Polska 
ANKO Oferuje wysokiej jakości rozwiązania dla produkcji ciasta do sajgonek dla klienta w Tajlandii, aby rozwiązać problem niestabilnej produkcji ciasta do sajgonek
Klient posiada linie produkcyjne do wypieku pieczywa i żywności etnicznej, w tym baozi, siomay, hargao, chleb, itp. Aby dostarczać klientom najświeższe i najwyższej jakości jedzenie, posiadają fabryki spożywcze, centrale kuchenne, linie produkcyjne do pakowania, oraz urządzenia do chłodzenia i zamrażania. Ponieważ ich obecne produkty stabilnie przynoszą zyski, planują rozszerzyć inną linię produkcji chińskich przekąsek na produkcję sajgonek. Mam nadzieję, że to może stworzyć nowy rynek. Przed tą rozbudową klient kupił kilka maszyn od ANKO do produkcji baozi i był zadowolony z jakości maszyn oraz obsługi posprzedażowej ANKO, dlatego maszyna do produkcji ciasta na spring rolki ANKO, o wysokiej i stabilnej wydajności, jest dokładnie tym, czego potrzebują. Dlatego z przyjemnością współpracujemy z nimi i spełniamy ich wymagania.
Opakowanie do Spring Roll
Badanie problemów zespołu ANKO i dostarczanie rozwiązań
Jak ustabilizować produkcję opakowań do spring rollów.
Dobrej jakości opakowania do sajgonek powinny mieć miękka, delikatną strukturę, gładką powierzchnię i intensywny kolor. Jednak ten klient zauważył plamy oleju na swoich opakowaniach do sajgonek po produkcji i skontaktował się z ANKO o pomoc. Po przeprowadzeniu technicznych badań, ANKO odkryło, że koło do pieczenia miało wgniecioną powierzchnię, co spowodowało nierówną jakość produkcji opakowań do sajgonek. Dzięki profesjonalnej konsultacji ANKO, koło do pieczenia przeszło obróbkę powierzchniową, a... (Skontaktuj się z ANKO w celu uzyskania więcej informacji)
Na opakowaniach pojawiły się niepożądane plamy oleju i ziarna liniowe
Inżynierowie ANKO poprawili proces produkcji, dzięki czemu Spring Roll Wrappers nie mają plam oleju
Spring Roll Wrappers są teraz wykonane z delikatniejszą strukturą, rozwiązując problemy produkcyjne klienta
Wprowadzenie do wyposażenia gastronomicznego
- Dobrze wymieszaj ciasto, a następnie wlej je do zbiornika na ciasto.
- Dostosuj panel sterowania, sprawdź temperaturę i stan bębna do pieczenia.
- Piecz ciasto.
- Schładzaj ciasto za pomocą wentylatorów.
- Pokrój na odpowiednią wielkość.
- Ułóż pokrojone ciasto w stosy.
Ciasto jest ładowane do zbiornika za pomocą miksera do ciasta i zbiornika do przechowywania, chłodzenia i odpoczynku ciasta.
Model SRP jest wyposażony w wentylatory do chłodzenia opakowań.
Opakowania są ułożone w stosy i gotowe do pakowania.
Podstawy projektowania
- Ten klient zapytał o sposoby zwiększenia produkcji Spring Roll. ANKO polecił automatyczną maszynę do produkcji opakowań na Spring Roll SRP. Ma ona zdolność do produkcji 2700 arkuszy opakowań na Spring Roll na godzinę, zapewniając wysoką jakość i spójność produkcji.
- Precyzyjne i wydajne noże tnące precyzyjnie kroją opakowania, a można je regulować, aby zmienić rozmiar opakowań na Spring Roll, aby spełnić różne wymagania produktu.
- Zainstalowano automatyczny mechanizm układania, który liczy i układa opakowania w stosy po 15, 20 lub 25 arkuszy, zwiększając prędkość procesu pakowania.
- ANKO skupia się na projektowaniu maszyn, które przynoszą "wspaniałe doświadczenia użytkownikom", a także wykorzystuje nasze profesjonalne "Laboratorium Żywnościowe" do optymalizacji różnych przepisów na ciasto do Spring Roll. Nadal rozwijamy spersonalizowane przepisy, korzystając z lokalnie pozyskiwanych składników i starannie uwzględniając wyposażenie produkcyjne klienta oraz wymagania dotyczące specyfikacji ich produktu.
Walcowe noże mogą być zainstalowane na życzenie
Liczba arkuszy opakowaniowych ułożonych na stosie może być zaprogramowana i dostosowana
Profesjonalni badacze receptur ANKO tworzą spersonalizowane przepisy na ciasto do robienia sajgonek dla doskonałej automatycznej produkcji
- Propozycja rozwiązania
-
Zautomatyzowane rozwiązanie do produkcji opakowań do sajgonek pozwala na wyższą wydajność i obniżenie kosztów pracy
ANKO zrobiło
W tym przypadku, ANKO zaimplementowało linię produkcyjną automatycznych maszyn do produkcji ciasta na rolki spring roll, co pozwala klientom znacznie zwiększyć ich zdolności produkcyjne w porównaniu do produkcji manualnej. Linia produkcyjna zapewnia spójną produkcję ciasta na rolki spring roll o precyzyjnej grubości, rozmiarze i teksturze. Rozwiązanie to jest polecane dla producentów żywności, firm zajmujących się mrożonkami oraz dostawców usług gastronomicznych, którzy mają duże zapotrzebowanie na ciasto na rolki spring roll.
ANKO może ci pomóc więcej
Z linią produkcyjną ANKO do produkcji ciasta na rolki wiosenne, wystarczy umieścić przygotowane ciasto w zbiorniku i nacisnąć przycisk start, aby rozpocząć cały proces. Dodatkowo, ANKO oferuje spersonalizowane rozwiązania kompleksowe, które obejmują planowanie wyposażenia od początku do końca. Obejmuje to optymalizację przepływu produkcji, planowanie układu fabryki, rozmieszczenie personelu i inne usługi związane, aby wesprzeć Twój biznes spożywczy.
For more information, please click Dowiedz się więcej lub wypełnij poniższy formularz zapytania.
- Maszyny
-
Seria SRP
ANKO projektuje automatyczną maszynę do wytwarzania ciasta na rolki spring roll i samosy, mając na celu pomoc naszym klientom w produkcji wysokiej jakości ciasta na rolki spring roll, jednocześnie zwiększając zdolność produkcyjną. Seria SRP jest wyposażona w bęben do pieczenia ciasta na rolki w wysokiej temperaturze, a następnie taśma ciasta jest natychmiast chłodzona i krojona na małe kawałki, tak jak tego wymagasz. Poprzez zmianę niektórych części lub ustawień danych, szerokość, długość lub grubość ciasta można dostosować. Możliwości produkcyjne wynoszą do 2700 sztuk na godzinę o jednolitym rozmiarze i jakości. Ponadto, jednostka tnąca maszyny serii SRP jest w stanie automatycznie odciąć ciasto do spring rollów. Aby sprostać potrzebom klientów, rozmiar ciasta na rolki wiosennej jest regulowany poprzez prostą zmianę części maszyny i ustawień danych. Jesteśmy również świadomi zróżnicowania na rynkach spożywczych, dlatego skupiamy się na projektowaniu wielofunkcyjnych maszyn, czyli takich, które za pomocą zmiany części i ustawień mogą produkować różne rodzaje jedzenia, nie tylko ciasto do spring rolli, ale także ciasto do naleśników, samos, blinów, blintzes, naleśników, itp.
Opakowania do sajgonek to popularny produkt produkowany przez klientów firmy ANKO
Opakowania do sajgonek można podzielić na trzy rodzaje opakowań do samos
ANKO SRP może produkować naleśniki i wiele cienkich opakowań - Wideo
-
Automatyczna maszyna do wytwarzania ciasta na rolki spring roll i samosy - Wideo - ANKO Automatyczna maszyna do wytwarzania ciasta na rolki spring roll i samosy (seria SRP) jest wyjątkowa, stabilna oraz wydajna. Jest zdolna do produkcji nie tylko ciasta na rolki spring roll i samosy, ale także naleśników, naleśników z brązowym wzorem, blinów, itp.
- Kraj
-
-
Tajlandia
Tajlandzki sprzęt do przetwarzania żywności etnicznej i rozwiązania sprzętu do przetwarzania żywności
Nasze rozwiązania sprzętowe dla klientów z ponad 114 krajów. Możesz kliknąć w poniższe kategorie, aby zobaczyć przypadki. Każdy przypadek pokazuje, jak ANKO przeprowadza rozwiązania maszynowe do produkcji żywności - od przygotowania składników, poprzez projekt i produkcję maszyny, rozwiązywanie problemów, aż po obsługę posprzedażną.
-
- Kategoria
-
- Kultura kulinarstwa
-
Opakowania do sajgonek są bardzo wszechstronne i zazwyczaj można je znaleźć i kupić u hurtowników, supermarketów, sklepów ze specjalnościami spożywczymi lub za pośrednictwem platform internetowych. Te opakowania można używać do przygotowywania ulubionych chińskich sajgonek, sajgonek serowych, sajgonek krewetkowych, samos, lub można je wypełnić owocami i słodkimi nadzieniami, aby stworzyć deserowe sajgonki.
Kulinarne tradycje migrują wraz z ludźmi, gdy podróżują po całym świecie, co prowadzi do zmian w przepisach i tworzenia nowych potraw, które zawierają lokalne składniki. Na przykład, Spring Rolls, znane jako Lumpia na Filipinach, są wypełnione mielonym mięsem i posiekanymi warzywami. W Stanach Zjednoczonych rolki są robione z grubszych opłatków na większe kawałki (3-4 uncje/85-115g na kawałek) i są znane jako Rolki z Jajkiem. Loempia to holenderska wersja Spring Rolls, które zazwyczaj są wypełnione kiełkami fasoli; są to powszechne przekąski uliczne w Holandii i Belgii. Z drugiej strony, wietnamskie Summer Rolls to orzeźwiające, nie smażone rolki zrobione z ryżowych opłatków, wypełnione świeżymi warzywami, gotowanymi krewetkami i podawane z aromatycznymi sosami do maczania.
Większość Spring Rolls jest głęboko smażona na złoty kolor, co sprawia, że są chrupiące na zewnątrz; ale ostatnio frytkownice na powietrze stały się popularnym i zdrowszym sposobem na przygotowanie Spring Rolls. Coraz więcej świadomych zdrowia konsumentów preferuje Spring Rolls z wysoką zawartością błonnika, wegańskimi lub wegetariańskimi nadzieniami. Alternatywy mięsne oparte na roślinach stały się również modnym wyborem do zastąpienia tradycyjnych mięsnych nadzień w Spring Rolls. - Ręcznie robiona receptura
-
Składnik do jedzenia
Sól/mąka uniwersalna/woda
Jak zrobić
(1) Dodaj mąkę i sól do dużej miski, a następnie wlej wodę. Mieszaj, aż się rozpuści. (2) Przecedź masę, aby usunąć wszelkie grudki. (3) Posmaruj patelnię olejem. (4) Nałóż masę na patelnię. (5) Gotuj, aż brzegi lekko się skręcą, a następnie odstaw na bok.
- Pobrania
-
Rozwiązania sprzętu do przetwarzania żywności
Zobacz nasz nowy sprzęt do przetwarzania żywności i kompleksowe rozwiązania
