Беларуская 
Рашэнні для абсталявання харчовай перапрацоўкі
Азнаёмцеся з нашымі новымі машынамі для перапрацоўкі ежы і гатовымі рашэннямі
Іншыя тыпы бізнесу
Рашэнні ў галіне харчавання для іншых тыпаў бізнесу
Ежа машын ANKO падыходзіць для рэстарана, цэнтральнай кухні, хмурнай кухні і харчовага завода. Акрамя замарозкі ежы для больш працяглага тэрміну захоўвання або падачы гарачай, ежа можа быць прыгатавана і астуджана для мікрахвалевых страў або захавана ў грылю для буфета. У залежнасці ад тыпу вашага бізнесу, інжынеры па продажах ANKO прапануюць найбольш прыдатнае рашэнне для вытворчасці ежы, каб забяспечыць смачнасць ежы, прыгатаванай машынай ANKO.
З ростам попыту, каштоўнасць ANKO заключаецца ў дапамозе кліентам павысіць эфектыўнасць і захапіць магчымасці ў харчовым бізнесе праз нашы рашэнні ў галіне харчавання.
Вы можаце знайсці больш паспяховых выпадкаў з карыснай інфармацыяй аб рашэннях у галіне харчавання ніжэй або адправіць запыт нам зараз!
ШТО МЫ МОЖАМ ЗРАБІЦЬ
- Падайце індывідуальнае рашэнне для вытворчасці прадуктаў харчавання, якое можа задаволіць вашыя патрэбы.
Вынік 1 - 6 з 6
ANKO прапануе высокакласныя рашэнні для абгорткі вясновых ролаў для кліента ў Тайландзе, каб вырашыць іх нестабільнае вытворчасць абгорткі вясновых ролаў.
Кліент мае вытворчыя лініі для выпечкі і этнічных страў, уключаючы баоці, сіомай, харгао, хлеб і г.д. Каб забяспечыць кліентам самую свежую і якасную ежу, у іх ёсць харчовыя фабрыкі, цэнтральныя кухні, лінія па ўпакоўцы, а таксама халадзільныя і замарожаныя ўстановы. Паколькі іх цяперашнія прадукты стабільна прыносяць прыбытак, яны плануюць пашырыць іншую лінію вытворчасці кітайскіх дім-сама для вытворчасці вясновых рулетаў. Спадзяюся, што гэта можа стварыць новы рынак. Перад гэтым пашырэннем кліент купіў некалькі машын ад ANKO для вытворчасці баоці і быў задаволены якасцю машын і пасляпродажным абслугоўваннем ANKO, таму машына для абгорткі вяснянкі ANKO, якая мае высокую і стабільную вытворчую магутнасць, менавіта тое, што ім трэба. Таму нам прыемна супрацоўнічаць з імі і задавальняць іх патрабаванні.
Універсальная запаўняльная і фармавальная машына - дызайн абсталявання для інданезійскай кампаніі
Кліент мае два рыбацкія судны і два заводы па перапрацоўцы рыбы для апрацоўкі шасцітоннага штодзённага ўлоў. Адна фабрыка прысвечана перапрацоўцы рыбы ў рыбны фарш, а другая фабрыка прызначана для вытворчасці рыбных шарыкаў і рыбных прадуктаў. Ён набыў шматфункцыянальную запаўняльную і фармавальную машыну HLT-700XL і аўтаматычную абгортвальную і фармавальную машыну SD-97W ад ANKO. HLT-700XL выкарыстоўваецца для вытворчасці смажаных рыбных закусак — новага прадукту з эластычнай рыбнай пасты з хрумсткай абгорткай. А SD-97W прызначаны для прыгатавання фаршаваных рыбных шарыкаў. Новы завод кліента займае 10 000 квадратных метраў і наймае каля 50 чалавек. Іх прадукцыя ў асноўным прадаецца мясцовым супермаркетам у Інданезіі, такім як Carrefour.
Аўтаматызаваная лінія вытворчасці ананасавых тартоў ANKO наладжана для запуску новага прадукту для кліента з Фіджы.
Гэта кампанія харчавання і напояў, якая вырабляе замарожаную і свежую ежу, а таксама валодае больш чым 30 рэстаранамі з нефармальнай атмасферай. Большасць матэрыялаў прадукцыі кампаніі паходзіць з уласных ферм. З канцэпцыяй прадастаўлення арганічнай ежы і прадуктаў без дабавак спажыўцам, уладальнік настойвае на вырошчванні раслін з выкарыстаннем арганічнага земляробства. Уладальнік выявіў, што тайваньскі ананасавы торт вельмі папулярны і смачны, таму ён вырашыў вырабляць ананасавыя тарты і прадаваць іх у сваіх рознічных крамах. Аднак у яго не было вопыту ў прыгатаванні ананасавых тартоў. Пасля абмеркавання мы прапанавалі яму комплекснае рашэнне для ананасавага тарта, уключаючы рэцэпт ананасавага тарта, абсталяванне і навучанне. У рэшце рэшт, ён даручыў ANKO новую лінію прадукцыі.
Абсталяванне для вытворчасці пельменяў дапамагае павялічыць магутнасць і стандартызаваць прадукцыю
Павелічэнне магутнасці і стандартызацыя прадукцыі - гэта асноўныя праблемы, якія прымушаюць вытворцаў прадуктаў харчавання і ўладальнікаў рэстаранаў, уключаючы гэтага кліента, пераходзіць ад ручной да аўтаматычнай вытворчасці. Пельмені, якія падаваліся ў рэстаранах кампаніі, былі зробленыя ўручную ў яе ўласнай цэнтральнай кухні. Спажыўцам вельмі спадабаліся пельмені ручной работы, але "распродаж" быў найбольш важнай праблемай, з якой кампаніі даводзілася сутыкацца. Акрамя таго, памер, вага і смак пельменяў ручной работы могуць вар'іравацца ад партыі да партыі. Выкарыстанне машыны для пельменяў можа як павялічыць прадукцыйнасць, так і дасягнуць стандартызацыі. Таму ён выбраў нас у якасці пастаўшчыка рашэнняў для аўтаматычнага вытворчасці пельменяў. Ён таксама хацеў падаваць смажаныя пельмені і паровыя пельмені, каб задаволіць апетыт кліентаў пасля павелічэння прадукцыйнасці.
Аўтаматызаваная вытворчая машына для вантон у Шанхаі, распрацаваная для вырашэння праблемы недахопу працоўнай сілы
20 гадоў таму адкрыўся кітайскі рэстаран, які падаваў шанхайскія дім-сумы, якія сталі папулярнымі сярод мясцовых жыхароў. Аднак праблемы з недахопам рабочай сілы, абмежаванай ёмістасцю і нагрузкай прымусілі ўладальніка зрабіць змены. Падчас яго візіту ў ANKO ён атрымаў добры досвед з пробнай службай машын ANKO. Падчас візіту мы абодва маглі лепш зразумець адзін аднаго. На аснове яго ідэй, клопатаў і патрэбаў мы наладзілі дзве формы для дапамогі ў масавым вытворчасці шанхайскіх вонтанаў, якія было складана складаць уручную. З HLT-700XL ад ANKO уладальнік цяпер не турбуецца пра набор і навучанне кухараў і можа павялічыць магутнасць для задавальнення попыту.
Лінія вытворчасці Kompia, распрацаваная для вырашэння праблемы, калі попыт перавышае прапанову
Кампіа ў уладальніка такая смачная, што людзі гатовыя праехаць доўгі шлях да яго крамы ў сельскай мясцовасці. Аднак 1,000-1,200 кампіа, зробленых пяццю людзьмі за дзень, не змаглі задаволіць попыт. Гэта прымусіла людзей адчуваць расчараванне і часам прыводзіла да канфліктаў з кліентамі. Кліент звязаўся з малайзійскім дистриб'ютарам ANKO для SD-97SS, але пасля выпрабавання машыны інжынер ANKO палічыў, што HLT-700XL і EA-100KA больш падыходзяць для цеста кампія, якое было больш шчыльным для прыгатавання хрумсткага кампія, у той час як SD-97SS падыходзіць для мяккага ферментаванага цеста для стварэння пухнатай тэкстуры. Таму наш інжынер адразу вырашыў выкарыстоўваць HLT-700XL і EA-100KA для стварэння некаторых узораў. З узорамі і мяккай сілай ежы і інгрэдыентаў ANKO, кліент цалкам давяраў нам і зрабіў заказ.
Вынік 1 - 6 з 6
