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食品加工機器ソリューション
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ANKOの食品機械は、レストラン、セントラル キッチン、クラウド キッチン、食品工場に適しています。賞味期限を延ばすために食品を冷凍したり、温かいまま提供したりすることに加えて、電子レンジで調理するために食品を調理して冷やしたり、ビュッフェ式食品の保温器に入れたりすることができます。業種に応じて、ANKOのセールス エンジニアが、ANKOのフードマシーンは美味しい。
需要の拡大に伴い、ANKOの価値は、クライアントが食品生産ソリューションを通じて効率を高め、食品ビジネスの機会をつかむのを支援することです。
あなたが必要とする役立つ食品ソリューション情報を含むより多くの成功例を以下で見つけるか、今すぐお問い合わせください!
私たちは何ができる
- お客様のニーズを満たすことができるオーダーメイドの食品生産ソリューションを提供します。
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ANKO 全自動春巻の皮及びサモサ生地製造機- タイ企業の機械設計
クライアントは、ベーカリーやエスニック食品の生産ラインを持っています。エビ餃子、ハンお客様に最高の鮮度と最高品質の食品を提供するために、食品工場、セントラル キッチン、包装生産ライン、冷却および冷凍設備を備えています。現在の商品が安定して利益を上げているため、他の中華点心の生産ラインを拡張して生産する予定です。春巻. 新たな市場を創造できることを願っています。この拡張の前に、クライアントは複数のマシンを購入しました。ANKO包子を作り、機械の品質に満足し、ANKOのアフターサービスですので、ANKO 春巻生産能力が高く安定したラッパーマシンはまさに彼らが望んでいたものです。したがって、彼らと協力して彼らの要件を満たすことは私たちの喜びです。
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多目的充填成形機-インドネシア企業向け機械設計
クライアントは 2 隻の漁船と 2 つの魚加工工場を所有しており、毎日 6 トンの漁獲量を処理しています。1 つの工場は魚をすり身にしてすり身にするための専用工場で、もう 1 つの工場は魚のボールと魚製品の生産のためのものです。彼はHLT-700XLを購入しました多功能包餡、成型機そしてSD-97W全自動包餡成形機からANKO. HLT-700XL は、揚げた魚のスナックの製造に使用されます。これは、パリッとした皮で弾力のある魚のすり身で作られた新しい製品です。そしてSD-97Wはつみれのぬいぐるみを作るためのものです。クライアントの新しい工場は 10,000 平方メートルをカバーし、約 50 人の従業員を雇用しています。同社の製品は、主にカルフールなどのインドネシアのローカル スーパーマーケットに販売されています。
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ANKOの自動パイナップルケーキフィジーの顧客向けの新製品の発売に合わせて生産ラインが設置されました
冷凍食品と生鮮食品を製造し、30 を超えるカジュアル ダイニング レストランを所有する食品および飲料会社です。同社の製品のほとんどの材料は、自社農場からのものです。オーガニック食品や無添加商品を消費者に提供することをコンセプトに、有機農法で植物を育てることにこだわる店主。 オーナーが見つけた台湾パイナップルケーキは非常に人気があり、おいしいので、彼はパイナップル ケーキを製造し、小売店で販売することにしました。しかし、パイナップルケーキを作った経験はありませんでした。 話し合った後、私たちはパイナップルを提案しましたケーキパイナップルをはじめとする彼に合わせたトータルソリューションケーキレシピ、装備、トレーニング。最後に、彼は委託しましたANKO新しい製品ラインで。
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餃子生産設備は生産能力の向上と製品の標準化に役立ちます
生産能力の増強と製品の標準化は、このクライアントを含む食品メーカーやレストランのオーナーが手作業から自動生産に切り替える主な課題です。 同社のレストラン チェーンで提供される餃子は、自社のセントラル キッチンで手作りされていました。消費者は手作りの餃子を非常に気に入っていましたが、同社が対処しなければならなかった最も重要な問題は「売り切れ」でした。 を使って餃子メーカーは容量の向上と標準化の両方を達成できます。そのため、彼は餃子の自動生産のソリューション プロバイダーとして当社を選びました。揚げ餃子や蒸し餃子も、容量を増やしてお客さんの食欲を満足させたいと考えていました。
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上海ワンタン人手不足を解消する自動生産機設計
20年前に中華料理店がオープンし、上海スタイルの点心を提供し、地元の人々に人気を博しました。しかし、労働力不足、限られた能力、および作業負荷の問題により、所有者は変更を余儀なくされました。 彼の訪問中にANKO、彼は良い経験をしましたANKOのマシンお試しサービス。訪問中、私たちはお互いをよりよく理解することができました。彼のアイデア、懸念、およびニーズに基づいて、2 つのロータリー金型をカスタマイズして、手で折りたたむのが難しい上海ワンタンを大量生産できるようにしました。 とANKOの HLT-700XL では、所有者はコックを募集して訓練する手間を省き、需要に応じて容量を増やすことができます。
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需要が供給を超える問題を解決するために設計されたコンピア生産ライン
田舎にある店主のコンピアは、遠くまで足を運んでくれるほどの美味しさ。しかし、5人で1日1,000～1,200個のコンピアを作っても、需要に応えられませんでした。それは人々をがっかりさせ、時には顧客と衝突することもありました。 クライアントが連絡したANKOのSD-97SSのマレーシア代理店ですが、マシントライアルを経て、ANKOHLT-700XL と EA-100KA は、サクサクしたコンピアを作るためにより固いコンピア生地に適しており、SD-97SS は、フワフワした食感を作るために柔らかい醗酵生地に適していると当社のエンジニアは考えました。したがって、当社のエンジニアはすぐに HLT-700XL と EA-100KA を使用していくつかのサンプルを作成することにしました。サンプルとANKO食材と食材のソフトパワーに、お客様は私たちを完全に信頼して注文してくださいました。
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