česky 
Řešení pro zpracování potravin
Podívejte se na naše nové stroje na zpracování potravin a řešení na klíč
Jiné typy podnikání
Potravinová řešení pro jiné typy podnikání
Potravinářské stroje ANKO jsou vhodné pro restaurace, centrální kuchyně, cloudové kuchyně a potravinářské továrny. Kromě zmrazování potravin pro delší trvanlivost nebo podávání horkých jídel mohou být potraviny vařeny a chlazeny pro mikrovlnné jídlo nebo uchovávány v ohřívači bufetových jídel. Podle typu vašeho podnikání poskytnou prodejní inženýři ANKO nejvhodnější řešení pro výrobu potravin, aby bylo zajištěno, že jídlo vyrobené strojem ANKO je lahodné.
S rostoucí poptávkou je hodnotou ANKO pomáhat klientům zvyšovat efektivitu a využívat obchodní příležitosti v oblasti potravin prostřednictvím našich řešení pro výrobu potravin.
Níže najdete více úspěšných případů, které obsahují užitečné informace o potravinových řešeních, které potřebujete, nebo nám nyní pošlete dotaz!
CO MŮŽEME UDĚLAT
- Poskytněte přizpůsobené řešení výroby potravin, které může splnit vaše potřeby.
Výsledek 1 - 6 z 6
ANKO poskytuje vysoce kvalitní řešení pro obaly na jarní závitky pro klienta v Thajsku, aby vyřešil jejich nestabilní výrobu obalů na jarní závitky.
Klient má výrobní linky na pečivo a etnické jídlo, včetně baozi, siomay, hargao, chleba atd. Aby mohli zákazníkům poskytovat nejčerstvější a nejkvalitnější jídlo, mají potravinářské továrny, centrální kuchyně, výrobní linky na balení, chladicí a mrazicí zařízení. Protože jejich současné produkty stabilně generují zisky, plánují rozšířit další výrobní linku na čínské dim sum, aby vyráběli jarní závitky. Doufám, že to může vytvořit nový trh. Před tímto rozšířením klient zakoupil několik strojů od ANKO na výrobu baozi a byl spokojen s kvalitou strojů a poprodejním servisem ANKO, takže stroj na jarní závitky ANKO, jehož výrobní kapacita je vysoká a stabilní, je přesně to, co chtějí. Proto je pro nás potěšením s nimi spolupracovat a uspokojit jejich požadavky.
Víceúčelový plnicí a tvarovací stroj - strojní design pro indonéskou společnost
Klient má dvě rybářské lodě a dvě rybářské zpracovatelské závody na zpracování denního úlovku o hmotnosti šest tun. Jedna továrna je určena na mletí ryb na rybí pastu a druhá továrna je na výrobu rybích kuliček a rybích produktů. Zakoupil stroj HLT-700XL na plnění a formování a automatický enkrustovací a formovací stroj SD-97W od ANKO. HLT-700XL se používá k výrobě smažených rybích pochoutek — nového produktu vyrobeného z pružného rybího těsta s křupavou slupkou. A SD-97W je určen k výrobě plněných rybích kuliček. Nový závod klienta pokrývá 10 000 čtverečních metrů a zaměstnává přibližně 50 lidí. Jejich produkty se převážně prodávají místním supermarketům v Indonésii, jako je Carrefour.
Automatická výrobní linka na ananasové koláče společnosti ANKO je nastavena na uvedení nového produktu na trh pro zákazníka z Fidži.
Je to společnost zabývající se potravinami a nápoji, která vyrábí mražené a čerstvé potraviny a vlastní více než 30 neformálních restaurací. Většina materiálů produktů společnosti pochází z jejích vlastních farem. S konceptem poskytování organických potravin a produktů bez přísad pro spotřebitele se majitel důrazně drží pěstování rostlin ekologickým zemědělstvím. Majitel zjistil, že taiwanský ananasový koláč je velmi populární a chutný, a tak se rozhodl vyrábět ananasové koláče a prodávat je ve svých maloobchodních prodejnách. Neměl však žádné zkušenosti s výrobou ananasových koláčů. Po diskusi jsme mu navrhli komplexní řešení na míru pro ananasový koláč, včetně receptu na ananasový koláč, vybavení a školení. Nakonec svěřil novou produktovou řadu společnosti ANKO.
Zařízení na výrobu knedlíků pomáhá zvyšovat kapacitu a standardizovat produkty
Zvýšení kapacity a standardizace produktů jsou hlavními problémy, které nutí výrobce potravin a majitele restaurací, včetně tohoto klienta, přejít z ruční na automatickou výrobu. Knédlíky podávané v restauracích společnosti byly vyrobeny ručně v její vlastní centrální kuchyni. Spotřebitelé měli ručně vyráběné knédlíky opravdu rádi, ale "vyprodáno" bylo nejdůležitějším problémem, se kterým se společnost musela vypořádat. Navíc se velikost, hmotnost a chuť ručně vyráběných knédlíků mohou lišit z dávky na dávku. Použití výrobníku knedlíků může zlepšit kapacitu a dosáhnout standardizace. Proto si nás vybral jako poskytovatele řešení pro automatickou výrobu knedlíků. Také chtěl nabízet smažené knedlíky a dušené knedlíky, aby uspokojil chuť zákazníků po zvýšení kapacity.
Design automatického výrobního stroje na wontony v Šanghaji k vyřešení nedostatku pracovní síly
Před 20 lety se otevřela čínská restaurace, která nabízela dim sum ve šanghajském stylu, což se stalo populární mezi místními lidmi. Nicméně problémy s nedostatkem pracovní síly, omezenou kapacitou a pracovním zatížením přiměly majitele k změně. Během jeho návštěvy v ANKO měl dobré zkušenosti se zkušební službou strojů od ANKO. Během návštěvy jsme si oba mohli lépe porozumět. Na základě jeho nápadů, obav a potřeb jsme přizpůsobili dvě formovací formy, abychom mu pomohli hromadně vyrábět šanghajské wontony, které bylo složité skládat ručně. S HLT-700XL od ANKO se nyní majitel nemusí obtěžovat s náborem a školením kuchařů a může zvýšit kapacitu, aby vyhověl poptávce.
Výrobní linka Kompia navržena k vyřešení problému, kdy poptávka převyšuje nabídku
Majitelovy kompia jsou tak lahodné, že lidé jsou ochotni cestovat dlouhou cestu do jeho obchodu v venkovské oblasti. Nicméně, 1 000-1 200 kompias vyrobených pěti lidmi za den nebylo schopno uspokojit poptávku. To způsobilo, že se lidé cítili zklamaní a někdy to přivedlo zákazníky do konfliktu. Zákazník kontaktoval malajského distributora ANKO pro SD-97SS, ale po zkoušce stroje si inženýr ANKO myslel, že HLT-700XL a EA-100KA jsou vhodnější pro těsto kompia, které bylo pevnější pro výrobu křupavého kompia, zatímco SD-97SS je vhodný pro měkké fermentované těsto pro vytvoření nadýchané textury. Proto se náš inženýr okamžitě rozhodl použít HLT-700XL a EA-100KA k výrobě několika vzorků. S vzorky a měkkou silou jídla a ingrediencí ANKO měl klient naprostou důvěru v nás a zadal objednávku.
Výsledek 1 - 6 z 6
