Italiano 
Soluzioni per Attrezzature di Lavorazione Alimentare
Visualizza le nostre nuove macchine per la lavorazione alimentare e le soluzioni chiavi in mano
Altri tipi di attività
Soluzioni alimentari per altri tipi di attività
Le macchine per alimenti di ANKO sono adatte per ristoranti, cucine centrali, cucine cloud e fabbriche di alimenti. Oltre a congelare gli alimenti per una maggiore conservazione o servirli caldi, il cibo può essere cucinato e raffreddato per i pasti al microonde o mantenuto caldo nel buffet. In base al tipo di attività, gli ingegneri commerciali di ANKO forniranno la soluzione di produzione alimentare più adatta per garantire che il cibo realizzato con le macchine per alimenti di ANKO sia delizioso.
Con la crescita della domanda, il valore di ANKO è quello di aiutare i clienti a aumentare l'efficienza e cogliere le opportunità nel settore alimentare attraverso le nostre soluzioni di produzione alimentare.
Puoi trovare altri casi di successo che forniscono le informazioni sulle soluzioni alimentari di cui hai bisogno di seguito o inviare una richiesta a noi ora!
COSA POSSIAMO FARE
- Fornire una soluzione di produzione alimentare su misura che possa soddisfare le tue esigenze.
Risultato 1 - 6 di 6
ANKO Fornisce soluzioni di alta qualità per involtini primavera per un cliente in Thailandia, per risolvere la loro produzione instabile di involtini primavera
Il cliente ha linee di produzione per panetteria e cibo etnico, tra cui baozi, siomay, hargao, pane, ecc. Al fine di fornire cibo fresco e di migliore qualità ai clienti, dispongono di fabbriche di alimenti, cucine centrali, linee di produzione per l'imballaggio, strutture di raffreddamento e congelamento. Poiché i loro attuali prodotti generano profitti in modo stabile, hanno pianificato di espandere l'altra linea di produzione di dim sum cinese per produrre involtini primavera. Spero che possa creare un nuovo mercato. Prima di questa espansione, il cliente ha acquistato diverse macchine da ANKO per la produzione di baozi ed è rimasto soddisfatto della qualità delle macchine e del servizio post-vendita di ANKO, quindi la macchina per la produzione di involtini primavera di ANKO, con una capacità produttiva elevata e stabile, è esattamente ciò che desiderano. Pertanto, è un piacere collaborare con loro e soddisfare le loro esigenze.
Macchina Riempitrice e Formatrice Multiuso - Progettazione di Macchinari per Azienda Indonesiana
Il cliente ha due imbarcazioni da pesca e due impianti di lavorazione del pesce per processare la cattura giornaliera di sei tonnellate. Una fabbrica è dedicata a tritare il pesce in pasta di pesce, e l'altra fabbrica è per la produzione di polpette di pesce e prodotti ittici. Ha acquistato una macchina HLT-700XL per il riempimento e la formatura multipurpose e una macchina SD-97W per l'incrostazione e la formatura automatica da ANKO. L'HLT-700XL è utilizzato per la produzione di snack di pesce fritti - una nuova offerta fatta di pasta di pesce elastica con un involucro croccante. E l'SD-97W serve per fare polpette di pesce ripiene. La nuova fabbrica del cliente copre 10.000 metri quadrati e impiega circa 50 persone. I loro prodotti sono principalmente venduti nei supermercati locali in Indonesia come Carrefour.
La Linea di Produzione Automatica per Dolci all'Ananas di ANKO è stata impostata per il lancio di un nuovo prodotto per un cliente delle Figi
È un'azienda alimentare e di bevande, che produce cibo fresco e surgelato e possiede oltre 30 ristoranti informali. La maggior parte dei materiali dei prodotti dell'azienda proviene dalle sue fattorie. Con il concetto di fornire cibo biologico e prodotti senza additivi ai consumatori, il proprietario insiste nel coltivare piante con l'agricoltura biologica. Il proprietario ha scoperto che il dolce all'ananas di Taiwan è molto popolare e delizioso, quindi ha deciso di produrre e vendere dolci all'ananas nei suoi negozi al dettaglio. Tuttavia, non aveva esperienza nella preparazione di dolci all'ananas. Dopo aver discusso, abbiamo proposto una soluzione completa personalizzata per il dolce all'ananas, che include la ricetta, l'attrezzatura e la formazione. Infine, ha affidato a ANKO la nuova linea di prodotti.
L'equipaggiamento per la produzione di dumpling contribuisce ad aumentare la capacità e standardizzare i prodotti
Aumentare la capacità e standardizzare i prodotti sono le principali sfide che spingono i produttori di alimenti e i proprietari di ristoranti, inclusi questo cliente, a passare dalla produzione manuale a quella automatica. I ravioli serviti nelle catene di ristoranti dell'azienda erano fatti a mano nella propria cucina centrale. Ai consumatori piacevano molto i ravioli fatti a mano, ma il problema più importante con cui l'azienda doveva confrontarsi era la loro esauribilità. Inoltre, la dimensione, il peso e il sapore dei ravioli fatti a mano potevano variare da un lotto all'altro. Utilizzare un attrezzo per fare i dumpling può migliorare sia la capacità che la standardizzazione. Pertanto, ci ha scelto come fornitore di soluzioni per la produzione automatica di dumpling. Voleva anche servire dumpling fritti e dumpling al vapore per soddisfare l'appetito dei clienti dopo aver aumentato la capacità.
Macchina Automatica per la Produzione di Wonton di Shanghai Progettata per Risolvere la Mancanza di Manodopera
20 anni fa, un ristorante cinese aprì, servendo dim sum di stile Shanghai che divenne poi popolare tra la gente del posto. Tuttavia, i problemi di carenza di manodopera, capacità limitata e carico di lavoro spinsero il proprietario a fare un cambiamento. Durante la sua visita a ANKO, ha avuto una buona esperienza con il servizio di prova delle macchine di ANKO. Durante la visita, entrambi abbiamo potuto capirci meglio. Sulla base delle sue idee, preoccupazioni e necessità, abbiamo personalizzato due stampi per la formatura per aiutarlo a produrre in serie i wonton di Shanghai che erano complicati da piegare a mano. Con l'HLT-700XL di ANKO, ora il proprietario non ha più il problema di reclutare e formare cuochi e può aumentare la capacità per soddisfare le domande.
Linea di produzione Kompia progettata per risolvere il problema in cui la domanda supera l'offerta
La kompia del proprietario è così deliziosa che le persone sono disposte a viaggiare a lungo per il suo negozio in una zona rurale. Tuttavia, le 1.000-1.200 kompia prodotte da cinque persone al giorno non sono state in grado di soddisfare la domanda. Ciò ha deluso le persone e talvolta ha portato i clienti a entrare in conflitto. Il cliente ha contattato il distributore malese di ANKO per l'SD-97SS, ma dopo una prova della macchina, l'ingegnere di ANKO ha pensato che l'HLT-700XL e l'EA-100KA fossero più adatti per l'impasto di kompia che era più compatto per ottenere una consistenza croccante, mentre l'SD-97SS è adatto per impasti fermentati morbidi per creare una consistenza soffice. Pertanto, il nostro ingegnere ha immediatamente deciso di utilizzare HLT-700XL e EA-100KA per realizzare alcuni campioni. Con i campioni e il potere persuasivo di ANKO nel settore alimentare e degli ingredienti, il cliente ha avuto piena fiducia in noi e ha effettuato un ordine.
Risultato 1 - 6 di 6
