Centrinė virtuvė / maisto apdorojimo įrangos sprendimai

Maisto ir duonos apdorojimo projektų paslaugų teikėjas

Centrinė virtuvė

Maisto sprendimai centrinėms virtuvėms
Maisto sprendimai centrinėms virtuvėms

ANKO maisto mašinos tinkamos skirtingų mastų centrinėms virtuvėms ar debesijos virtuvėms padėti jūsų restoranų tinklams, tik pristatymo restoranui ar cateringo paslaugoms masiškai gaminti nuolat aukštos kokybės maistą, mažinant išlaidas ir taupant laiką.
 
Su paklauskimo augimu, ANKO vertė yra padėti klientams padidinti efektyvumą ir pasinaudoti maisto verslo galimybėmis per mūsų maisto gamybos sprendimus.
 
Jūs galite rasti daugiau sėkmingų atvejų, kuriuose yra naudingos maisto sprendimų informacijos, kurią jums reikia, žemiau arba dabar siųskite užklausą mums!

KĄ GALIME PADARYTI

  • Pasiūlykite tinkamiausią maisto mašinos modelį, atitinkantį jūsų maisto gamybos pajėgumą.
  • Be maisto gamybos įrangos, taip pat teikiame kitas maisto perdirbimo mašinas, kurios jums gali prireikti, tokias kaip daržovių pjaustymo mašina, prieskonių mašina, gilinimo mašina ir garintuvas.
Pasekmė 1 - 24 apie 26
  • ANKO naujosios "Integruotos gamybos linijos": Kasdienė gamybos galia 150 000 vnt., optimizuojanti darbo išteklius!
    ANKO naujosios "Integruotos gamybos linijos": Kasdienė gamybos galia 150 000 vnt., optimizuojanti darbo išteklius!

    Pasaulinis maisto rinka sparčiai keičiasi. Kai ateina piko sezonai, skubūs užsakymai visada ateina greitai. Susiduriant su pasauliniais darbo jėgos trūkumais ir nuolat kintančiais vartotojų skoniais, maisto įmonės siekia rasti lanksčiau ir efektyviau veikiančius gamybos modelius, kad galėtų reaguoti į rinkos paklausą. ANKO naujai paleista "Integruota gamybos linija" sukurta spręsti su maisto gamyba susijusias problemas. Mūsų naujai suprojektuotos gamybos linijos apima Dumplings, Shumai, Spring Rolls ir Xiao Long Bao, suteikdamos viską, pradedant maitinimo sistemomis, formavimo mašinomis, baigiant pakavimo ir įvairia patikros įranga. ANKO supaprastinta darbo konfigūracija per dieną pagamina 150 000 vienetų! Taip pat galime pateikti sprendimus kitiems maisto produktams, konfigūruodami atitinkamą gamybos įrangą, siekiant optimizuoti efektyvumą ir įgyvendinti sklandų integruotą perėjimą.


  • Specializuota ANKO QS-2000 kietojo sūrio gamybai! Išsprendžia daugybę problemų, susijusių su darbo jėgos trūkumu ir nepakankama gamyba
    Specializuota ANKO QS-2000 kietojo sūrio gamybai! Išsprendžia daugybę problemų, susijusių su darbo jėgos trūkumu ir nepakankama gamyba

    Meksikietiška maista labai populiaru JAV ir mėgstama virtuvė visame pasaulyje. ANKO yra sukūręs daugybę inovatyvių maisto aparatų, skirtų tiekti Meksikos maisto gamintojams, tokį kaip mūsų TT-3600 Tortilijų gamybos linija ir BR-1500 Burrito formavimo mašina. Po rinkos tyrimų ir bandymų, ANKO neseniai pristatė mūsų QS-2000 Kasedilų gamybos mašiną. Tai yra pirmoji pasaulyje automatizuota mašina, kuri gamina aukštos kokybės Kuesadilas su puikiu nuoseklumu ir efektyvumo lygiu bei minimaliu reikiamu darbo jėga. Ši mašina išsprendžia gamybos problemas, įskaitant darbo jėgos trūkumą ir nepakankamą produktyvumą, taip pat leidžia gamintojams geriau paskirstyti savo gamybos išteklius.


  • Priedų nenaudojantis koldūnų gamybos įrenginys Singapūro kompanijai
    Priedų nenaudojantis koldūnų gamybos įrenginys Singapūro kompanijai

    Klientė ir jos partneriai pradėjo verslą Singapūre. Šie verslininkai vėliau nusprendė investuoti į kinų Dim Sum verslą 2019 metais. Iš pradžių jie įsigijo įrangą iš tiekėjo Kinijoje, bet įranga nebuvo tokia patogi naudoti ir reikalavo kelis darbuotojus, kad ją veiktų. Be to, jie susidūrė su daugybe sunkumų ir problemų savo gamybos procesuose. Laimei, šis pats klientas rado ANKO. 'ANKO' yra įmonė, kuri yra pasišventusi kokybei ir produktyvumui, siūlanti individualizuotas gamybos sprendimus įvairiems maisto produktams ir atsižvelgianti į kiekvieno mūsų kliento unikalias reikalavimus. Šis klientas įsigijo ANKO HLT-700XL ir EA-100KA, kad gamintų koldūnus ir Xiaolong sriubos koldūnus. Įmonė tiekia daug mokyklų koldūnais ir taip pat bendradarbiauja su daugybe centrinės virtuvės. Su ANKO įranga šis klientas galėjo įsteigti savo pačių prekės ženklą ir jau mėgaujasi didžiuliu sėkme.


  • ANKO Sukūrė papildomai storas pavasario ritinėlio apvalkalas Vokietijos įmonei, siekiant išspręsti plonesnių paruoštų apvalkalų problemą
    ANKO Sukūrė papildomai storas pavasario ritinėlio apvalkalas Vokietijos įmonei, siekiant išspręsti plonesnių paruoštų apvalkalų problemą

    Klientas naudojo paruoštus pavasarinės rolės tešlos lapus, kad pagamintų ekologiškas keptas pavasario rolės. Nors jis privalo skirti papildomą laiką kiekvienai lapui perdirbti prieš naudojimą ir pasiekti storį su sotumo jausmu. Norėdamas padidinti bendrą efektyvumą, įgyvendinti savo pačio konditerijos lakštų gamybos linijos įdiegimo idėja įsišaknijusi jo mintyse. Tada jis rado taiwaniečių maisto mašinų gamintoją, vadinamą ANKO, kuris turi daug metų patirtį maisto mašinų tyrimuose ir plėtojime. Jie ne tik gali modifikuoti receptą pagal prieinamus vietinius ingredientus, bet svarbiausiai - spręsti kliento susidūrusius gamybos problemas. Kuris yra gaminti papildomai storą pavasario ritinio apvalkalą, kuris sveria 35 gramus ir yra 0,9 mm storio.


  • Obuolių pyrago keptuvės gamybos mašina - mašinų projektavimas Panamos įmonei
    Obuolių pyrago keptuvės gamybos mašina - mašinų projektavimas Panamos įmonei

    Klientas yra valdęs korėjiečių restoranus Panamoje, kurie vietinėms žmonėms yra laikomi gera vieta patenkinti skonio ir skrandžio poreikius. Tuo metu savininkas norėjo patiekti daugiau patiekalų savo restoranuose ir parduoti kitose kanaluose. Norint pasiekti tikslą, jo centrinė virtuvė turėjo tiekti įvairius maisto produktus ir didinti gamybos pajėgumus. Be to, su vyriausybės protekcionistinėmis politikomis jis manė, kad mašinos pirkimas būtų gera investicija. Tada kažkas pristatė ANKO ir mūsų HLT serijos daugiafunkcinę pildymo ir formavimo mašiną savininkui. Aplankęs ANKO mašinų bandymams, jis suprato, kad ANKO yra patikimas ir gali pasiūlyti individualizuotus sprendimus bei kompleksines paslaugas. Galų gale jis pasirinko ANKO kaip savo verslo partnerį, su kuriuo augti.


  • Automatinė šumajų mašina, skirta spręsti šumajų tiekimo trūkumus
    Automatinė šumajų mašina, skirta spręsti šumajų tiekimo trūkumus

    Klientas yra bendradarbiaujantis pakuočių tiekėjas, kuris jau daugelį metų gaminamas kinų maisto ir dim sum maisto produktus užsakytus daugeliui maisto įmonių. Jis jau daugelį metų naudoja ANKO dvigubo linijos shumai mašiną ir teikia pagarbą ANKO aukštos kokybės mašinai. Neseniai, dėl COVID-19 karantino, paklausa užšaldytai maistui ir paruoštai valgyti maistui auga, kai žmonės negali arba mažiau nori valgyti restoranuose. Todėl grandinės restoranas, kuris yra gerai žinomas dėl savo šumai, ieškojo naujų galimybių. Įmonė norėtų parduoti paruoštą šumai, kurį galima šildyti, patogiose parduotuvėse ir supermarketuose. Tada ji pasirašė sutartį su mūsų klientu, kad jis gamintų skanų šumai. Kaip rezultatas, mūsų klientas planavo įsigyti dar vieną šumajų mašiną. Jis pasakė: „jei turite trijų linijų šumajų mašiną, mes tikrai nusipirksime vieną. Tai bus puiku.“


  • Automatinio pavasario ritinėlio apvalkalų mašinos projektavimas, siekiant spręsti darbo jėgos stygių Pietų Afrikos įmonėje
    Automatinio pavasario ritinėlio apvalkalų mašinos projektavimas, siekiant spręsti darbo jėgos stygių Pietų Afrikos įmonėje

    Kliento verslai, įsikūrę Pietų Afrikoje, plinta nuo šaldytų maisto produktų gamybos, kepimo produktų iki centrinės virtuvės ir užkandžių paslaugų. Su prabangiu pavasario ritiniu vis populiarėjant, nepakankamas darbuotojų skaičius negalėjo patenkinti didesnių reikalavimų. Tuo metu klientas aktyviai ieškojo maisto mašinų tiekėjo, turinčio aukštos kokybės mašinas ir profesionalias paslaugas. Jie girdėjo, kad ANKO gamina stabilias ir aukštos produktyvumo vėdarų mašinas. Galų gale, jie nusprendė pasikliauti ANKO siekdami padidinti produktyvumą.


  • ANKO Teikia aukštos kokybės pavasarinio ritinio apvalkalo sprendimus klientui Tailande, siekiant išspręsti nestabilų pavasarinio ritinio apvalkalo gamybą
    ANKO Teikia aukštos kokybės pavasarinio ritinio apvalkalo sprendimus klientui Tailande, siekiant išspręsti nestabilų pavasarinio ritinio apvalkalo gamybą

    Klientas turi gamybos linijas kepiniams ir etniniam maistui, įskaitant baozi, siomay, hargao, duoną, ir kt. Norėdami klientams pateikti šviežiausią ir aukščiausios kokybės maistą, jie turi maisto fabrikus, centrinės virtuvės, pakavimo gamybos liniją, šaldymo ir šaldymo įrenginius. Kadangi jų dabartiniai produktai stabiliai generuoja pelną, jie planuoja išplėsti kitą kinų dim sum gamybos liniją, kad gautų pavasarinį suktinuką. Tikiuosi, kad tai gali sukurti naują rinką. Prieš šį plėtimą klientas įsigijo kelias mašinas iš ANKO baozi gamybai ir buvo patenkintas mašinų kokybe bei ANKO paslaugomis po pardavimo, todėl ANKO kiaušinių tešlos mašina, kurios gamybos pajėgumas yra didelis ir stabilus, yra tiksliai tai, ko jie nori. Todėl mums malonu bendradarbiauti su jais ir patenkinti jų reikalavimus.


  • ANKO Pavasarinės keptos daržovių juostelės gamybos linija kuria puikias daržovių juostelės Kanados įmonės
    ANKO Pavasarinės keptos daržovių juostelės gamybos linija kuria puikias daržovių juostelės Kanados įmonės

    Kanadoje šaldytų maisto produktų rinka yra labai konkurencinga. Vietiniai žmonės daugiau mėgsta pirkti išsinešimui skirtus patiekalus arba greitai paruošiamus maisto produktus, kad sutaupytų laiko. Klientas valdo grandinės restoranus ir gauna šaldytų maisto produktų užsakymus iš supermarketų. Dėl didėjančio paklausos, išskyrus originalią ANKO įsigytą mašiną, skirtą varškės vyniotiniams, keptiems koldūnams, šumai ir pan., jie norėtų įsigyti pavasarinio ritinio mašiną, kad išplėstų savo gamybos linijas. (SR-24 modelis daugiau nebeparduodamas. Naujas modelis yra SR-27 mašina.)


  • ANKO's Wonton Machine sėkmingai gamina wontonus, kurių skonis ir tekstūra primena rankų darbo produktus Kanados įmonės
    ANKO's Wonton Machine sėkmingai gamina wontonus, kurių skonis ir tekstūra primena rankų darbo produktus Kanados įmonės

    Kanados šaldytos maisto prekių rinka susiduria su dideliu konkurenciniu spaudimu. Vietiniai žmonės daugiau mėgsta užsisakyti maistą išsinešimui arba pasiimti, kad sutaupytų laiko. Paruoštas patiekalas taip pat yra pasirinkimas daugeliui šeimų. Kliento grandinės restoranuose viena iš populiariausių kombinacijų yra vandens ryžių sriuba. Su vis didėjančiu filialų parduotuvių skaičiumi, jie turi ruošti vis daugiau ir daugiau wontonų kiekvieną dieną. Todėl jie pradeda naudoti ANKO wonton mašiną, kad automatiškai gamintų wonton, o tada juos šaldytų ir pristatytų į visus restoranus, tai leidžia greitai reaguoti į didėjantį paklausą.


  • Sūrio pavasarinio ritinio automatinė įranga, suprojektuota su pritaikytu įdėklo formavimo įrankiu
    Sūrio pavasarinio ritinio automatinė įranga, suprojektuota su pritaikytu įdėklo formavimo įrankiu

    Įmonės sūrio vėrinys pasižymi plonu tešlos sluoksniu. Palyginus su kinų vėriniu, jie yra gana panašūs rankų darbo gamyboje ir traškia skonio. Ši bendradarbiavimas nėra pirmas kartas. Klientas jau buvo įsigijęs mūsų kitų mašinų tipus ir buvo patenkintas jų kokybe ir produktyvumu. Šį kartą, naudodamiesi mūsų individualizuotomis paslaugomis ir bandymais, mes sekėme jo receptą ir sėkmingai pagaminome sūrio ritinius naudodami mūsų sūrio spring roll gamybos liniją. Todėl jis be abejo įsigijo mūsų mašiną, kad patenkintų augančius poreikius. (SR-24 daugiau nebeprieinama. Naujas modelis yra SR-27 mašina.)


  • ANKO Automatinė Shumai mašina sumažina darbo sąnaudas Mauricijaus įmonei
    ANKO Automatinė Shumai mašina sumažina darbo sąnaudas Mauricijaus įmonei

    Klientui yra centrinė virtuvė, kurioje gaminami ir parduodami šumai mažinantys prekybininkams ir išsinešimui. Didėjantis paklausa ir darbo sąnaudos skatino jį ieškoti automatizavimo sprendimo. Per savo draugo įžvalgą jis sužinojo, kad ANKO yra profesionalus maisto aparato gamintojas. Kai jis mus aplankė mašinos bandymui, vietoj kasavos drožlių naudojome ridikėlių drožles, nes kasava nėra paplitusi Taivane. Tai taip pat yra beprecedentis mūsų bandymas. Galų gale, mes buvome patenkinti, kad pavyko pagaminti ridikų šumai naudojant mūsų šumai mašiną ir pelnėme kliento pripažinimą.


  • Automatinė Har Gow formavimo mašina - mašinų dizainas Kinijos įmonei
    Automatinė Har Gow formavimo mašina - mašinų dizainas Kinijos įmonei

    Klientas veikia oro kateringo įmonę. Jie siūlo oro linijų maistą daugeliui skrydžių, aptarnaujant dešimtis tūkstančių keleivių, kurie keliauja į ir iš Kinijos. Krevetės knyšeliai yra išskirtinis patiekalas tik verslo ir pirmos klasės keleiviams. Dėl sudėtingo proceso, didėjančių atlyginimų Kinijoje ir augančios paklausos, jie nusprendė automatizuoti krevetės koldūnų gamybą. ANKO automatinė Har Gow formavimo mašina pagamina 2 000 vnt. per valandą ir užtikrina standartizuotą kokybės kontrolę, stabilų gamybą, paprastą priežiūrą ir techninę priežiūrą. Tai yra pagrindiniai veiksniai, kurie prisideda prie bendradarbiavimo.


  • ANKO automatinis garintos kustardžio bandelės aparatas patenkina didesnį gamybos poreikį taiwaniečių įmonei
    ANKO automatinis garintos kustardžio bandelės aparatas patenkina didesnį gamybos poreikį taiwaniečių įmonei

    Valgomojo grupė veikia kantoniečių restoranus, karštų patiekalų švedines ir japoniškas švedines, kad patenkintų įvairių vartotojų poreikius. Jie anksčiau gamindavo savo maisto produktus rankomis. Su vis daugiau atidarytų restoranų, nuolatinis paklausos augimas garintų kreminių bandelių visų jų restoranų tipuose skatino įmonę investuoti į naują mašiną, kad išplėstų savo pasiūlymus. ateina eilė paversti rankų darbą į automatizuotą gamybą. Šefai tikėjosi išlaikyti maisto kokybę, mažinant išlaidas, todėl jie rado ANKO. Mes turime didžiausią rinkos dalį Taivano maisto mašinų pramonėje, o mūsų mašina gali padėti jiems patenkinti augantį paklausą. Išbandžius mūsų SD-97W, jie yra patenkinti daugiaufunkcinės apvalkalo ir formavimo mašinos, kuri jiems suteikia lankstumą gamyboje. Be papildomų garintų kremo bandelių, apie kurias buvo minėta aukščiau, jie taip pat naudoja mašiną, kad pagamintų sezamų kamuoliukus.


  • Automatinė dviejų linijų rankų darbo koldūnų imitacijos mašina - sukurta Ispanijos kompanijai
    Automatinė dviejų linijų rankų darbo koldūnų imitacijos mašina - sukurta Ispanijos kompanijai

    Didėjantis šaldytos maisto ir išsinešimo maisto paklausos augimas sukėlė intensyvią konkurenciją Ispanijos šaldytos maisto rinkoje. Klientas valdė restoranus ir pardavinėjo šaldytą maistą daugeliui supermarketų. Dėl rinkos plėtros jiems reikėjo visapusiško produktyvumo sprendimo, kuris leistų naujai pelėms gaminti skirtai mašinai gerai veikti su jų pakavimo linija ir atitikti maisto higienos reikalavimus. ANKO, kaip sprendimų teikėjas, turi daugybę susijusių patirčių ir gebėjimą pritaikyti mašinas, todėl nusprendė su mumis bendradarbiauti. (Modelis AFD-888 daugiau neprieinamas. Jo pakeitėjas yra mašina HLT-700U.)


  • Kuriant ANKO klientui Honkonge neprilipančių kleistinių ryžių kamuolių gamybos įrangą
    Kuriant ANKO klientui Honkonge neprilipančių kleistinių ryžių kamuolių gamybos įrangą

    Klientas pardavinėja įvairius maisto produktus. Nors kleistiniai ryžių kamuoliukai nebuvo pagrindiniai produktai, jam reikėjo efektyvaus sprendimo, kaip juos gaminti. Todėl jis aplankė ANKO stendą vienoje iš Honkongo parodų. Palyginti su kitais kleistais ryžių kamuoliais, kliento įdarymo receptas yra sudarytas iš daugiau ingredientų, įskaitant žemės riešutų miltelius, kokosų miltelius ir cukraus miltelius, dėl ko darbuotojams sunku įdėti vienodą ingredientų kiekį į kiekvieną kleistą ryžių kamuolį. Vis dėlto mašinai taip pat sunku išspausti miltelius, nes jie lengvai susilieja ir užsikemša užpildymo sistemą. Todėl, norint gaminti įdarintą maistą su miltelių įdaru, ANKO automatinė įdaro ir formuoja aparatas su specialiai sukurtu miltelių įdaro sistema yra labai rekomenduojamas.


  • ANKO dizainas padėjo padidinti JAV įmonės produktiškumą pusiau automatinės burito formavimo mašinos
    ANKO dizainas padėjo padidinti JAV įmonės produktiškumą pusiau automatinės burito formavimo mašinos

    Klientas jau daugiau nei 25 metus veda įmonę, siūlančią meksikietišką maistą. Jie ne tik turi privačiai valdomas restoranų grandines, bet taip pat platina daugiau nei 20 skirtingų skonių šaldytus burritus į supermarketus. Tačiau, kai jų burritai tapo populiarūs, esamos gamybos linijų talpa negalėjo patenkinti didėjančio paklausos. Tada jie sužinojo, kad ANKO sukūrė burrito formavimo mašiną, todėl atvyko į Taivanį ieškodami sprendimo, kaip padidinti produktyvumą.


  • ANKO perprojektavo mūsų burrito mašinos lankstymo mechanizmą ir pateikė puikius sprendimus JAV kliento gamybos problemoms
    ANKO perprojektavo mūsų burrito mašinos lankstymo mechanizmą ir pateikė puikius sprendimus JAV kliento gamybos problemoms

    ANKO klientas yra meksikietiškų maisto produktų gamintojas, turintis platintojus keliose Lotynų Amerikos ir Pietų Europos šalyse. Burritai yra vienas iš daiktų, kuriuos šis klientas gamina, ir šis klientas nusprendė pereiti nuo rankinio gamybos prie automatizuotos montavimo linijos dėl didėjančios produkto paklausos ir darbo sąnaudų. Šis klientas buvo pristatytas į ANKO FOOD TECH (AFT) per rekomendaciją; vėliau šis klientas apsilankė AFT demonstracijoje ir buvo labai patenkintas ANKO mašinomis bei mūsų automatizuotos sistemos pagamintais produktais. Be to, vadovaujant ANKO, ši įmonė galėjo pertvarkyti savo verslą, taupyti gamybos išlaidas ir sutelkti dėmesį į pardavimų ir rinkodaros veiklos gerinimą rinkos plėtrai.


  • ANKO Kubba automatinės gamybos įranga padėjo išspręsti Egipto kliento problemą su lipnia Kubba tešla
    ANKO Kubba automatinės gamybos įranga padėjo išspręsti Egipto kliento problemą su lipnia Kubba tešla

    Įmonė tiekia šaldytą maistą daugeliui viešbučių ir kaimų Kaire, Egipte. Vartotojai taip pat gali pirkti jų produktus internetu, supermarketuose ar delikatesų parduotuvėse. Produktų pardavimas per daugelį pardavimo kanalų sukėlė didėjantį paklausimą, todėl įmonės savininkas, per prekybininką, ieškojo tiekėjo, kuris galėtų pasiūlyti automatizuotą gamybos sprendimą kubba gamybai. Visada iššūkis yra padaryti, kad mašina gerai veiktų su nauju receptu. Šiuo atveju turėjome problemą formuojant kubba, nes tešla buvo pernelyg lipni. Tik ką suformuota kubba prilipdavo prie užrakto vieneto ir tada būdavo sulaužyta, kai užrakto vienetas atsidarydavo. Per recepto ir temperatūros reguliavimą ANKO komanda sėkmingai išsprendė problemą.


  • ANKO išsprendė Egipto įmonės problemas su Sambousek gamyba
    ANKO išsprendė Egipto įmonės problemas su Sambousek gamyba

    Įmonė tiekia šaldytą maistą daugeliui viešbučių ir kaimų Kaire, Egipte. Vartotojai taip pat gali įsigyti jų produktus internetu, prekybos centruose arba delikatesų parduotuvėse. Pardavimai daugeliu pardavimo kanalų sukėlė didėjantį paklausą, todėl įmonės savininkas, per prekybininką, ieškojo tiekėjo, galinčio pasiūlyti automatizuotą gamybos sprendimą. Jis buvo patenkintas ANKO HLT-700XL modeliu po testinio paleidimo ANKO Taivano būstinėje. Tačiau, kai mašina buvo įjungta Egipte, tešla buvo nelanksti ir negalėjo būti formuojama mašinos pagalba. Priežastys gali būti tešlos charakteristikos, oras arba temperatūros ir drėgmės poveikis. Laimei, mūsų inžinierius, kuris turi daug metų patirties, nedelsiant rado problemą ir sureguliavo tešlos ingredientus. Vėliau tešla galėtų būti įprastai apdorota sambousek gamybos aparatu.


  • ANKO automatizuota ananasų pyragų gamybos linija yra paruošta naujo produkto pristatymui Fidžio klientui
    ANKO automatizuota ananasų pyragų gamybos linija yra paruošta naujo produkto pristatymui Fidžio klientui

    Tai yra maisto ir gėrimų įmonė, gamindanti šaldytą ir šviežią maistą, ir turinti daugiau nei 30 neformalaus stalo restoranų. Dauguma įmonės produktų medžiagų yra iš jos pačios ūkių. Su idėja teikti ekologišką maistą ir be priedų produktus vartotojams, savininkas tvirtai laikosi auginti augalus ekologiškai. Savininkas pastebėjo, kad Taivano ananasų pyragai yra labai populiarūs ir skanūs, todėl nusprendė gaminti ananasų pyragus ir pardavinėti juos savo parduotuvėse. Tačiau jis neturėjo patirties, kaip gaminti ananasų pyragus. Po diskusijos, pasiūlėme jam visapusišką sprendimą, pritaikytą ananasų pyragams, įskaitant ananasų pyrago receptą, įrangą ir mokymus. Galiausiai jis patikėjo ANKO naują produktų liniją.


  • Pelėsių gamybos įranga padeda didinti pajėgumus ir standartizuoti produktus
    Pelėsių gamybos įranga padeda didinti pajėgumus ir standartizuoti produktus

    Didinti talpą ir standartizuoti produktus yra pagrindiniai klausimai, kurie skatina maisto gamintojus ir restoranų savininkus, įskaitant šį klientą, pereiti nuo rankinės prie automatinės gamybos. Įmonės restoranų tinkluose patiekiami koldūnai buvo rankomis gaminami jos pačios centrinėje virtuvėje. Vartotojai labai mėgo rankų darbo koldūnus, tačiau „parduota iki galo" buvo svarbiausia problema, su kuria įmonė turėjo susidoroti. Be to, rankų darbo koldūnų dydis, svoris ir skonis gali skirtis nuo partijos iki partijos. Naudodamasis koldūnų gamintoju, galima padidinti talpą ir pasiekti standartizaciją. Todėl jis mus pasirinko kaip sprendimų tiekėją automatinei koldūnų gamybai. Jis taip pat norėjo patiekti keptus koldūnus ir virtus koldūnus, kad patenkintų klientų apetitą po talpos padidinimo.


  • Šanchajaus Wonton automatinės gamybos mašinos projektavimas, siekiant išspręsti darbo jėgos stygiaus problemą
    Šanchajaus Wonton automatinės gamybos mašinos projektavimas, siekiant išspręsti darbo jėgos stygiaus problemą

    Prieš 20 metų atsirado kinų restoranas, kuris patiekė Šanchajaus stiliaus dim sum, kuris tapo populiarus vietos gyventojams. Tačiau darbo jėgos trūkumas, ribotas pajėgumas ir darbo krūvis privertė savininką keisti savo veiklą. Aplankęs ANKO, jis turėjo gerą patirtį su ANKO mašinų bandymų paslauga. Aplankymo metu abu galėjome geriau suprasti vienas kitą. Remiantis jo idėjomis, rūpesčiais ir poreikiais, pritaikėme du formavimo formos, kad jis galėtų masiškai gaminti Šanchajaus wontonus, kurie rankomis būtų sudėtingi sulankstyti. Su ANKO HLT-700XL, dabar savininkui nereikia rūpintis darbuotojų atranka ir mokymu, ir jis gali padidinti gamybos pajėgumus, kad atitiktų paklausą.


  • Automatinė koldūnų gamybos įranga, skirta pabrėžti rankų darbo maisto išvaizdą
    Automatinė koldūnų gamybos įranga, skirta pabrėžti rankų darbo maisto išvaizdą

    Klientai nori padidinti gamybos pajėgumą, pereidami nuo rankinės prie automatinės gamybos. Tačiau kartais mašinomis pagaminti koldūnai negali atitikti jų reikalaujamo formos. Arba klientai turi atsisakyti rankų darbo raukšlių ir subtilių modelių, arba jie lieka rankinėje gamyboje. Piltuvės mašina buvo ANKO geriausia pardavėja. Gavome daug užklausų dėl piltuvės formų. "Ar turite kitų natūralių modelių?", "Ar turite kišimo modelių?", "Ar turite kitų kišimo modelių?", "Kodėl mašinomis pagamintos piltuvės nesukelia seilių?" ir t.t. Norėdami atsakyti į šiuos poreikius, pradėjome seriją plėtros procesų.



Pasekmė 1 - 24 apie 26

Ieškoti pagal poreikius

Paieška pagal sąlygas:

Rekomendacija

ANKO Įvadas

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. yra maisto gamybos mašinų gamintojas ir maisto gamybos sprendimų tiekėjas. Nuo 1978 metų mes teikiame profesionalią maisto įrangą. Turėdami daug metų patirtį mašinų rinkoje, ANKO užtikrina, kad mūsų maisto įranga atitiktų klientų poreikius.