česky 
Řešení pro zpracování potravin
Podívejte se na naše nové stroje pro zpracování potravin a komplexní řešení
Jiné typy podnikání
Potravinová řešení pro jiné typy podnikání
Potravinářské stroje ANKO jsou vhodné pro restaurace, centrální kuchyně, cloudové kuchyně a potravinářské továrny. Kromě zmrazování potravin pro delší trvanlivost nebo podávání horkých jídel mohou být potraviny vařeny a chlazeny pro mikrovlnné jídlo nebo uchovávány v ohřívači bufetových jídel. Podle typu vašeho podnikání poskytnou prodejní inženýři ANKO nejvhodnější řešení pro výrobu potravin, aby bylo zajištěno, že jídlo vyrobené strojem ANKO je lahodné.
S rostoucí poptávkou je hodnotou ANKO pomáhat klientům zvyšovat efektivitu a využívat obchodní příležitosti v oblasti potravin prostřednictvím našich řešení pro výrobu potravin.
Níže najdete více úspěšných případů, které obsahují užitečné informace o potravinových řešeních, které potřebujete, nebo nám nyní pošlete dotaz!
CO UMÍME UDĚLAT
- Poskytněte přizpůsobené řešení výroby potravin, které může splnit vaše potřeby.
Výsledek 1 - 6 z 6
ANKO Poskytuje vysoce kvalitní řešení pro obalování jarních rolád pro klienta v Thajsku, aby vyřešila jejich nestabilní výrobu obalů pro jarní rolády
Klient má výrobní linky pro pekárny a etnické potraviny, včetně baozi, siomay, hargao, chleba atd. Aby zákazníkům poskytli nejčerstvější a nejvyšší kvalitu potravin, mají potravinářské továrny, centrální kuchyně, výrobní linky na balení, chladící a mrazící zařízení. Protože jejich současné produkty stabilně generují zisky, plánují rozšířit další čínskou výrobní linku na výrobu jarních rolád. Doufám, že to může vytvořit nový trh. Před touto expanzí si klient zakoupil několik strojů od ANKO na výrobu baozi a byl spokojen s kvalitou strojů a ANKO's zákaznickou podporou, takže ANKO stroj na výrobu plátků na jarní závitky, který má vysokou a stabilní výrobní kapacitu, je přesně to, co potřebují. Proto je pro nás potěšením spolupracovat s nimi a splnit jejich požadavky.
Víceúčelový plnící a formovací stroj - Design strojů pro indonéskou společnost
Klient má dvě rybářské lodě a dvě zpracovatelské závody na zpracování šestitunové denní úlovky. Jedna továrna je věnována mletí ryb na rybí pastu a druhá továrna je určena pro výrobu rybích kuliček a rybích produktů. Koupil si víceúčelový plnič a tvarovací stroj HLT-700XL a automatický stroj na obalování a tvarování SD-97W od ANKO. HLT-700XL se používá k výrobě hluboce smažených rybích snacků - nové nabídky vyrobené ze šťavnaté rybí pasty s křupavým obalem. A SD-97W je určená k výrobě plněných rybích kuliček. Nová továrna klienta pokrývá plochu 10 000 metrů čtverečních a zaměstnává kolem 50 lidí. Jejich produkty se hlavně prodávají v místních supermarketech v Indonésii, jako je Carrefour.
Automatická výrobní linka na koláče s ananasem společnosti ANKO je připravena pro uvedení nového produktu pro zákazníka z Fidži.
Jedná se o potravinářskou a nápojovou společnost, která vyrábí mražené a čerstvé potraviny a vlastní více než 30 restaurací s neformálním stolováním. Většina materiálů pro výrobky společnosti pochází z vlastních farem. S konceptem poskytování ekologických potravin a produktů bez přísad se majitel trvale zavazuje k pěstování rostlin pomocí ekologického zemědělství. Majitel zjistil, že taiwanský koláč s ananasem je velmi oblíbený a chutný, a proto se rozhodl vyrábět koláče s ananasem a prodávat je v jeho maloobchodních prodejnách. Avšak neměl žádné zkušenosti s výrobou koláčů s ananasem. Po diskusi jsme mu navrhli kompletní řešení na míru pro výrobu koláčů s ananasem, včetně receptu na koláč s ananasem, zařízení a školení. Nakonec svěřil ANKO novou produktovou řadu.
Zařízení pro výrobu knedlíků pomáhá zvyšovat kapacitu a standardizovat produkty
Zvýšení kapacity a standardizace výrobků jsou hlavní problémy, které vedou výrobce potravin a majitele restaurací, včetně tohoto klienta, k přechodu z manuální na automatickou výrobu. Knedlíky podávané v restauračních řetězcích společnosti byly ručně vyráběny ve vlastní centrální kuchyni. Zákazníci si opravdu oblíbili ručně vyrobené knedlíky, ale největším problémem, se kterým se společnost musela vypořádat, bylo jejich vyprodání. Navíc se velikost, váha a chuť ručně vyrobených knedlíků mohly lišit od dávky k dávce. Použití stroje na knedlíky může zlepšit kapacitu a dosáhnout standardizace. Proto nás vybral jako poskytovatele řešení pro automatickou výrobu knedlíků. Také chtěl nabídnout smažené knedlíky a vařené knedlíky, aby uspokojil chuť zákazníků po zvýšení kapacity.
Automatický stroj na výrobu wontonů z Šanghaje navržený k řešení nedostatku pracovní síly
Před 20 lety byla otevřena čínská restaurace, která podávala šanghajské dim sum, které se stalo populární u místních obyvatel. Avšak problémy s nedostatkem pracovních sil, omezenou kapacitou a pracovním zatížením vedly majitele k provedení změny. Během jeho návštěvy ANKO měl dobré zkušenosti s testovací službou ANKO strojů. Během návštěvy jsme si navzájem lépe porozuměli. Na základě jeho nápadů, obav a potřeb jsme upravili dva tvary forem, aby mu pomohly hromadně vyrábět šanghajské wontony, které bylo složité skládat ručně. S HLT-700XL od ANKO nyní majitel nemusí řešit nábor a školení kuchařů a může zvýšit kapacitu pro splnění poptávky.
Výrobní linka Kompia navržena k řešení problému, kdy poptávka převyšuje nabídku
Kompia majitele je tak chutná, že lidé jsou ochotni cestovat dlouhou cestu do jeho obchodu na venkově. Nicméně 1 000-1 200 kompií vyrobených pěti lidmi denně nedokázalo uspokojit poptávku. To způsobovalo zklamání lidí a někdy vedlo ke konfliktům s zákazníky. Klient kontaktoval malajsijského distributora ANKO ohledně SD-97SS, ale po testování stroje si ANKO inženýr myslel, že HLT-700XL a EA-100KA jsou vhodnější pro kompia těsto, které je pevnější pro výrobu křupavých kompia, zatímco SD-97SS je vhodný pro měkké kvašené těsto pro vytvoření nadýchané textury. Proto náš inženýr okamžitě rozhodl použít HLT-700XL a EA-100KA k vytvoření několika vzorků. S ukázkami a ANKO's silou v oblasti potravin a surovin měl klient plnou důvěru v nás a zadal objednávku.
Výsledek 1 - 6 z 6
