Pārtikas apstrādes iekārtu risinājumi
Apskatiet mūsu jaunās pārtikas apstrādes mašīnas un kompleksās risinājumus
ANKO pārtikas mašīnas ir piemērotas restorāniem, centrālajām virtuvēm, mākoņu virtuvēm un pārtikas rūpnīcām. Papildus pārtikas saldēšanai, lai pagarinātu glabāšanas laiku, vai siltai pasniegšanai, pārtika var tikt gatavota un atdzesēta mikroviļņu ēdieniem vai uzturēta bufetes pārtikas uzsildītājā. Atbilstoši jūsu uzņēmuma veidam, ANKO pārdošanas inženieri nodrošinās vispiemērotāko pārtikas ražošanas risinājumu, lai nodrošinātu, ka pārtika, ko pagatavo ANKO pārtikas mašīna, ir garšīga.
Ar pieprasījuma pieaugumu, ANKO vērtība ir palīdzēt klientiem palielināt efektivitāti un izmantot pārtikas biznesa iespējas, izmantojot mūsu pārtikas ražošanas risinājumus.
Jūs varat atrast vairāk veiksmīgu gadījumu, kas sniedz noderīgu pārtikas risinājumu informāciju, ko jums nepieciešams zemāk vai nosūtīt mums vaicājumu tagad!
Klientam ir ražošanas līnijas konditorejas un etniskajai pārtikai, ieskaitot baozi, siomay, hargao, maizi, utt. Lai nodrošinātu svaigāko un labāko kvalitātes pārtiku klientiem, viņiem ir pārtikas rūpnīcas, centrālās virtuves, iepakojuma ražošanas līnijas, dzesēšanas un saldēšanas iekārtas. Tā kā viņu pašreizējie produkti stabili gūst peļņu, viņi plāno paplašināt citu ķīniešu dim sum ražošanas līniju, lai ražotu pavasara rolīti. Ceru, ka tas var izveidot jaunu tirgu. Pirms šīs paplašināšanās klientam bija vairākas mašīnas no ANKO, lai pagatavotu baozi, un viņš bija apmierināts ar mašīnu kvalitāti un ANKO pēc-pārdošanas servisu, tāpēc ANKO pavasara rullīšu mašīna, kuras ražošanas jauda ir augsta un stabila, ir tieši tas, ko viņi vēlas. Tāpēc mums ir prieks sadarboties ar viņiem un apmierināt viņu prasības.
Klientam ir divas zvejas kuģis un divas zivju apstrādes rūpnīcas, lai apstrādātu seštonnīgo dienas nozveju. Vienā rūpnīcā tiek veltīta zivju maltīšu pagatavošanai zivju pastas veidā, bet otrā rūpnīcā tiek ražoti zivju bumbiņas un zivju produkti. Viņš iegādājās HLT-700XL Daudzfunkcionālu Pildīšanas un Formēšanas iekārtu un SD-97W Automātisko Apvalkošanas un Formēšanas iekārtu no ANKO. HLT-700XL tiek izmantots, lai ražotu dziļi ceptus zivju uzkodas - jaunu piedāvājumu, kas izgatavots no elastīgas zivju pastas ar kraukšķīgu apvalku. Un SD-97W ir paredzēts pildītu zivju bumbiņu gatavošanai. Klienta jaunā rūpnīca aizņem 10 000 kvadrātmetrus un nodarbina apmēram 50 cilvēkus. Viņu produkti galvenokārt tiek pārdoti vietējās Indonēzijas veikalu tīklos, piemēram, Carrefour.
Tas ir pārtikas un dzērienu uzņēmums, kas ražo saldētu un svaigu pārtiku un ir īpašnieks vairāk nekā 30 neformālas restorānu. Lielākā daļa uzņēmuma produktu materiālu nāk no paša saimniecībām. Ar ideju sniegt bioloģisku pārtiku un bez piedevām sastāvošus produktus patērētājiem, īpašnieks uzstāj uz augu audzēšanu ar bioloģisko lauksaimniecību. Īpašnieks atklāja, ka Taivānas ananāsu kūka ir ļoti populāra un garšīga, tāpēc viņš nolēma ražot ananāsu kūkas un pārdot tās savos mazumtirdzniecības veikalos. Tomēr viņam nebija pieredzes ananāsu kūku gatavošanā. Pēc diskusijas mēs viņam piedāvājām pilnībā pielāgotu ananāsu kūkas risinājumu, kas ietver ananāsu kūkas recepti, aprīkojumu un apmācību. Galu galā, viņš uzticēja ANKO jaunās produktu līnijas izveidi.
Lai palielinātu jaudu un standartizētu produktus, ir galvenie jautājumi, kas mudina pārtikas ražotājus un restorānu īpašniekus, ieskaitot šo klientu, pāriet no manuālās uz automātisko ražošanu. Peldošās kāršu spēles, kas tiek servētas uzņēmuma restorānu ķēdēs, tiek gatavotas ar rokām pašā centrālajā virtuvē. Patērētāji ļoti novērtēja šīs rokām gatavotās kāršu spēles, bet vislielākais problēmas avots bija to izpārdošana. Turklāt rokām gatavoto kāršu spēļu izmērs, svars un garša varēja atšķirties no partijas uz partiju. Izmantojot pelmeņu veidotāju, var uzlabot gan jaudu, gan sasniegt standartizāciju. Tāpēc viņš izvēlējās mūs kā risinājumu sniedzēju pelmeņu automātiskai ražošanai. Viņš arī vēlējās piedāvāt ceptus pelmeņus un tvaicētus pelmeņus, lai apmierinātu klientu apetīti pēc jaudas palielināšanas.
Pirms 20 gadiem tika atvērts ķīniešu restorāns, kurā tika pasniegta Šanhajas stila dim sum, kas pēc tam kļuva populāra starp vietējiem iedzīvotājiem. Tomēr darbaspēka trūkums, ierobežota jauda un darba apjoms mudināja īpašnieku veikt izmaiņas. Apmeklējot ANKO, viņš guva labu pieredzi ar ANKO mašīnas izmēģinājumu pakalpojumu. Vizītes laikā mēs abas labāk sapratām viena otru. Balstoties uz viņa idejām, bažām un vajadzībām, mēs pielāgojām divus veidošanas veidnes, lai palīdzētu viņam masveidā ražot Šanhajas wontonus, kas ir sarežģīti salocīt ar rokām. Ar ANKO HLT-700XL, tagad īpašniekam nav jāraizējas par pavāru atlasi un apmācību, un viņš var palielināt kapacitāti, lai apmierinātu pieprasījumu.
Īpašnieka kompia ir tik garšīga, ka cilvēki ir gatavi ceļot tālu līdz viņa veikalam lauku apvidū. Tomēr 1000-1200 kompias, ko piecas personas izgatavo dienā, nespēja apmierināt pieprasījumu. Tas rada cilvēkos neapmierinātību un dažreiz noved pie konfliktiem ar klientiem. Klients sazinājās ar ANKO Maleziešu izplatītāju par SD-97SS, bet pēc mašīnas izmēģinājuma ANKO inženieris uzskatīja, ka HLT-700XL un EA-100KA ir piemērotāki kompia mīklai, kas ir cietāka, lai pagatavotu kraukšķīgu kompia, savukārt SD-97SS ir piemērots mīkstai fermentētai mīklai, lai radītu pufīgu tekstūru. Tāpēc mūsu inženieris nekavējoties nolēma izmantot HLT-700XL un EA-100KA, lai izveidotu dažus paraugus. Ar paraugiem un ANKO pārtikas un sastāvdaļu mīksto ietekmi, klientam bija pilnīga uzticība mums un viņš veica pasūtījumu.