Індивідуальні рішення для виробництва їжі для різних типів бізнесу

Професійні рішення для обладнання ресторанів, центральних кухонь, хмарних кухонь та харчових фабрик для підвищення ефективності та використання бізнес-можливостей

Інші типи бізнесу

Харчові рішення для інших типів бізнесу
Харчові рішення для інших типів бізнесу

Їдальні машини ANKO підходять для ресторанів, центральних кухонь, хмарних кухонь та харчових фабрик. Окрім заморожування їжі для тривалого зберігання або подачі гарячою, їжу можна приготувати та охолодити для мікрохвильових страв або зберігати в теплій вітрині для їжі. В залежності від типу вашого бізнесу, торгові інженери ANKO нададуть найбільш підходяще рішення для виробництва їжі, щоб забезпечити смачність їжі, приготованої на харчовій машині ANKO.
 
З ростом попиту, цінність ANKO полягає в тому, щоб допомогти клієнтам підвищити ефективність і скористатися можливостями в харчовому бізнесі через наші рішення для виробництва їжі.
 
Ви можете знайти більше успішних випадків з корисною інформацією про харчові рішення нижче або надіслати нам запит зараз!

ЩО МИ МОЖЕМО ЗРОБИТИ

  • Надайте індивідуальне рішення для виробництва їжі, яке може задовольнити ваші потреби.
Результат 1 - 6 з 6
  • ANKO надає рішення високоякісних обгорток для весняних рулетів для клієнта в Таїланді, щоб вирішити їх нестабільне виробництво обгорток для весняних рулетів.
    ANKO надає рішення високоякісних обгорток для весняних рулетів для клієнта в Таїланді, щоб вирішити їх нестабільне виробництво обгорток для весняних рулетів.

    Клієнт має виробничі лінії для випічки та етнічної їжі, включаючи баоцзи, сіомай, харгао, хліб тощо. Щоб забезпечити найсвіжіші та найякісніші продукти для клієнтів, у них є харчові фабрики, центральні кухні, лінії виробництва упаковки, охолоджувальні та заморожувальні приміщення. Оскільки їхні поточні продукти стабільно приносять прибуток, вони планують розширити іншу лінію виробництва китайських дім-сумів для виготовлення весняних рулетів. Сподіваюся, це може створити новий ринок. Перед цим розширенням клієнт придбав кілька машин від ANKO для виготовлення баоцзі і був задоволений якістю машин та сервісом після продажу від ANKO, тому машина для виготовлення весняних рулетів від ANKO, яка має високу та стабільну продуктивність, є саме тим, що їм потрібно. Отже, нам приємно співпрацювати з ними та задовольняти їхні вимоги.


    Запит пропозицій
  • Універсальна машина для наповнення та формування - проектування машин для індонезійської компанії
    Універсальна машина для наповнення та формування - проектування машин для індонезійської компанії

    Клієнт має два риболовецькі судна та два рибопереробні заводи для обробки шести тонн щоденного улову. Один завод призначений для подрібнення риби в рибну пасту, а інший завод - для виробництва рибних кульок та рибних продуктів. Він придбав універсальну заповнювальну та формувальну машину HLT-700XL і автоматичну обгорткову та формувальну машину SD-97W від ANKO. HLT-700XL використовується для виробництва смажених рибних закусок — нового продукту з пружної рибної пасти в хрусткій оболонці. А SD-97W призначений для приготування фаршированих рибних кульок. Новий завод клієнта займає 10 000 квадратних метрів і працевлаштовує близько 50 осіб. Їхні продукти в основному продаються місцевим супермаркетам в Індонезії, таким як Carrefour.


    Запит пропозицій
  • Автоматизована лінія виробництва ананасових тортів компанії ANKO налаштована для запуску нового продукту для клієнта з Фіджі.
    Автоматизована лінія виробництва ананасових тортів компанії ANKO налаштована для запуску нового продукту для клієнта з Фіджі.

    Це компанія з виробництва продуктів харчування та напоїв, яка виробляє заморожені та свіжі продукти, а також володіє понад 30 ресторанами з неформальним обслуговуванням. Більшість матеріалів продуктів компанії походять з її власних ферм. З концепцією надання органічних продуктів та продуктів без добавок споживачам, власник наполягає на вирощуванні рослин за допомогою органічного землеробства. Власник виявив, що тайванський ананасовий торт дуже популярний і смачний, тому вирішив виробляти ананасові торти та продавати їх у своїх роздрібних магазинах. Однак у нього не було досвіду в приготуванні ананасових тортів. Після обговорення ми запропонували йому повне рішення для ананасового торта, включаючи рецепт ананасового торта, обладнання та навчання. Врешті-решт, він довірив нову лінію продуктів компанії ANKO.


    Запит пропозицій
  • Обладнання для виробництва пельменів допомагає збільшити потужність і стандартизувати продукцію
    Обладнання для виробництва пельменів допомагає збільшити потужність і стандартизувати продукцію

    Збільшення потужності та стандартизація продуктів є основними питаннями, які спонукають виробників їжі та власників ресторанів, включаючи цього клієнта, переходити від ручного до автоматичного виробництва. Пельмені, які подавалися в ресторанах компанії, були виготовлені вручну в її власній центральній кухні. Споживачам дуже подобалися ручні пельмені, але "розпродано" було найважливішою проблемою, з якою компанії доводилося стикатися. Більше того, розмір, вага та смак ручних пельменів можуть варіюватися від партії до партії. Використання машини для приготування пельменів може як покращити потужність, так і досягти стандартизації. Тому він обрав нас як постачальника рішень для автоматичного виробництва пельменів. Він також хотів подавати смажені пельмені та парові пельмені, щоб задовольнити апетит клієнтів після збільшення потужності.


    Запит пропозицій
  • Дизайн автоматичної машини для виробництва шанхайських вонтони для вирішення проблеми нестачі робочої сили
    Дизайн автоматичної машини для виробництва шанхайських вонтони для вирішення проблеми нестачі робочої сили

    20 років тому відкрився китайський ресторан, який пропонував шанхайський стиль дім сам, що став популярним серед місцевих жителів. Однак проблеми з нестачею робочої сили, обмеженою потужністю та навантаженням змусили власника внести зміни. Під час його візиту до ANKO він отримав хороший досвід з сервісом випробування машин ANKO. Під час візиту ми обидва змогли краще зрозуміти один одного. Виходячи з його ідей, занепокоєнь і потреб, ми налаштували дві формувальні форми, щоб допомогти йому масово виробляти шанхайські вонтон, які було складно складати вручну. З HLT-700XL від ANKO власник більше не турбується про найм та навчання кухарів і може збільшити потужність для задоволення попиту.


    Запит пропозицій
  • Лінія виробництва Kompia, розроблена для вирішення проблеми, коли попит перевищує пропозицію
    Лінія виробництва Kompia, розроблена для вирішення проблеми, коли попит перевищує пропозицію

    Копія власника така смачна, що люди готові подорожувати далеко до його магазину в сільській місцевості. Однак 1,000-1,200 копій, виготовлених п'ятьма людьми на день, не змогли задовольнити попит. Це викликало розчарування у людей і іноді призводило до конфліктів з клієнтами. Клієнт звернувся до малайзійського дистриб'ютора ANKO щодо SD-97SS, але після випробування машини інженер ANKO вважав, що HLT-700XL та EA-100KA більше підходять для тіста компії, яке є більш щільним для приготування хрусткої компії, тоді як SD-97SS підходить для м'якого ферментованого тіста для створення пухкої текстури. Отже, наш інженер відразу вирішив використати HLT-700XL та EA-100KA для виготовлення кількох зразків. Завдяки зразкам та м'якій силі їжі та інгредієнтів ANKO, клієнт мав повну впевненість у нас і зробив замовлення.


    Запит пропозицій

Результат 1 - 6 з 6

Пошук за потребами

Пошук по умовах:

Меню

Рекомендації

Стикаєтеся з нестачею робочої сили та проблемами з набором персоналу у вашому ресторані?

Недостатність робочої сили є однією з найважливіших проблем, з якими сьогодні стикаються мережі ресторанів та харчові фабрики. Автоматичні машини для обробки їжі від ANKO усувають потребу в кваліфікованій ручній праці, одночасно суттєво підвищуючи ефективність виробництва. Наші клієнти успішно перейшли від ручних операцій, які вимагали кількох навчених працівників, до автоматизованих систем, які працюють з мінімальним наглядом. Чи то ви виробляєте шанхайські вонтони, весняні рулети або інші складні вироби ручної роботи, наші універсальні машини для начинки та формування з індивідуальними формами автоматично відтворюють традиційні техніки складання. Припиніть турбуватися про витрати на найм та навчання — інвестуйте в перевірені автоматизаційні рішення ANKO, яким довіряють ресторани та виробники продуктів харчування в понад 114 країнах.

Наш перевірений досвід включає успішні реалізації в різних категоріях продуктів, від обгорток для весняних рулетів і пельменів до ананасових тортів, рибних кульок, вонтонів та етнічних спеціальностей, таких як компія. Кожне рішення підтримується всебічною підтримкою, включаючи індивідуально виготовлені форми, розробку рецептів, установку обладнання та професійне навчання. Мультифункціональні машини для начинки та формування, автоматичні машини для обгортання та спеціалізовані виробничі лінії компанії ANKO перетворюють ручні операції на ефективні автоматизовані системи, які значно збільшують виробничу потужність, зберігаючи при цьому автентичний смак і якість, яких очікують ваші клієнти Співпрацюючи з ANKO, підприємства харчової промисловості можуть впевнено розширювати свої асортимент продукції, задовольняти зростаючі вимоги ринку та досягати сталого зростання в конкурентних секторах харчового обслуговування та виробництва.