українська 
Рішення для обладнання переробки їжі
Перегляньте наші нові обробні машини та комплексні рішення для харчової продукції
Готель та ресторан
Рішення для готелів та ресторанів
Деякі з наших клієнтів ведуть маленький бізнес, такий як кафе або гостьовий будинок. Щоб заощадити час і максимізувати прибуток, вони хотіли б мати їжевий автомат як своїх помічників. Наприклад, один з наших клієнтів, власник кафе, купив невеликий автомат для виготовлення пельменів, щоб щодня подавати свіжі пельмені своїм клієнтам.
Зі зростанням попиту, цінність ANKO полягає в тому, щоб допомогти клієнтам підвищити ефективність та скористатися можливостями у галузі харчового бізнесу завдяки нашим рішенням у сфері виробництва їжі.
Ви можете знайти більше успішних випадків, які містять корисну інформацію про харчові рішення, яку вам потрібно, нижче або надіслати запит до нас прямо зараз!
ЩО МИ МОЖЕМО ЗРОБИТИ
- Надавати компактне, зручне у використанні та легко очищуване харчове обладнання.
- Ви можете провести тестовий запуск харчової машини зі своїм рецептом. У нас є добре обладнана харчова лабораторія, харчовий дослідник та багатий досвід, щоб забезпечити, що їжа, приготована машиною, задовольняє ваші смакові рецептори.
Результат 1 - 24 з 24
ANKO розробила Автоматизоване Рішення для Виробництва Мочі для клієнта зі США, щоб допомогти їм розширити їхній бізнес з доставки на виніс
Клієнт ANKO керує рестораном в Лос-Анджелесі, де подаються автентичні азіатські страви, а мочі - один з їх найпопулярніших десертів. Багато поціновувачів страв люблять завершувати свої обіди замовленням Мочі, часто поєднуючи її з чаєм або кавою. Наш клієнт хотів збільшити свій дохід, роблячи свій популярний Мочі доступним для виносу, але у них не вистачало робочої сили для втілення цього плану. Під час пошуку варіантів автоматизованих харчових машин цей клієнт виявив ANKO FOOD Tech та запланував випробування машини. ANKO рекомендує використовувати автоматичну машину для формування та формування SD-97W клієнту для виготовлення Мочі та Мочі-морозива. Клієнт був дуже вражений демонстрацією машини та смаком кінцевої продукції. На основі їх обсягу вони вирішили придбати модель SD-97SS типу столу. Після доставки машини наша команда допомогла клієнту ознайомитися з виробничим процесом, регулярним обслуговуванням машини та загальною діяльністю.
Природним способом пофарбовані безглютенові Хар Гоу! ANKO приносить інновації в австралійську китайську кухню
Клієнт ANKO управляє ресторанами та магазинами на винос в Австралії; вони також володіють харчовою фабрикою та продають свою продукцію в супермаркетах. Їхні страви включають Хар Гоу (креветкові пельмені), Тан Бао, пельмені та булочки. Останнім часом багато харчових підприємств почали використовувати автоматизоване виробниче обладнання через нестачу робочої сили в Австралії. Цей клієнт є чудовим прикладом. Вони придбали універсальну заповнювальну та формувальну машину HLT-700XL, формувальну машину EA-100KA, автоматичну обгорткову та формувальну машину SD-97SS та інші машини ANKO, щоб виробляти широкий асортимент продукції. Вони успішно перейшли на автоматизоване виробництво їжі, збільшили продуктивність і вирішили трудові питання. Інженери ANKO допомогли клієнту підтримувати машини та успішно розробити нові смаки Хар Гоу.
Індивідуально розроблено для виробництва кесадільї! ANKO QS-2000 вирішує багато проблем, пов'язаних з нестачею робочої сили та недостатністю виробництва.
Мексиканська їжа популярна в США і є улюбленою кухнею по всьому світу. ANKO розробила багато інноваційних харчових машин для постачання мексиканським виробникам їжі, таких як наша лінія виробництва тортиль TT-3600 та машина для формування буріто BR-1500. Після дослідження ринку та тестування, ANKO нещодавно запустила нашу машину для приготування кесадільї QS-2000. Це перша у світі автоматизована машина, яка виробляє високоякісні кесадільї з великою стабільністю та ефективністю, а також з мінімальною потребою в праці. Ця машина вирішує проблеми виробництва, включаючи нестачу робочої сили та недостатню продуктивність, а також дозволяє виробникам краще розподіляти свої виробничі ресурси.
Машина для виготовлення емпанади EMP-900 від 'ANKO' - розроблена для виробництва емпанади з тістом з високим вмістом жиру
ANKO виявила зростаючий попит на емпанади на світовому ринку. Дослідження ANKO встановило, що цей явище існує не тільки в Іспанії та країнах Латинської Америки, але й у США, Канаді, Австралії та Філіппінах. І в результаті, існує великий попит на автоматизовані машини для емпанад. ANKO було звернутося багатьма компаніями та різними клієнтами, які шукають машину, яка може обробляти тісто з високим вмістом жиру, таке як пухке тісто, для виготовлення емпанад. Наразі, мультифункціональна машина для наповнення та формування HLT-700 від ANKO може виробляти іспанські емпанади з потужністю понад тисячу штук продукції на годину за допомогою різних формуючих форм. Нова модель EMP-900 від ANKO - це наш останній дизайн для виготовлення емпанад з тістом з високим вмістом жиру. Команда ANKO витратила багато часу на дослідження та розробку нашого напівавтоматичного пристрою для затиску форми, і його було протестовано з використанням рецепту клієнта ANKO з США. Ця машина успішно виробляє емпанади, які можуть бути запеченими або смаженими, і відповідають вимогам клієнта ANKO щодо продукту.
Машина для виготовлення смажених яблучних пирогів - проектування обладнання для панамської компанії
Клієнт веде ресторани корейської кухні в Панамі, які місцеві жителі вважають хорошим місцем для задоволення своїх смакових почуттів та шлунка. У той час власник хотів подавати більше страв у своїх ресторанах та продавати на інших каналах. Для досягнення цієї мети його центральна кухня повинна постачати різні види їжі та збільшувати потужність виробництва. Крім того, з урахуванням захисної політики уряду, він вважав, що придбання машини буде гарною інвестицією. Потім хтось представив ANKO та нашу багатофункціональну машину для наповнення та формування серії HLT власнику. Під час візиту до ANKO для випробування машини, він зрозумів, що ANKO є надійним та може пропонувати індивідуальні налаштування та комплексні послуги. Нарешті, він обрав ANKO як свого партнера по бізнесу, щоб разом зростати.
ANKO Надає високоякісні рішення для виробництва обгорток для весняних рулетів для клієнта в Таїланді, щоб вирішити проблему нестабільного виробництва обгорток для весняних рулетів
Клієнт має виробничі лінії для випічки хлібобулочних виробів та етнічної їжі, включаючи баоцзи, сіомай, харгао, хліб тощо. Для того, щоб надавати найсвіжішу та найкращу якість їжі клієнтам, у них є харчові фабрики, центральні кухні, лінії з упаковкою, охолоджувальні та заморожувальні приміщення. Оскільки їхні поточні продукти стабільно приносять прибуток, вони планують розширити іншу китайську лінію виробництва димсаму для виробництва весняного рола. Сподіваюся, що це може створити новий ринок. Перед цим розширенням клієнт купив кілька машин від ANKO для виготовлення баоцзи і був задоволений якістю машини та післяпродажним обслуговуванням ANKO, тому машина для виготовлення оболонок для суші ролів ANKO, яка має високу та стабільну продуктивність, саме те, що вони шукають. Тому нам приємно співпрацювати з ними та задовольняти їх вимоги.
Успішно виготовлено хрусткі вегетаріанські весняні рулети! ANKO налаштував Автоматичну машину для виготовлення весняних рулетів для клієнта в Канаді
У Канаді ринок замороженої їжі перебуває в жорсткій конкуренції. Місцеві мешканці віддають перевагу купівлі готової їжі або швидкозаморожених продуктів, щоб заощадити час. Клієнт керує мережею ресторанів і отримує замовлення на заморожену їжу від супермаркетів. Через зростаючий попит, крім оригінального обладнання, яке вони придбали від ANKO для виготовлення вонтонів, смажених пельменів, шумаїв та подібного, вони хотіли б придбати обладнання для виготовлення весняних ролів для розширення своїх ліній виробництва. (Модель SR-24 більше недоступна. Нова модель - машина SR-27.)
ANKO допоміг клієнту в Іспанії встановити виробничу лінію сертифікованих рулетів для весняних рулетів з безпеки харчових продуктів
Компанія є відомою в Європі, переважно продає китайську їжу. Вони завжди ставлять здоров'я клієнта на перше місце, тому наголошують, що в їхніх продуктах немає штучних ароматизаторів і барвників, жодних добавок тощо, і мають філософію строго та уважно контролювати свою продукцію для своїх споживачів. У зв'язку з розширенням бізнесу, клієнт бажав збільшити продуктивність та знайти постачальника харчового обладнання з високоякісними машинами та професійним сервісом. У 2006 році вони почули, що ANKO надає високоякісну, професійну та стабільну техніку, філософія проектування машин полегшує клієнта. Після цього вони надали деталі своїх вимог до продуктивності та місцевих правил безпеки харчування. Для ANKO ми вважаємо своїм обов'язком задовольнити їх потреби і надати комплексну підготовку та післяпродажні сервіси, щоб їх споживачі завжди могли насолоджуватися безпечною, гігієнічною та смачною їжею.
Машина для вареників ANKO успішно виробляє вареники зі смаком і текстурою, що нагадують ручну роботу для канадської компанії
Канадський ринок замороженої їжі зазнає жорсткої конкуренції. Місцеві жителі віддають перевагу замовленню їжі з доставкою або забиранню, щоб заощадити час. Готова їжа також є вибором для багатьох сімей. У ланцюгах ресторанів клієнта вонтон-суп є одним з найпопулярніших поєднань. Зі зростанням кількості філіалів магазинів, їм доводиться готувати все більше і більше шматків вонтону щодня. Отже, вони починають використовувати машину для виготовлення вонтонів від ANKO, щоб автоматично виробляти вонтони, а потім заморожують готові вонтони і доставляють до кожного ресторану, що дозволяє швидко реагувати на зростаючий попит.
Машини для виготовлення вегетаріанських пельменів та формування начинки ANKO - проектування машин для тайванської компанії
Вегетаріанська їжа є основними продуктами клієнта. Ручне виробництво вже не відповідає зростаючим потребам. Тому автоматизація - те, що їм потрібно для збільшення потужності та прибутків.
ANKO Створення рішень для наповнення для клієнта з Тунісу для виготовлення супер-розмірних кальцоне вагою 150 г
Клієнт є власником готельного ланцюга в Тунісі. Говорячи про готування, їх настоювання на їжу здобуло симпатію відвідувачів і отримало чудові коментарі на деяких туристичних веб-сайтах. Кальцоне, як його рецепт, так і інгредієнти, виготовляються вручну їхнім шеф-кухарем. Проводячи відпустку в готелі, туристи можуть придбати портативний кальцоне на кіоску з продуктами та насолоджуватися ним, прогулюючись. Через широку репутацію страви вони вирішили придбати машину, щоб задовольнити зростаючий попит або майбутнє введення нового меню у своїх ресторанах. Потім гурманські кальцоне можна виробляти у центральній кухні і розподіляти до кожного ресторану, що не тільки забезпечує якість продукту, але й зменшує витрати на працю.
ANKO Багатофункціональна машина для наповнення та формування - Проектування машин для тайванської компанії
Клієнт веде заклад харчування поруч зі школою. Загалом, двоє людей повинні бути відповідальні за всі роботи. У зв'язку з тим, що все більше людей стали відвідувати заклад, нестача робочої сили змусила його розробити машинне виробництво. Однак, висока продуктивність не була його пріоритетом, тому він замовив комплект серії HLT-660, який вписується в бюджет і достатній для досягнення годинної потужності приблизно 5000 штук. Після придбання машини, вони готують інгредієнти вранці, а потім організовують виробництво близько обіду, готуючи після отримання замовлення, що може задовольнити великий попит під час пік-годин. (Примітка: серія HLT-660 більше не доступна. Зверніться до нас для отримання оновленої серії HLT-700.)
Автоматична подвійна імітація ручної машини для виготовлення пельменів - конструкція машини для голландської компанії
Клієнт розпочав свій бізнес з ведення ресторану дім-сум, вводячи смак китайської кухні в Голландію та розробляючи меню, орієнтоване на здоров'я. Зі зростанням бізнесу вони створили фабрику з переробки харчових продуктів. При пошуку обладнання вони виявили, що ANKO має роки досвіду в галузі харчового обладнання та налаштовує машини з урахуванням індивідуальних потреб та простору фабрики. Тому він вирішив співпрацювати з нами. (Модель AFD-888 більше не доступна. Замінююча модель - машина HLT-700U.)
ANKO розробив високододану машину для виготовлення начинених касава-куль для перуанського клієнта
Перуанський клієнт є власником ресторану та харчової фабрики. Наше бізнес-співробітництво розпочалося з компактної машини для різання овочів. Оскільки він виявив, що ANKO має велику потужність у дослідженнях та розробках, а також багато рецептів, ми стали одними з його консультантів для пошуку рішень. Продукти клієнта з начинкою з касави раніше виготовлялися вручну. Коли попит зрос до певної кількості, він шукав машину, яка надає рішення для збереження праці та підвищення продуктивності. Щоб забезпечити якість продукту, він приїхав до нашої центральної кухні в головному офісі ANKO для тестування машини та особистого спілкування з нашими інженерами, незважаючи на велику відстань. Все це для найкращого співвідношення обгортки/начинки та найбільш підходящого рецепту для автоматичного виробництва.
Обладнання для автоматичного виготовлення пельменів зі спеціальною формуючою формою
Ресторан з традиційною північнокитайською кухнею належить ветерану, який емігрував з Китаю. Його фірмова страва - пельмені - є улюбленою багатьох людей, тому постійно виникали проблеми з постачанням. Тоді вони вирішили виготовляти пельмені за допомогою машини і скористалися цією можливістю, щоб покращити зовнішній вигляд своїх пельменів. В результаті вони знайшли ANKO, оскільки ми пропонуємо послуги налаштування та проектні рішення. Проект був абсолютно відмінним від розробки інших стандартних машин для виготовлення пельменів. Протягом періоду дослідження та розробки ми спробували пельмені з відкритими з двох кінців, з закритими з двох кінців, різними розмірами та типами запаяних кінців, а також надали їм багато професійних порад терпляче. Нарешті, на замовлення була виготовлена формуюча форма для виготовлення пельменів з закритими з двох кінців, і кінцеві продукти задовольнили їх потреби та надали їм більше впевненості в підвищенні продажів у майбутньому.
Автоматична дволінійна машина для виготовлення підражання ручним зробленим пельменям - розроблена для іспанської компанії
Зростаючий попит на заморожену їжу та їжу на винос призвів до жорсткої конкуренції на іспанському ринку заморожених продуктів. Клієнт веде ресторани та продає заморожену їжу в багато супермаркетів. У зв'язку з розширенням ринку, їм потрібне повне рішення щодо продуктивності, яке дозволить новій машині для виготовлення пельменів працювати належним чином з їхньою лінією упаковки та відповідати вимогам санітарних норм щодо харчових продуктів. ANKO, як постачальник рішень, має багато відповідних досвідів та здатність налаштовувати машини, тому вони вирішили співпрацювати з нами. (Модель AFD-888 більше не доступна. Замінююча модель - машина HLT-700U.)
Ідеально сформовані Сяо Лун Бао! ANKO будує на замовлення обладнання для виробництва Сяо Лун Бао для голландського клієнта
Клієнт розпочав свій бізнес, відкривши ресторан в Нідерландах, де подавав страви дімсаму. Він вивчав голландський смак та здорові рецепти, щоб завоювати серця клієнтів. Зі зростанням популярності дімсаму, він почав керувати харчовою фабрикою. Шукаючи обладнання для приготування їжі, він дізнався, що ANKO має роки досвіду у виготовленні машин для дімсаму та надає можливість налаштування згідно з індивідуальними потребами та плануванням фабрики. Тому він вирішив співпрацювати з ANKO.
Проектування обладнання для автоматичного виробництва індійських расгулл
Кондитерська фабрика існує вже майже 100 років. Вони розширюють свій ринок індійських солодощів та закусок вздовж маршруту індійської міграції по всьому світу. У 2009 році з метою збільшення потужності виробництва та зниження витрат на працю, клієнт звернувся до ANKO та запитав про автоматичну лінію виробництва рашгулли, яка поєднує автоматичну формувальну машину SD-97W з автоматичною округлювальною машиною RC-180. У процесі випробування SD-97W ми налаштували тиск екструзії, щоб зберегти текстуру рашгулли. Клієнт був задоволений кінцевими продуктами і повністю впевнений у вкладенні, тому він замовив три лінії виробництва. "Чи є ANKO надійним?" відповідь очевидна.
Дизайн напівавтоматичної машини для формування бурріто від ANKO допоміг збільшити продуктивність американської компанії
Клієнт веде компанію, що пропонує мексиканську їжу протягом понад 25 років. Вони не тільки мають приватні мережі ресторанів, але й постачають більше 20 смаків заморожених бурріто в супермаркети. Однак, коли їхні буріто стали популярними, потужність їх поточних ліній виробництва не могла задовольнити зростаючий попит. Потім вони виявили, що ANKO розробила машину для формування бурріто, тому вони приїхали до Тайваню в пошуках рішення для підвищення продуктивності.
-
ANKO перепроектувала механізм складання нашої буріто-машини та надала відмінні рішення для проблем виробництва американського клієнта
Клієнт ANKO є виробником мексиканських продуктів харчування і має дистриб'юцію в кількох країнах Латинської Америки та Південної Європи. Буріто - один з продуктів, які виробляє цей клієнт, і цей клієнт вирішив перейти від ручного виробництва до автоматизованої лінії зборки через зростаючий попит на продукцію та витрати на працю. Цей клієнт був представлений ANKO FOOD TECH (AFT) через рекомендацію; після чого він відвідав AFT для демонстрації, і був дуже задоволений машинами від ANKO та продуктами, виготовленими нашою автоматизованою системою. Додатково, за допомогою ANKO ця компанія змогла перебудувати свій бізнес, зекономити на виробничих витратах та сконцентруватися на результативності продажів та маркетингу для розширення ринку.
Автоматичне обладнання для виробництва пельменів, розроблене для покращення ручного вигляду їжі
Клієнти хочуть збільшити потужність виробництва, переходячи від ручного до автоматичного виробництва. Однак іноді машинні пельмені не можуть задовольнити їх вимогам щодо форми. Або клієнти мають відмовитися від ручних складок і витончених малюнків, або залишаються при ручному виробництві. Машина для пельменів була найпопулярнішим товаром ANKO. Ми отримали багато запитів щодо форми пельменів. "У вас є інші більш природні візерунки?", "У вас є візерунки з підщипуванням?", "У вас є інші візерунки з підщипуванням?", "Чому пельмені, зроблені машиною, не викликають апетиту?" і так далі. Щоб відповісти на ці вимоги, ми розпочали серію розробок.
Потроїти дохід, перейшовши на автоматизоване виробниче обладнання! Повністю автоматизоване рішення для виробництва сіомай від ANKO для клієнта на Тайвані
Щоб збільшити виробничі потужності, клієнт перейшов від ручного до автоматичного виробництва і звернувся до ANKO за виробничим рішенням. Спочатку ми рекомендували Автоматичну Машину для Виготовлення Сіомай з Подвійною Лінією. Протягом двох років кількість їхніх ресторанів потроїлася. Потім вони знову звернулися до ANKO для придбання ще однієї Машини для Виготовлення Сіомай, щоб задовольнити попит у всіх їхніх
Машина для ролів від ANKO допомагає британській компанії вирішити проблеми з продуктами, що містять в'язку начинку
Клієнт веде ресторани, магазини індійської їжі та харчові фабрики в найбільшій індійській спільноті у Бірмінгемі, Велика Британія. Їхніми основними споживачами є індійці у Великій Британії. Кілька років тому клієнт придбав харчовий верстат від ANKO. Без попереднього пробного запуску машини перед покупкою, його зручний дизайн, інтуїтивне керування, стабільне виробництво та послуги ANKO залишили на нього велике враження. Тому він зробив ще одне замовлення на лінію виробництва ролів зі смаженою начинкою, оскільки він вважає, що ANKO є надійним. (Модель SR-24 більше недоступна. Нова модель - машина SR-27.)
-
Досвідчені професіонали надають експертну консультацію: налаштування лінії виробництва супових пельменів для вирішення проблем
Компанія володіє кантонським рестораном, який подає ручної роботи димсам. Зі зростанням бізнесу виникли проблеми з постачанням і управлінням персоналом. Новому працівнику зазвичай потрібно було три місяці, щоб стати повністю продуктивним. Тому клієнт почав шукати автоматичне рішення. Спочатку клієнт дізнався про ANKO шляхом пошуку в Інтернеті та відвідування IBA Мюнхен, який є виставкою, що проводиться в Німеччині кожні два роки, але він не зв'язався з нами до наступного IBA Мюнхен. Він зробив замовлення без проведення випробування машини, оскільки вважав, що ANKO має значний досвід у галузі харчового обладнання. Він придбав машину для наповнення та формування HLT-700XL та машину для формування EA-100KA. За допомогою цих двох машин він може приготувати широкий асортимент страв, таких як пельмені, парові пельмені, кришталеві пельмені, фун гуо, супові пельмені, збільшити продуктивність та знизити витрати на працю. Крім того, коли інженер ANKO проводив комісіонування на місці, наш інженер допоміг вирішити його проблему, що супові пельмені не мали супу.
Результат 1 - 24 з 24
