ANKO bietet hochwertige Lösungen für Frühlingsrollen-Teigblätter für einen Kunden in Thailand, um ihre instabile Produktion von Frühlingsrollen-Teigblättern zu lösen
Der Kunde verfügt über Produktionslinien für Backwaren und ethnische Lebensmittel, einschließlich Baozi, Siomay, Hargao, Brot usw. Um den Kunden stets frischeste und qualitativ hochwertigste Lebensmittel bieten zu können, verfügen sie über Lebensmittelfabriken, Zentralküchen, Verpackungsproduktionslinien sowie Kühl- und Gefriermöglichkeiten. Da ihre aktuellen Produkte stabil Gewinne erzielen, planen sie, die andere chinesische Dim Sum-Produktionslinie zur Herstellung von Frühlingsrollen auszuweiten. Hoffentlich kann es einen neuen Markt schaffen. Vor dieser Erweiterung kaufte der Kunde mehrere Maschinen von ANKO zum Herstellen von Baozi und war mit der Qualität der Maschinen und dem Kundendienst von ANKO zufrieden. Daher ist die ANKO Frühlingsrollen-Teigblattmaschine, die eine hohe und stabile Produktionskapazität hat, genau das, was sie wollen. Daher freuen wir uns, mit ihnen zusammenzuarbeiten und ihre Anforderungen zu erfüllen.
Frühlingsrollenteig
ANKO Team Forschungsproblem Lösung oder Lösungsbereitstellung
Wie man die Produktion von Frühlingsrollen-Verpackungen stabilisiert.
Gute Qualität Frühlingsrollen-Teigblätter sollten eine weiche, zarte Textur, eine glatte Oberfläche und eine lebendige Farbe haben. Dieser Kunde bemerkte jedoch nach der Produktion Ölflecken auf seinen Frühlingsrollen-Teigblättern und wandte sich an ANKO um Hilfe. Nach technischen Untersuchungen stellte ANKO fest, dass das Backrad eine eingedellte Oberfläche hatte, was zu einer inkonsistenten Qualität bei der Produktion der Frühlingsrollen-Teigblätter führte. Mit ANKO's professioneller Beratung wurde das Backrad einer Oberflächenbehandlung unterzogen und... (Kontaktieren Sie ANKO für weitere Informationen)
Einführung in die Lebensmitteltechnik
- Den Teig gut mischen und dann in den Teigtrichter gießen.
- Die Steuerungstafel einstellen, die Temperatur überprüfen und den Zustand der Backtrommel prüfen.
- Das Gebäck backen.
- Das Gebäck mit Lüftern abkühlen.
- In die richtige Größe schneiden.
- Die geschnittenen Teigstücke stapeln.
Grundlagen des Designs
- Dieser Kunde erkundigte sich nach Möglichkeiten, die Produktion ihrer Frühlingsrollen zu steigern. ANKO empfahl die SRP Automatische Frühlingsrollen-Verpackungsmaschine. Sie hat eine Kapazität von 2.700 Blättern Frühlingsrollen-Verpackungen pro Stunde und bietet eine hohe Produktionsqualität und Konsistenz.
- Die Walzenschneider schneiden die Hüllen präzise und effizient und können eingestellt werden, um die Größe der Frühlingsrollenhüllen entsprechend den verschiedenen Produktanforderungen zu ändern.
- Ein automatischer Stapelmechanismus ist installiert, um die Hüllen zu zählen und in Stapel von 15, 20 oder 25 Blatt zu stapeln und die Geschwindigkeit des Verpackungsprozesses zu erhöhen.
- ANKO konzentriert sich auf die Gestaltung von Maschinen, die zu "großartigen Benutzererfahrungen" führen, und wir nutzen auch unser professionelles "Food Lab", um verschiedene Rezepte für Frühlingsrollen-Teigblätter zu optimieren. Wir entwickeln weiterhin maßgeschneiderte Rezepte unter Verwendung von lokal bezogenen Zutaten und berücksichtigen sorgfältig die Produktionsausrüstung unserer Kunden und deren Produktspezifikationen.
- Lösungsvorschlag
Automatisierte Lösung für die Herstellung von Frühlingsrollenteigblättern ermöglicht eine höhere Ausgabe und reduziert die Arbeitskosten
ANKO hat
In diesem Fall hat ANKO die SRP Automatische Frühlingsrollenwickel-Produktionslinie implementiert, um Kunden dabei zu helfen, ihre Produktionskapazität im Vergleich zur manuellen Produktion signifikant zu steigern. Die Produktionslinie gewährleistet eine konsistente Produktion von Frühlingsrollenwickeln mit präziser Dicke, Größe und Textur. Diese Lösung wird für Lebensmittelhersteller, Tiefkühlkostunternehmen und Gastronomiebetriebe mit einem hohen Bedarf an Frühlingsrollenwickeln empfohlen.
ANKO kann Ihnen mehr helfen
Mit ANKO's Springroll-Teigblatt-Produktionslinie müssen Sie nur den vorbereiteten Teig in den Tank geben und die Starttaste drücken, um den gesamten Prozess zu starten. Darüber hinaus bietet ANKO maßgeschneiderte Komplettlösungen an, die von der Planung der Ausrüstung von der Vorderseite bis zur Rückseite abdecken. Dies umfasst die Optimierung des Produktionsflusses, die Planung der Fabriklayout und die Mitarbeiterbereitstellung sowie andere damit verbundene Dienstleistungen zur Unterstützung Ihres Lebensmittelgeschäfts.
For more information, please click Weitere Informationen oder füllen Sie das Anfrageformular unten aus.
- Maschinen
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SRP-Serie
ANKO entwirft eine automatische Frühlingsrollen- und Samosa-Teigblattmaschine mit dem Ziel, unseren Kunden bei der Herstellung von hochwertigem Frühlingsrollenteig zu helfen und gleichzeitig die Produktionskapazität zu erhöhen. Die SRP-Serie ist mit einer Backtrommel ausgestattet, um Frühlingsrollenteig bei hoher Temperatur zu backen. Anschließend wird das Teigband sofort gekühlt und nach Bedarf in kleine Stücke geschnitten. Durch Änderung einiger Teile oder Daten können die Breite, Länge oder Dicke des Teigs angepasst werden. Die Produktionskapazität beträgt bis zu 2700 Stück pro Stunde in gleichmäßiger Größe und Qualität. Außerdem kann die Schneideeinheit der SRP-Serienmaschine automatisch Frühlingsrollenteig abschneiden. Um den Bedürfnissen der Kunden gerecht zu werden, kann die Größe des Frühlingsrollenteigs durch einfaches Austauschen von Maschinenteilen und Daten-Einstellungen angepasst werden. Wir sind uns auch der Diversifizierung auf dem Lebensmittelmarkt bewusst, daher konzentrieren wir uns auf die Entwicklung einer multifunktionalen Maschine. Das bedeutet, dass durch Änderungen an den Maschinenteilen und Einstellungen verschiedene Lebensmittel hergestellt werden können. Dabei handelt es sich nicht nur um Frühlingsrollenteig, sondern auch um Pfannkuchenteig, Samosateig, Blini, Blitzes, Nalesniki usw.
- Video
Automatische Frühlingsrollen- und Samosa-Teigblattmaschine Video - ANKO Automatische Frühlingsrollen- und Samosa-Teigblattmaschine (SRP-Serie) ist einzigartig und sowohl stabil als auch produktiv. Sie ist in der Lage, nicht nur Frühlingsrollenteig, Samosateig, sondern auch Crêpes, Crêpes mit braunem Muster, Blini usw. herzustellen.
- Land
Thailand
Thailand Ethnische Lebensmittelmaschine und Lösungen für Lebensmittelverarbeitungsausrüstung
ANKO bietet unseren Kunden in Thailand fortschrittliche automatisierte Lebensmittelproduktionstechnologie zur Herstellung von Frühlingsrollen-Teigblättern. Wir bieten auch integrierte Lösungen für beliebte Lebensmittel wie Teigtaschen, Frühlingsrollen, Nudeln, Dim Sum, Fischbällchen und mehr an. Unser professionelles Team unterstützt die Kunden bei einem reibungslosen Übergang von der manuellen zur automatisierten Fertigung, um ihre Produktionseffizienz und Konsistenz zu verbessern. Jede ANKO Erfolgsgeschichte zeigt, wie wir unsere Kunden in ihrem automatisierten Lebensmittelgeschäft unterstützen, von der Lebensmittelvorbereitung und Maschinenbeschaffung über die Gestaltung von Produktionslinien bis hin zu Fehlersuche und After-Sales-Service. Bitte klicken Sie auf die folgenden erfolgreichen Fallstudien, um zu entdecken, wie wir gemeinsam Ihre Lebensmittelproduktion optimieren können.
- Kategorie
- Esskultur
Frühlingsrollen-Teigblätter sind äußerst vielseitig und können in der Regel bei Großhändlern, Supermärkten, Fachgeschäften für Lebensmittel oder über Online-Plattformen gefunden und gekauft werden. Diese Teigblätter können verwendet werden, um die beliebten chinesischen Frühlingsrollen, Käserollen, Garnelenrollen, Samosas herzustellen oder sie können mit Früchten und süßen Füllungen gefüllt werden, um Dessert-Frühlingsrollen zu kreieren.
Kulinarische Traditionen wandern mit den Menschen, wenn sie über den Globus reisen, was zu Rezeptänderungen und der Entstehung neuer Lebensmittel führt, die lokale Zutaten enthalten. Nehmen wir zum Beispiel Frühlingsrollen, sie werden in den Philippinen als Lumpia bezeichnet und sind mit Hackfleisch und gehacktem Gemüse gefüllt. In den Vereinigten Staaten werden die Rollen mit dickeren Hüllen zu größeren Stücken (3-4 oz/85-115g pro Stück) hergestellt und als Egg Rolls bezeichnet. Loempia ist die niederländische Version von Frühlingsrollen, die normalerweise mit Sojasprossen gefüllt sind; sie sind ein beliebter Snack auf der Straße in den Niederlanden und Belgien. Auf der anderen Seite sind vietnamesische Sommerrollen erfrischende, nicht frittierte Rollen aus Reispapier, gefüllt mit frischem Gemüse, gekochten Garnelen und serviert mit herzhaften Dip-Saucen.
Die meisten Frühlingsrollen werden goldbraun frittiert, was sie außen knusprig macht. In letzter Zeit sind jedoch Heißluftfritteusen eine beliebte und gesündere Möglichkeit, Frühlingsrollen zuzubereiten. Es gibt immer mehr gesundheitsbewusste Verbraucher, die Frühlingsrollen mit ballaststoffreichen, veganen oder vegetarischen Füllungen bevorzugen. Pflanzliche Fleischalternativen sind auch eine trendige Wahl, um traditionelle Fleischfüllungen in Frühlingsrollen zu ersetzen.- Handgemachtes Rezept
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Lebensmittelzutat
Salz/Allzweckmehl/Wasser
Wie man macht
(1) Mehl und Salz in eine große Schüssel geben und dann Wasser hinzufügen. Umrühren, bis es sich aufgelöst hat. (2) Den Teig durch ein Sieb streichen, um Klumpen zu entfernen. (3) Eine Pfanne mit Öl bestreichen. (4) Den Teig auf die Pfanne streichen. (5) Kochen, bis sich die Ränder leicht kräuseln, und beiseite stellen.
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