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ANKO는 다양한 음식을 만들기 위한 많은 식품 기계를 연구하고 개발했으며, 또한 귀하가 가질 수 있는 모든 식품 생산 문제를 해결합니다.
수요의 증가와 함께, ANKO의 가치는 고객이 효율성을 높이고 우리의 식품 생산 솔루션을 통해 식품 비즈니스 기회를 포착하도록 돕는 것입니다.
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우리가 할 수 있는 것
- 귀하의 필요에 맞춘 식품 생산 솔루션을 제공합니다.
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이중 솔루션으로 식품 혁신 주도: ANKO가 호주 고객의 다양한 시장 진출을 돕습니다.
클라이언트는 호주에서 중앙 주방과 레스토랑 체인을 운영하며, 현지인과 관광객 모두에게 인기가 있습니다. 판매가 증가하고 수작업 생산이 한계에 도달하자, 그들은 ANKO의 HLT-700U를 도입했습니다. 효율성을 향상시키기 위한 다목적 충전 및 성형 기계. 새로운 맛과 건강한 옵션에 대한 수요를 충족하기 위해, 클라이언트는 ANKO와 협력하여 맞춤형 금형과 글루텐 프리 만두를 개발했습니다. ANKO의 레시피 데이터베이스와 R&D 전문성을 활용하여 안정적인 생산을 보장하고, 제품 출시를 가속화하며, 개발 비용을 절감하여 고객이 제품 라인을 확장하고 시장에서 차별화할 수 있도록 도왔습니다.
반죽, 속, 질감 업그레이드: ANKO가 네덜란드에서 자동 만두 생산을 이끕니다.
고객은 네덜란드로 이주한 중국 기업가로, 얇은 피와 풍부한 속으로 현지 중국 커뮤니티와 네덜란드 고객 모두에게 매력적인 정통 만두 전문 레스토랑을 시작했습니다. 레스토랑이 성장하고 확장 계획이 생기면서, 고객은 시장 수요를 테스트하기 위해 수제 번을 실험했습니다. 긍정적인 피드백은 대규모 생산을 장려했습니다. 주문이 증가하고 인력이 제한된 상황에서, 고객은 ANKO의 HLT-700XL 기계에 대한 경험을 활용하여 SD-97W 자동 충전 및 성형 기계를 도입하였고, 이를 통해 효율적으로 생산량을 증가시키고, 일관된 품질을 유지하며, 매장 내 식사 및 소매를 위한 다양한 제품을 제공할 수 있었습니다.
ANKO는 미국 고객을 위해 테이크아웃 비즈니스 확장을 달성하기 위한 자동화된 모찌 생산 솔루션을 개발했습니다.
ANKO 클라이언트는 로스앤젤레스에서 정통 아시아 특선 음식을 제공하는 레스토랑을 운영하며, 모찌는 그들의 베스트셀러 디저트 중 하나입니다. 많은 식사 손님들이 식사를 마치고 모찌를 주문하는 것을 즐기며, 종종 차나 커피와 함께 곁들입니다. 우리 고객은 인기 있는 모찌를 테이크아웃으로 제공하여 수익을 늘리고 싶어했지만, 이 계획을 실행할 충분한 인력이 없었습니다. 자동화된 식품 기계 옵션을 검색하는 동안, 이 고객은 ANKO FOOD 기술을 발견하고 기계 시험을 예약했습니다. ANKO는 고객에게 모찌와 모찌 아이스크림을 만들기 위해 SD-97W 자동 충전 및 성형 기계를 사용하는 것을 추천했습니다. 고객은 기계 시연과 최종 제품의 맛에 매우 감명받았습니다. 그들의 수량에 따라 SD-97SS 테이블형 모델을 구매하기로 결정했습니다. 기계를 전달한 후, 우리 팀은 고객이 생산 과정, 기계 유지 보수 절차 및 전반적인 운영에 익숙해지도록 도왔습니다.
ANKO NDL-100 상업용 면 기계 출시, 면 제조업체를 위한 혁신적인 제품 창출
대만의 대부분의 전통 면 기계는 생산성이 좋지만 기계가 생산할 수 있는 면 종류에는 제한이 있습니다. 따라서, ANKO의 팀은 대만 식품 산업 연구 개발 기관과 협력하여 혁신적인 면 압출 기계를 테스트하고 공동 개발했습니다. 한 면발 공장을 운영하는 고객이 독특한 면을 생산할 수 있는 장비를 위해 ANKO에 접근했으며, 이 회사는 ANKO의 NDL-100 면 압출기를 처음으로 테스트했습니다. 고객은 ANKO의 기계가 매우 생산적이며 다양한 종류의 국수를 생산할 수 있는 능력이 있어 그들의 생산 요구를 충족시킨다고 판단하여 기계를 구매했습니다.
ANKO FOOD 실험실: 대만 회사를 위한 즉석 타피오카 펄 레시피 개발
이 대만 고객은 주로 북미, 호주 및 뉴질랜드에 수출하기 위해 통조림 식품 생산 사업을 시작했지만, 최근 전 세계적으로 타피오카 펄 수요가 증가하고 있음을 발견했습니다. 이 고객은 빙수 및 차/음료 가게의 소유자인 기존 고객이 많습니다. 이 대만 고객은 타피오카 펄 생산 경험이 없었고 원래 OEM을 찾고 싶어했지만 OEM 회사에서 ANKO와 상담하라고 추천받았습니다. ANKO 팀이 고객이 원하는 타피오카 펄 제품을 성공적으로 개발한 후, 고객은 현재 생산 중인 ANKO의 GD-18B 자동 절단 및 둥글게 만드는 기계를 구매했습니다.
ANKO 독일 회사를 위해 더 얇은 즉석 포장지를 해결하기 위해 추가 두꺼운 스프링 롤 포장지를 제작했습니다.
고객은 유기농 튀김 스프링 롤을 만들기 위해 기성 스프링 롤 반죽 시트를 사용하고 있었습니다. 그는 각 시트를 사용하기 전에 재처리하는 데 추가 시간을 할애해야 하고, 포만감을 느끼는 두께에 도달해야 합니다. 전반적인 효율성을 높이기 위해, 그는 자신의 페이스트리 시트 생산 라인을 구현하겠다는 생각을 마음속에 품고 있었다. 그는 대만의 식품 기계 제조업체인 ANKO를 발견했으며, 이 회사는 식품 기계 연구 및 개발에 수년간의 경험을 가지고 있습니다. 그들은 접근 가능한 지역 재료에 따라 레시피를 수정할 수 있을 뿐만 아니라, 고객이 직면한 생산 문제를 해결하는 것이 가장 중요합니다. 이는 무게 35그램, 두께 0.9mm의 매우 두꺼운 춘권 피를 생산하는 것입니다.
남아프리카 기업의 인력 부족 문제를 해결하기 위한 자동 춘권 포장기 설계
고객의 사업은 남아프리카에서 시작되어 냉동식품, 제과 제품, 중앙 주방 및 케이터링 서비스에 이릅니다. 고급 스프링 롤이 점점 더 인기를 끌면서, 부족한 직원들이 증가하는 수요를 충족할 수 없었습니다. 그 당시, 고객은 고품질 기계와 전문 서비스를 제공하는 식품 기계 공급업체를 적극적으로 찾고 있었습니다. 그들은 ANKO가 안정적이고 높은 생산성을 가진 스프링 롤 기계를 생산한다고 들었습니다. 마침내 그들은 생산성을 높이기 위해 ANKO에 의존하기로 결정했습니다.
ANKO는 태국의 고객을 위해 고품질 스프링 롤 랩퍼 솔루션을 제공하여 불안정한 스프링 롤 랩퍼 생산 문제를 해결합니다.
고객은 바오즈, 샤오마이, 하가오, 빵 등을 포함한 제과 및 민속 음식 생산 라인을 보유하고 있습니다. 고객에게 가장 신선하고 최고의 품질의 음식을 제공하기 위해, 그들은 식품 공장, 중앙 주방, 포장 생산 라인, 냉각 및 냉동 시설을 갖추고 있습니다. 현재 제품이 안정적으로 수익을 내기 때문에, 그들은 다른 중국식 딤섬 생산 라인을 확장하여 스프링 롤을 생산할 계획입니다. 새로운 시장을 창출할 수 있기를 바랍니다. 이 확장 이전에, 고객은 ANKO로부터 baozi를 만들기 위해 여러 대의 기계를 구입하였고, 기계의 품질과 ANKO의 애프터 서비스에 만족하였기 때문에, 생산 능력이 높고 안정적인 ANKO 스프링 롤 포장 기계가 그들이 원하는 정확한 제품입니다. 따라서 그들과 협력하고 그들의 요구를 충족시키게 되어 기쁩니다.
ANKO의 스프링 롤 생산 라인은 요르단 고객의 채소 스프링 롤 제조 문제에 대한 솔루션을 제공합니다.
고객의 제품은 채소 소를 넣은 스프링 롤, 치킨과 양파 소, 치즈 소, 소고기 소를 포함한 할랄 음식으로, 무슬림이 허용하는 제품입니다. 라마단이 끝나면 금식이 필요하지 않았습니다. 사람들은 쇼핑을 하고 음식을 사는 시간이었고, 그 결과 고객은 많은 스프링 롤(시가 롤) 주문을 받았습니다. 그는 롤을 손으로 감싸기 위해 직원이 필요한 세 대의 반자동 스프링 롤 생산 기계를 사용합니다. ANKO 기계는 그에게 만족스럽습니다. 이러한 이유로 고객은 인건비를 줄이기 위해 특별한 접기 및 롤링 장치가 있는 새로운 스프링 롤 기계를 주문하는 것을 고려했습니다., 용량을 늘리고 표준화 품질을 관리하십시오. (SR-24는 더 이상 제공되지 않습니다. 새로운 모델은 SR-27 기계입니다.)
테이블 타입 자동 충전 및 밀봉 기계 - 영국 회사의 기계 설계
인도계 영국 형제들은 두 개의 디저트 가게를 운영하고 있습니다. 비용 절감을 위해 그들은 기계 전시회에 참석했고 ANKO에 많은 인상을 받았습니다. 간단한 소통을 통해 그들은 테스트를 위해 대만에 오기로 결정했습니다. 전통적인 공 모양의 라스굴라 외에도, 성형 장치를 사용하여 원형과 긴 형태를 성공적으로 생산했습니다. 우리의 신속하고 포괄적인 서비스 덕분에 고객들은 각 디저트 가게에 두 세트의 기계를 주문했습니다.
인도 라스굴라 자동 생산 라인 장비 설계
제과 공장은 거의 100년의 역사를 가지고 있습니다. 그들은 전 세계 인도 이주 경로를 따라 인도 과자와 스낵 시장을 확장하고 있습니다. 2009년, 생산 능력을 증가시키고 인건비를 절감하기 위해 고객은 ANKO에 연락하여 SD-97W 자동 충전 및 성형 기계와 RC-180 자동 둥글게 만드는 기계를 결합한 라스굴라 자동 생산 라인에 대해 문의했습니다. SD-97W를 사용해보는 과정에서 우리는 라스굴라의 질감을 유지하기 위해 압출 압력을 조정했습니다. 고객은 최종 제품에 만족하고 투자에 대한 자신감이 넘쳐서 세 개의 생산 라인을 주문했습니다. "ANKO는 신뢰할 수 있나요?" 답은 분명합니다.
자동화 생산 장비로 전환하여 수익을 세 배로 늘리세요! ANKO의 대만 고객을 위한 완전 자동 시오마이 생산 솔루션
생산 능력을 향상시키기 위해, 고객은 수동 제조에서 자동 제조로 전환하고 생산 솔루션을 위해 ANKO에 연락했습니다. 처음에 우리는 더블라인 자동 샤오마이 기계를 추천했습니다. 2년 이내에 그들의 레스토랑 수는 세 배로 증가했습니다. 그들은 모든 레스토랑의 수요를 충족하기 위해 다시 ANKO에 접근하여 또 다른 샤오마이 기계를 구매했습니다.
경험이 풍부한 전문가들이 문제 해결을 위한 만두 생산 라인 구성에 대한 전문 상담을 제공합니다.
이 회사는 수제 딤섬을 제공하는 광둥식 레스토랑을 운영하고 있습니다. 사업이 성장함에 따라 공급 부족과 직원 관리 문제들이 발생했습니다. 새로운 직원이 완전히 생산적으로 되기까지 평균 3개월이 걸렸습니다. 따라서 고객은 자동화 솔루션을 찾기 시작했습니다. 처음에 고객은 인터넷 검색과 독일에서 2년에 한 번 열리는 무역 박람회인 IBA 뮌헨을 방문하여 ANKO를 알게 되었지만, 다음 IBA 뮌헨까지는 저희에게 연락하지 않았습니다. 그는 ANKO가 식품 기계 분야에서 상당한 경험이 있다고 생각하여 기계 시험 없이 주문을 했습니다. 그는 HLT-700XL 다목적 충전 및 성형 기계와 EA-100KA 성형 기계를 구입했습니다. 이 두 대의 기계로 그는 만두, 찐만두, 수정만두, 푼궈, 수프 만두와 같은 다양한 요리를 만들 수 있었고, 생산 능력을 증가시키고 인건비를 줄일 수 있었습니다. 게다가, ANKO의 엔지니어가 현장 시운전을 진행할 때, 우리 엔지니어가 국물 만두에 국물이 없다는 문제를 해결하는 데 도움을 주었습니다.
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