Rozwiązania w zakresie sprzętu do przetwarzania żywności
Zobacz nasz nowy sprzęt do przetwarzania żywności i kompleksowe rozwiązania
ANKO przeprowadziło badania i opracowało wiele maszyn do produkcji różnorodnych potraw, ponadto rozwiązujemy wszystkie problemy związane z produkcją żywności, jakie możesz mieć.
Wraz z rosnącym popytem, wartość ANKO polega na pomocy klientom w zwiększaniu efektywności i wykorzystywaniu możliwości biznesowych w branży spożywczej dzięki naszym rozwiązaniom produkcyjnym.
Poniżej znajdziesz więcej udanych przypadków, które zawierają przydatne informacje dotyczące rozwiązań spożywczych, których potrzebujesz, lub wyślij do nas zapytanie już teraz!
Jeśli nie możesz znaleźć rozwiązania produkcyjnego dla swojego problemu z przetwarzaniem żywności, proszę nie wahaj się skontaktować z nami.
Klient ANKO prowadzi restaurację w Los Angeles, serwując autentyczne azjatyckie specjały, a Mochi jest jednym z ich najlepiej sprzedających się deserów. Wiele osób lubi zakończyć swoje posiłki zamawiając Mochi, często podawane z herbatą lub kawą. Nasz klient chciał zwiększyć swoje przychody, umożliwiając wydawanie swojego popularnego Mochi na wynos, ale nie mieli wystarczającej liczby pracowników, aby zrealizować ten plan. Podczas poszukiwania opcji automatycznych maszyn do produkcji jedzenia, klient ten odkrył technologię ANKO FOOD i umówił się na test maszyny. ANKO poleca klientowi użycie maszyny do automatycznego formowania i nadziewania SD-97W do produkcji Mochi i Mochi Ice Cream. Klient był bardzo pod wrażeniem prezentacji maszyny oraz smaku końcowych produktów. Na podstawie ich ilości zdecydowali się na zakup modelu stołowego SD-97SS. Po dostarczeniu maszyny nasz zespół pomógł klientowi zapoznać się z procesem produkcyjnym, rutyną konserwacji maszyny oraz ogólnymi operacjami.
W Tajwanie większość tradycyjnych maszyn do produkcji makaronu ma dobrą wydajność, ale są ograniczone w rodzajach makaronu, które mogą produkować. Dlatego zespół ANKO współpracował z Tajwańskim Instytutem Badań i Rozwoju Przemysłu Spożywczego, aby przetestować i wspólnie stworzyć innowacyjną maszynę do wytwarzania makaronu. Jeden klient, który jest właścicielem fabryki makaronu, zgłosił się do ANKO w celu zakupu urządzeń do produkcji unikalnych makaronów, a ta firma jako pierwsza przetestowała ekstrudera do makaronu NDL-100 od ANKO. Klient stwierdził, że maszyna ANKO jest bardzo wydajna i może produkować wiele różnych rodzajów makaronu, co spełniało ich potrzeby produkcyjne, dlatego zakupili tę maszynę.
Ten tajwański klient rozpoczął działalność w produkcji konserw dla eksportu, głównie sprzedawanych w Ameryce Północnej, Australii i Nowej Zelandii, ale niedawno odkrył rosnące zapotrzebowanie na perły tapioki na całym świecie, a klient ma wielu istniejących klientów, którzy są właścicielami lodziarni, sklepów z herbatą i napojami. Ten tajwański klient nie miał doświadczenia w produkcji pereł tapioki i początkowo chciał znaleźć firmę OEM, ale został skierowany przez firmę OEM do konsultacji z ANKO. Po tym, jak zespół ANKO skutecznie opracował produkty z pereł tapioki, których klient chciał produkować, zakupili oni automatyczny wycinak i zaokrąglacz GD-18B od ANKO, który obecnie jest w produkcji.
Klient korzystał z gotowych arkuszy ciasta na spring rolki do produkcji organicznych smażonych spring rolków. Chociaż musi poświęcić dodatkowy czas na przetwarzanie każdego arkusza przed użyciem i osiągnięcie odpowiedniej grubości z uczuciem sytości. W celu zwiększenia ogólnej wydajności, inicjatywa wdrożenia własnej linii produkcyjnej arkuszy ciasta zakorzeniła się w jego umyśle. Następnie znalazł tajwańskiego producenta maszyn do produkcji jedzenia o nazwie ANKO, który ma lata doświadczenia w badaniu i rozwoju maszyn spożywczych. Nie tylko mogą modyfikować przepis zgodnie z dostępnymi lokalnymi składnikami, ale przede wszystkim rozwiązywać problemy produkcyjne, z którymi boryka się klient. Celem jest produkcja dodatkowo grubej skórki do sajgonek o wadze 35 gramów i grubości 0,9 mm.
Biznesy klienta, które rozpoczynają działalność w Południowej Afryce, obejmują produkcję mrożonych produktów spożywczych, wyrobów piekarniczych, centralną kuchnię i usługi cateringowe. Z powodu rosnącej popularności wykwintnej sajgonki, niewystarczająca liczba pracowników nie mogła sprostać większym wymaganiom. W tym czasie klient aktywnie poszukiwał dostawcy maszyn spożywczych posiadającego wysokiej jakości maszyny i profesjonalne usługi. Słyszeli, że ANKO produkuje stabilne i wydajne maszyny do produkcji sajgonek. W końcu zdecydowali się polegać na ANKO w celu zwiększenia produktywności.
Klient posiada linie produkcyjne do wypieku pieczywa i żywności etnicznej, w tym baozi, siomay, hargao, chleb, itp. Aby dostarczać klientom najświeższe i najwyższej jakości jedzenie, posiadają fabryki spożywcze, centrale kuchenne, linie produkcyjne do pakowania, oraz urządzenia do chłodzenia i zamrażania. Ponieważ ich obecne produkty stabilnie przynoszą zyski, planują rozszerzyć inną linię produkcji chińskich przekąsek na produkcję sajgonek. Mam nadzieję, że to może stworzyć nowy rynek. Przed tą rozbudową klient kupił kilka maszyn od ANKO do produkcji baozi i był zadowolony z jakości maszyn oraz obsługi posprzedażowej ANKO, dlatego maszyna do produkcji ciasta na spring rolki ANKO, o wysokiej i stabilnej wydajności, jest dokładnie tym, czego potrzebują. Dlatego z przyjemnością współpracujemy z nimi i spełniamy ich wymagania.
Produkty klienta to żywność halal, w tym rolki wiosenne z nadzieniem warzywnym, nadzieniem z kurczakiem i cebulą, nadzieniem serowym oraz nadzieniem wołowym, dozwolone dla muzułmanów. Pod koniec Ramadanu nie było wymagane postowanie. To był czas, kiedy ludzie chodzili na zakupy i kupowali jedzenie; w rezultacie klient otrzymał dużą liczbę zamówień na rolki wiosenne (rolki cygara). Używa trzech półautomatycznych maszyn do produkcji rolkowej, które wymagają ręcznego zawijania rolk. Maszyny ANKO są dla niego satysfakcjonujące. Z tego powodu klient rozważa zamówienie nowej maszyny do produkcji rolkowej z specjalnym urządzeniem do składania i zwijania, aby zmniejszyć koszty pracy., zwiększaj pojemność i kontroluj jakość standaryzacji. (Model SR-24 nie jest już dostępny. Nowy model to maszyna SR-27.)
Indyjscy brytyjscy bracia posiadają dwie cukiernie. Aby obniżyć koszty, udali się na pokaz maszyn i bardzo zainteresowali się ANKO. Po prostym kontakcie, zdecydowali się przyjechać do Tajwanu na testy. Oprócz tradycyjnych kulistych rasgulla, udało się skutecznie wyprodukować kształt okrągły i długi za pomocą urządzeń do formowania. Ze względu na nasze szybkie i wszechstronne usługi, klienci zamówili po dwa zestawy maszyn do każdej cukierni.
Fabryka cukiernicza istnieje już prawie 100 lat. Rozszerzają swój rynek indyjskich słodyczy i przekąsek wzdłuż trasy migracji Hindusów na całym świecie. W 2009 roku, w celu zwiększenia zdolności produkcyjnych i obniżenia kosztów pracy, klient skontaktował się z ANKO i zapytał o automatyczną linię produkcyjną do produkcji rasgulla, która łączy w sobie automatyczną maszynę do formowania i formowania SD-97W z automatyczną maszyną do zaokrąglania RC-180. W trakcie testowania SD-97W, dostosowaliśmy ciśnienie wyciskania, aby zachować teksturę rasgulla. Klient był zadowolony z ostatecznych produktów i pełen pewności co do inwestycji, dlatego złożył zamówienie na trzy linie produkcyjne. "Czy ANKO jest godne zaufania?" odpowiedź jest oczywista.
Aby zwiększyć zdolność produkcyjną, klient przeszedł z produkcji ręcznej na automatyczną i skontaktował się z ANKO w celu uzyskania rozwiązania produkcyjnego. Początkowo zaleciliśmy im Automatyczną Maszynę do Siomay z Podwójną Linią. W ciągu dwóch lat liczba ich restauracji potroiła się. Następnie ponownie zwrócili się do ANKO w celu zakupu kolejnej Maszyny do Siomay, aby zaspokoić popyt we wszystkich swoich restauracjach.
Firma posiada restaurację kantońską, która serwuje ręcznie robione dim sumy. Wraz z rozwojem biznesu pojawił się problem braku dostaw i zarządzania personelem. Nowy pracownik potrzebował średnio trzech miesięcy, aby osiągnąć pełną produktywność. Dlatego klient zaczął szukać automatycznego rozwiązania. Na początku klient poznał ANKO szukając w Internecie i odwiedzając IBA Munich, które jest targami odbywającymi się w Niemczech co dwa lata, ale nie skontaktował się z nami aż do kolejnych targów IBA Munich. Złożył zamówienie bez przeprowadzania próby maszyny, ponieważ uważał, że ANKO ma znaczne doświadczenie w maszynach spożywczych. Zakupił maszynę wielofunkcyjną do napełniania i formowania HLT-700XL oraz maszynę do formowania EA-100KA. Z tymi dwoma maszynami mógłby przygotować wiele różnych dań, takich jak pierogi, gotowane na parze pierogi, kryształowe pierogi, fun guo, pierogi z zupą, zwiększając zdolność produkcyjną i obniżając koszty pracy. Ponadto, gdy inżynier ANKO przeprowadzał uruchomienie na miejscu, nasz inżynier pomógł rozwiązać jego problem z brakiem zupy w pierożkach.