العربية 
حلول معدات معالجة الطعام
عرض آلات معالجة الطعام الجديدة وحلول المشاريع الجاهزة
أنواع الأعمال الأخرى
حلول الطعام لأنواع الأعمال الأخرى
آلات الطعام من ANKO مناسبة للمطاعم، والمطابخ المركزية، والمطابخ السحابية، ومصانع الطعام. بالإضافة إلى تجميد الطعام لزيادة مدة صلاحيته أو تقديمه ساخنًا، يمكن طهي الطعام وتبريده لوجبات الميكروويف أو الاحتفاظ به في سخانات الطعام في البوفيه. وفقًا لنوع عملك، سيقدم مهندسو المبيعات في ANKO الحل الأكثر ملاءمة لإنتاج الطعام لضمان أن الطعام الذي تصنعه آلة الطعام من ANKO لذيذ.
مع تزايد الطلب، فإن قيمة ANKO هي مساعدة العملاء على زيادة الكفاءة واغتنام فرص الأعمال الغذائية من خلال حلول إنتاج الطعام لدينا.
يمكنك العثور على المزيد من الحالات الناجحة التي تحتوي على معلومات مفيدة حول حلول الطعام التي تحتاجها أدناه أو أرسل استفسارًا إلينا الآن!
ماذا يمكننا أن نفعل
- قدم حلاً مخصصًا لإنتاج الغذاء يمكنه تلبية احتياجاتك.
نتيجة 1 - 6 من 6
ANKO تقدم حلولاً عالية الجودة لغطاء لفائف الربيع لعميل في تايلاند، لحل مشكلة عدم استقرار إنتاج غطاء لفائف الربيع.
لدى العميل خطوط إنتاج للمخبوزات والأطعمة العرقية، بما في ذلك باوزي، سيوماي، هارغاو، خبز، إلخ. من أجل تقديم أفضل وأجود الأطعمة الطازجة للعملاء، لديهم مصانع غذائية، ومطابخ مركزية، وخط إنتاج التعبئة، ومرافق التبريد والتجميد. لأن منتجاتهم الحالية تحقق أرباحاً مستقرة، يخططون لتوسيع خط إنتاج ديم سوم الصيني الآخر لإنتاج لفائف الربيع. نأمل أن يتمكن من خلق سوق جديدة. قبل هذا التوسع، اشترى العميل عدة آلات من ANKO لصنع الباوزي وكان راضياً عن جودة الآلات وخدمة ما بعد البيع من ANKO، لذا فإن آلة لف الربيع من ANKO، التي تتمتع بسعة إنتاج عالية ومستقرة، هي بالضبط ما يريدونه. لذلك، يسعدنا التعاون معهم وتلبية متطلباتهم.
آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض - تصميم الماكينات لشركة إندونيسية
يمتلك العميل سفينتين للصيد ومصنعين لمعالجة الأسماك لمعالجة صيد يومي يبلغ ستة أطنان. تخصص مصنع واحد لطحن السمك إلى معجون سمك، والمصنع الآخر لإنتاج كرات السمك ومنتجات السمك. لقد اشترى آلة تعبئة وتشكيل متعددة الاستخدامات HLT-700XL وآلة تشكيل وتغليف أوتوماتيكية SD-97W من ANKO. يتم استخدام HLT-700XL لإنتاج وجبات خفيفة من السمك المقلي - عرض جديد مصنوع من معجون السمك المرن مع غلاف مقرمش. وSD-97W مخصص لصنع كرات السمك المحشوة. تغطي المنشأة الجديدة للعميل 10,000 متر مربع وتوظف حوالي 50 شخصًا. تُباع منتجاتهم بشكل رئيسي إلى السوبرماركت المحلية في إندونيسيا مثل كارفور.
خط إنتاج كعكة الأناناس الأوتوماتيكي من ANKO تم إعداده لإطلاق منتج جديد لعميل فيجي.
إنها شركة غذائية ومشروبات، تنتج الأطعمة المجمدة والطازجة، وتملك أكثر من 30 مطعمًا غير رسمي. معظم مواد منتجات الشركة تأتي من مزارعها الخاصة. مع مفهوم توفير الطعام العضوي والمنتجات الخالية من الإضافات للمستهلكين، يصر المالك على زراعة النباتات باستخدام الزراعة العضوية. وجد المالك أن كعكة الأناناس التايوانية شائعة جداً ولذيذة، لذا قرر إنتاج كعكات الأناناس وبيعها في متاجره. ومع ذلك، لم يكن لديه خبرة في صنع كعكات الأناناس. بعد مناقشة، اقترحنا عليه حلاً شاملاً مصممًا خصيصًا لكعكة الأناناس، بما في ذلك وصفة كعكة الأناناس، والمعدات، والتدريب. أخيرًا، عهد إلى ANKO بخط الإنتاج الجديد.
معدات إنتاج الزلابية تساعد على زيادة السعة وتوحيد المنتجات
زيادة السعة وتوحيد المنتجات هي القضايا الرئيسية التي تدفع مصنعي المواد الغذائية ومالكي المطاعم، بما في ذلك هذا العميل، للانتقال من الإنتاج اليدوي إلى الإنتاج الآلي. كانت الزلابية المقدمة في سلاسل مطاعم الشركة مصنوعة يدويًا في مطبخها المركزي. أحب المستهلكون الزلابية المصنوعة يدويًا، لكن "نفدت الكمية" كانت القضية الأكثر أهمية التي كان على الشركة التعامل معها. علاوة على ذلك، قد يختلف حجم ووزن وطعم الزلابية المصنوعة يدويًا من دفعة إلى أخرى. يمكن أن يؤدي استخدام صانع الزلابية إلى تحسين القدرة وتحقيق التوحيد القياسي. لذلك، اختارنا كمزود للحل لإنتاج الزلابية تلقائيًا. كما أراد تقديم الزلابية المقلية والزلابية المطبوخة على البخار لإرضاء شهية العملاء بعد زيادة القدرة.
تصميم آلة إنتاج الزلابية الأوتوماتيكية في شنغهاي لحل نقص العمالة
قبل 20 عاماً، افتتح مطعم صيني يقدم أطباق ديم سم شانغهاي التي أصبحت شائعة بين السكان المحليين. ومع ذلك، أدت مشاكل نقص العمالة، والقدرة المحدودة، وعبء العمل إلى دفع المالك لإجراء تغيير. خلال زيارته لـ ANKO، كانت لديه تجربة جيدة مع خدمة تجربة الآلات من ANKO. خلال الزيارة، تمكنا كلاهما من فهم بعضنا البعض بشكل أفضل. بناءً على أفكاره واهتماماته واحتياجاته، قمنا بتخصيص قوالب تشكيل لمساعدته في إنتاج الزلابية الشنغهاي بكميات كبيرة، والتي كانت معقدة للطي باليد. مع جهاز HLT-700XL من ANKO، لم يعد المالك يهتم بتوظيف وتدريب الطهاة ويمكنه زيادة الطاقة لتلبية الطلبات.
خط إنتاج كومبيا مصمم لحل مشكلة الطلب الذي يتجاوز العرض
كومبيا المالك لذيذة جداً لدرجة أن الناس مستعدون للسفر لمسافات طويلة إلى متجره في منطقة ريفية. ومع ذلك، لم تتمكن 1,000-1,200 كومبيا تُصنع بواسطة خمسة أشخاص في اليوم من تلبية الطلب. مما جعل الناس يشعرون بخيبة أمل وأحياناً أدى إلى صراع بين الزبائن. اتصل العميل بموزع ANKO الماليزي للحصول على SD-97SS، ولكن بعد تجربة الآلة، اعتقد مهندس ANKO أن HLT-700XL و EA-100KA كانا أكثر ملاءمة لعجينة الكومبيا الأكثر صلابة لصنع كومبيا مقرمشة، بينما كان SD-97SS مناسبًا لعجينة مخمرة ناعمة لإنشاء قوام رقيق. لذلك، قرر مهندسنا على الفور استخدام HLT-700XL و EA-100KA لصنع بعض العينات. مع العينات وقوة ANKO الناعمة في الطعام والمكونات، كان لدى العميل ثقة كاملة بنا وقدم طلبًا.
نتيجة 1 - 6 من 6
