Elintarvikkeiden käsittelylaitteiden ratkaisut
Tutustu uusiin elintarvikkeiden käsittelykoneisiimme ja avaimet käteen -ratkaisuihimme
Suomen
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Tämän asiakkaan tehdas sijaitsee Kaliforniassa, jossa on Yhdysvaltojen suurin kiinalaisten väestö. He erikoistuvat kiinalaisen ruoan valmistukseen ja tukkumyyntiin, mukaan lukien dumplingit, har gow, baozi, kevätkääryleet, shumai jne. Heillä on jakelukeskus paikallisella alueellaan, ja kuluttajat voivat ostaa heidän tuotteitaan supermarketeista, suoraan tukkukaupasta ja muilta jakelijoilta. Tällä asiakkaalla on ANKO-yrityksen HLT-700XL monitoiminen täyttö- ja muovauskone, SD-97W automaattinen dumpling-kone, HSM-600 automaattinen shumai-kone ja SRP automaattinen kevätrullataikinakone. Koska kevätkääryleiden kysyntä on jatkanut kasvuaan, asiakas sai tietää ANKO'n uusimmasta SR-27 kevätkäärylekoneesta ja he ottivat meihin heti yhteyttä järjestääkseen demon. Lisäksi asiakkaan alun perin tuottamien vihannes- ja sianliha kevätkääryleiden lisäksi he pyysivät testikäyttöä juusto- ja omena-kanelitäytteillä, koska he haluavat kehittää innovatiivisia uusia kevätkääryle-tuotteita ja hyödyntää kasvavaa makeiden kevätkääryleiden markkinaa.
Asiakas on sopimusvalmistaja, joka on saanut sopimuksia monilta elintarvikeyrityksiltä kiinalaisen ruoan ja dim sumin tuottamiseen. Hän on käyttänyt ANKO'n kaksiviivaista shumai-konetta vuosia ja antaa ANKO:lle tunnustusta korkealaatuisesta koneesta. Viime aikoina COVID-19:n sulun vuoksi pakastettujen ja valmiiksi syötävien ruokien kysyntä on kasvanut, kun ihmiset eivät voi tai eivät halua syödä ravintoloissa. Siksi ketjuravintola, joka on tunnettu shumai-ruoastaan, etsi uusia mahdollisuuksia. Yritys haluaisi myydä valmiita shumai-ruokia päivittäistavarakaupoissa ja supermarketeissa. Se palkkasi sitten asiakkaamme tuottamaan herkullisia shumai-ruokia. Tämän seurauksena asiakkaamme suunnitteli ostavansa toisen shumai-koneen. Hän sanoi: "jos teillä on kolmoislinjainen shumai-kone, ostamme ehdottomasti yhden. Se olisi täydellinen."
Asiakkaalla on keskuskeittiö, joka tuottaa ja myy shumaita vähittäiskaupoille ja noutoruokapaikoille. Kasvava kysyntä ja työvoimakustannukset saivat hänet etsimään automaatioratkaisua. Ystävänsä esittelyn kautta hän tiesi, että ANKO on ammattimainen elintarvikekoneiden valmistaja. Kun hän vieraili meillä koneen testissä, käytimme retiisin suikaleita maniokin suikaleiden sijasta, koska maniokki ei ole yleinen Taiwanissa. Se on myös ennennäkemätön yritys meille. Lopulta olimme iloisia siitä, että onnistuimme tuottamaan retiisi shumaita shumai-koneellamme ja saimme asiakkailta tunnustusta.
Tuotantokapasiteetin lisäämiseksi asiakas siirtyi manuaalisesta automaattiseen valmistukseen ja otti yhteyttä ANKO tuotantoratkaisun saamiseksi. Aluksi suosittelimme kaksirivistä automaattista Siomay-konetta. Kahden vuoden kuluessa heidän ravintoloidensa määrä oli kolminkertaistunut. He ottivat sitten jälleen yhteyttä ANKO ostaakseen toisen Siomay-koneen täyttääkseen kaikkien ravintoloidensa kysynnän.