Suomen 
Elintarvikkeiden käsittelylaitteiden ratkaisut
Tutustu uusiin elintarvikkeiden käsittelykoneisiimme ja avaimet käteen -ratkaisuihimme
Tulos 1 - 19 of 19
-
Vakaasta tuotannosta uusien tuotteiden kehittämiseen: ANKO ja paikallisen agentin tuki Maamoul-tuotannon menestykselle Saudi-Arabiassa
Asiakas toimii elintarviketehtaassa Saudi-Arabiassa, tuottaen laajan valikoiman leivonnaisia, joilla on vahva paikallinen markkinatuntemus ja monipuoliset myyntikanavat. Laajentaakseen tuotevalikoimaansa asiakas suunnitteli Maamoulin, perinteisen lähi-idän juhlapullan, tuomista tuotantoon. Aiemmin työskenneltyään ANKO-yrityksen paikallisen edustajan kanssa SRP-laitteiden toteuttamiseksi asiakas oli luottavainen koneidensa laatuun ja paikalliseen tukeen, ja valitsi ANKO-yrityksen jälleen tähän projektiin. Arvioinnin jälkeen asiakas osti SD-97W Automattisen Täyttö- ja Muovauskoneen yhdessä STA-360 Automattisen Leimaus- ja Kohdistuskoneen kanssa Maamoul-tuotantoa varten. Integroitu toiminta mahdollistaa asiakkaan tuottaa Maamoulia vakaalla laadulla ja käsintehdyn näköisenä, samalla laajentaen tuotevalikoimaansa markkinakysynnän täyttämiseksi.
-
Taikinan, täytteen ja rakenteen parantaminen: ANKO ohjaa automatisoitua sämpyläntuotantoa Alankomaissa
Asiakas, kiinalainen yrittäjä, joka muutti Alankomaihin, perusti ravintolan, joka erikoistuu aitoihin dumplingeihin, jotka ovat tunnettuja ohuista kuorista ja runsaista täytteistä, jotka houkuttelevat sekä paikallista kiinalaista yhteisöä että hollantilaisia asiakkaita. Kun ravintola kasvoi ja laajentumissuunnitelmat syntyivät, asiakas kokeili sämpylöitä, valmistamalla niitä käsin testatakseen markkinakysyntää. Positiivinen palaute kannusti suurempaan tuotantoon. Kasvavien tilausten ja rajallisen työvoiman vuoksi asiakas hyödynsi kokemustaan ANKO-yrityksen HLT-700XL-koneesta ja esitteli SD-97W-automaattisen täyttö- ja muovauskoneen, mikä tehokkaasti lisäsi tuotantoa, ylläpiti tasalaatuista laatua ja tarjosi laajemman valikoiman tuotteita myymäläruokailuun ja vähittäismyyntiin.
-
ANKO kehitti automatisoidun mochi-tuotantoratkaisun Yhdysvaltalaiselle asiakkaalle heidän takeout-liiketoimintansa laajentamiseksi.
ANKO asiakas pyörittää ravintolaa Los Angelesissa, joka tarjoaa aitoja aasialaisia erikoisruokia, ja Mochi on yksi heidän myydyimmistä jälkiruoistaan. Monet ruokailijat nauttivat ateriansa päättämisestä Mochi-annoksella, joka usein tarjoillaan teen tai kahvin kanssa. Asiakkaamme halusi lisätä tulojaan tekemällä suositun Mochin saatavaksi mukaan, mutta heillä ei ollut tarpeeksi työvoimaa tämän suunnitelman toteuttamiseksi. Etsiessään automatisoituja ruokakonevaihtoehtoja tämä asiakas löysi ANKO FOOD Techin ja aikataulutti konekokeilun. ANKO suositteli asiakkaalle SD-97W Automatisoitua Täyttö- ja Muotoilukonetta Mochin ja Mochi-jäätelön valmistamiseen. Asiakas oli erittäin vaikuttunut koneen esittelystä ja lopputuotteiden mausta. Tilavuuden perusteella he päättivät ostaa SD-97SS-pöytämallin. Koneen toimituksen jälkeen tiimimme auttoi asiakasta tutustumaan tuotantoprosessiin, koneen huoltokäytäntöihin ja yleisiin toimintoihin.
-
Luonnollisesti värjätty gluteeniton Har Gow! ANKO tuo innovaatioita australialaiseen tyyliin kiinalaiseen keittiöön.
ANKO asiakas pyörittää ravintoloita ja noutomyymälöitä Australiassa; he omistavat myös elintarviketehtaan ja myyvät tuotteitaan supermarketeissa. Heidän ruokalistallaan on Har Gow (katkarapuhyytelöt), Tang Baot, nyytit ja sämpylät. Viime aikoina monet elintarvikeyritykset ovat alkaneet käyttää automatisoituja tuotantolaitteita työvoimapulan vuoksi Australiassa. Tämä asiakas on loistava esimerkki. He ostivat ANKO-yrityksen HLT-700XL monikäyttöisen täyttö- ja muovauskoneen, EA-100KA muovauskoneen, SD-97SS automaattisen kuorrutus- ja muovauskoneen sekä muita ANKO-koneita laajan tuotevalikoiman tuottamiseen. He siirtyivät onnistuneesti automatisoituun elintarviketuotantoon, lisäsivät tuottavuutta ja ratkaisi työvoimaan liittyviä ongelmia. ANKO-insinöörit auttoivat asiakasta ylläpitämään koneita ja kehittämään uusia Har Gow -makuja menestyksekkäästi.
-
ANKO suunnitteli onnistuneesti kompaktin ja erittäin tehokkaan Roti-tuotantokoneen asiakkaalle Alankomaissa
ANKO-asiakas on valmistanut monenlaisia korkealaatuisia Roti-leipiä (intialaista tyyliä) ja on perustanut jakelujärjestelmän tukkukaupassa, vähittäiskaupassa ja supermarketeissa. COVID-19-pandemian aikana Alankomaiden paikallisessa ruokamarkkinassa jäädytetyn Rotin kysyntä kasvoi dramaattisesti, kun yhä useammat ihmiset kokkasivat kotona. Vaikka yrityksen tuotantokapasiteetti ei pystynyt vastaamaan uuteen kysyntään, he ottivat yhteyttä ANKO ja pyysivät apua siirtyäkseen automatisoituun tuotantoon. Pandemian ja matkustusrajoitusten vuoksi tämä asiakas lähetti ainesosansa Taiwaniin ja ANKO aloitti tuotantokokeet ja kommunikoi tämän asiakkaan kanssa etäyhteyksin. ANKO-insinöörit räätälöivät tuotantoratkaisun hyödyntäen ANKO-yrityksen SD-97W Automatisoitua Täyttö- ja Muovauskoneetta sekä APB Puristus- ja Lämpökoneetta automatisoitua Roti-tuotantoa varten. Tämä tuotantolinja on kompakti ja erittäin tehokas, mikä ylitti asiakkaan odotukset.
-
Croquetas (Croquette) automaattinen tuotantolinjan suunnittelu indonesialaiselle yritykselle
ANKO asiakas, joka oli menestyksekkäästi myynyt ruokaa Kolumbiassa kasinoille ja muille jälleenmyyjille kroketin muodossa, etsi mahdollisuutta muuttaa tyhjillään oleva tehdas Indonesiassa kannattavaksi automatisoiduksi elintarvikeliiketoiminnaksi. Koska tämä asiakas oli aiemmin ostanut ANKO-yrityksen HLT-700XL:n, SR-24:n ja ANKO-yrityksen kaupallisen friteerauskeittimen, he olivat päättäneet pyytää ANKO-yritykseltä apua ammattimaisten automatisoitujen tuotantolinjalaitteiden ja tuen saamiseksi kroketin myymiseen Indonesiassa.
-
ANKOn Kibe-kone ratkaisi onnistuneesti erityisiä tuotanto- ja laatuongelmia, ja asiakas Ranskassa suosittelee sitä lämpimästi.
Kibe (Kibbeh) on yksi perusruoista Lähi-idässä, joten korkea kysyntä on saanut asiakkaan liiketoiminnan kukoistamaan. Kuitenkin hänen työntekijänsä eivät pystyneet täyttämään tuotantovaatimuksia, ja laatu oli epävakaata. Ongelman ratkaisemiseksi asiakas on ottanut yhteyttä ANKO elintarvikkeiden käsittelyratkaisujen saamiseksi.
-
ANKOn japanilainen manju-tuotantolinja – Suurten tilausten täyttäminen japanilaiselle yritykselle
Tällä yrityksellä on leipomo, joka myy erilaisia pullia ja leipää. Ruskea sokeri on yleinen ainesosa aasialaisessa ruoassa, ja monet ihmiset pitävät sitä terveellisenä ruokana. Asiakas kehittää täytettyä sämpylää, johon taikinaan lisätään ruokosokeria ja joka painaa vain 12-15 g. Koska he alkoivat myydä ruokosokerilla höyrytettyjä sämpylöitä, suuri suosio on tehnyt niiden käsittelystä vaikeaa niin monien tilausten vuoksi. Tietäen, että ANKO on asiantuntija elintarvikkeiden käsittelylaitteiden suunnittelussa, he ottivat meihin yhteyttä ratkaisujen saamiseksi.
-
ANKO-yrityksen automaattinen höyrytetty vanukasleipäkonsepti täyttää tuotannon kasvun tarpeet taiwanilaiselle yritykselle
Ravintolaryhmä toimii kantonilaisissa ravintoloissa, hot pot -buffeteissa ja japanilaisissa buffeteissa tyydyttääkseen erilaisia kuluttajia. He valmistivat elintarvikkeensa käsin. Yhä useampien ravintoloiden avautuessa jatkuva kysynnän kasvu höyrytettyjen vanukkaiden osalta kaikentyyppisissä ravintoloissa sai yrityksen investoimaan uuteen koneeseen tarjontansa laajentamiseksi. on aika muuttaa käsityö automaattiseksi tuotannoksi. Kokit toivoivat säilyttävänsä ruoan laadun samalla kun he leikkasivat kustannuksia, joten he löysivät ANKO. Meillä on suurin markkinaosuus Taiwanin elintarvikekoneiden teollisuudessa, ja koneemme voivat auttaa heitä täyttämään kasvavan kysynnän. Testattuamme SD-97W:ta, he ovat tyytyväisiä monitoimiseen kuorrutus- ja muovauskoneeseen, joka tarjoaa heille joustavuutta tuotannossa. Edellä mainitun höyrytetyn vanukaspullan lisäksi he käyttävät konetta myös seesamipallojen tuottamiseen.
-
ANKO kehitti korkean lisäarvon täytettyjen maniokkipallokoneen peruukkilaiselle asiakkaalle.
Perulainen asiakas on ravintolan ja elintarviketehtaan pomo. Liiketoimintasuhteemme alkoi kompaktista vihannesten leikkauskoneesta. Kun hän huomasi ANKO'n pehmeän voiman tutkimuksessa ja kehityksessä sekä runsaasti reseptejä, olemme tulleet yhdeksi hänen konsultteistaan ratkaisuille. Asiakkaan täytetyt maniokituotteet oli valmistettu käsin. Kun kysyntä kasvoi tiettyyn määrään, hän etsi konetta, joka tarjoaa työvoimaa säästäviä ja tuottavuutta lisääviä ratkaisuja. Varmistaakseen tuotteen laadun hän tuli ANKO pääkonttoriimme koneen koekäyttöä varten ja kasvokkain viestimään insinöörimme kanssa huolimatta suuresta välimatkasta. Kaikki on parhaan pakkaus/täyttösuhteen ja automaattiseen tuotantoon sopivimman reseptin vuoksi.
-
Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone - koneen suunnittelu indonesialaiselle yritykselle
Asiakkaalla on kaksi kalastusvenettä ja kaksi kalankäsittelylaitosta käsittelemään kuuden tonnin päivittäistä saalista. Yksi laitos on omistettu kalojen jauhamiseen kalapastejaksi, ja toinen laitos on kalapullien ja kalatuotteiden tuotantoa varten. Hän osti HLT-700XL-monitoim täyttö- ja muovauskoneen sekä SD-97W-automaattisen kuorrutus- ja muovauskoneen ANKO:lta. HLT-700XL:ää käytetään syvän paistetun kalapalan valmistamiseen - uusi tuote, joka on valmistettu joustavasta kalataikinasta, jossa on rapea kuori. Ja SD-97W on tarkoitettu täytettyjen kalapullien valmistamiseen. Asiakkaan uusi tehdas kattaa 10 000 neliömetriä ja työllistää noin 50 henkilöä. Heidän tuotteensa myydään pääasiassa paikallisille supermarketeille Indonesiassa, kuten Carrefour.
-
ANKO konfiguroi eksklusiivisen Tang Yuan -tuotantolinjan luodakseen markkinamahdollisuuksia asiakkaalle Hongkongissa
Asiakas pyörittää lihankäsittelyliiketoimintaa, jolla on pitkä historia ja joka saavuttaa suuren markkinaosuuden. Nyt on toisen sukupolven yrittäjän vuoro ottaa yritys haltuunsa. Nykyisillä jäädytetyillä laitteilla ja pakkauskoneilla he haluaisivat parantaa tehokkuutta ja kehittää muita välipaloja tuotevalikoiman laajentamiseksi. ANKO-koneet tarjoavat monitoimintoja. Ota automaattinen kuorrutus- ja muovauskone esimerkkinä, erilaiset taikinat ja täytteet sopivat koneeseen; parametrien säätämisen avulla yhdellä koneella voidaan valmistaa laaja valikoima tuotteita. Valmistajille se on ehdottomasti kannattava investointi saada korkea hinta/laatusuhde.
-
Intialainen asiakas valitsee ANKO’n Täytetty Paratha -koneen vientimarkkinoiden laajentamiseksi
Asiakkaan yritys oli saanut vankan jalansijan Intiassa ja sitten hän suunnitteli laajentavansa Yhdysvaltojen markkinoille, joten tarkka elintarvikelaadun valvonta ja standardointi, tuotevalikoiman laajentaminen ja tuottavuuden parantaminen ovat välttämättömiä. Hän vertasi ANKO muihin elintarvikekoneiden toimittajiin ja totesi, että ANKO on heitä parempi. ANKO:lla on suurempi markkinaosuus Intiassa, se tarjoaa pakkaus- ja täyttöreseptin yksilöllisten tarpeiden täyttämiseksi, ja sillä on vuosien kokemus elintarviketuotantoreittien ja toimitusketjun integroinnin suunnittelusta. Lopuksi hän valitsi ANKO liikekumppanikseen.
-
Luodaan tarttumattoman gluteenittoman riisipallon tuotantolaitteet ANKO'n asiakkaalle Hongkongissa
Asiakas myy laajaa valikoimaa ruokia. Vaikka gluteeniton riisipallo ei ollut yksi päätuotteista, hän tarvitsi ratkaisun gluteenittomien riisipallojen tehokkaaseen tuotantoon. Siksi hän vieraili ANKO'n osastolla Hongkongin näyttelyssä. Verrattuna muihin tahmeisiin riisipalloihin, asiakkaan täyteohje sisältää enemmän ainesosia, kuten maapähkinäjauhetta, kookosjauhetta ja sokerijauhetta, mikä tekee työntekijöille vaikeaksi täyttää samoja ainesosamääriä jokaiseen tahmeaan riisipalloon. Kuitenkin on myös vaikeaa koneelle puristaa jauhetta täytteenä, koska se helposti taipuu paakkuuntumaan ja tukkii täyttöjärjestelmän. Siksi suositellaan voimakkaasti ANKOn automaattista täyttö- ja muovauskonetta, jossa on erityisesti suunniteltu jauhetta täyttävä järjestelmä täytettyjen ruokien valmistamiseen.
-
Intialaisen Rasgullan automaattinen tuotantolinja laitteiston suunnittelu
Makeistehdas on toiminut lähes 100 vuotta. He laajentavat intialaisten makeisten ja välipalojen markkinoitaan intialaisen muuttoreitin varrella ympäri maailmaa. Vuonna 2009, tuotantokapasiteetin lisäämiseksi ja työvoimakustannusten säästämiseksi asiakas otti yhteyttä ANKO ja tiedusteli rasgulla-automaattista tuotantolinjaa, joka yhdistää SD-97W Automaattisen Täyttö- ja Muotoilukoneen RC-180 Automaattiseen Pyöristyskoneeseen. SD-97W:n kokeiluprosessissa säädimme puristuspainetta säilyttääksemme rasgullan rakenteen. Asiakas oli tyytyväinen lopputuotteisiin ja täynnä itseluottamusta investoinnissa, joten hän teki tilauksen kolmesta tuotantolinjasta. "Onko ANKO luotettava?" vastaus on ilmeinen.
-
ANKOn puoliksi automaattinen burrito-muottikoneen suunnittelu auttoi lisäämään Yhdysvaltalaisen yrityksen tuottavuutta
Asiakas on pyörittänyt meksikalaista ruokaa tarjoavaa yritystä yli 25 vuotta. Heillä on paitsi yksityisesti omistettuja ravintolaketjuja, myös yli 20 makua pakastettuja burritoja, joita he jakavat supermarketeille. Kuitenkin, kun heidän burritonsa alkoivat saada suosiota, nykyisten tuotantolinjojen tuotantokapasiteetti ei pystynyt vastaamaan kasvavaan kysyntään. Sitten he huomasivat, että ANKO on kehittänyt burrito-muotoilukoneen, joten he tulivat Taiwaniin etsimään ratkaisua tuottavuuden lisäämiseksi.
-
ANKO suunnitteli uudelleen Burrito-koneemme taittomekanismin ja tarjosi erinomaisia ratkaisuja Yhdysvaltain asiakkaan tuotanto-ongelmiin.
ANKO asiakas on meksikolaisten elintarvikkeiden valmistaja, jolla on jakelu useissa maissa Latinalaisessa Amerikassa ja Etelä-Euroopassa. Burritot ovat yksi niistä tuotteista, joita tämä asiakas tuottaa, ja tämä asiakas on päättänyt siirtyä manuaalisesta tuotannosta automatisoituun kokoonpanolinjaan kasvavan tuote kysynnän ja työvoimakustannusten vuoksi. Tämä asiakas esiteltiin ANKO FOOD TECH (AFT) kautta suosituksen; ja sen jälkeen tämä asiakas vieraili AFT:ssä esittelyssä, ja he olivat erittäin tyytyväisiä ANKO-koneisiin ja tuotteisiin, jotka on valmistettu automaattisella järjestelmällämme. Lisäksi ANKO-ohjauksen avulla tämä yritys pystyi uudelleenjärjestämään liiketoimintaansa, säästämään valmistuskustannuksissa ja keskittymään myynti- ja markkinointisuoritukseensa markkinoiden laajentamiseksi.
-
ANKOn Kubba-automaattituotantolaitteisto ratkaisi egyptiläisen asiakkaan tuotanto-ongelman tahmealla Kubba-taikinalla.
Yritys tarjoaa pakastettuja elintarvikkeita useille hotelleille ja kylille Kairoissa, Egyptissä. Kuluttajat voivat myös ostaa heidän tuotteitaan verkossa, supermarketeista tai herkkukaupoista. Tuotteiden myyminen useissa myyntikanavissa on johtanut kasvavaan kysyntään, joten yrityksen omistaja oli jälleenmyyjän kautta etsinyt toimittajaa, joka voi tarjota automatisoidun tuotantoratkaisun kubban valmistamiseen. On aina haaste saada kone toimimaan hyvin uuden reseptin kanssa. Tässä tapauksessa meillä oli ongelma kubban muotoilussa, koska kuori oli liian tahmea. Vastamuotoiltu kubba tarttui sulkuyksikköön ja rikkoutui, kun sulkuyksikkö avattiin. Reseptin ja lämpötilan säätämisen avulla ANKO tiimi ratkaisi ongelman onnistuneesti.
-
ANKO’n automaattinen ananaskakkutuotantolinja on perustettu uuden tuotteen lanseerausta varten fijiläiselle asiakkaalle.
Se on elintarvike- ja juomayritys, joka tuottaa pakastettuja ja tuoreita elintarvikkeita sekä omistaa yli 30 rentoa ravintolaa. Suurin osa yrityksen tuotteiden materiaaleista on peräisin sen omilta tiloilta. Kuluttajille orgaanista ruokaa ja lisäaineettomia tuotteita tarjoavan konseptin myötä omistaja vaatii kasvien kasvattamista luomuviljelyllä. Omistaja huomasi, että taiwanilainen ananaskakku on erittäin suosittu ja herkullinen, joten hän päätti valmistaa ananaskakkuja ja myydä niitä vähittäiskaupoissaan. Hänellä ei kuitenkaan ollut kokemusta ananaskakkujen tekemisestä. Keskustelun jälkeen ehdotimme hänelle räätälöityä kokonaisratkaisua ananaskakkuille, johon sisältyivät ananaskakkuresepti, laitteet ja koulutus. Lopulta hän luovutti ANKO'lle uuden tuotesarjan.
Tulos 1 - 19 of 19
