slovenčina 
ANKO poskytuje riešenia na výrobu kvalitných obalov na jarné závitky pre klienta v Thajsku, aby vyriešil ich nestabilnú výrobu obalov na jarné závitky.
Zákazník má výrobné linky na pekárenské a etnické jedlá, vrátane baozi, siomay, hargao, chleba atď. Aby mohli zákazníkom poskytnúť najčerstvejšie a najkvalitnejšie jedlo, majú potravinárske závody, centrálne kuchyne, výrobné linky na balenie, chladenie a mraziace zariadenia. Pretože ich súčasné produkty stabilne generujú zisky, plánujú rozšíriť ďalšiu výrobnú linku čínskych dim sum na výrobu jarných závitkov. Dúfam, že to môže vytvoriť nový trh. Pred touto expanziou klient zakúpil niekoľko strojov od ANKO na výrobu baozi a bol spokojný s kvalitou strojov a popredajným servisom ANKO, takže stroj na obalovanie jarných roliek od ANKO, ktorý má vysokú a stabilnú výrobnú kapacitu, je presne to, čo chcú. Preto je pre nás potešením spolupracovať s nimi a uspokojovať ich požiadavky.
Obal na jarné závitky
Riešenie problémov alebo dodanie riešenia tímu ANKO
Ako stabilizovať výrobu obalov na jarné závitky.
Kvalitné obaly na jarné závitky by mali mať jemnú, delikátnu textúru, hladký povrch a živú farbu. Tento klient si však všimol olejové škvrny na svojich obaloch na jarné závitky po výrobe a kontaktoval ANKO pre pomoc. Po technických skúškach ANKO zistil, že pečiaci koleso malo preliačený povrch, čo viedlo k nekonzistentnej kvalite výroby obalov na jarné závitky. S profesionálnou konzultáciou od ANKO prešlo pečiace koleso povrchovou úpravou a… (Kontaktujte ANKO pre viac informácií)
Na obalo sa objavili neželané olejové škvrny a línie.
Inžinieri ANKO prehodnotili výrobný proces a obaly na jarné závitky nemajú olejové škvrny.
Obaly na jarné závitky sú teraz vyrobené s rafinovanými textúrami, čo rieši výrobné problémy klienta.
Úvod do potravinárskeho vybavenia
- Dobre premiešajte cesto a potom ho nalejte do zásobníka na cesto.
- Upravte ovládací panel, skontrolujte teplotu a stav pečiaceho bubna.
- Pečte pečivo.
- Ochlaďte pečivo ventilátormi.
- Nakrájajte na správnu veľkosť.
- Naskladajte nakrájané pečivo do hromád.
Cesto sa naloží do zásobníka pomocou mixéra cesta a nádrže na skladovanie, chladenie a odpočinok cesta.
Model SRP je navrhnutý s ventilátormi na chladenie obalov.
Obaly sú naskladané a pripravené na balenie.
Základy dizajnu
- Tento klient sa pýtal na spôsoby, ako zvýšiť svoju výrobu jarných závitkov. ANKO odporučil stroj na automatické balenie jarných závitkov SRP. Má kapacitu výroby 2 700 listov obalov na jarné závitky za hodinu, s vynikajúcou kvalitou výroby a konzistenciou.
- Valcové nože presne a efektívne krájajú obaly a dajú sa nastaviť na zmenu veľkosti obalov na jarné závitky, aby vyhovovali rôznym požiadavkám na produkty.
- Automatický mechanizmus na skladanie je nainštalovaný na počítanie a skladanie obalov do 15, 20 alebo 25 hárkov na kôpku, čím sa zvyšuje rýchlosť balenia.
- ANKO sa zameriava na navrhovanie strojov, ktoré vedú k "vynikajúcim používateľským skúsenostiam" a tiež sme využili našu profesionálnu "Food Lab" na optimalizáciu rôznych receptov na obaly na jarné závitky. Pokračujeme v vývoji prispôsobených receptov s použitím miestne získaných surovín a starostlivo zohľadňujeme výrobné zariadenia našich klientov a ich požiadavky na špecifikácie produktov.
Valcové nože môžu byť nainštalované na požiadanie
Počet naskladaných obalových listov môže byť naprogramovaný a upravený
Profesionálni výskumníci receptov spoločnosti ANKO vytvárajú prispôsobené recepty na obaly na jarné závitky pre dokonalú automatizovanú výrobu
- Návrh riešenia
Automatizované riešenie na výrobu obalov na jarné závitky umožňuje vyššiu produkciu a znižuje náklady na prácu
ANKO to urobila
V tomto prípade spoločnosť ANKO implementovala automatizovanú výrobnú linku na obaly na jarnej rolke SRP, aby pomohla klientom výrazne zvýšiť ich výrobnú kapacitu v porovnaní s manuálnou výrobou. Výrobná linka zabezpečuje konzistentnú výrobu obalov na jarnej rolke s presnou hrúbkou, veľkosťou a textúrou. Toto riešenie sa odporúča pre výrobcov potravín, spoločnosti s mrazenými potravinami a poskytovateľov stravovacích služieb s vysokým dopytom po obaloch na jarnej rolke.
ANKO vám môže viac pomôcť
S výrobnou linkou na obal na jarné závitky od ANKO stačí len vložiť pripravené cesto do nádrže a stlačiť tlačidlo štart, aby ste spustili celý proces. Okrem toho ANKO ponúka na mieru vyrobené komplexné riešenia, ktoré pokrývajú plánovanie zariadení od prednej časti po zadnú časť. To zahŕňa optimalizáciu výrobného toku, plánovanie rozloženia továrne, nasadenie personálu a ďalšie súvisiace služby na podporu vášho potravinárskeho podnikania.
Pre viac informácií, prosím kliknite na Viac informácií alebo vyplňte nižšie uvedený formulár dopytu.
- Stroje
-
SRP séria
ANKO navrhuje automatický stroj na výrobu cesta na jarné závitky a samosy, s cieľom pomôcť našim klientom vyrábať vysoko kvalitné cesto na jarné závitky a zároveň zvýšiť výrobnú kapacitu. SRP séria je vybavená pečiacim bubnom na pečenie cesta na jarné závitky pri vysokej teplote, a potom je pečivo okamžite ochladené a narezané na malé kusy podľa vašich požiadaviek. Zmenou niektorých častí alebo nastavení údajov je možné prispôsobiť šírku, dĺžku alebo hrúbku cesta. Výrobné kapacity sú až 2700 kusov za hodinu v jednotnej veľkosti a kvalite. Okrem toho je rezací jednotka stroja série SRP schopná automaticky odrezať cesto na jarné závitky. Aby sme vyhoveli potrebám klientov, veľkosť cesta na jarné závitky je nastaviteľná jednoducho zmenou strojových súčastí a nastavení údajov. Sme si tiež vedomí diverzifikácie na potravinových trhoch, preto sa zameriavame na navrhovanie multifunkčných strojov, to znamená, že zmeny strojových častí a nastavení môžu produkovať rôzne potraviny, ktoré nie sú len cesto na jarné závitky, ale aj cesto na palacinky, cesto na samosy, bliny, blinzy, nalesniki atď.
Obal na jarné závitky je populárny produkt vyrábaný klientmi spoločnosti ANKO
Obaly na jarné závitky môžu byť rozdelené na tri obaly na samosu
ANKO SRP môže vyrábať palacinky a mnoho tenkých obalov - Video
Video automatického stroja na výrobu jarných závitkov a samosových cestíčok - ANKO Automatický stroj na výrobu jarných závitkov a samosových cestíčok (séria SRP) je jedinečný a je stabilný, ako aj s vysokou produktivitou. Je schopný vyrábať nielen cestíčko na jarné závitky, samosové cestíčko, ale aj palacinky, palacinky s hnedým vzorom, Blini atď.
- Krajina
Thajsko
Riešenia pre strojové spracovanie etnického jedla a potravinárske zariadenia v Thajsku
ANKO poskytuje našim klientom v Thajsku pokročilú automatizovanú technológiu výroby potravín na výrobu obalov na jarné závitky. Taktiež ponúkame integrované riešenia pre populárne jedlá ako sú knedle, jarné závitky, rezance, dim sum, rybie guličky a ďalšie. Náš profesionálny tím pomáha klientom s hladkým prechodom z manuálnej na automatizovanú výrobu, aby zvýšil ich efektivitu a konzistenciu výroby. Každý úspešný príbeh ANKO ukazuje, ako podporujeme našich klientov v ich automatizovanom potravinárskom podnikaní, od prípravy jedla a obstarávania strojov po návrh výrobných liniek, riešenie problémov a popredajný servis. Neváhajte kliknúť na nasledujúce úspešné prípadové štúdie a objavte, ako môžeme spolupracovať na optimalizácii vašej výroby potravín.
- Kategória
- Kultúra jedla
Jarné rolky sú veľmi všestranné a zvyčajne sa dajú nájsť a zakúpiť u veľkoobchodných predajcov, v supermarketoch, špecializovaných obchodoch s potravinami alebo prostredníctvom online platforiem. Tieto rolky sa dajú použiť na výrobu obľúbených čínskych jarných roliek, syrových roliek, roliek s krevetami, samos a môžu byť plnené ovocím a sladkými náplňami na vytvorenie dezertných jarných roliek.
Kulinárske tradície sa s ľuďmi presúvajú, keď cestujú po svete, čo vedie k zmenám receptov a vytváraniu nových jedál, ktoré obsahujú miestne ingrediencie. Zoberme si napríklad jarné závitky, na Filipínach sú známe ako Lumpia a sú plnené mletým mäsom a nasekanou zeleninou. V Spojených štátoch sa rolky vyrábajú s hrubšími obalmi do väčších kusov (3-4 oz/85-115g na kus) a sú známe ako vajíčkové rolky. Loempia je holandská verzia jarných závitkov, ktoré sú zvyčajne plnené klíčkami fazule; sú bežným pouličným jedlom, ktoré nájdete v Holandsku a Belgicku. Na druhej strane, vietnamské letné závitky sú osviežujúce nevyprážané závitky vyrobené z ryžových obalov, plnené čerstvou zeleninou, varenými krevetami a podávané s chutnými omáčkami na namáčanie.
Väčšina jarných závitkov sa vypráža do zlatista, čo ich robí chrumkavými zvonku; ale v poslednej dobe sa fritézy na vzduch stali populárnym a zdravším spôsobom, ako pripravovať jarné závitky. Je čoraz viac spotrebiteľov, ktorí dbajú na zdravie a preferujú jarné závitky vyrobené s vysokým obsahom vlákniny, vegánskymi alebo vegetariánskymi náplňami. Alternatívy rastlinného mäsa sa tiež stali trendovou voľbou na nahradenie tradičných mäsových náplní v jarných závitkoch.- Ručne vyrobený recept
-
Potravinová prísada
Soľ/Univerzálna múka/Voda
Ako vyrobiť
(1) Do veľkej misy pridajte múku a soľ a potom nalejte vodu. Miešajte, kým sa nerozpustí. (2) Preceďte cesto, aby ste odstránili hrudky. (3) Rozotrite panvicu olejom. (4) Natrieť cesto na panvicu. (5) Varíme, kým sa okraje mierne nezkrútia a odložíme stranou.
- Stiahnutia
Riešenia pre spracovanie potravín
Pozrite si naše nové stroje na spracovanie potravín a riešenia na kľúč
