المطبخ المركزي / حلول معدات تجهيز الأغذية

المطبخ المركزي

المطبخ المركزي
المطبخ المركزي

بهذه البساطة ، افعلها بنفسك بدلاً من الشراء من الآخرين.

عادةً ما يتعين على متعهد المطاعم وسلاسل المطاعم وعروض الغداء / العشاء الجماعية طهي عدد كبير من الأطباق في أوقات الوجبات ، بحيث أن تناول الطعام المعالج يمكن أن يقصر وقت الطهي وينقذ العمال. ومع ذلك ، فإن المواد الغذائية التي يتم شراؤها من مصانع تصنيع الأغذية متطابقة إلى حد كبير ولكن مع وجود اختلافات بسيطة ، ما لم يصل الطلب إلى الحد الأدنى لكمية الطلب ، ولا يمكن الحفاظ على نظافة الأغذية بنفسها. في هذه الحالة ، نود أن نقترح على العملاء شراء معدات لإنتاج أغذية مفاجئة وسلامة كما يحلو لهم.

المميزات

فقط قم بتغيير قالب التشكيل ، يمكن لسلسلة HLT إنتاج العديد من الأطعمة المصنوعة من دقيق متعدد الأغراض أو شديد الغلوتين ، مثل الأشكال المختلفة من الباستا ، الدمبلينغ ، امبانادا ، كالزون ، وما إلى ذلك مع العديد من النكهات. كلا سمك العجين وكمية الحشو قابلة للتعديل. انها مناسبة لإنتاج كميات كبيرة من الأغذية المجمدة والمخابز.

نتيجة 1 - 17 من 17
  • ANKO التلقائي السبرينغ رول وآلة ورقة السمبوسك - تصميم الآلات لشركة جنوب أفريقية
    ANKO التلقائي السبرينغ رول وآلة ورقة السمبوسك - تصميم الآلات لشركة جنوب أفريقية

    تمتد أعمال العميل ، التي تأسست في جنوب إفريقيا ، من إنتاج الأطعمة المجمدة ومنتجات الخبز إلى المطبخ المركزي وخدمة تقديم الطعام. مع الحصول على أكثر من شعبية السبرينغ رول الذواقة ، الموظفين غير كافية لا يمكن تلبية مطالب أعلى. في ذلك الوقت ، كان العميل يبحث بنشاط عن مورد لآلات الأطعمة يمتلك آلات عالية الجودة وخدمات احترافية. سمعوا ANKO أنتجت آلة السبرينغ رول مستقرة وعالية الإنتاجية. أخيرًا ، قرروا الاعتماد على ANKO لزيادة الإنتاجية.


    طلب اقتراح
  • ANKO التلقائي السبرينغ رول وآلة ورقة السمبوسك - تصميم الآلات لشركة التايلاندية
    ANKO التلقائي السبرينغ رول وآلة ورقة السمبوسك - تصميم الآلات لشركة التايلاندية

    لدى العميل خطوط إنتاج للمخابز والأغذية العرقية ، بما في ذلك baozi ، siomay ، hargao ، الخبز ، إلخ. من أجل توفير الأغذية الطازجة وأفضل جودة للعملاء ، لديهم مصانع المواد الغذائية والمطابخ المركزية وخط إنتاج التعبئة والتغليف والتبريد و المنشآت المجمدة. نظرًا لأن منتجاتها الحالية تحقق أرباحًا ثابتة ، فإنهم يخططون لتوسيع خط إنتاج المبلغ الخافت الصيني لإنتاج السبرينغ رول . آمل أن تتمكن من إنشاء سوق جديد. قبل هذا التوسيع ، اشترى العميل العديد من الآلات من ANKO لصنع baozi وراضٍ عن جودة الماكينة وخدمة ما بعد البيع من ANKO ، حتى أن آلة ANKO رقاق العجين ، والتي تبلغ طاقتها الإنتاجية مرتفعة ومستقرة ، هي بالضبط ما يريدونه . لذلك ، يسعدنا أن نتعاون معهم ونلبي متطلباتهم.


    طلب اقتراح
  • ANKO السبرينغ رول خط الإنتاج - تصميم الآلات لشركة كندية
    ANKO السبرينغ رول خط الإنتاج - تصميم الآلات لشركة كندية

    في كندا ، سوق المواد الغذائية المجمدة في منافسة شديدة. يفضل السكان المحليون شراء الأطعمة الجاهزة أو الأطعمة السريعة لتوفير الوقت. يدير العميل سلسلة مطاعم ويتلقى طلبات الطعام المجمدة من محلات السوبر ماركت. بسبب الطلب المتزايد ، باستثناء الماكينة الأصلية التي اشتروها من ANKO لصنع فطيرة باللحم ، الدمبلينغ المقلية ، الشوماي وما شابه ذلك ، فإنهم يرغبون في شراء آلات السبرينغ رول لتوسيع خطوط الإنتاج الخاصة بهم.


    طلب اقتراح
  • ANKO أوتوماتيكية مزدوجة الخط آلة طن - تصميم الآلات للشركة الكندية
    ANKO أوتوماتيكية مزدوجة الخط آلة طن - تصميم الآلات للشركة الكندية

    يواجه سوق الأغذية المجمدة الكندي منافسة شديدة. يفضل السكان المحليون طلب الطعام أو الاستغناء عن الطعام لتوفير الوقت. الوجبات الجاهزة هي أيضًا خيار للعديد من العائلات. في مطاعم السلسلة الخاصة بالعميل ، يعد حساء الونتون أحد أكثر المجموعات شعبية. مع تزايد عدد المتاجر الفرعية ، يتعين عليهم تحضير المزيد والمزيد من قطع اللحم كل يوم. لذلك ، يبدأون في استخدام آلة ANKO آلة فطيرة اللحم ANKO لإنتاج آلة فطيرة اللحم تلقائيًا ، ثم يقومون بتجميد فطيرة اللحم المطبوخة وتقديمها إلى كل مطعم ، مما يتيح استجابة سريعة للطلب المتزايد.


    طلب اقتراح
  • معدات أوتوماتيكية السبرينغ رول الجبن السبرينغ رول مصممة مع قالب تعبئة مخصص
    معدات أوتوماتيكية السبرينغ رول الجبن السبرينغ رول مصممة مع قالب تعبئة مخصص

    لفة جبنة الشركة تتميز بمعجناتها الرقيقة المصنوعة من العجين. مقارنة مع السبرينغ رول الصينية ، فهي متشابهة إلى حد كبير في الإنتاج اليدوي والذوق المقرمش. هذا التعاون ليست المرة الأولى. لقد اشترى العميل أنواع الماكينات الأخرى الخاصة بنا وكان راضيًا عن جودتها وإنتاجيتها. هذه المرة ، من خلال خدماتنا وتجاربنا المخصصة ، تابعنا وصفته ولفائف الجبن المنتجة على التوالي عبر خط إنتاج السبرينغ رول الجبن. لذلك ، لا يزال يشتري آلة لدينا دون تردد لتلبية الطلبات المتزايدة.


    طلب اقتراح
  • ANKO Double Line الشوماي خط إنتاج - تصميم الآلات لشركة موريشيوس
    ANKO Double Line الشوماي خط إنتاج - تصميم الآلات لشركة موريشيوس

    لدى العميل مطبخ مركزي لإنتاج وبيع الشوماي لتجار التجزئة والوجبات الجاهزة. دفع الطلب المتزايد وتكاليف العمالة إلى إيجاد حل الأتمتة. من خلال تعريف صديقه ، عرف أن ANKO هي شركة محترفة لتصنيع آلات الأطعمة. عندما زارنا لإجراء اختبار على الماكينة ، استخدمنا قطع فجل بديلاً لأشجار الكسافا لأن الكسافا ليست شائعة في تايوان. إنها أيضًا محاولة غير مسبوقة لنا. أخيرًا ، الشوماي إنتاج الفجل الشوماي بواسطة آلة الشوماي بنا الشوماي على تقدير من العميل.


    طلب اقتراح
  • Hargao التلقائي تشكيل آلة ، تصميم آلة للشركة الصينية
    Hargao التلقائي تشكيل آلة ، تصميم آلة للشركة الصينية

    يدير العميل شركة لتقديم الطعام. أنها توفر وجبات شركات الطيران إلى العديد من الرحلات الجوية لخدمة عشرات الآلاف من المسافرين الذين يسافرون داخل وخارج الصين. دامبلينغ القريدس هي طبق رائع فقط لرجال الأعمال والمسافرين من الدرجة الأولى. بسبب إجراءاتها المعقدة ، ارتفاع الأجور في الصين ، والطلب المتزايد ، قرروا أتمتة إنتاج دامبلينغ القريدس . تقوم آلة تشكيل Hargao التلقائية من ANKO بتصنيع 2،000 قطعة في الساعة وتوفر تحكمًا معياريًا في الجودة وإنتاجًا مستقرًا وصيانة وصيانة بسيطة. هذه هي العوامل الرئيسية التي تسهم في التعاون.


    طلب اقتراح
  • المغلف التلقائي وتشكيل آلة ، تصميم آلة لشركة تايوانية
    المغلف التلقائي وتشكيل آلة ، تصميم آلة لشركة تايوانية

    تدير مجموعة الطعام المطاعم الكانتونية وبوفيهات الإناء الساخن والبوفيهات اليابانية لإرضاء مختلف المستهلكين. كانوا يصنعون منتجاتهم الغذائية باليد. مع افتتاح المزيد والمزيد من المطاعم ، دفع النمو المستمر في الطلب على كعك الكسترد المطهو ​​على البخار في جميع أنواع مطاعمهم الشركة إلى الاستثمار في آلة جديدة لتوسيع عروضها. إنه دور لتحويل اليدوية إلى الإنتاج التلقائي. يأمل الطهاة في الحفاظ على جودة الطعام مع خفض التكلفة حتى وجدوا ANKO . لدينا أكبر حصة في السوق في صناعة آلات الغذاء التايوانية ويمكن أن تساعدنا الماكينة في تلبية الطلب المتزايد. بعد اختبار SD-97W ، نحن راضون عن آلة التشكيل والتشكيل متعددة الوظائف والتي توفر لهم المرونة في الإنتاج. بالإضافة إلى كعكة الكسترد المبخرة المذكورة أعلاه ، فإنهم يستخدمون الآلة أيضًا لإنتاج كرات السمسم.


    طلب اقتراح
  • ماكينة صنع الدمبلينغ يدوية بخط مزدوج أوتوماتيكي - مصممة لشركة إسبانية
    ماكينة صنع الدمبلينغ يدوية بخط مزدوج أوتوماتيكي - مصممة لشركة إسبانية

    أدى الطلب المتزايد على الأغذية المجمدة والأطعمة الجاهزة إلى منافسة شديدة في السوق المجمدة الإسبانية. يدير العميل المطاعم ويبيع الأطعمة المجمدة للعديد من محلات السوبر ماركت. نظرًا لتوسع السوق ، فقد احتاجوا إلى حل متكامل للإنتاجية يسمح لآلة صنع الدمبلينغ الجديدة بالعمل بشكل جيد مع خط التعبئة الخاص بهم والامتثال للوائح نظافة الأغذية. ANKO ، كمزود للحلول ، لديه العديد من الخبرات ذات الصلة والقدرة على تخصيص الآلات ، لذلك قرروا التعاون معنا.


    طلب اقتراح
  • معدات الإنتاج الأوتوماتيكية لكرات الأرز الدبق المصممة لحل مشكلة البثق الجاف
    معدات الإنتاج الأوتوماتيكية لكرات الأرز الدبق المصممة لحل مشكلة البثق الجاف

    يبيع العميل مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطعمة. على الرغم من أن كرات الأرز الدبق لم تكن أحد المنتجات الرئيسية ، إلا أنه كان بحاجة إلى حل لإنتاج كرات الأرز الدبق بشكل فعال. لذلك ، زار كشك ANKO في معرض هونغ كونغ. بالمقارنة مع كرات الأرز الدبق الأخرى ، تحتوي وصفة التعبئة للعميل على المزيد من المكونات ، بما في ذلك مسحوق الفول السوداني ، ومسحوق جوز الهند ، ومسحوق السكر ، مما يجعل العمال يصعبون ملء نفس كميات المكونات في كل كرة من الأرز الدبق. ومع ذلك ، من الصعب أيضًا على آلة البثق تعبئة البودرة لأنها تميل بسهولة إلى سد نظام التعبئة وتثبيته. لذلك ، لصنع الطعام المحشو بحشو المسحوق ، يوصى بشدة بـ ANKO للتغليف والتشكيل الأوتوماتيكي مع نظام تعبئة المسحوق المصمم.


    طلب اقتراح
  • آلة تشكيل بوريتو نصف أوتوماتيكية مصممة للشركة الأمريكية
    آلة تشكيل بوريتو نصف أوتوماتيكية مصممة للشركة الأمريكية

    يدير العميل الشركة التي تقدم الطعام المكسيكي لأكثر من 25 عامًا. ليس لديهم سلاسل مطاعم خاصة فحسب ، بل يوزعون أيضًا أكثر من 20 نكهة من البوريتو المجمد على محلات السوبر ماركت. ومع ذلك ، عندما أصبحت بوريتو الخاصة بهم شعبية ، فإن الطاقة الإنتاجية لخطوط الإنتاج الحالية لم تستطع تلبية الطلب المتزايد. بعد ذلك ، وجدوا أن ANKO قد طورت آلة تشكيل بوريتو ، لذلك أتوا إلى تايوان بحثًا عن حل لزيادة الإنتاجية.


    طلب اقتراح
  • معدات إنتاج نصف أوتوماتيكية بوريتو مصممة مع جهاز للطي فريدة من نوعها
    معدات إنتاج نصف أوتوماتيكية بوريتو مصممة مع جهاز للطي فريدة من نوعها

    يدير العميل الشركة التي تقدم الطعام المكسيكي لأكثر من 25 عامًا. ليس لديهم سلاسل مطاعم خاصة فحسب ، بل يوزعون أيضًا أكثر من 20 نكهة من البوريتو المجمد على محلات السوبر ماركت. ومع ذلك ، عندما أصبحت بوريتو الخاصة بهم شعبية ، فإن الطاقة الإنتاجية لخطوط الإنتاج الحالية لم تستطع تلبية الطلب المتزايد. بعد ذلك ، وجدوا أن ANKO قد طورت آلة تشكيل بوريتو ، لذلك أتوا إلى تايوان بحثًا عن حل لزيادة الإنتاجية.


    طلب اقتراح
  • معدات الإنتاج الأوتوماتيكية الكبه مصممة لحل مشكلة التشكيل الناتجة عن القشرة اللاصقة
    معدات الإنتاج الأوتوماتيكية الكبه مصممة لحل مشكلة التشكيل الناتجة عن القشرة اللاصقة

    توفر الشركة الأغذية المجمدة للعديد من الفنادق والقرى في القاهرة ، مصر. يمكن للمستهلكين أيضًا شراء منتجاتهم عبر الإنترنت أو في محلات السوبر ماركت أو أطعمة لذيذة. أدى بيع المنتجات في قنوات البيع المتعددة إلى زيادة الطلب ، لذلك كان مالك الشركة ، عن طريق تاجر ، يبحث عن مورد يمكنه تقديم حل إنتاج تلقائي لصنع الكبه . من الصعب دائمًا جعل الآلة تعمل بشكل جيد مع وصفة جديدة. في هذه الحالة ، واجهنا مشكلة في تشكيل الكبه لأن القشرة كانت لزجة للغاية. ستلتزم الكبه المشكلة للتو بوحدة الغالق ثم يتم كسرها أثناء فتح وحدة الغالق. من خلال الوصفة وضبط درجة الحرارة ، حل فريق ANKO المشكلة بنجاح.


    طلب اقتراح
  • معدات الإنتاج الأوتوماتيكية Sambousek المصممة باستخدام قالب دوار نصف مخصص
    معدات الإنتاج الأوتوماتيكية Sambousek المصممة باستخدام قالب دوار نصف مخصص

    توفر الشركة الأغذية المجمدة للعديد من الفنادق والقرى في القاهرة ، مصر. يمكن للمستهلكين أيضًا شراء منتجاتهم عبر الإنترنت أو في محلات السوبر ماركت أو أطعمة لذيذة. أدى بيع المنتجات في قنوات البيع المتعددة إلى زيادة الطلب ، لذلك كان مالك الشركة ، عن طريق تاجر ، يبحث عن مورد يمكنه تقديم حل إنتاج تلقائي. لقد كان راضيًا عن طراز HLT-700XL من ANKO بعد إجراء اختبار التشغيل في مقر ANKO Taiwan. ومع ذلك ، عندما تم تشغيل الجهاز في مصر ، كان العجين غير مرن ولا يمكن تشكيله بواسطة الآلة. قد تكون الأسباب هي خصائص العجين أو الطقس أو تأثير درجة الحرارة والرطوبة. لحسن الحظ ، وجد مهندسنا ، الذي يتمتع بخبرة سنوات عديدة ، المشكلة فورًا وقام بتعديل مكونات العجين. بعد ذلك ، يمكن معالجة العجينة بواسطة آلة صنع السامبوسك بشكل طبيعي.


    طلب اقتراح
  • خط إنتاج كعكة الأناناس الأوتوماتيكي معد لإطلاق منتج جديد
    خط إنتاج كعكة الأناناس الأوتوماتيكي معد لإطلاق منتج جديد

    هي شركة للأغذية والمشروبات ، تنتج الأغذية المجمدة والطازجة ، وتمتلك أكثر من 30 مطعمًا غير رسمي لتناول الطعام. معظم مواد منتجات الشركة هي من مزارعها الخاصة. من خلال مفهوم توفير الأغذية العضوية والمنتجات الخالية من المواد المضافة للمستهلكين ، يصر المالك على زراعة النباتات مع الزراعة العضوية. وجد المالك أن كعكة الأناناس التايوانية تحظى بشعبية كبيرة ولذيذ ، لذلك قرر إنتاج كعك الأناناس وبيعها في متاجر البيع بالتجزئة. ومع ذلك ، لم يكن لديه خبرة في صنع كعك الأناناس. بعد إجراء مناقشة ، اقترحنا حلاً شاملاً مخصصًا لكعكة الأناناس ، بما في ذلك وصفة كعكة الأناناس والمعدات والتدريب. أخيرًا ، عهد إلى ANKO بخط الإنتاج الجديد.


    طلب اقتراح
  • معدات إنتاج الدمبلينغ تساعد على زيادة السعة وتوحيد المنتجات
    معدات إنتاج الدمبلينغ تساعد على زيادة السعة وتوحيد المنتجات

    لزيادة السعة وتوحيد المنتجات ، تمثل المشكلات الرئيسية التي تدفع مصنعي الأغذية وأصحاب المطاعم ، بما في ذلك هذا العميل ، إلى التحول من الإنتاج اليدوي إلى الإنتاج التلقائي. تم صنع الزلابية المقدمة في سلاسل مطاعم الشركة يدويًا في المطبخ المركزي الخاص بها. لقد أحب المستهلكون فعلاً الزلابية المصنوعة يدويًا ، لكن "نفدت" كانت القضية الأكثر أهمية التي تعين على الشركة التعامل معها. وعلاوة على ذلك ، قد يختلف حجم ووزن وطعم الزلابية المصنوعة يدويًا من دفعة إلى أخرى. يمكن أن يؤدي استخدام صانع الدمبلينغ تحسين القدرة وتحقيق التوحيد القياسي. لذلك ، اختارنا كمزود الحلول لإنتاج الزلابية التلقائي. أراد أيضًا تقديم الزلابية المقلية والزلابية المطبوخة على البخار لإرضاء شهية العملاء بعد زيادة السعة.


    طلب اقتراح
  • تصميم آلة الإنتاج التلقائي شنغهاي وونتون لحل نقص العمالة
    تصميم آلة الإنتاج التلقائي شنغهاي وونتون لحل نقص العمالة

    قبل 20 عامًا ، تم افتتاح مطعم صيني يقدم مأكولات ديم سوم على طراز شنغهاي والتي أصبحت ذات شعبية لدى السكان المحليين. ومع ذلك ، فإن قضايا نقص العمالة ، والقدرة المحدودة ، وعبء العمل دفعت المالك إلى إجراء تغيير. خلال زيارته إلى ANKO ، كان لديه خبرة جيدة مع خدمة ANKO التجريبية للآلة. خلال الزيارة ، يمكن أن يكون لدى كل منا فهم أفضل لبعضنا البعض. استنادًا إلى أفكاره واهتماماته واحتياجاته ، قمنا بتخصيص اثنين من القوالب الدوارة لمساعدته على إنتاج شانتون من شنغهاي ضخمة الحجم كانت معقدة في طيها يدويًا. مع ANKO 's HLT-700XL ، الآن لا يكلف المالك عناء تعيين وتدريب الطهاة ويمكن أن يزيد من القدرة على تلبية الطلبات.


    طلب اقتراح

نتيجة 1 - 17 من 17

البحث حسب الاحتياجات

البحث حسب الظروف:

قائمة طعام

Recommandation

مقدمة ANKO

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. هي المورد التايواني معدات تصنيع الأغذية والشركة المصنعة. لقد تم تقديم الآلات الغذائية المهنية في أسواق ملء وتشكيل الآلات متعددة الأغراض منذ عام 1978. مع ANKO التي تم جمعها من 38 عاماً من الخبرة ، تتأكد من أن آلات الغذاء الخاصة بهم تلبي طلبات كل عميل.