Suomen 
Elintarvikkeiden käsittelylaitteiden ratkaisut
Tutustu uusiin elintarvikkeiden käsittelykoneisiimme ja avaimet käteen -ratkaisuihimme
Muut elintarviketyypit
Muut elintarvikkeiden ratkaisut
ANKO on tutkinut ja kehittänyt monia ruokakoneita erilaisten ruokien valmistamiseen, lisäksi ratkaisemme kaikki ruoan tuotantoon liittyvät ongelmat, joita sinulla saattaa olla.
Kysynnän kasvun myötä ANKO'n arvo on auttaa asiakkaita lisäämään tehokkuutta ja tarttumaan elintarvikeliiketoiminnan mahdollisuuksiin elintarviketuotantoratkaisujemme avulla.
Voit löytää lisää onnistuneita tapauksia, joissa on hyödyllistä elintarvikkeiden ratkaisutietoa, alla tai lähetä meille kysely nyt!
Jos et löytänyt ratkaisua elintarviketuotantoon liittyvään ongelmaasi, älä epäröi ottaa meihin yhteyttä.
MITÄ VOIMME TEHDÄ
- Tarjoa ruoan tuotantoratkaisu, joka on räätälöity tarpeisiisi.
Tulos 1 - 13 of 13
-
Ruokainnovaatioiden edistäminen kaksilla ratkaisuilla: ANKO auttaa australialaista asiakasta laajentumaan monille markkinoille.
Asiakas toimii keskuskokin ja ravintolaketjun kanssa Australiassa, joka on suosittu sekä paikallisten että turistien keskuudessa. Kun myynti kasvoi ja manuaalinen tuotanto saavutti rajansa, he ottivat käyttöön ANKO’n HLT-700U Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone tehokkuuden parantamiseksi. Vastatakseen kysyntään uusista makuista ja terveellisemmistä vaihtoehdoista asiakas työskenteli ANKO kanssa kehittääkseen räätälöityjä muotteja ja gluteenittomia nyyttejä. Hyödyntämällä ANKO reseptitietokantaa ja tutkimus- ja kehitysosaamista, varmistimme vakaan tuotannon, nopeutimme tuotteen lanseerausta ja vähensimme kehityskustannuksia, auttaen asiakasta laajentamaan tuotevalikoimaansa ja erottumaan markkinoilla.
-
Taikinan, täytteen ja rakenteen parantaminen: ANKO ohjaa automatisoitua sämpyläntuotantoa Alankomaissa
Asiakas, kiinalainen yrittäjä, joka muutti Alankomaihin, perusti ravintolan, joka erikoistuu aitoihin dumplingeihin, jotka ovat tunnettuja ohuista kuorista ja runsaista täytteistä, jotka houkuttelevat sekä paikallista kiinalaista yhteisöä että hollantilaisia asiakkaita. Kun ravintola kasvoi ja laajentumissuunnitelmat syntyivät, asiakas kokeili sämpylöitä, valmistamalla niitä käsin testatakseen markkinakysyntää. Positiivinen palaute kannusti suurempaan tuotantoon. Kasvavien tilausten ja rajallisen työvoiman vuoksi asiakas hyödynsi kokemustaan ANKO-yrityksen HLT-700XL-koneesta ja esitteli SD-97W-automaattisen täyttö- ja muovauskoneen, mikä tehokkaasti lisäsi tuotantoa, ylläpiti tasalaatuista laatua ja tarjosi laajemman valikoiman tuotteita myymäläruokailuun ja vähittäismyyntiin.
-
ANKO kehitti automatisoidun mochi-tuotantoratkaisun Yhdysvaltalaiselle asiakkaalle heidän takeout-liiketoimintansa laajentamiseksi.
ANKO asiakas pyörittää ravintolaa Los Angelesissa, joka tarjoaa aitoja aasialaisia erikoisruokia, ja Mochi on yksi heidän myydyimmistä jälkiruoistaan. Monet ruokailijat nauttivat ateriansa päättämisestä Mochi-annoksella, joka usein tarjoillaan teen tai kahvin kanssa. Asiakkaamme halusi lisätä tulojaan tekemällä suositun Mochin saatavaksi mukaan, mutta heillä ei ollut tarpeeksi työvoimaa tämän suunnitelman toteuttamiseksi. Etsiessään automatisoituja ruokakonevaihtoehtoja tämä asiakas löysi ANKO FOOD Techin ja aikataulutti konekokeilun. ANKO suositteli asiakkaalle SD-97W Automatisoitua Täyttö- ja Muotoilukonetta Mochin ja Mochi-jäätelön valmistamiseen. Asiakas oli erittäin vaikuttunut koneen esittelystä ja lopputuotteiden mausta. Tilavuuden perusteella he päättivät ostaa SD-97SS-pöytämallin. Koneen toimituksen jälkeen tiimimme auttoi asiakasta tutustumaan tuotantoprosessiin, koneen huoltokäytäntöihin ja yleisiin toimintoihin.
-
ANKO NDL-100 kaupallinen nuudelilaitteen lanseeraus innovatiivisten tuotteiden luomiseksi nuudelivalmistajille
Taiwanissa useimmilla perinteisillä nuudelilaitteilla on hyvä tuottavuus, mutta niiden kyky tuottaa erilaisia nuudeleita on rajoitettu. Siksi ANKO-tiimi työskenteli Taiwanin elintarviketeollisuuden tutkimus- ja kehitysinstituutin kanssa testatakseen ja luodakseen yhdessä innovatiivisen nuudelipuristuskoneen. Yksi asiakas, joka omistaa nuudelitehtaan, lähestyi ANKO:ta laitteiden hankkimiseksi, jotka voivat tuottaa ainutlaatuisia nuudeleita, ja tämä yritys oli ensimmäinen, joka testasi ANKO-yhtiön NDL-100 nuudeli-ekstruuderia. Asiakas löysi ANKO-koneen erittäin tuottavaksi, sillä se pystyi tuottamaan monenlaisia nuudeleita, jotka täyttivät heidän tuotantotarpeensa, ja näin ollen he ostivat koneen.
-
ANKO FOOD Laboratorio: Valmiiksi syötävä Tapiokahelmi-reseptin kehittäminen taiwanilaiselle yritykselle
Tämä taiwanilainen asiakas oli aloittanut liiketoimintansa säilykkeiden tuotannossa vientiä varten, pääasiassa myytynä Pohjois-Amerikkaan, Australiaan ja Uuteen-Seelantiin, mutta on äskettäin huomannut maailmanlaajuisesti kasvavan tapiokapearlien kysynnän, ja asiakkaalla on monia olemassa olevia asiakkaita, jotka ovat jäätelö- ja tee/juomakauppojen omistajia. Tällä taiwanilaisella asiakkaalla ei ollut kokemusta tapiokapearlien tuotannosta, ja hän halusi alun perin löytää OEM:n, mutta OEM-yritys ohjasi hänet konsultoimaan ANKO:ta. Kun ANKO:n tiimi oli onnistuneesti kehittänyt asiakkaan haluamat tapiokapearlituotteet, he ostivat ANKO:n GD-18B Automattisen Leikkaus- ja Pyöristyskoneen, joka on tällä hetkellä tuotannossa.
-
ANKO loi erikoispaksuja jousirullakääreitä saksalaiselle yritykselle ohuempien valmiiden kääreiden ratkaisemiseksi
Asiakas käytti valmiita kevätkääretorttulevyjä tuottaakseen orgaanisia friteerattuja kevätkääryleitä. Vaikka hänen on käytettävä ylimääräistä aikaa jokaisen arkin uudelleen käsittelyyn ennen käyttöä ja saavutettava paksuus kylläisyyden tunteen kanssa. Yhteisen tehokkuuden lisäämiseksi hänen mielessään juurtui ajatus oman leivonnaistaikinalinjaston toteuttamisesta. Hän löysi sitten taiwanilaisen elintarvikekoneiden valmistajan nimeltä ANKO, jolla on vuosien kokemus elintarvikekoneiden tutkimisesta ja kehittämisestä. He eivät ainoastaan voi muokata reseptiä saatavilla olevien paikallisten raaka-aineiden mukaan, vaan ennen kaikkea ratkaista tuotantoon liittyvät ongelmat, joita asiakkaalla oli. Tavoitteena on tuottaa erityisen paksuja kevätkääreitä, jotka painavat 35 grammaa ja ovat 0,9 mm paksuja.
-
Automaattinen kevätrullakoneen suunnittelu työvoimapulan ratkaisemiseksi eteläafrikkalaiselle yritykselle
Asiakkaan liiketoiminta, joka perustuu Etelä-Afrikkaan, ulottuu pakastettujen elintarvikkeiden, leivontatuotteiden, keskuskokin ja catering-palveluiden tuottamiseen. Gourmet kevätkääryleiden suosion kasvaessa riittämättömät työntekijät eivät pystyneet täyttämään korkeampia vaatimuksia. Tuolloin asiakas etsi aktiivisesti elintarvikekoneiden toimittajaa, jolla on korkealaatuisia koneita ja ammattimaisia palveluja. He kuulivat, että ANKO tuotti vakaan ja korkean tuottavuuden kevätkääretaitokoneen. Lopulta he päättivät luottaa ANKO tuottavuuden lisäämiseksi.
-
ANKO Tarjoaa korkealaatuisia kevätkääretaittojen ratkaisuja asiakkaalle Thaimaassa ratkaistakseen heidän epävakaan kevätkääretaittojen tuotannon.
Asiakkaalla on tuotantolinjat leipomo- ja etniseen ruokaan, mukaan lukien baozi, siomay, hargao, leipä jne. Tarjotakseen asiakkaille tuoreinta ja parasta laatua olevaa ruokaa, heillä on elintarviketehtaita, keskuskokkeja, pakkaustuotantolinjoja, jäähdytys- ja pakastustiloja. Koska heidän nykyiset tuotteensa tuottavat vakaasti voittoa, he suunnittelevat laajentavansa toista kiinalaista dim sum -tuotantolinjaa tuottamaan kevätkääryleitä. Toivottavasti se voi luoda uuden markkinan. Tämän laajentamisen ennen asiakas osti useita koneita ANKO:lta baozi:n valmistamiseen ja oli tyytyväinen koneiden laatuun ja ANKO:n jälkimarkkinapalveluun, joten ANKO:n kevätrullakone, jonka tuotantokapasiteetti on korkea ja vakaa, on juuri sitä, mitä he haluavat. Siksi on ilo tehdä yhteistyötä heidän kanssaan ja täyttää heidän vaatimuksensa.
-
ANKOn kevätrullatuotantolinja tarjoaa ratkaisuja jordanialaisen asiakkaan vihanneskevätrullien valmistusongelmiin.
Asiakkaan tuotteet ovat halal-ruokaa, mukaan lukien vihannes täytteellä varustettu kevätkääryle, kana- ja sipulitäytteellä, juustotäytteellä sekä naudanlihalla täytettyjä, jotka ovat sallittuja muslimeille. Ramadanin lopussa paastoamista ei vaadittu. Se oli aikaa, jolloin ihmiset menivät ostoksille ja ostivat ruokaa; seurauksena asiakas sai suuren määrän kevätkääryle (sikarikääryle) tilauksia. Hän käyttää kolmea puoliksi automaattista kevätkääryleiden tuotantokonetta, jotka tarvitsevat työntekijöitä kääriäksesi kääryleitä käsin. ANKO koneet ovat hänelle tyydyttäviä. Tämän vuoksi asiakas harkitsi uuden kevätkäärylekoneen tilaamista, jossa on erityinen taitto- ja kääntölaite, jotta työvoimakustannuksia voitaisiin vähentää., lisää kapasiteettia ja hallitse standardoinnin laatua. (SR-24 ei ole enää saatavilla. Uusi malli on SR-27 kone.)
-
Pöytätyyppinen automaattinen täyttö- ja kuorimiskone - koneen suunnittelu brittiläiselle yritykselle
Intialaiset brittiläiset veljekset omistavat kaksi jälkiruokakauppaa. Kustannusten leikkaamiseksi he menivät koneiden näyttelyyn ja saivat paljon vaikutteita ANKO:sta. Yksinkertaisen viestinnän kautta he päättivät tulla Taiwaniin koekäyttöön. Perinteisten pallomaisen rasgullan lisäksi on onnistuttu tuottamaan pyöreitä ja pitkiä muotoja muovauslaitteilla. Nopeiden ja kattavien palveluidemme ansiosta asiakkaat tilasivat kaksi konekokoelmaa kutakin jälkiruokakauppaa varten.
-
Intialaisen Rasgullan automaattinen tuotantolinja laitteiston suunnittelu
Makeistehdas on toiminut lähes 100 vuotta. He laajentavat intialaisten makeisten ja välipalojen markkinoitaan intialaisen muuttoreitin varrella ympäri maailmaa. Vuonna 2009, tuotantokapasiteetin lisäämiseksi ja työvoimakustannusten säästämiseksi asiakas otti yhteyttä ANKO ja tiedusteli rasgulla-automaattista tuotantolinjaa, joka yhdistää SD-97W Automaattisen Täyttö- ja Muotoilukoneen RC-180 Automaattiseen Pyöristyskoneeseen. SD-97W:n kokeiluprosessissa säädimme puristuspainetta säilyttääksemme rasgullan rakenteen. Asiakas oli tyytyväinen lopputuotteisiin ja täynnä itseluottamusta investoinnissa, joten hän teki tilauksen kolmesta tuotantolinjasta. "Onko ANKO luotettava?" vastaus on ilmeinen.
-
Kolminkertaista liikevaihto siirtymällä automaattiseen tuotantokalustoon! ANKO'n täysin automaattinen Siomay-tuotantoratkaisu Taiwanin asiakkaalle
Tuotantokapasiteetin lisäämiseksi asiakas siirtyi manuaalisesta automaattiseen valmistukseen ja otti yhteyttä ANKO tuotantoratkaisun saamiseksi. Aluksi suosittelimme kaksirivistä automaattista Siomay-konetta. Kahden vuoden kuluessa heidän ravintoloidensa määrä oli kolminkertaistunut. He ottivat sitten jälleen yhteyttä ANKO ostaakseen toisen Siomay-koneen täyttääkseen kaikkien ravintoloidensa kysynnän.
-
Kokenut ammattilaiset tarjoavat asiantuntevaa konsultointia: Keittoherkkupullotuotantolinjan konfigurointi ongelmien ratkaisemiseksi
Yritys omistaa kantonilaisen ravintolan, joka tarjoaa käsintehtyjä dim sum -annoksia. Liiketoiminnan kasvaessa ilmeni toimitusongelmia ja henkilöstöhallintaan liittyviä ongelmia. Uuden työntekijän täysipäiväiseksi tuottavaksi tulemiseen meni keskimäärin kolme kuukautta. Siksi asiakas alkoi etsiä automaattista ratkaisua. Aluksi asiakas tutustui ANKO:hon etsimällä tietoa Internetistä ja vierailemalla IBA Münchenissä, joka on Saksassa järjestettävä messutapahtuma joka toinen vuosi, mutta hän ei ottanut meihin yhteyttä ennen seuraavaa IBA Müncheniä. Hän teki tilauksen ilman konekokeilua, koska hän ajatteli, että ANKO:lla on huomattavaa kokemusta elintarviketeollisuuden koneista. Hän osti HLT-700XL monikäyttöisen täyttö- ja muovauskoneen sekä EA-100KA muovauskoneen. Näiden kahden koneen avulla hän voisi valmistaa laajan valikoiman ruokia, kuten nyyttejä, höyrytettyjä nyyttejä, kristallinyyttejä, fun guota, keitonnyyttejä, lisätä tuotantokapasiteettia ja vähentää työvoimakustannuksia. Lisäksi, kun ANKO'n insinööri suoritti paikan päällä käyttöönottoa, meidän insinöörimme auttoi ratkaisemaan hänen ongelmansa, että keittopullat eivät sisältäneet keittoa.
Tulos 1 - 13 of 13
