ไทย 
โซลูชันอุปกรณ์แปรรูปอาหาร
ดูเครื่องแปรรูปอาหารใหม่และโซลูชันแบบครบวงจรของเรา
ครัวกลาง
โซลูชันอาหารสำหรับครัวกลาง
เครื่องจักรอาหารของ ANKO เหมาะสำหรับครัวกลางหรือครัวคลาวด์ในขนาดต่าง ๆ เพื่อช่วยร้านอาหารของคุณ ร้านอาหารที่ให้บริการเฉพาะการจัดส่ง หรือบริการจัดเลี้ยงในการผลิตอาหารคุณภาพสม่ำเสมอในปริมาณมาก ลดต้นทุน และประหยัดเวลา.
ด้วยการเติบโตของความต้องการ มูลค่าของ ANKO คือการช่วยให้ลูกค้าเพิ่มประสิทธิภาพและคว้าโอกาสในธุรกิจอาหารผ่านโซลูชันการผลิตอาหารของเรา.
คุณสามารถค้นหากรณีที่ประสบความสำเร็จเพิ่มเติมที่มีข้อมูลโซลูชันอาหารที่เป็นประโยชน์ที่คุณต้องการด้านล่าง หรือส่งคำถามถึงเราได้เลย!
เราสามารถทำอะไรได้บ้าง
- จัดหาโมเดลเครื่องจักรอาหารที่เหมาะสมที่สุดซึ่งตรงตามความสามารถในการผลิตอาหารของคุณ.
- นอกจากเครื่องจักรทำอาหารแล้ว เรายังมีเครื่องจักรแปรรูปอาหารอื่น ๆ ที่คุณอาจต้องการ เช่น เครื่องตัดผัก เครื่องปรุงรส เครื่องทอดลึก และเครื่องนึ่ง.
ขับเคลื่อนนวัตกรรมอาหารด้วยโซลูชันคู่: ANKO ช่วยลูกค้าออสเตรเลียขยายเข้าสู่ตลาดที่หลากหลาย
ลูกค้าดำเนินการครัวกลางและเครือร้านอาหารในออสเตรเลีย ซึ่งเป็นที่นิยมทั้งกับคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว. เมื่อยอดขายเติบโตและการผลิตด้วยมือถึงขีดจำกัด พวกเขาได้นำ HLT-700U ของ ANKO มาใช้ เครื่องบรรจุและขึ้นรูปหลายวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ. เพื่อตอบสนองความต้องการสำหรับรสชาติใหม่และตัวเลือกที่มีสุขภาพดี ลูกค้าได้ทำงานร่วมกับ ANKO เพื่อพัฒนาหม้อรูปแบบที่กำหนดเองและเกี๊ยวปลอดกลูเตน. การใช้ประโยชน์จากฐานข้อมูลสูตรของ ANKO และความเชี่ยวชาญด้านการวิจัยและพัฒนา เราได้มั่นใจในกระบวนการผลิตที่มีเสถียรภาพ เร่งการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ และลดต้นทุนการพัฒนา ช่วยให้ลูกค้าขยายสายผลิตภัณฑ์และสร้างความแตกต่างในตลาด.
การเปลี่ยนแปลงทางเทคโนโลยี! การเชื่อมต่ออัตโนมัติทำให้กระบวนการผลิตของโรงงานทั้งหมดมีประสิทธิภาพ
การทำให้การผลิตเป็นอัตโนมัติเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในอุตสาหกรรมการผลิตอาหาร และ ANKO มุ่งหวังที่จะ "ช่วยผู้ผลิตในการบรรลุเป้าหมายการผลิตอัตโนมัติที่สูง." ในปี 2024 เราได้เปิดตัว "สายการผลิตเสี่ยวหลงเปาแบบบูรณาการ" ซึ่งเป็นแนวคิดการบูรณาการเพื่อเชื่อมต่อส่วนต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องในการผลิต. ภายในหนึ่งปี ANKO ได้เปิดตัวสายการผลิตเสี่ยวหลงเปาเป็นแห่งแรกของโลก โดยได้รับการสนับสนุนจากระบบ "โซลูชันการผลิตอาหารอัตโนมัติ" ของเราเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตอาหารและลดความต้องการแรงงานโดยรวม. ANKO รับประกันว่าเทคโนโลยีอัจฉริยะถูกนำมาใช้ในกระบวนการผลิตอาหารของคุณเพื่อเพิ่มคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ความสม่ำเสมอ และรสชาติ เพื่อให้ได้เปรียบในการแข่งขัน.
"สายการผลิตแบบบูรณาการ" ของ ANKO: มีความสามารถในการผลิตรายวัน 150,000 ชิ้น ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการใช้แรงงาน!
ตลาดอาหารทั่วโลกกำลังเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว. เมื่อถึงฤดูกาลที่มีความต้องการสูง การสั่งซื้อเร่งด่วนมักจะเข้ามาอย่างรวดเร็ว. เมื่อเผชิญกับการขาดแคลนแรงงานทั่วโลกและรสนิยมของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ บริษัทอาหารต่างกระตือรือร้นที่จะค้นหาต้นแบบการผลิตที่ยืดหยุ่นและมีประสิทธิภาพมากขึ้นเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด. ANKO ได้เปิดตัว "สายการผลิตแบบบูรณาการ" ใหม่ที่ออกแบบมาเพื่อแก้ไขปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการผลิตอาหาร. สายการผลิตที่ออกแบบใหม่ของเราประกอบด้วยเกี๊ยว, ชูไม, ปอเปี๊ยะ และเสี่ยวหลงเปา โดยมีทุกอย่างตั้งแต่ระบบการให้อาหาร, เครื่องขึ้นรูป, ไปจนถึงการบรรจุและอุปกรณ์ตรวจสอบต่างๆ. การจัดการแรงงานที่มีประสิทธิภาพของ ANKO มีผลผลิตต่อวันถึง 150,000 ชิ้น! เรายังสามารถให้บริการโซลูชันสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ โดยการปรับแต่งอุปกรณ์การผลิตที่เหมาะสมเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและดำเนินการเปลี่ยนแปลงที่ราบรื่นและเป็นระบบ.
ผลิตตามสั่งสำหรับการผลิตเควซาดิลล่า! ANKO QS-2000 แก้ปัญหาหลายอย่างที่เกี่ยวข้องกับการขาดแคลนแรงงานและการผลิตไม่เพียงพอ
อาหารเม็กซิกันเป็นที่นิยมในสหรัฐอเมริกาและเป็นอาหารที่ชื่นชอบทั่วโลก. ANKO ได้พัฒนาเครื่องจักรอาหารที่มีนวัตกรรมมากมายเพื่อนำเสนอให้กับผู้ผลิตอาหารเม็กซิกัน เช่น สายการผลิต Tortilla TT-3600 และเครื่องสร้าง Burrito BR-1500. หลังจากการวิจัยตลาดและการทดสอบ ANKO ได้เปิดตัวเครื่องทำเคซาดิญ่า QS-2000 ของเราเมื่อเร็วๆ นี้. นี่คือเครื่องจักรอัตโนมัติเครื่องแรกของโลกที่ผลิตเคซาดิญาสคุณภาพสูงด้วยความสม่ำเสมอและอัตราประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยมและต้องการแรงงานขั้นต่ำ. เครื่องจักรนี้ช่วยแก้ปัญหาการผลิต รวมถึงการขาดแคลนแรงงานและผลผลิตที่ไม่เพียงพอ และยังช่วยให้ผู้ผลิตสามารถจัดสรรทรัพยากรการผลิตได้ดียิ่งขึ้น.
การออกแบบเครื่องจักรเกี๊ยวที่ไม่มีสารเติมแต่งสำหรับบริษัทในสิงคโปร์
ลูกค้าและพันธมิตรของเธอเริ่มต้นธุรกิจในสิงคโปร์. ผู้ประกอบการเหล่านี้ตัดสินใจลงทุนในธุรกิจติ่มซำของจีนในปี 2019. ในตอนแรกพวกเขาซื้ออุปกรณ์จากผู้จัดจำหน่ายในประเทศจีน แต่อุปกรณ์นั้นไม่เป็นมิตรกับผู้ใช้และต้องการพนักงานหลายคนในการใช้งาน. นอกจากนี้ พวกเขายังพบกับความยากลำบากและปัญหามากมายในระหว่างกระบวนการผลิตของพวกเขา. โชคดีที่ลูกค้ารายนี้พบ ANKO. ANKO เป็นบริษัทที่มุ่งมั่นในด้านคุณภาพและผลผลิต พร้อมทั้งนำเสนอวิธีการผลิตที่ปรับแต่งได้สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ และตอบสนองความต้องการเฉพาะของลูกค้าแต่ละราย. ลูกค้ารายนี้ได้ซื้อ HLT-700XL และ EA-100KA ของ ANKO เพื่อผลิตเกี๊ยวและเกี๊ยวซ่า ซาลาเปา บริษัทนี้จัดหาเกี๊ยวให้กับโรงเรียนหลายแห่ง และยังทำงานร่วมกับครัวกลางหลายแห่ง ด้วยอุปกรณ์ของ ANKO ลูกค้ารายนี้สามารถสร้างแบรนด์ของตนเองได้เนื่องจากประสบความสำเร็จอย่างมาก.
ANKO สร้างแป้งห่อโรลแบบหนาพิเศษสำหรับบริษัทเยอรมันเพื่อแก้ปัญหาแป้งสำเร็จรูปที่บางเกินไป
ลูกค้ากำลังใช้แป้งปอเปี๊ยะสำเร็จรูปในการผลิตปอเปี๊ยะทอดออร์แกนิก. แม้ว่าเขาจะต้องใช้เวลามากขึ้นในการประมวลผลแผ่นแต่ละแผ่นก่อนใช้งาน และทำให้มีความหนาที่รู้สึกอิ่มเอม. เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพโดยรวม การเริ่มต้นในการดำเนินการผลิตแผ่นขนมอบของเขาได้ฝังอยู่ในใจของเขา. เขาได้พบผู้ผลิตเครื่องจักรอาหารไต้หวันชื่อ ANKO ซึ่งมีประสบการณ์หลายปีในการวิจัยและพัฒนาเครื่องจักรอาหาร. ไม่เพียงแต่พวกเขาสามารถปรับเปลี่ยนสูตรตามวัตถุดิบท้องถิ่นที่มีอยู่ได้ แต่ที่สำคัญที่สุดคือการแก้ไขปัญหาการผลิตที่ลูกค้าเผชิญอยู่. ซึ่งหมายถึงการผลิตแป้งห่อปอเปี๊ยะที่หนาเป็นพิเศษซึ่งมีน้ำหนัก 35 กรัมและความหนา 0.9 มม.
เครื่องทำพายแอปเปิ้ลทอด – การออกแบบเครื่องจักรสำหรับบริษัทในปานามา
ลูกค้าได้เปิดร้านอาหารเกาหลีในปานามา ซึ่งถูกมองโดยคนท้องถิ่นว่าเป็นสถานที่ที่ดีในการตอบสนองต่อรสชาติและความหิวของคุณ. ในขณะนั้น เจ้าของต้องการเสิร์ฟจานอาหารมากขึ้นในร้านอาหารของเขาและขายผ่านช่องทางอื่น ๆ. เพื่อให้บรรลุเป้าหมาย ครัวกลางของเขาต้องจัดหาสิ่งของอาหารที่หลากหลายและเพิ่มความสามารถในการผลิต. นอกจากนี้ ด้วยนโยบายการปกป้องของรัฐบาล เขาคิดว่าการซื้อเครื่องจักรจะเป็นการลงทุนที่ดี จากนั้นมีคนแนะนำ ANKO และเครื่องบรรจุและขึ้นรูปหลายวัตถุประสงค์รุ่น HLT ของเราให้กับเจ้าของ. ระหว่างการเยี่ยมชม ANKO เพื่อทดสอบเครื่อง เขาตระหนักว่า ANKO น่าเชื่อถือและสามารถให้บริการปรับแต่งและบริการแบบครบวงจรได้. สุดท้ายเขาเลือก ANKO เป็นพันธมิตรทางธุรกิจเพื่อเติบโตไปด้วยกัน.
เครื่องชูไม่อัตโนมัติที่ออกแบบมาเพื่อแก้ปัญหาการขาดแคลนชูไม
ลูกค้าเป็นผู้บรรจุภัณฑ์ที่ได้รับสัญญาจากบริษัทอาหารหลายแห่งในการผลิตอาหารจีนและติ่มซำ เขาใช้เครื่องซูไมแบบสองสายของ ANKO มาหลายปีและให้เครดิตกับ ANKO สำหรับเครื่องจักรคุณภาพสูง. เมื่อเร็ว ๆ นี้ เนื่องจากการล็อกดาวน์จาก COVID-19 ความต้องการอาหารแช่แข็งและอาหารพร้อมรับประทานกำลังเพิ่มขึ้นในขณะที่ผู้คนไม่สามารถหรือไม่ค่อยเต็มใจที่จะรับประทานในร้านอาหาร ดังนั้น ร้านอาหารเครือข่ายที่มีชื่อเสียงในเรื่องซูไมจึงกำลังมองหาโอกาสใหม่ บริษัทต้องการขายซูไมที่อุ่นร้อนแล้วในร้านสะดวกซื้อและซูเปอร์มาร์เก็ต จากนั้นจึงได้ว่าจ้างลูกค้าของเราให้ผลิตซูไมที่อร่อยนี้. ผลก็คือ ลูกค้าของเราได้วางแผนที่จะซื้อเครื่องชูไม้อีกเครื่อง เขากล่าวว่า "ถ้าคุณมีเครื่องชูไมสายสาม เราจะซื้อแน่นอน มันจะสมบูรณ์แบบ"
การออกแบบเครื่องห่อโรลอัตโนมัติเพื่อแก้ปัญหาการขาดแคลนแรงงานสำหรับบริษัทในแอฟริกาใต้
ธุรกิจของลูกค้า ซึ่งตั้งอยู่ในแอฟริกาใต้ ขยายจากการผลิตอาหารแช่แข็ง ผลิตภัณฑ์อบ ไปจนถึงครัวกลางและบริการจัดเลี้ยง. เมื่อปอเปี๊ยะกูร์เมต์เริ่มเป็นที่นิยมมากขึ้น พนักงานที่ไม่เพียงพอก็ไม่สามารถตอบสนองความต้องการที่สูงขึ้นได้. ในขณะนั้น ลูกค้ากำลังมองหาซัพพลายเออร์เครื่องจักรอาหารที่มีเครื่องจักรคุณภาพสูงและบริการที่เป็นมืออาชีพอย่างจริงจัง. พวกเขาได้ยินว่า ANKO ผลิตเครื่องทำปอเปี๊ยะที่มีความเสถียรและมีผลผลิตสูง. ในที่สุด พวกเขาตัดสินใจที่จะพึ่งพา ANKO เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน.
ANKO ให้บริการโซลูชันแป้งห่อปอเปี๊ยะคุณภาพสูงสำหรับลูกค้าในประเทศไทย เพื่อแก้ไขปัญหาการผลิตแป้งห่อปอเปี๊ยะที่ไม่เสถียร
ลูกค้ามีสายการผลิตสำหรับเบเกอรี่และอาหารพื้นเมือง รวมถึงเปา, เสี่ยวหม่า, ฮาร์เกา, ขนมปัง เป็นต้น. เพื่อให้บริการอาหารที่สดใหม่และมีคุณภาพดีที่สุดแก่ลูกค้า พวกเขามีโรงงานผลิตอาหาร, ครัวกลาง, สายการผลิตบรรจุภัณฑ์, สิ่งอำนวยความสะดวกในการทำความเย็นและแช่แข็ง. เนื่องจากผลิตภัณฑ์ปัจจุบันของพวกเขาสร้างกำไรอย่างมั่นคง พวกเขาวางแผนที่จะขยายสายการผลิตติ่มซำจีนอื่น ๆ เพื่อผลิตปอเปี๊ยะ. หวังว่ามันจะสามารถสร้างตลาดใหม่ได้. ก่อนการขยายตัวนี้ ลูกค้าได้ซื้อเครื่องจักรหลายเครื่องจาก ANKO สำหรับทำเปาและพอใจกับคุณภาพของเครื่องจักรและบริการหลังการขายของ ANKO ดังนั้นเครื่องทำแป้งเกี๊ยวของ ANKO ซึ่งมีความสามารถในการผลิตสูงและเสถียร จึงเป็นสิ่งที่พวกเขาต้องการอย่างแท้จริง. ดังนั้นเราจึงยินดีที่จะร่วมมือกับพวกเขาและตอบสนองความต้องการของพวกเขา.
ผลิตโรลผักกรอบสำเร็จแล้ว! ANKO ได้ตั้งค่าเครื่องทำโรลอัตโนมัติสำหรับลูกค้าในแคนาดา
ในแคนาดา ตลาดอาหารแช่แข็งมีการแข่งขันที่รุนแรง ชาวบ้านชอบซื้ออาหารนำกลับบ้านหรืออาหารสำเร็จรูปเพื่อลดเวลา ลูกค้าดำเนินการร้านอาหารแบบแฟรนไชส์และรับคำสั่งซื้ออาหารแช่แข็งจากซูเปอร์มาร์เก็ต เนื่องจากความต้องการที่เพิ่มขึ้น นอกจากเครื่องจักรดั้งเดิมที่พวกเขาซื้อจาก ANKO สำหรับทำเกี๊ยว เกี๊ยวทอด ชูไม และอื่นๆ พวกเขาต้องการซื้อเครื่องทำปอเปี๊ยะเพื่อขยายสายการผลิตของพวกเขา (SR-24 ไม่สามารถใช้งานได้อีกต่อไป รุ่นใหม่คือเครื่อง SR-27.)
เครื่องทำเกี๊ยวของANKOผลิตเกี๊ยวได้สำเร็จโดยมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่คล้ายกับผลิตภัณฑ์ที่ทำด้วยมือสำหรับบริษัทในแคนาดา
ตลาดอาหารแช่แข็งของแคนาดากำลังเผชิญกับการแข่งขันที่รุนแรง. คนท้องถิ่นชอบสั่งอาหารนอกบ้านหรือซื้อกลับบ้านเพื่อประหยัดเวลา. อาหารสำเร็จรูปก็เป็นทางเลือกสำหรับหลายครอบครัว. ในร้านอาหารเครือของลูกค้า ซุปเกี๊ยวเป็นหนึ่งในเมนูที่ได้รับความนิยมมากที่สุด. ด้วยจำนวนสาขาที่เพิ่มขึ้น พวกเขาจึงต้องเตรียมเกี๊ยวมากขึ้นเรื่อยๆ ทุกวัน. ดังนั้นพวกเขาจึงเริ่มใช้เครื่องทำเกี๊ยวของ ANKO เพื่อผลิตเกี๊ยวโดยอัตโนมัติ จากนั้นพวกเขาจะแช่แข็งเกี๊ยวที่ปรุงสุกแล้วส่งไปยังร้านอาหารทุกแห่ง ซึ่งช่วยให้ตอบสนองต่อความต้องการที่เพิ่มขึ้นได้อย่างรวดเร็ว.
อุปกรณ์ทำโรลชีสอัตโนมัติออกแบบด้วยแม่พิมพ์การบรรจุที่กำหนดเอง
ชีสโรลของบริษัทมีแป้งบางที่ทำจากแป้ง เมื่อเปรียบเทียบกับโรลปอเปี๊ยะจีน จะมีความคล้ายคลึงกันในกระบวนการผลิตแบบทำมือและรสชาติกรอบ ความร่วมมือนี้ไม่ใช่ครั้งแรก ลูกค้าได้ซื้อเครื่องประเภทอื่นของเราและพอใจกับคุณภาพและผลผลิตของมัน ในครั้งนี้ ผ่านบริการและการทดลองที่ปรับแต่งตามความต้องการของเรา เราได้ทำตามสูตรของเขาและผลิตโรลชีสอย่างต่อเนื่องผ่านสายการผลิตโรลชีสของเรา ดังนั้นเขาจึงยังคงซื้อเครื่องของเราโดยไม่ลังเลเพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้น (SR-24 ไม่สามารถใช้งานได้อีกต่อไป รุ่นใหม่คือเครื่อง SR-27.)
ANKO เครื่องทำชูไมอัตโนมัติช่วยลดต้นทุนแรงงานสำหรับบริษัทในมอริเชียส
ลูกค้ามีครัวกลางเพื่อผลิตและขายซูไมให้กับผู้ค้าปลีกและบริการนำกลับบ้าน. ความต้องการที่เพิ่มขึ้นและต้นทุนแรงงานทำให้เขาต้องหาทางออกด้านอัตโนมัติ ผ่านการแนะนำของเพื่อน เขารู้ว่า ANKO เป็นผู้ผลิตเครื่องจักรอาหารมืออาชีพ. เมื่อเขามาเยี่ยมเราเพื่อทดสอบเครื่อง เราใช้แครอทขูดแทนมันสำปะหลังขูดเพราะมันสำปะหลังไม่เป็นที่นิยมในไต้หวัน. นี่ก็เป็นความพยายามที่ไม่เคยมีมาก่อนสำหรับเรา. ในที่สุดเราก็ดีใจที่ประสบความสำเร็จในการผลิตขนมจีบหัวไชเท้าด้วยเครื่องทำขนมจีบของเราและได้รับการยอมรับจากลูกค้า.
เครื่องจักรสำหรับการผลิตฮาร์เก๋าอัตโนมัติ - การออกแบบเครื่องจักรสำหรับบริษัทจีน
ลูกค้าดำเนินธุรกิจบริษัทจัดเลี้ยงทางอากาศ. พวกเขามีบริการอาหารบนเครื่องบินสำหรับหลายเที่ยวบินเพื่อให้บริการผู้โดยสารหลายหมื่นคนที่เดินทางเข้าและออกจากประเทศจีน. ขนมจีบกุ้งเป็นจานที่หรูหราเฉพาะสำหรับผู้โดยสารชั้นธุรกิจและชั้นหนึ่ง. เนื่องจากกระบวนการที่ซับซ้อน ค่าจ้างที่เพิ่มขึ้นในจีน และความต้องการที่เพิ่มขึ้น พวกเขาจึงตัดสินใจที่จะทำให้การผลิตเกี๊ยวกุ้งเป็นอัตโนมัติ. เครื่องผลิตเกี๊ยวฮากาวอัตโนมัติของANKOผลิตได้ 2,000 ชิ้นต่อชั่วโมงและมอบการควบคุมคุณภาพที่ได้มาตรฐาน การผลิตที่เสถียร การบำรุงรักษาและการดูแลที่ง่าย. พวกเขาคือปัจจัยสำคัญที่มีส่วนช่วยในการร่วมมือกัน.
เครื่องทำบัณฑิตนึ่งอัตโนมัติของANKOตอบสนองความต้องการในการผลิตที่เพิ่มขึ้นสำหรับบริษัทไต้หวัน
กลุ่มร้านอาหารดำเนินการร้านอาหารกวางตุ้ง บุฟเฟ่ต์หม้อไฟ และบุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่นเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่หลากหลาย. พวกเขาเคยทำผลิตภัณฑ์อาหารด้วยมือ. ด้วยจำนวนร้านอาหารที่เปิดเพิ่มมากขึ้น ความต้องการที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องสำหรับขนมปังนึ่งคัสตาร์ดในร้านอาหารทุกประเภททำให้บริษัทตัดสินใจลงทุนในเครื่องจักรใหม่เพื่อขยายรายการสินค้า. ถึงเวลาที่จะเปลี่ยนจากการผลิตแบบทำมือเป็นการผลิตอัตโนมัติ. เชฟหวังที่จะรักษาคุณภาพอาหารในขณะที่ลดต้นทุน ดังนั้นพวกเขาจึงพบ ANKO. เรามีส่วนแบ่งตลาดที่ใหญ่ที่สุดในอุตสาหกรรมเครื่องจักรอาหารไต้หวัน และเครื่องจักรของเราสามารถช่วยพวกเขาตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นได้. หลังจากทดสอบ SD-97W ของเรา พวกเขาพอใจกับเครื่องบรรจุและขึ้นรูปหลายฟังก์ชันที่มอบความยืดหยุ่นในการผลิตให้กับพวกเขา. นอกจากขนมปังนึ่งที่กล่าวถึงข้างต้นแล้ว พวกเขายังใช้เครื่องในการผลิตบัวลอยงาอีกด้วย.
เครื่องทำเกี๊ยวแบบอัตโนมัติสองสาย - ออกแบบสำหรับบริษัทสเปน
ความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับอาหารแช่แข็งและอาหารนำกลับบ้านได้ก่อให้เกิดการแข่งขันที่รุนแรงในตลาดอาหารแช่แข็งของสเปน ลูกค้าได้เปิดร้านอาหารและขายอาหารแช่แข็งให้กับซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่ง เนื่องจากการขยายตัวของตลาด พวกเขาจึงต้องการโซลูชันด้านผลผลิตที่ครบถ้วนซึ่งช่วยให้เครื่องทำเกี๊ยวใหม่ทำงานได้ดีร่วมกับสายการบรรจุภัณฑ์และปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านสุขอนามัยอาหาร. ANKO ในฐานะผู้ให้บริการโซลูชัน มีประสบการณ์ที่เกี่ยวข้องมากมายและความสามารถในการปรับแต่งเครื่องจักร ดังนั้นพวกเขาจึงตัดสินใจที่จะร่วมมือกับเรา (AFD-888 ไม่มีจำหน่ายอีกต่อไป รุ่นที่แทนคือเครื่อง HLT-700U.)
การสร้างอุปกรณ์ผลิตข้าวเหนียวไม่ติดสำหรับลูกค้าของ ANKO ในฮ่องกง
ลูกค้าขายอาหารหลากหลายประเภท แม้ว่าลูกชิ้นข้าวเหนียวจะไม่ใช่หนึ่งในผลิตภัณฑ์หลัก แต่เขาต้องการวิธีการผลิตลูกชิ้นข้าวเหนียวอย่างมีประสิทธิภาพ ดังนั้นเขาจึงไปเยี่ยมชมบูธของ ANKO ที่งานแสดงสินค้าในฮ่องกง. เมื่อเปรียบเทียบกับบัวลอยชนิดอื่น ๆ สูตรไส้ของลูกค้าประกอบด้วยส่วนผสมมากขึ้น รวมถึงแป้งถั่วลิสง แป้งมะพร้าว และน้ำตาลผง ซึ่งทำให้คนงานยากที่จะใส่ปริมาณส่วนผสมเดียวกันลงในบัวลอยแต่ละลูก. อย่างไรก็ตาม มันก็ยากสำหรับเครื่องจักรที่จะบีบผงเติมเพราะมันมักจะจับตัวเป็นก้อนและอุดตันระบบการเติม. ดังนั้น สำหรับการทำอาหารยัดไส้ด้วยไส้ผง เครื่องบรรจุและขึ้นรูปอัตโนมัติของ ANKO ที่มีระบบการบรรจุผงที่ออกแบบมาเป็นพิเศษจึงแนะนำเป็นอย่างยิ่ง.
การออกแบบเครื่องทำเบอรีโตแบบกึ่งอัตโนมัติของ ANKO ช่วยเพิ่มผลผลิตของบริษัทในสหรัฐฯ
ลูกค้าได้ดำเนินการบริษัทที่ให้บริการอาหารเม็กซิกันมานานกว่า 25 ปีแล้ว. พวกเขาไม่เพียงแต่มีเครือข่ายร้านอาหารที่เป็นของเอกชน แต่ยังจัดจำหน่ายเบอรีโตแช่แข็งมากกว่า 20 รสชาติให้กับซูเปอร์มาร์เก็ตอีกด้วย. อย่างไรก็ตาม เมื่อเบอรีโตของพวกเขาเริ่มเป็นที่นิยม ความสามารถในการผลิตของสายการผลิตในปัจจุบันไม่สามารถตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นได้. จากนั้น พวกเขาพบว่า ANKO ได้พัฒนาเครื่องทำเบอรีโต ดังนั้นพวกเขาจึงมาที่ไต้หวันเพื่อค้นหาวิธีเพิ่มผลผลิต.
-
ANKO ได้ออกแบบกลไกการพับของเครื่องเบอรีโตของเราใหม่และให้แนวทางแก้ไขที่ยอดเยี่ยมสำหรับปัญหาการผลิตของลูกค้าในสหรัฐอเมริกา
ลูกค้าของ ANKO เป็นผู้ผลิตผลิตภัณฑ์อาหารเม็กซิกันและมีการจัดจำหน่ายในหลายประเทศในละตินอเมริกาและยุโรปตอนใต้. เบอริโตสเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ลูกค้ารายนี้ผลิต และลูกค้ารายนี้ได้ตัดสินใจเปลี่ยนจากการผลิตด้วยมือไปสู่สายการผลิตอัตโนมัติเนื่องจากความต้องการผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มขึ้นและต้นทุนแรงงานที่สูงขึ้น. ลูกค้ารายนี้ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับ ANKO FOOD TECH (AFT) ผ่านการแนะนำ และหลังจากนั้นลูกค้ารายนี้ได้ไปเยี่ยมชม AFT เพื่อดูการสาธิต และพวกเขารู้สึกพอใจกับเครื่องจักรของ ANKO และผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยระบบอัตโนมัติของเรา. นอกจากนี้ ด้วยคำแนะนำของ ANKO บริษัทนี้สามารถปรับโครงสร้างธุรกิจของตนได้เพื่อลดต้นทุนการผลิตและมุ่งเน้นไปที่ประสิทธิภาพการขายและการตลาดเพื่อการขยายตลาด.
อุปกรณ์การผลิตอัตโนมัติของ ANKO แก้ปัญหาการผลิตของลูกค้าในอียิปต์ที่มีแป้งคูบบาที่เหนียว
บริษัทจัดหาอาหารแช่แข็งให้กับโรงแรมและหมู่บ้านหลายแห่งในไคโร ประเทศอียิปต์ ผู้บริโภคยังสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ของพวกเขาออนไลน์ ในซูเปอร์มาร์เก็ต หรือร้านขายของชำ การขายผลิตภัณฑ์ในหลายช่องทางการขายทำให้ความต้องการเพิ่มขึ้น ดังนั้นเจ้าของบริษัทจึงได้มองหาซัพพลายเออร์ที่สามารถเสนอวิธีการผลิตอัตโนมัติสำหรับการทำคูบบา ผ่านตัวแทนจำหน่าย มันเป็นความท้าทายเสมอที่จะทำให้เครื่องทำงานได้ดีด้วยสูตรใหม่ ในกรณีนี้ เรามีปัญหาในการทำคูบบาเพราะแป้งติดมากเกินไป คูบบาที่เพิ่งทำจะติดกับหน่วยชัตเตอร์และจะถูกทำลายขณะเปิดหน่วยชัตเตอร์ ผ่านการปรับสูตรและอุณหภูมิ ทีม ANKO แก้ปัญหาได้สำเร็จ.
ANKO ได้แก้ปัญหาของบริษัทในอียิปต์เกี่ยวกับการผลิตซัมบูเซค
บริษัทจัดหาอาหารแช่แข็งให้กับโรงแรมและหมู่บ้านหลายแห่งในไคโร ประเทศอียิปต์. ผู้บริโภคยังสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ของตนออนไลน์ ในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านขายของชำได้. การขายผลิตภัณฑ์ในหลายช่องทางการขายทำให้เกิดความต้องการที่เพิ่มขึ้น ดังนั้นเจ้าของบริษัทผ่านตัวแทนจึงกำลังมองหาซัพพลายเออร์ที่สามารถเสนอวิธีการผลิตอัตโนมัติได้. เขาพอใจกับรุ่น HLT-700XL ของ ANKO หลังจากทำการทดสอบที่สำนักงานใหญ่ของ ANKO ที่ไต้หวัน. อย่างไรก็ตาม เมื่อเครื่องจักรถูกนำไปใช้งานในอียิปต์ แป้งมีความยืดหยุ่นน้อยและไม่สามารถถูกขึ้นรูปโดยเครื่องจักรได้. สาเหตุอาจเป็นลักษณะของแป้ง สภาพอากาศ หรือผลกระทบจากอุณหภูมิและความชื้น. โชคดีที่วิศวกรของเรา ซึ่งมีประสบการณ์หลายปี พบปัญหาได้ทันทีและปรับส่วนผสมของแป้ง. หลังจากนั้น แป้งสามารถถูกประมวลผลโดยเครื่องทำซัมบูเซคได้ตามปกติ.
สายการผลิตขนมเค้กสับปะรดอัตโนมัติของ ANKO ถูกตั้งขึ้นสำหรับการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่สำหรับลูกค้าชาวฟิจิ
นี่คือบริษัทอาหารและเครื่องดื่ม ผลิตอาหารแช่แข็งและอาหารสด และมีร้านอาหารแบบไม่เป็นทางการมากกว่า 30 แห่ง วัสดุส่วนใหญ่ของผลิตภัณฑ์ของบริษัทมาจากฟาร์มของตนเอง ด้วยแนวคิดในการจัดหาอาหารออร์แกนิกและผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากสารเติมแต่งให้กับผู้บริโภค เจ้าของยืนยันที่จะปลูกพืชด้วยการเกษตรออร์แกนิก. เจ้าของพบว่าขนมเค้กสับปะรดไต้หวันเป็นที่นิยมและอร่อยมาก ดังนั้นเขาจึงตัดสินใจผลิตขนมเค้กสับปะรดและขายในร้านค้าปลีกของเขา อย่างไรก็ตาม เขาไม่มีประสบการณ์ในการทำขนมเค้กสับปะรด. หลังจากการพูดคุย เราเสนอทางออกแบบครบวงจรสำหรับขนมเค้กสับปะรดให้กับเขา รวมถึงสูตรขนมเค้กสับปะรด อุปกรณ์ และการฝึกอบรม สุดท้ายเขาได้มอบหมายให้ ANKO ดูแลสายผลิตภัณฑ์ใหม่.
อุปกรณ์การผลิตเกี๊ยวช่วยเพิ่มความสามารถและมาตรฐานของผลิตภัณฑ์
การเพิ่มความสามารถและการทำให้ผลิตภัณฑ์มีมาตรฐานเป็นปัญหาหลักที่ผลักดันผู้ผลิตอาหารและเจ้าของร้านอาหาร รวมถึงลูกค้ารายนี้ ให้เปลี่ยนจากการผลิตด้วยมือเป็นการผลิตอัตโนมัติ. เกี๊ยวที่เสิร์ฟในเครือร้านอาหารของบริษัททำด้วยมือในครัวกลางของบริษัทเอง ผู้บริโภคชอบเกี๊ยวทำมือมาก แต่ "หมด" เป็นปัญหาที่สำคัญที่สุดที่บริษัทต้องจัดการ นอกจากนี้ ขนาด น้ำหนัก และรสชาติของเกี๊ยวทำมืออาจแตกต่างกันไปในแต่ละชุด. การใช้เครื่องทำเกี๊ยวสามารถเพิ่มความสามารถและทำให้ได้มาตรฐาน ดังนั้นเขาจึงเลือกเราเป็นผู้ให้บริการโซลูชันสำหรับการผลิตเกี๊ยวอัตโนมัติ เขายังต้องการเสิร์ฟเกี๊ยวทอดและเกี๊ยวนึ่งเพื่อตอบสนองความอยากอาหารของลูกค้าหลังจากเพิ่มความสามารถ.
