг услуги за масово производство на храна с постоянно качество, минимизиране на разходите и спестяване на време.
С нарастването на търсенето,ANKOЦенността на е да помогнем на клиентите да повишат ефективността и да се възползват от възможностите за бизнес с храни чрез нашите решения за производство на храни.
Можете да намерите още успешни случаи, които имат полезна информация за хранителни решения, от която се нуждаете, по-долу или ни изпратете запитване сега!
КАКВО МОЖЕМ ДА НАПРАВИМ
- Осигурете най-подходящия модел хранителна машина, който отговаря на вашия капацитет за производство на храни.
- В допълнение към машините за приготвяне на храни, ние предоставяме и други машини за обработка на храни, от които може да се нуждаете, като машина за рязане на зеленчуци, машина за подправки, фритюрник и уред за пара.
Резултат 1 - 24 на 24
-
Дизайн на машина за кнедли без добавки за сингапурска компания
Клиент и нейните партньори започнаха бизнес в Сингапур. Тези предприемачи по-късно решиха да инвестират в китайския бизнес Dim Sum през 2019 г. Първоначално закупиха оборудване от доставчик в Китай, но оборудването не беше толкова удобно за потребителя и изискваше множество служители, за да работят. Освен това те се сблъскаха с много трудности и проблеми по време на производствените си процеси. За щастие, същият този клиент е намеренANKO.ANKOе компания, която е посветена на качеството и производителността, като същевременно предлага персонализирани производствени решения за различни хранителни продукти и отговаря на уникалните изисквания на всеки наш клиент. Този клиент закупиANKOHLT-700XL и EA-100KA за производство на кнедли и кнедли за супа Xiaolong. Компанията доставя много училища с кнедли, а също така работят и с много централни кухни. сANKOоборудването на този клиент успя да създаде своя собствена марка, тъй като се радваше на голям успех.
-
Полуавтоматична производствена линия за вегетариански пролетни рулца – Машинен дизайн за немска компания
Клиентът използваше готови блатове за пролетно руло, за да произведе органични пържени пролетни рулца. Въпреки че трябва да отдели допълнително време за повторна обработка на всеки лист преди употреба и достигане на дебелината с усещане за ситост. За да повиши цялостната ефективност, в съзнанието му се зароди инициативата да въведе собствена производствена линия за сладкиши. След това той намери тайвански производител на хранителни машини, нареченANKO, която има дългогодишен опит в проучването и разработването на хранителни машини. Те не само могат да модифицират рецептата според достъпните местни съставки, но най-важното да решат производствените проблеми, пред които е изправен клиентът. Което е да произведе изключително дебела обвивка на пролетно руло с тегло 35 грама и дебелина 0,9 mm.
-
Машина за приготвяне на пържен ябълков пай – Дизайн на машини за панамска компания
Клиентът е управлявал корейски ресторанти в Панама, където се възприемат от местните хора като добро място да задоволите вкусовите си рецептори и стомаха. По това време собственикът искаше да сервира повече ястия в ресторантите си и да продава по други канали. За да постигне целта, неговата централна кухня трябваше да доставя различни видове храни и да увеличи производствения капацитет. Освен това, с протекционистичната политика на правителството, той смята, че закупуването на машина ще бъде добра инвестиция. След това някой се представиANKOи нашата многофункционална машина за пълнене и формоване от серия HLT на собственика. По време на посещението си вANKOза машинно пробно тестване, той осъзна товаANKOе надежден и способен да предложи персонализиране и услуги до ключ. Накрая той избраANKOкато негов бизнес партньор, който да расте с него.
-
Автоматична машина за шумай, предназначена да разреши недостига на доставки на шумай
Клиентът е друг опаковчик, който е бил нает от много хранителни компании да произвежда китайска храна и дим сум. Той е използвалANKOе двуредова шумай машина от години и даваANKOкредит за висококачествената машина. Напоследък, поради блокирането на COVID-19, търсенето на замразени храни и готови за консумация храни нараства, докато хората не могат или не желаят да ядат в ресторанти. Ето защо една верига ресторанти, която е добре известна със своя шумай, търсеше нови възможности. Компанията би искала да продава готови за нагряване шумаи в смесени магазини и супермаркети. След това сключи договор с нашия клиент за производството на вкусния шумай. В резултат на това нашият клиент планира да закупи друга машина Shumai. Той каза, "ако имате триредова машина за шумай, определено ще купим такава. Ще бъде перфектна."
-
Автоматичен дизайн на машини за опаковане на пружинни рула за разрешаване на недостига на работна ръка за южноафриканска компания
Бизнесът на клиента, установен в Южна Африка, се простира от производство на замразени храни, продукти за печене до централна кухня и кетъринг услуги. Тъй като гурме пролетното руло ставаше все по-популярно, недостатъчните служители не можеха да отговорят на по-високите изисквания. По това време клиентът активно търсеше доставчик на хранителни машини, притежаващ висококачествени машини и професионални услуги. Те чухаANKOпроизведена стабилна и високопроизводителна машина за пролетни рула. Накрая решиха да разчитат наANKOза увеличаване на производителността.
-
ANKOАвтоматична машина за блатове за пролетно руло и самоса - дизайн на машини за тайландска компания
Клиентът има производствени линии за пекарни и етнически храни, включително baozi, siomay, hargao, хляб и др. За да осигурят най-пресните и най-качествени храни на клиентите, те разполагат с хранителни фабрики, централни кухни, линия за производство на опаковки, охлаждане и замразени съоръжения. Тъй като настоящите им продукти стабилно носят печалби, те планират да разширят другата китайска производствена линия за дим сум, за да произвеждат пролетно руло. Надяваме се, че може да създаде нов пазар. Преди това разширяване клиентът закупи няколко машини отANKOза правене на баози и доволен от качеството на машината иANKOследпродажбено обслужване, така чеANKOМашината за опаковане на пружинни рула, чийто производствен капацитет е висок и стабилен, е точно това, което искат. Затова за нас е удоволствие да си сътрудничим с тях и да удовлетворим техните изисквания.
-
ANKOПроизводствена линия за пролетни рула - Дизайн на машини за канадска компания
В Канада пазарът на замразени храни е в остра конкуренция. Местните предпочитат да купуват храни за вкъщи или инстантни храни, за да спестят време. Клиентът управлява верига ресторанти и получава поръчки за замразени храни от супермаркети. Поради нарастващите изисквания, с изключение на оригиналната машина, от която са закупениANKOза приготвяне на уонтон, пържени кнедли, шумай и други подобни, те биха искали да закупят машини за пролетни рула за разширяване на производствените си линии. (SR-24 вече не се предлага. Новият модел е машина SR-27.)
-
ANKOWonton Machine на 's успешно произвежда Wontons с вкус и текстура, наподобяващи ръчно изработени продукти за канадска компания
Канадският пазар на замразени храни е изправен пред силна конкуренция. Местните предпочитат да поръчват или да вземат храна, за да спестят време. Готовата храна също е избор за много семейства. Във веригата ресторанти на клиента супата уонтон е една от най-популярните комбинации. С нарастващия брой клонови магазини, те трябва да приготвят все повече и повече парчета уонтон всеки ден. Следователно те започват да използватANKOмашината wonton за автоматично производство на wonton, след което те замразяват сготвен wonton и го доставят до всеки ресторант, което позволява бърз отговор на нарастващото търсене.
-
Автоматично оборудване за пролетно руло със сирене, проектирано с персонализирана форма за пълнене
Фирменото руло със сирене се отличава с тънката си баница от тесто. В сравнение с китайското пролетно руло, те са доста сходни по отношение на ръчната изработка и хрупкавия вкус. Това сътрудничество не е за първи път. Клиентът беше закупил други наши видове машини и беше доволен от тяхното качество и производителност. Този път, чрез нашите персонализирани услуги и изпитания, следвахме неговата рецепта и последователно произведохме рулца със сирене чрез нашата производствена линия за пролетни рулца със сирене. Затова той все пак закупи нашата машина без колебание, за да отговори на нарастващите изисквания. (SR-24 вече не се предлага. Новият модел е машина SR-27.)
-
ANKOАвтоматичната машина Shumai намалява разходите за труд за компания от Мавриций
Клиентът разполага с централна кухня за производство и продажба на shumai на търговци на дребно и за вкъщи. Нарастващото търсене и разходите за труд го подтикват да намери решение за автоматизация. Чрез представянето на приятеля си той разбра товаANKOе професионален производител на хранителни машини. Когато той ни посети за машинен тест, ние използвахме нарязани репички вместо настъргани маниока, тъй като маниоката не е често срещана в Тайван. Това също е безпрецедентен опит за нас. Накрая се радвахме, че успяхме да произведем репички шумай с нашата шумай машина и спечелихме признание от клиента.
-
Автоматична машина за формоване Har Gow - Дизайн на машини за китайска компания
Клиентът управлява компания за въздушен кетъринг. Те предлагат храна на авиокомпанията за много полети за обслужване на десетки хиляди пътници, които пътуват в и извън Китай. Кнедли със скариди са изискано ястие само за пътници в бизнес и първа класа. Поради сложната процедура, нарастващите заплати в Китай и нарастващото търсене, те решават да автоматизират производството на кнедли със скариди.ANKOАвтоматичната машина за формоване на Har Gow произвежда 2000 парчета на час и осигурява стандартизиран контрол на качеството, стабилно производство, лесна поддръжка и грижи. Те са ключови фактори, които допринасят за сътрудничеството.
-
ANKOАвтоматичната машина за кифли с яйчен крем на пара постига търсенето за увеличено производство за тайванска компания
Групата за хранене управлява кантонски ресторанти, бюфети с топла тенджера и японски бюфети за задоволяване на различни потребители. Те са правили своите хранителни продукти ръчно. С отварянето на все повече и повече ресторанти, продължаващият ръст на търсенето на кифлички с крем на пара във всички видове ресторанти накара компанията да инвестира в нова машина, за да разшири своите предложения. ред е да трансформираме ръчно изработеното в автоматично производство. Готвачите се надяваха да запазят качеството на храната, като същевременно намалят разходите, така че открихаANKO. Имаме най-големия пазарен дял в индустрията за хранителни машини в Тайван и нашата машина може да им помогне да отговорят на нарастващото търсене. След като тестваха нашия SD-97W, те са доволни от многофункционалната машина за инкрустиране и формоване, която им предлага гъвкавост в производството. В допълнение към кифличката с крем на пара, спомената по-горе, те също използват машината за производство на сусамови топки.
-
Автоматична двуредова имитация на ръчно изработена машина за кнедли - проектирана за испанска компания
Нарастващото търсене на замразени храни и храни за вкъщи доведе до силна конкуренция на испанския пазар на замразени продукти. Клиентът е управлявал ресторанти и е продавал замразена храна на много супермаркети. Поради разрастването на пазара, те се нуждаеха от цялостно решение за производителност, което позволи на новата машина за производство на кнедли да работи добре с тяхната линия за опаковане и да отговаря на разпоредбите за хигиена на храните. ANKO, като доставчик на решения, има много свързан опит и способността да персонализира машини, така че те решиха да си сътрудничат с нас. (AFD-888 вече не се предлага. Моделът за смяна е машина HLT-700U.)
-
Автоматично производствено оборудване за топки от лепкав ориз, предназначено да реши проблема с екструдирането на сухо пълнене
Клиентът продава голямо разнообразие от храни. Въпреки че топките от лепкав ориз не бяха сред основните продукти, той се нуждаеше от решение за ефективно производство на топки от лепкав ориз. Затова той посетиANKOщанд на изложение в Хонконг. В сравнение с други лепкави оризови топки, рецептата за пълнеж на клиента съдържа повече съставки, включително фъстъци на прах, кокос на прах и захар на прах, което затруднява работниците да напълнят едни и същи количества съставки във всяка лепкава оризова топка. Въпреки това също е трудно за машината да екструдира прахообразен пълнеж, тъй като той лесно се натрупва и запушва системата за пълнене. Следователно, за приготвяне на пълнена храна с прахообразен пълнеж,ANKOСилно се препоръчва автоматичната машина за инкрустиране и формоване със специално проектирана система за пълнене на прах.
-
ANKOДизайнът на полуавтоматична машина за формоване на бурито помогна за увеличаване на производителността на американска компания
Клиентът управлява компанията, предлагаща мексиканска храна повече от 25 години. Те не само имат вериги частни ресторанти, но и разпространяват повече от 20 вкуса замразени бурито в супермаркетите. Въпреки това, когато техните бурита станаха популярни, производственият капацитет на текущите им производствени линии не можа да отговори на нарастващото търсене. Тогава те откриха товаANKOразработи машина за формиране на бурито, така че те дойдоха в Тайван в търсене на решение за увеличаване на производителността.
-
ANKOпреработихме механизма за сгъване на нашата бурито машина и предоставихме страхотни решения за производствените проблеми на клиент от САЩ
ANKOКлиентът на е производител на мексикански хранителни продукти и има дистрибуция в няколко страни в Латинска Америка и Южна Европа. Бурито са един от артикулите, които този клиент произвежда, и този клиент е решил да премине от ръчно производство към автоматизирана поточна линия поради нарастващото търсене на продукти и разходите за труд. Този клиент беше запознат сANKOFOOD TECH (AFT) чрез препоръка; и впоследствие този клиент посети AFT за демонстрация и те бяха много доволниANKOмашини и продуктите, произведени от нашата автоматизирана система. Освен това сANKOНасоките на тази компания успяха да преструктурират своя бизнес, да спестят производствени разходи и да се съсредоточат върху своите продажби и маркетингови резултати за разширяване на пазара.
-
ANKOАвтоматичното производствено оборудване на Kubba разреши производствения проблем на египетски клиент с лепкаво тесто Kubba
Компанията осигурява замразена храна за множество хотели и села в Кайро, Египет. Потребителите могат също да купуват продуктите си онлайн, в супермаркети или деликатеси. Продажбата на продукти в много канали за продажба доведе до нарастващо търсене, така че собственикът на компанията, чрез дилър, търсеше доставчик, който може да предложи автоматизирано производствено решение за производство на куба. Винаги е предизвикателство да накараш една машина да работи добре с нова рецепта. В този случай имахме проблем с оформянето на куба, защото кората беше твърде лепкава. Току-що оформената куба щеше да залепне за затвора и след това да се счупи, докато затворът се отвори. Чрез рецепта и регулиране на температурата,ANKOекип реши проблема успешно.
-
ANKOе разрешил проблемите на египетска компания със Sambousek Production
Компанията осигурява замразена храна за множество хотели и села в Кайро, Египет. Потребителите могат също да купуват продуктите си онлайн, в супермаркети или деликатеси. Продажбата на продукти в много канали за продажба доведе до нарастващо търсене, така че собственикът на компанията, чрез дилър, търсеше доставчик, който може да предложи решение за автоматизирано производство. Беше доволен отANKOМоделът на HLT-700XL след провеждане на тестово пускане наANKOСедалище в Тайван. Въпреки това, когато машината беше пусната в експлоатация в Египет, тестото беше нееластично и не можеше да се оформи от машината. Причините може да са характеристиките на тестото, времето или влиянието на температурата и влажността. За щастие, нашият инженер, който има дългогодишен опит, веднага откри проблема и коригира съставките на тестото. След това тестото може да се обработи нормално от машината за правене на самбусек.
-
ANKOАвтоматичната линия за производство на торта с ананас е настроена за пускане на нов продукт за клиент от Фиджи
Това е компания за храни и напитки, която произвежда замразени и пресни храни и притежава над 30 ежедневни ресторанта. Повечето материали от продуктите на компанията са от собствени ферми. С концепцията за предоставяне на органични храни и продукти без добавки на потребителите, собственикът настоява за отглеждане на растения с биологично земеделие. Собственикът установи, че тайванската ананасова торта е много популярна и вкусна, затова реши да произвежда ананасови торти и да ги продава в своите магазини. Той обаче нямаше опит в приготвянето на сладкиши с ананас. След като проведохме дискусия, ние му предложихме цялостно решение за торта с ананас, специално за него, включително рецепта за торта с ананас, оборудване и обучение. Накрая той се довериANKOс новата продуктова линия.
-
Оборудването за производство на кнедли помага за увеличаване на капацитета и стандартизиране на продуктите
Увеличаването на капацитета и стандартизирането на продуктите са основните въпроси, които карат производителите на храни и собствениците на ресторанти, включително този клиент, да преминат от ръчно към автоматично производство. Кнедлите, сервирани във веригите ресторанти на компанията, се приготвят ръчно в собствената централна кухня. Потребителите наистина харесаха ръчно изработените кнедли, но „разпродадените“ беше най-важният проблем, с който компанията трябваше да се справи. Освен това размерът, теглото и вкусът на ръчно изработените кнедли можеха да варират от партида до партида. Използването на машина за кнедли може както да подобри капацитета, така и да постигне стандартизация. Затова той избра нас като доставчик на решение за автоматично производство на кнедли. Той също така искаше да сервира дълбоко пържени кнедли и кнедли на пара, за да задоволи апетита на клиентите след увеличаване на капацитета.
-
Дизайн на автоматична производствена машина Shanghai Wonton за разрешаване на недостига на работна ръка
Преди 20 години отвори врати китайски ресторант, който сервира дим сум в шанхайски стил, който след това стана популярен сред местните хора. Проблемите с недостига на работна ръка, ограничения капацитет и натовареността обаче накараха собственика да направи промяна. По време на посещението си вANKO, той имаше добър опит сANKOпробна услуга на машината. По време на посещението и двамата можехме да се разберем по-добре. Въз основа на неговите идеи, опасения и нужди, ние персонализирахме две въртящи се форми, за да му помогнем да произвежда масово шанхайски уонтони, които бяха сложни за сгъване на ръка. сANKOHLT-700XL, сега собственикът не си прави труда да набира и обучава готвачи и може да увеличи капацитета, за да отговори на изискванията.
-
Автоматично оборудване за производство на кнедли, предназначено да подобри ръчно изработения вид на храната
Клиентите искат да увеличат производствения капацитет чрез преминаване от ръчно към автоматично производство. Въпреки това, понякога машинно направените кнедли не могат да отговорят на необходимата им форма. Или клиентите трябва да се откажат от ръчно изработени плисета и деликатни шарки, или остават в ръчното производство. Машина за кнедли е билаANKOбестселър на. Получихме много запитвания относно формички за кнедли. „Имате ли други по-естествени шарки?“, „Имате ли шарки за щипане?“, „Имате ли други шарки за щипане?“, „Защо машинно направените кнедли не са апетитни?“ и така нататък. За да отговорим на тези изисквания, започнахме поредица от процеси на разработка.
-
Производствена машина Siomay, предназначена за решаване на недостатъчен производствен капацитет
За да увеличи производствения капацитет, клиентът премина от ръчно към автоматично производство и закупи полуавтоматична машина siomay. Първоначално му препоръчахме едноредова автоматична сиомай машина, но като взе предвид много фактори, той реши да има полуавтоматична сиомай машина. Само две години по-късно броят на ресторантите му се е утроил. Затова той закупи автоматична двуредова автоматична сиомай машина без много мислене.
-
ANKOМашината за пролетни рулца на британска компания разрешава проблемите с продуктите, съдържащи силно вискозен пълнеж
Клиентът управлява ресторанти, магазини за продажба на индийска храна и хранителни фабрики в най-голямата индианска общност в Бирмингам, Обединеното кралство. Основните им потребители са индийците във Великобритания. Преди години клиентът закупи машина за храна отANKO. Без изпробване на машина преди покупка, неговият лесен за употреба дизайн, интуитивна работа и стабилно производство иANKOУслугите на му оставиха страхотно впечатление. Затова този път той направи друга поръчка за линия за производство на пролетни рула, защото смятаANKOе надежден. (SR-24 вече не се предлага. Новият модел е машина SR-27.)
Резултат 1 - 24 на 24
