Türkçe 
ANKO, Tayland'daki bir müşteri için istikrarsız olan 'Spring Roll Wrapper' üretimini çözmek için yüksek kaliteli 'Spring Roll Wrapper' çözümleri sunar.
Müşterinin baozi, siomay, hargao, ekmek vb. dahil olmak üzere fırın ve etnik yiyecekler için üretim hatları bulunmaktadır. Müşterilere en taze ve en kaliteli yiyecekleri sunmak için, gıda fabrikaları, merkezi mutfaklar, ambalaj üretim hattı, soğutma ve dondurma tesisleri bulunmaktadır. Mevcut ürünleri istikrarlı bir şekilde kar elde ettiği için, diğer Çin dim sum üretim hattını genişletmeyi ve börek üretmeyi planlıyorlar. Umarım yeni bir pazar yaratabilir. Bu genişlemeden önce, müşteri baozi yapmak için birkaç makineyi ANKO'dan satın aldı ve makinenin kalitesi ve ANKO'nun satış sonrası hizmetinden memnun kaldı, bu yüzden yüksek ve istikrarlı üretim kapasitesine sahip olan ANKO börek hamuru makinesi tam olarak istedikleri şeydir. Bu nedenle, onlarla işbirliği yapmak ve ihtiyaçlarını karşılamak bizim memnuniyetimizdir.
Yaprak Sarma Hamuru
ANKO Takımı Araştırma Problemi Çözme veya Çözüm Sunma
Spring Roll Wrapper Üretimini Nasıl Sabitleyebilirsiniz.
İyi kaliteli Börek Yufkaları yumuşak, narin bir dokuya, pürüzsüz bir yüzeye ve canlı bir renge sahip olmalıdır. Ancak, bu müşteri üretimden sonra Börek Yufkalarında yağ lekeleri fark etti ve yardım için ANKO ile iletişime geçti. Teknik incelemeler sonucunda, ANKO Börek Yufka üretiminde tutarsız kaliteye yol açan bir çökme yüzeyine sahip olan fırın tekerleğini keşfetti. ANKO'nun profesyonel danışmanlığıyla, fırın tekerleği yüzey işlemine tabi tutuldu ve... (Daha fazla bilgi için ANKO ile iletişime geçin)
Ambalajlarda istenmeyen yağ lekeleri ve çizgiler ortaya çıktı
ANKO'nun mühendisleri üretim sürecini gözden geçirdi ve Spring Roll Wrappers'larında yağ lekeleri bulunmamaktadır
Spring Roll Wrappers'lar artık rafine dokularla yapılmaktadır, müşterinin üretim sorunlarını çözmektedir
Gıda Ekipmanı Tanıtımı
- Batter'i iyi karıştırın ve ardından batter hunisine dökün.
- Kontrol panelini ayarlayın, sıcaklık ve pişirme tamburunun durumunu kontrol edin.
- Hamur işini pişirin.
- Hamur işini fanlarla soğutun.
- Uygun boyuta kesin.
- Kesilmiş hamur işini yığın halinde istifleyin.
Batter, Batter Karıştırıcı ve Batter Saklama, Soğutma ve Dinlenme Tankı kullanılarak huniye yüklenir.
SRP modeli, Wrapper'ları soğutmak için fanlarla tasarlanmıştır.
Wrapper'lar yığılmış ve paketlemeye hazır.
Tasarım Temelleri
- Bu müşteri, Spring Roll üretimini artırmak için yollar hakkında bilgi istedi. ANKO, SRP Otomatik Spring Roll Sarıcı makinesini önerdi. Saatlik 2.700 adet Spring Roll Sarıcı yapma kapasitesine sahiptir ve yüksek üretim kalitesi ve tutarlılığı vardır.
- Rulo kesiciler, zarfları hassas ve verimli bir şekilde dilimler ve bahar rulo zarflarının boyutunu değiştirmek için ayarlanabilir, böylece farklı ürün gereksinimlerini karşılayabilir.
- Otomatik bir yığma mekanizması, zarfları 15, 20 veya 25 yapraklık yığınlar halinde sayar ve yığma işleminin hızını artırır.
- ANKO, "harika kullanıcı deneyimleri" sağlayan makineler tasarlamaya odaklanır ve ayrıca profesyonel "Food Lab" mızı kullanarak çeşitli Börek Yufkası tariflerini optimize etmekteyiz. Yerel kaynaklı malzemeler kullanarak özelleştirilmiş tarifler geliştirmeye devam ediyoruz ve müşterilerimizin üretim ekipmanlarını ve ürün özellikleri gereksinimlerini dikkatlice göz önünde bulunduruyoruz.
Rulo kesiciler isteğe bağlı olarak takılabilir
Yığılmış Sarma Kağıdı sayısı programlanabilir ve ayarlanabilir
ANKO'nun profesyonel tarif araştırmacıları mükemmel otomatik üretim için özelleştirilmiş Börek Yufkası tarifleri oluşturur
- Çözüm Teklifi
Otomatik Spring Roll Wrapper Üretim Çözümü, Daha Yüksek Üretim ve İşçilik Maliyetlerinin Azaltılmasına İmkan Tanır
ANKO yaptı
Bu durumda, ANKO, müşterilerin manuel üretime kıyasla üretim kapasitelerini önemli ölçüde artırmalarına yardımcı olmak için SRP Otomatik Börek Yaprak Üretim Hattını uygulamıştır. Üretim hattı, Börek Yapraklarının hassas kalınlık, boyut ve dokusuyla tutarlı bir şekilde üretilmesini sağlar. Bu çözüm, Börek Yapraklarına yüksek talebi olan gıda üreticileri, dondurulmuş gıda şirketleri ve gıda hizmet sağlayıcıları için önerilir.
ANKO, size daha fazla yardımcı olabilir
ANKO'nun Spring Roll Yaprak Üretim Hattı ile yapmanız gereken tek şey hazırlanan hamuru tanka yerleştirmek ve başlatma düğmesine basarak tüm süreci başlatmaktır. Ayrıca, ANKO özel olarak yapılan Tek Durak Çözümler sunmaktadır. Bu, üretim akışını optimize etmek, fabrika düzenini planlamak, personel dağılımını ve diğer ilgili hizmetleri desteklemek için ön uçtan arka uca ekipman planlamasını kapsar ve yiyecek işinizi destekler.
Daha fazla bilgi için lütfen Daha Fazla Bilgi Edinin veya aşağıdaki soruşturma formunu doldurun.
- Makinalar
-
SRP Serisi
ANKO, müşterilerimize yüksek kaliteli börek hamuru üretmelerine yardımcı olmayı hedefleyen otomatik börek ve samosa hamuru makinesi tasarlar. Aynı zamanda üretim kapasitesini artırmayı amaçlar. SRP Serisi, yüksek sıcaklıkta börek hamurunu pişirmek için bir fırın tamburuyla donatılmıştır ve ardından hamur bantı hemen soğutulur ve istediğiniz gibi küçük parçalara kesilir. Bazı parçaları veya veri ayarlarını değiştirerek, hamurun genişliği, uzunluğu veya kalınlığı ayarlanabilir. Üretim kapasitesi, homojen boyutta ve kalitede saatte 2700 adede kadar. Ayrıca, SRP Serisi makinenin kesici ünitesi, spring roll hamurunu otomatik olarak kesme yeteneğine sahiptir. Müşterilerin ihtiyaçlarını karşılamak için, börek hamurunun boyutu sadece makine parçalarını ve veri ayarlarını değiştirerek ayarlanabilir. Ayrıca gıda pazarındaki çeşitliliğin farkındayız, bu yüzden çok fonksiyonlu bir makine tasarlamaya odaklanıyoruz, yani makine parçalarının ve ayarlarının değiştirilmesiyle sadece börek hamuru değil aynı zamanda krep hamuru, samosa hamuru, blini, blitzes, nalesniki gibi çeşitli yiyecekler üretebiliriz.
Spring Roll Wrappers, ANKO müşterileri tarafından üretilen popüler bir üründür
Spring Roll Sarmalayıcılar üç Samosa Sarmalayıcıya bölünebilir
ANKO SRP, Krep ve birçok ince Wrap üretebilir - Video
- Ülke
Tayland
Tayland Etnik Gıda Makinesi ve Gıda İşleme Ekipmanı Çözümleri
ANKO, Tayland'daki müşterilerimize Spring Roll Wrapper'ları üretmek için gelişmiş otomatik gıda üretim teknolojisi sunmaktadır. Ayrıca, Dumpling, Spring Roll, Noodle, Dim Sum, Fishball ve daha fazlası gibi popüler gıdalar için entegre çözümler de sunuyoruz. Profesyonel ekibimiz, müşterilerin üretim verimliliğini ve tutarlılığını artırmak için manuel üretimden otomatik üretime sorunsuz bir geçiş yapmalarına yardımcı olmaktadır. Her ANKO başarı hikayesi, gıda hazırlığı ve makine temininden üretim hattı tasarımına, sorun giderme ve satış sonrası hizmete kadar otomatik gıda üretim işlerinde müşterilerimizi nasıl desteklediğimizi sergilemektedir. Gıda üretiminizi optimize etmek için birlikte nasıl çalışabileceğimizi keşfetmek için lütfen aşağıdaki başarılı vaka çalışmalarına tıklamaktan çekinmeyin.
- Kategori
- Yiyecek Kültürü
Spring Roll Yaprakları son derece çok yönlüdür ve genellikle toptan satıcılar, süpermarketler, özel gıda mağazaları veya çevrimiçi platformlar aracılığıyla bulunup satın alınabilir. Bu Yapraklar, herkesin favorisi olan Çin Spring Roll, Peynir Roll, Karides Roll, Samosa yapmak için kullanılabilir veya meyve ve tatlı dolgularla doldurularak tatlı Spring Roll oluşturulabilir.
Mutfak gelenekleri, insanlar dünya genelinde seyahat ettikçe göç eder ve buna bağlı olarak tarif değişiklikleri ve yerel malzemeleri içeren yeni yiyeceklerin oluşumuna neden olur. Örneğin, Spring Rolls, Filipinler'de Lumpia olarak bilinir ve içerisinde kıyılmış etler ve doğranmış sebzeler bulunur. Amerika Birleşik Devletleri'nde, rulolar daha kalın hamurlarla daha büyük parçalara (her biri 3-4 oz/85-115g) yapılır ve Egg Roll olarak bilinir. Loempia, Hollanda ve Belçika'da bulunan yaygın bir sokak yiyeceği olan, genellikle soya filizleriyle doldurulan Spring Rolls'un Hollanda versiyonudur. Öte yandan, Vietnamlı Yaz Ruloları, pirinç sarımlarla yapılan, taze sebzeler, pişmiş karides ile doldurulan ve tuzlu soslarla servis edilen ferahlatıcı kızartmasız rulolardır.
Çoğu Spring Roll dışarıda çıtır çıtır olması için altın renginde kızartılır; ancak son zamanlarda hava fritözleri Spring Roll'leri pişirmenin popüler ve daha sağlıklı bir yolu haline gelmiştir. Yüksek lifli, vegan veya vejetaryen dolgularla yapılan Spring Roll'leri tercih eden daha fazla sağlık bilincine sahip tüketici bulunmaktadır. Bitkisel bazlı et alternatifleri de Spring Roll'lerde geleneksel et dolgularını değiştirmek için trend bir seçenek haline gelmiştir.- El Yapımı Tarif
-
Yemek Malzemesi
Tuz/Un/Su
Nasıl yapılır
(1) Büyük bir kaseye un ve tuz ekleyin, ardından suyu dökün. Çözünene kadar karıştırın. (2) Hamuru topaklarından arındırmak için süzün. (3) Bir tavayı yağlayın. (4) Hamuru tavaya sürün. (5) Kenarları hafifçe kıvrılana kadar pişirin ve kenara alın.
- İndirmeler
Gıda İşleme Ekipmanları Çözümleri
Yeni yiyecek işleme makinesi ve anahtar teslim çözümlerimizi görüntüleyin
