Türkçe 
Gıda İşleme Ekipmanları Çözümleri
Yeni yiyecek işleme makinesi ve anahtar teslim çözümlerimizi görüntüleyin
Otel ve Restoranlar
Otel ve Restoranlar için Gıda Çözümleri
Müşterilerimizin bazıları yemek yeri ve pansiyon gibi küçük ölçekli işletmeler işletmektedir. Zaman kazanmak ve karlarını maksimize etmek için yardımcıları olarak bir yiyecek makinesine sahip olmak istiyorlar. Örneğin, bir müşterimiz olan bir yemek yeri sahibi, her gün müşterilerine taze mantı sunmak için küçük bir mantı makinesi satın aldı.
Talep artışıyla birlikte, ANKO'nun değeri, müşterilere yiyecek üretim çözümlerimiz aracılığıyla verimliliği artırmalarına ve yiyecek iş fırsatlarını yakalamalarına yardımcı olmaktır.
İhtiyaç duyduğunuz yardımcı yiyecek çözüm bilgilerine sahip daha fazla başarılı örnek vakayı aşağıda bulabilir veya şimdi bize bir soru gönderebilirsiniz!
NE YAPABİLİRİZ
- Kompakt, kullanıcı dostu ve kolay temizlenebilir yiyecek ekipmanı sağlıyoruz.
- Tarifinizle birlikte yiyecek makinesi test çalışması yapabilirsiniz. İyi donanımlı bir yiyecek laboratuvarımız, yiyecek araştırmacımız ve zengin deneyimimizle, makineyle yapılan yiyeceğin damak zevkinizi tatmin etmesini sağlıyoruz.
Sonuç 1 - 24 arasında 24
ANKO bir ABD müşterisi için çıkış işi genişlemesini gerçekleştirmek üzere Otomatik Mochi Üretim Çözümü geliştirdi
Bir ANKO müşterisi, Los Angeles'ta otantik Asya özel yemeklerini sunan bir restoran işletmektedir ve Mochi en çok satan tatlılarından biridir. Birçok restoran müşterisi, yemeklerini genellikle çay veya kahve ile eşleştirilen Mochi siparişi vererek sonlandırmaktan keyif alır. Müşterimiz, popüler Mochi'lerini paket servis için sunarak gelirlerini artırmak istedi, ancak bu planı gerçekleştirmek için yeterli iş gücü bulunmuyordu. Otomatik gıda makinesi seçeneklerini ararken, bu müşteri ANKO FOOD Tech'i keşfetti ve bir makine denemesi planladı. ANKO, Mochi ve Mochi Dondurması yapmak için müşteriye SD-97W Otomatik Dolgu ve Şekillendirme makinesini kullanmayı önerdi. Müşteri, makine gösteriminden ve son ürünlerin tadından çok etkilendi. Hacimlerine göre, SD-97SS Masa Tipi modelini satın almaya karar verdiler. Makineyi teslim ettikten sonra, ekibimiz müşterinin üretim süreci, makine bakım rutinleri ve genel işleyiş konusunda kendilerini tanımalarına yardımcı oldu.
Doğal Boyalı Glutensiz Har Gow! ANKO, Avustralya Tarzı Çin Mutfağına Yenilikler Getiriyor
Bir ANKO müşterisi Avustralya'da restoran ve paket servis işletiyor; ayrıca bir gıda fabrikası işletiyor ve ürünlerini süpermarketlerde satıyor. Yemekleri arasında Har Gow (Karides mantısı), Tang Baos, Mantılar ve Börekler bulunmaktadır. Son zamanlarda, Avustralya'daki iş gücü sıkıntıları nedeniyle birçok gıda işletmesi otomatik üretim ekipmanları kullanmaya başladı. Bu müşteri harika bir örnektir. ANKO'nun HLT-700XL Çok Amaçlı Dolum ve Şekillendirme Makinesi, EA-100KA Şekillendirme Makinesi, SD-97SS Otomatik Dolgu ve Şekillendirme Makinesi ve diğer ANKO makinelerini satın aldılar ve geniş bir ürün yelpazesi üretiyorlar. Otomatik gıda üretimine başarıyla geçtiler, üretkenliği artırdılar ve işçilik sorunlarını çözdüler. ANKO mühendisleri, müşterinin makineleri korumasına ve yeni Har Gow tatları geliştirmesine başarıyla yardımcı oldu.
Quesadilla Üretimi İçin Özel Tasarlanmış! ANKO QS-2000, İşgücü Kıtlığı ve Üretim Yetersizliğiyle İlgili Birçok Sorunu Çözüyor
Meksika yemeği ABD'de popülerdir ve dünya çapında favori bir mutfaktır. ANKO, birçok yenilikçi gıda makinesi geliştirmiştir ve bunları Meksika'daki gıda üreticilerine sunmaktadır. Örneğin, TT-3600 Tortilla Üretim Hattı ve BR-1500 Burrito Şekillendirme Makinesi gibi. Pazar araştırması ve testlerden sonra, ANKO son zamanlarda QS-2000 Quesadilla Yapma Makinesi'ni piyasaya sürdü. Bu, yüksek kaliteli Quesadilla'ları büyük bir tutarlılık ve verimlilik oranıyla ve minimum gereken iş gücüyle üreten dünyanın ilk otomatik makinesidir. Bu makine, işçi sıkıntısı ve yetersiz üretkenlik gibi üretim sorunlarını çözer ve üreticilere üretim kaynaklarını daha iyi tahsis etme imkanı sağlar.
ANKO'nun EMP-900 Empanada Yapma Makinesi – Yüksek yağ oranına sahip hamur ile Empanada üretmek için tasarlanmıştır
Dünya pazarında Empanadas için artan bir talep olduğunu ANKO tespit etmiştir. ANKO'nun araştırmaları, bu olgunun sadece İspanya ve Latin Amerika ülkelerinde değil, aynı zamanda ABD, Kanada, Avustralya ve Filipinler'de de var olduğunu belirlemiştir. Ve sonuç olarak, otomatik Empanada makinelerine büyük bir talep var. 'ANKO', birçok şirket ve farklı müşteri tarafından yaklaşıldı ve Empanadas yapmak için puff hamur gibi yüksek yağ içerikli hamuru işleyebilen bir makine arayanlar oldu. Şu anda, ANKO'nun HLT-700 Çok Amaçlı Dolum ve Şekillendirme Makinesi, çeşitli şekillendirme kalıpları kullanarak saatte binlerce ürün üretebilen İspanyol tarzı Empanadaları üretebilir. ANKO'nun yeni EMP-900 Empanada Yapma Makinesi, yüksek yağ içeriğine sahip hamur ile Empanada yapmak için en son tasarımımızdır. ANKO ekibimiz, Yarı Otomatik Kelepçeli Kalıp Cihazımızı araştırmak ve geliştirmek için çok zaman harcamıştır ve bu cihaz, ANKO müşterisinin Amerika'dan gelen tarifi kullanılarak test edilmiştir. Bu makine, hem fırınlanabilen hem de kızartılabilen Empanadas üretmiş ve ANKO müşteri ürün özelliklerini karşılamıştır.
Panamalı Şirket İçin Elma Turta Yapma Makinesi - Makine Tasarımı
Müşteri, Kore restoranlarını Panama'da işletiyor, burası yerel halk tarafından damak tadınızı ve midesini tatmin etmek için iyi bir yer olarak görülüyor. O zamanlar, sahip restoranlarında daha fazla yemek sunmak ve diğer kanallarda satmak istiyordu. Hedefe ulaşmak için merkezi mutfağı çeşitli yiyeceklerle donatmalı ve üretim kapasitesini artırmalıdır. Ayrıca, hükümetin korumacı politikalarıyla birlikte, bir makine satın almanın iyi bir yatırım olacağını düşündü. Sonra, birisi ANKO ve HLT Serisi Çok Amaçlı Dolum ve Şekillendirme Makinesini sahibe tanıttı. ANKO'ya makine deneme testi için yaptığı ziyaret sırasında, ANKO'nun güvenilir olduğunu ve özelleştirme ve anahtar teslim hizmetleri sunabildiğini fark etti. Sonunda, büyümek için iş ortağı olarak ANKO'yu seçti.
ANKO, Tayland'daki bir müşteri için istikrarsız olan 'Spring Roll Wrapper' üretimini çözmek için yüksek kaliteli 'Spring Roll Wrapper' çözümleri sunar.
Müşterinin baozi, siomay, hargao, ekmek vb. dahil olmak üzere fırın ve etnik yiyecekler için üretim hatları bulunmaktadır. Müşterilere en taze ve en kaliteli yiyecekleri sunmak için, gıda fabrikaları, merkezi mutfaklar, ambalaj üretim hattı, soğutma ve dondurma tesisleri bulunmaktadır. Mevcut ürünleri istikrarlı bir şekilde kar elde ettiği için, diğer Çin dim sum üretim hattını genişletmeyi ve börek üretmeyi planlıyorlar. Umarım yeni bir pazar yaratabilir. Bu genişlemeden önce, müşteri baozi yapmak için birkaç makineyi ANKO'dan satın aldı ve makinenin kalitesi ve ANKO'nun satış sonrası hizmetinden memnun kaldı, bu yüzden yüksek ve istikrarlı üretim kapasitesine sahip olan ANKO börek hamuru makinesi tam olarak istedikleri şeydir. Bu nedenle, onlarla işbirliği yapmak ve ihtiyaçlarını karşılamak bizim memnuniyetimizdir.
Kıtır Sebze Bahar Ruloları başarıyla üretildi! ANKO, Kanada'daki bir müşteri için Otomatik Bahar Rulosu Makinesi yapılandırdı
Kanada'da dondurulmuş gıda pazarı yoğun rekabet içindedir. Yerliler zaman kazanmak için dışarıdan yemek veya hazır yiyecekler satın almayı tercih ederler. Müşteri zincir restoranları işletir ve süpermarketlerden dondurulmuş gıda siparişleri alır. Artan talepler nedeniyle, ANKO'dan aldıkları wonton, kızarmış dumpling, shumai gibi ürünler için orijinal makine dışında, üretim hatlarını genişletmek için spring roll makinesi satın almak istiyorlar. (SR-24 artık mevcut değil. Yeni model SR-27 makinedir.)
ANKO, İspanya'daki bir müşteriye Gıda Güvenliği Sertifikalı Börek Yaprakları Üretim Hattı kurma konusunda yardımcı oldu
Şirket Avrupa'da iyi bilinir, çoğunlukla Çin yemekleri satmaktadır. Her zaman müşterinin sağlığını öncelik olarak alırlar, bu yüzden yapay tatlandırıcılar ve renklendiriciler, katkı maddeleri vb. olmadığını vurgularlar ve ürünlerini tüketicileri için sıkı ve dikkatli bir şekilde kontrol etme felsefesine sahiptirler. İş genişlemesi nedeniyle müşteri, üretkenliği artırmak ve yüksek kaliteli makine ve profesyonel hizmet sunan bir gıda makineleri tedarikçisi bulmak istedi. 2006 yılında, ANKO'nun yüksek kaliteli, profesyonel ve stabil makineler sağladığını duydular ve makine tasarım felsefesinin müşteriyi rahatlattığını öğrendiler. Bundan sonra, üretkenlik gereksinimlerini ve gıda güvenliği yerel kurallarını detaylı bir şekilde açıkladılar. ANKO için, ihtiyaçlarını karşılamak ve tüketicilerinin her zaman güvenli, hijyenik ve lezzetli yiyeceklerden keyif almasını sağlamak için kapsamlı eğitim ve satış sonrası hizmetler sunmak bizim işimiz olarak düşündük.
ANKO'nun Wonton Makinesi, Kanadalı bir şirket için el yapımı ürünlere benzeyen bir tat ve dokuya sahip Wontonlar üretmektedir.
Kanada dondurulmuş gıda pazarı yoğun rekabetle karşı karşıya. Yerliler, zaman kazanmak için yemek siparişi vermek veya dışarıda yemek tercih ediyor. Hazır yemek, birçok aile için de bir seçenektir. Müşterinin zincir restoranlarında, wonton çorbası en popüler kombinasyonlardan biridir. Şube mağazalarının sayısı arttıkça, her gün daha fazla wonton parçası hazırlamak zorundalar. Bu nedenle, artan talebe hızlı bir yanıt sağlamak için ANKO'nun wonton makinesini kullanmaya başlarlar ve ardından pişmiş wontonları dondurarak her restorana teslim ederler.
ANKO Vejetaryen Mantı Çok Amaçlı Dolgu ve Şekillendirme Makinesi - Tayvanlı Bir Şirket İçin Makine Tasarımı
Vejetaryen yiyecekler müşterinin başlıca ürünleridir. El ile üretim artan talepleri karşılamamaktadır. Bu nedenle, kapasite ve karlılığı artırmak için otomasyon ihtiyaçları vardır.
ANKO Tunuslu bir müşteri için 150g süper boy calzone yapmak için doldurma çözümleri oluşturdu
Müşteri, Tunus'ta bir otel zincirinin sahibidir. Yemek pişirmek konusunda konuşurken, yemek konusundaki ısrarları ziyaretçilerin beğenisini kazandı ve bazı seyahat web sitelerinde büyük yorumlar aldı. Calzone, hem tarifi hem de malzemeleri, şefleri tarafından el yapımıdır. Tatilini otelde geçiren turistler, bir kioskten taşınabilir bir calzone satın alabilir ve rahatça etrafta dolaşırken keyifle tüketebilirler. Yemeğin yaygın ünü nedeniyle, büyüyen talebi karşılamak veya restoranlarında yeni bir menü başlatmak için bir makine satın almaya karar verdiler. Ardından, gurme calzoneler merkezi mutfaklarında üretilebilir ve her restorana dağıtılabilir, bu hem ürün kalitesini korur hem de işçilik maliyetini azaltır.
ANKO Çok Amaçlı Dolgu ve Biçimlendirme Makinesi – Tayvan Şirketi için Makine Tasarımı
Müşteri, bir okulun yanında bir restoran işletmektedir. Tüm işlerden sorumlu olacak toplamda iki kişiye ihtiyaç vardır. Restorana giderek artan müşteri sayısı nedeniyle işçi sıkıntısı yaşanmış ve bu durum onu makine üretimine yönlendirmiştir. Ancak yüksek verimlilik onun önceliği olmadığı için bütçesine uygun ve saatlik kapasitesini yaklaşık 5000 adet olarak karşılayabilecek HLT-660 serisini sipariş etmiştir. Makineyi satın aldıktan sonra, sabahları malzemeleri hazırlar ve ardından öğlen saatlerinde üretimi düzenler, sipariş alındıktan sonra pişirme işlemine geçerler, bu da yoğun saatlerde büyük bir talebi karşılayabilir. (Not: HLT-660 serisi artık mevcut değildir. Güncellenmiş HLT-700 serisi için lütfen bize ulaşın.)
Otomatik Çift Hatlı El Yapımı Dumpling Makinesi - Hollanda Şirketi için Makine Tasarımı
Müşteri işine bir dim sum restoranı işletmekle başladı, Çin mutfağının tadını Hollandalılara tanıttı ve sağlık odaklı bir menü geliştirdi. İşlerinin büyümesiyle birlikte, bir gıda işleme fabrikası kuruldu. Ekipman ararken, ANKO'nun yılların deneyimine sahip olduğunu ve bireysel ihtiyaçlara ve fabrika alanına dayalı olarak özelleştirilmiş makineler ürettiğini gördüler. Bu nedenle, bizimle işbirliği yapmaya karar verdiler. (AFD-888 artık mevcut değil. Yerine geçen model HLT-700U makinesidir.)
ANKO tarafından bir Peru müşterisi için yüksek katma değerli Dolgulu Kassava Topu Makinesi geliştirildi
Peru'lu müşteri bir restoran ve gıda fabrikasının patronudur. İş ilişkimiz kompakt bir sebze kesme makinesiyle başladı. ANKO'nun araştırma ve geliştirme alanındaki gücü ve zengin tarifleri sayesinde çözüm danışmanlarından biri haline geldik. Müşterinin doldurulmuş kassava ürünleri el ile yapılıyordu. Talep belirli bir miktar arttığında, işçilik tasarrufu ve üretkenlik artışı sağlayan bir makine arıyordu. Ürün kalitesini sağlamak için, büyük mesafeye rağmen, makine testi ve mühendislerimizle yüz yüze iletişim için ANKO merkez mutfağımıza geldi. Tüm bunlar, en iyi sarıcı/doldurucu oranı ve otomatik üretim için en uygun tarif için.
Özelleştirilmiş Şekillendirme Kalıbı ile Tasarlanmış Potsticker Otomatik Üretim Ekipmanı
Uzun süredir faaliyet gösteren Kuzey Çin mutfağı restoranı, Çin'den göç eden bir veterana aittir. İmza yemeği olan mantı, birçok kişinin favorisidir ve talebi karşılamak genellikle mümkün olmamaktadır. Bunun üzerine, mantıları makine ile üretmeye karar verdiler ve mantılarının görünümünü iyileştirmek için fırsatı değerlendirdiler. Sonunda, ANKO'yu buldular çünkü özelleştirme hizmetleri ve proje çözümleri sunuyoruz. Proje, diğer standart mantı yapma makinelerinin geliştirilmesinden tamamen farklıydı. Araştırma ve geliştirme sürecinde, hem her iki ucu açık hem de her iki ucu kapalı mantılar denedik, farklı boyutlarda ve farklı tiplerde mühürlü uçlarla birlikte birçok profesyonel öneri sunarak sabırla onlara yardımcı olduk. Sonunda, her iki ucu kapalı mantılar yapmak için özelleştirilmiş bir kalıp ve nihai ürünler, ihtiyaçlarını karşıladı ve gelecekte satışları artırmalarında daha fazla güven sağladı.
Otomatik Çift Hatlı El Yapımı Dumpling Makinesi - İspanyol Şirketi İçin Tasarlandı
Dondurulmuş gıda ve paket servis yemeğine olan artan talep, İspanyol dondurulmuş pazarında yoğun rekabete yol açmıştır. Müşteri birçok süpermarkete restoran işletmiş ve dondurulmuş gıda satmıştır. Pazarın genişlemesi nedeniyle, yeni mantı yapma makinesinin paketleme hattıyla iyi çalışmasını ve gıda hijyen düzenlemelerine uygun olmasını sağlayan tam bir verimlilik çözümüne ihtiyaç duymaktadır. ANKO, bir çözüm sağlayıcı olarak, birçok ilgili deneyime ve makineleri kişiye özel hale getirme yeteneğine sahip olduğu için, bizimle işbirliği yapmaya karar verdiler. (AFD-888 modeli artık mevcut değil. Yerine geçen model HLT-700U makinesidir.)
Mükemmel şekillendirilmiş Xiao Long Bao! ANKO, bir Hollanda müşterisi için özelleştirilmiş Xiao Long Bao Üretim Ekipmanı oluşturur
Müşteri, Hollanda'da bir restoran açarak işine başladı ve dim sum yemekleri sunuyordu. Hollanda lezzetini ve sağlıklı tarifleri öğrenerek müşterilerin kalbini kazanmaya çalıştı. Dim sum'un giderek popüler hale gelmesiyle birlikte bir gıda fabrikası işletmeye başladı. Yiyecek ekipmanı ararken, dim sum yapma makinelerinde yılların deneyimine sahip olan ANKO'nun bireysel ihtiyaçlara ve fabrika planlamasına uygun özelleştirme sağladığını öğrendi. Bu nedenle, ANKO ile işbirliği yapmaya karar verdi.
Hint Rasgulla Otomatik Üretim Hattı Ekipman Tasarımı
Şekerleme fabrikası neredeyse 100 yıldır faaliyet göstermektedir. Hindistan göç rotası boyunca dünya genelinde Hint tatlıları ve atıştırmalıkları pazarlarını genişletiyorlar. 2009 yılında, üretim kapasitesini artırmak ve işçilik maliyetlerini azaltmak amacıyla müşteri ANKO ile iletişime geçti ve SD-97W Otomatik Dolgu ve Şekillendirme Makinesi ile RC-180 Otomatik Yuvarlama Makinesi'ni birleştiren rasgulla otomatik üretim hattı hakkında bilgi aldı. SD-97W'yi deneme sürecinde, rasgulla'nın dokusunu korumak için ekstrüzyon basıncını ayarladık. Müşteri, son ürünlerden memnun kaldı ve yatırıma tamamen güven duydu, bu nedenle üç üretim hattı için bir sipariş verdi. "ANKO güvenilir mi?" cevap açıktır.
ANKO’nun Yarı Otomatik Burrito Şekillendirme Makinesi Tasarımı, Bir ABD Şirketinin Verimliliğini Artırmaya Yardımcı Oldu
Müşteri, Meksika yemekleri sunan şirketi 25 yıldan fazla süredir işletmektedir. Onlar sadece özel olarak sahip oldukları restoran zincirlerine sahip değiller, aynı zamanda süpermarketlere 20'den fazla çeşit donmuş burrito da dağıtıyorlar. Ancak, burritoları popüler hale geldiğinde, mevcut üretim hatlarının üretim kapasitesi artan talebi karşılayamadı. Sonra, ANKO'nun burrito şekillendirme makinesi geliştirdiğini keşfettiler, bu yüzden üretkenliği artırmak için bir çözüm aramak için Tayvan'a geldiler.
-
ANKO, Burrito Makinesi'nin Katlama Mekanizmasını yeniden tasarladı ve bir ABD müşterisinin üretim sorunları için harika çözümler sundu
ANKO'nun müşterisi, Meksika yemek ürünleri üreticisidir ve Latin Amerika ve Güney Avrupa'da birkaç ülkede dağıtıma sahiptir. Burritos, bu müşterinin ürettiği ürünlerden biridir ve bu müşteri, artan ürün talebi ve işçilik maliyetleri nedeniyle manuel üretimden otomatik bir montaj hattına geçmeye karar vermiştir. Bu müşteri, ANKO FOOD TECH (AFT)'ye bir referans aracılığıyla tanıtıldı; ve ardından bu müşteri, bir gösterim için AFT'yi ziyaret etti ve ANKO'nun makinelerinden ve otomatik sistemimizle yapılan ürünlerden çok memnun kaldı. Ayrıca, ANKO rehberliği ile bu şirket işlerini yeniden yapılandırarak, üretim maliyetlerinden tasarruf etti ve pazar genişlemesi için satış ve pazarlama performansına odaklandı.
Yiyeceklerin El Yapımı Görünümünü Artırmak İçin Tasarlanmış Otomatik Mantı Üretim Ekipmanı
Müşteriler, manuel üretimden otomatik üretime geçerek üretim kapasitelerini artırmak istiyor. Ancak bazen makine yapımı mantılar istedikleri şekli karşılayamıyor. Müşteriler ya el yapımı kıvrımlardan ve zarif desenlerden vazgeçmek zorunda kalıyor ya da manuel üretimde kalıyorlar. Dumpling makinesi ANKO'nun en çok satan ürünü olmuştur. Dumpling şekilleri hakkında birçok soru almaktayız. "Daha doğal desenlere sahip misiniz?", "Çimdikleme desenleriniz var mı?", "Başka çimdikleme desenleriniz var mı?", "Neden makine yapımı dumplingler ağız sulandırmıyor?" gibi taleplere cevap vermek için bir dizi geliştirme sürecine başladık.
Otomatik Üretim Ekipmanına Geçerek Geliri Üçe Katla! Tayvan'daki Bir Müşteri için ANKO'nın Tamamen Otomatik Siomay Üretim Çözümü
Üretim kapasitesini artırmak için, müşteri manuel üretimden otomatik üretime geçti ve bir üretim çözümü için ANKO ile iletişime geçti. Başlangıçta, Çift Hatlı Otomatik Siomay Makinesi önerdik. İki yıl içinde, restoranlarının sayısı üçe katlandı. Daha sonra, tüm restoranlarındaki talebi karşılamak için ANKO ile başka bir Siomay Makinesi satın almak üzere tekrar iletişime geçtiler.
ANKO'nın Börek Makinesi, Yüksek Viskoziteli Dolgu İçeren Ürünlerle İlgili Bir İngiliz Şirketinin Zorluklarını Çözüyor
Müşteri, Birmingham, İngiltere'deki en büyük Hint topluluğunda restoranlar, Hint yemekleri perakende mağazaları ve gıda fabrikaları işletmektedir. Ana tüketicileri İngiltere'deki Hintlilerdir. Yıllar önce, müşteri ANKO'dan bir gıda makinesi satın aldı. Satın almadan önce makine denemesi yapmadan, kullanıcı dostu tasarımı, sezgisel işletimi ve istikrarlı üretimi ile ANKO'nun hizmetleri ona büyük bir izlenim bıraktı. Bu nedenle, güvenilir olduğunu düşündüğü için bu sefer de bir spring roll üretim hattı için başka bir sipariş verdi. (SR-24 artık mevcut değil. Yeni model SR-27 makinedir.)
-
Deneyimli Profesyoneller, Sorunları Çözmek için Uzman Danışmanlık Sunar: Bir Çorba Mantısı Üretim Hattı Yapılandırma
Şirket, el yapımı dim sum servis eden bir Kanton restoranına sahiptir. İş büyümesiyle birlikte, tedarik eksikliği ve personel yönetimi sorunları ortaya çıkmıştır. Yeni bir çalışanın tam verimli hale gelmesi ortalama üç ay sürmüştür. Bu nedenle, müşteri otomatik bir çözüm bulmaya başlamıştır. İlk olarak, müşteri ANKO'yu internetten araştırarak ve Almanya'da her iki yılda bir düzenlenen IBA Münih fuarını ziyaret ederek tanıdı, ancak bir sonraki IBA Münih'e kadar bize ulaşmadı. Makine denemesi yapmadan sipariş verdi çünkü ANKO'nun gıda makineleri konusunda önemli bir deneyime sahip olduğunu düşündü. O, bir HLT-700XL Çok Amaçlı Dolum ve Şekillendirme Makinesi ile bir EA-100KA Şekillendirme Makinesi satın aldı. Bu iki makineyle, mantı, buharda pişmiş mantı, kristal mantı, fun guo, çorba mantısı gibi çeşitli yemekler yapabilir, üretim kapasitesini artırabilir ve işçilik maliyetlerini azaltabilir. Üstelik, ANKO'nun mühendisi yerinde devreye alma işlemi yaparken, bizim mühendisimiz de ona yardımcı oldu ve çorba içermeyen çin mantısı sorununu çözdü.
Sonuç 1 - 24 arasında 24
