โซลูชันอุปกรณ์แปรรูปอาหาร
ดูเครื่องแปรรูปอาหารใหม่และโซลูชันแบบครบวงจรของเรา
ANKO ได้ทำการวิจัยและพัฒนาเครื่องจักรอาหารมากมายสำหรับการทำอาหารที่หลากหลาย นอกจากนี้ เรายังแก้ปัญหาทั้งหมดที่เกี่ยวกับการผลิตอาหารที่คุณอาจมี.
ด้วยการเติบโตของความต้องการ คุณค่าของ ANKO คือการช่วยลูกค้าเพิ่มประสิทธิภาพและคว้าโอกาสในธุรกิจอาหารผ่านโซลูชันการผลิตอาหารของเรา.
คุณสามารถค้นหากรณีที่ประสบความสำเร็จเพิ่มเติมที่มีข้อมูลโซลูชันอาหารที่เป็นประโยชน์ที่คุณต้องการด้านล่าง หรือส่งคำถามถึงเราได้เลยตอนนี้!
หากคุณไม่สามารถหาวิธีการผลิตอาหารสำหรับปัญหาการแปรรูปอาหารของคุณได้ โปรดอย่าลังเลที่จะติดต่อเรา.
ลูกค้าดำเนินการครัวกลางและเครือร้านอาหารในออสเตรเลีย ซึ่งเป็นที่นิยมทั้งกับคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว. เมื่อยอดขายเติบโตและการผลิตด้วยมือถึงขีดจำกัด พวกเขาได้นำ HLT-700U ของ ANKO มาใช้ เครื่องบรรจุและขึ้นรูปหลายวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ. เพื่อตอบสนองความต้องการสำหรับรสชาติใหม่และตัวเลือกที่มีสุขภาพดี ลูกค้าได้ทำงานร่วมกับ ANKO เพื่อพัฒนาหม้อรูปแบบที่กำหนดเองและเกี๊ยวปลอดกลูเตน. การใช้ประโยชน์จากฐานข้อมูลสูตรของ ANKO และความเชี่ยวชาญด้านการวิจัยและพัฒนา เราได้มั่นใจในกระบวนการผลิตที่มีเสถียรภาพ เร่งการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ และลดต้นทุนการพัฒนา ช่วยให้ลูกค้าขยายสายผลิตภัณฑ์และสร้างความแตกต่างในตลาด.
ลูกค้าเป็นนักธุรกิจชาวจีนที่ย้ายไปอยู่ที่เนเธอร์แลนด์ เริ่มต้นร้านอาหารที่เชี่ยวชาญด้านเกี๊ยวแท้ ๆ ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องแป้งบางและไส้ที่อุดมสมบูรณ์ที่ดึงดูดทั้งชุมชนชาวจีนในท้องถิ่นและลูกค้าชาวดัตช์. เมื่อร้านอาหารเติบโตขึ้นและแผนการขยายตัวเกิดขึ้น ลูกค้าได้ทดลองทำบัน โดยผลิตด้วยมือเพื่อตรวจสอบความต้องการของตลาด. ข้อเสนอแนะแบบบวกส่งเสริมการผลิตในขนาดที่ใหญ่ขึ้น. เมื่อเผชิญกับคำสั่งซื้อที่เพิ่มขึ้นและกำลังคนที่ จำกัด ลูกค้าใช้ประโยชน์จากประสบการณ์ของพวกเขาด้วยเครื่อง HLT-700XL ของ ['Anko' และเปิดตัวเครื่องจักร SD-97W อัตโนมัติและการสร้างเครื่องจักรที่เพิ่มขึ้นอย่างมีประสิทธิภาพ
ลูกค้า ANKO เปิดร้านอาหารในลอสแองเจลิสที่ให้บริการอาหารเอเชียพิเศษแท้ๆ และโมจิเป็นหนึ่งในของหวานที่ขายดีที่สุดของพวกเขา. หลายคนที่รับประทานอาหารชอบที่จะจบมื้ออาหารด้วยการสั่งโมจิ ซึ่งมักจะรับประทานคู่กับชา หรือกาแฟ. ลูกค้าของเราต้องการเพิ่มรายได้โดยการทำให้โมจิยอดนิยมของพวกเขาสามารถซื้อกลับบ้านได้ แต่พวกเขาไม่มีแรงงานเพียงพอที่จะทำแผนนี้ให้สำเร็จ. ขณะค้นหาตัวเลือกเครื่องจักรอาหารอัตโนมัติ ลูกค้ารายนี้ได้ค้นพบ ANKO FOOD Tech และได้กำหนดการทดลองเครื่องจักร. ANKO แนะนำให้ลูกค้าใช้เครื่องอัดและขึ้นรูปอัตโนมัติ SD-97W สำหรับทำโมจิและโมจิไอศกรีม. ลูกค้าประทับใจมากกับการสาธิตเครื่องจักรและรสชาติของผลิตภัณฑ์สุดท้าย. ตามปริมาณของพวกเขา พวกเขาตัดสินใจซื้อรุ่น SD-97SS แบบโต๊ะ. หลังจากส่งมอบเครื่องจักร ทีมงานของเราได้ช่วยลูกค้าให้คุ้นเคยกับกระบวนการผลิต รูปแบบการบำรุงรักษาเครื่องจักร และการดำเนินงานโดยรวม.
ในไต้หวัน เครื่องทำก๋วยเตี๋ยวแบบดั้งเดิมส่วนใหญ่มีประสิทธิภาพการผลิตที่ดี แต่มีข้อจำกัดในประเภทของก๋วยเตี๋ยวที่เครื่องสามารถผลิตได้. ดังนั้น ทีมงานของ ANKO จึงทำงานร่วมกับสถาบันวิจัยและพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารของไต้หวันเพื่อตรวจสอบและร่วมสร้างเครื่องรีดเส้นก๋วยเตี๋ยวที่เป็นนวัตกรรมใหม่. ลูกค้าคนหนึ่งที่เป็นเจ้าของโรงงานก๋วยเตี๋ยวได้ติดต่อ ANKO เพื่อขออุปกรณ์ที่สามารถผลิตก๋วยเตี๋ยวที่มีเอกลักษณ์ และบริษัทนี้เป็นบริษัทแรกที่ได้ทดสอบเครื่องอัดก๋วยเตี๋ยว NDL-100 ของ ANKO. ลูกค้า发现ANKO的机器生产效率高,能够生产多种不同类型的面条,满足他们的生产需求,因此他们购买了这台机器。
ลูกค้าชาวไต้หวันรายนี้เริ่มต้นธุรกิจการผลิตอาหารกระป๋องเพื่อการส่งออก โดยขายหลักไปยังอเมริกาเหนือ ออสเตรเลีย และนิวซีแลนด์ แต่เมื่อไม่นานมานี้พบว่ามีความต้องการเพชรทาโกะมากขึ้นทั่วโลก และลูกค้ามีลูกค้าเดิมจำนวนมากที่เป็นเจ้าของร้านน้ำแข็งใสและร้านชา/เครื่องดื่ม. ลูกค้าชาวไต้หวันรายนี้ไม่มีประสบการณ์ในการผลิตไข่มุกจากมันสำปะหลังและเดิมทีต้องการหาผู้ผลิต OEM แต่ถูกแนะนำโดยบริษัท OEM ให้ปรึกษากับ ANKO หลังจากที่ทีมงานของ ANKO ได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ไข่มุกจากมันสำปะหลังที่ลูกค้าต้องการผลิตได้สำเร็จ พวกเขาได้ซื้อเครื่องตัดและกลมอัตโนมัติ GD-18B ของ ANKO ซึ่งขณะนี้กำลังอยู่ในกระบวนการผลิต.
ลูกค้ากำลังใช้แป้งปอเปี๊ยะสำเร็จรูปในการผลิตปอเปี๊ยะทอดออร์แกนิก. แม้ว่าเขาจะต้องใช้เวลามากขึ้นในการประมวลผลแผ่นแต่ละแผ่นก่อนใช้งาน และทำให้มีความหนาที่รู้สึกอิ่มเอม. เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพโดยรวม การเริ่มต้นในการดำเนินการผลิตแผ่นขนมอบของเขาได้ฝังอยู่ในใจของเขา. เขาได้พบผู้ผลิตเครื่องจักรอาหารไต้หวันชื่อ ANKO ซึ่งมีประสบการณ์หลายปีในการวิจัยและพัฒนาเครื่องจักรอาหาร. ไม่เพียงแต่พวกเขาสามารถปรับเปลี่ยนสูตรตามวัตถุดิบท้องถิ่นที่มีอยู่ได้ แต่ที่สำคัญที่สุดคือการแก้ไขปัญหาการผลิตที่ลูกค้าเผชิญอยู่. ซึ่งหมายถึงการผลิตแป้งห่อปอเปี๊ยะที่หนาเป็นพิเศษซึ่งมีน้ำหนัก 35 กรัมและความหนา 0.9 มม.
ธุรกิจของลูกค้า ซึ่งตั้งอยู่ในแอฟริกาใต้ ขยายจากการผลิตอาหารแช่แข็ง ผลิตภัณฑ์อบ ไปจนถึงครัวกลางและบริการจัดเลี้ยง. เมื่อปอเปี๊ยะกูร์เมต์เริ่มเป็นที่นิยมมากขึ้น พนักงานที่ไม่เพียงพอก็ไม่สามารถตอบสนองความต้องการที่สูงขึ้นได้. ในขณะนั้น ลูกค้ากำลังมองหาซัพพลายเออร์เครื่องจักรอาหารที่มีเครื่องจักรคุณภาพสูงและบริการที่เป็นมืออาชีพอย่างจริงจัง. พวกเขาได้ยินว่า ANKO ผลิตเครื่องทำปอเปี๊ยะที่มีความเสถียรและมีผลผลิตสูง. ในที่สุด พวกเขาตัดสินใจที่จะพึ่งพา ANKO เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน.
ลูกค้ามีสายการผลิตสำหรับเบเกอรี่และอาหารพื้นเมือง รวมถึงเปา, เสี่ยวหม่า, ฮาร์เกา, ขนมปัง เป็นต้น. เพื่อให้บริการอาหารที่สดใหม่และมีคุณภาพดีที่สุดแก่ลูกค้า พวกเขามีโรงงานผลิตอาหาร, ครัวกลาง, สายการผลิตบรรจุภัณฑ์, สิ่งอำนวยความสะดวกในการทำความเย็นและแช่แข็ง. เนื่องจากผลิตภัณฑ์ปัจจุบันของพวกเขาสร้างกำไรอย่างมั่นคง พวกเขาวางแผนที่จะขยายสายการผลิตติ่มซำจีนอื่น ๆ เพื่อผลิตปอเปี๊ยะ. หวังว่ามันจะสามารถสร้างตลาดใหม่ได้. ก่อนการขยายตัวนี้ ลูกค้าได้ซื้อเครื่องจักรหลายเครื่องจาก ANKO สำหรับทำเปาและพอใจกับคุณภาพของเครื่องจักรและบริการหลังการขายของ ANKO ดังนั้นเครื่องทำแป้งเกี๊ยวของ ANKO ซึ่งมีความสามารถในการผลิตสูงและเสถียร จึงเป็นสิ่งที่พวกเขาต้องการอย่างแท้จริง. ดังนั้นเราจึงยินดีที่จะร่วมมือกับพวกเขาและตอบสนองความต้องการของพวกเขา.
ผลิตภัณฑ์ของลูกค้าเป็นอาหารฮาลาล รวมถึงปอเปี๊ยะที่มีไส้ผัก ไส้ไก่และหัวหอม ไส้ชีส รวมถึงไส้เนื้อซึ่งอนุญาตให้ชาวมุสลิมบริโภคได้ ในช่วงสิ้นเดือนรอมฎอน การถือศีลอดไม่จำเป็น เป็นช่วงเวลาที่ผู้คนไปช็อปปิ้งและซื้ออาหาร ส่งผลให้ลูกค้าได้รับคำสั่งซื้อปอเปี๊ยะ (ซิการ์โรล) จำนวนมาก เขาใช้เครื่องผลิตปอเปี๊ยะกึ่งอัตโนมัติสามเครื่อง ซึ่งต้องการพนักงานในการห่อปอเปี๊ยะด้วยมือ เครื่อง ANKO ทำให้เขาพอใจ ด้วยเหตุนี้ ลูกค้าจึงพิจารณาสั่งซื้อเครื่องปอเปี๊ยะใหม่ที่มีอุปกรณ์พับและม้วนพิเศษ เพื่อลดต้นทุนแรงงาน, เพิ่มความจุและควบคุมคุณภาพของการมาตรฐาน (SR-24 ไม่สามารถใช้งานได้อีกต่อไป รุ่นใหม่คือเครื่อง SR-27.)
พี่น้องชาวอินเดียที่อาศัยอยู่ในอังกฤษเป็นเจ้าของร้านขนมหวานสองร้าน เพื่อประหยัดค่าใช้จ่าย พวกเขาได้ไปงานแสดงเครื่องจักรและประทับใจมากกับ ANKO ผ่านการสื่อสารที่ง่าย พวกเขาจึงตัดสินใจมาที่ไต้หวันเพื่อทดลองใช้งาน นอกจากราสกุลลาที่มีรูปทรงกลมแบบดั้งเดิมแล้ว ยังประสบความสำเร็จในการผลิตรูปทรงกลมและรูปทรงยาวด้วยอุปกรณ์ขึ้นรูป เนื่องจากบริการที่รวดเร็วและครอบคลุมของเรา ลูกค้าจึงสั่งซื้อเครื่องจักรสองชุดสำหรับแต่ละร้านขนมหวาน.
โรงงานขนมหวานได้ก่อตั้งมานานเกือบ 100 ปี. พวกเขาขยายตลาดขนมหวานและของว่างอินเดียตามเส้นทางการอพยพของชาวอินเดียทั่วโลก. ในปี 2009 เพื่อเพิ่มความสามารถในการผลิตและประหยัดค่าแรง ลูกค้าได้ติดต่อ ANKO และสอบถามเกี่ยวกับสายการผลิตอัตโนมัติของราสกุลลาที่รวมเครื่องทำขนมอัตโนมัติ SD-97W กับเครื่องกลมอัตโนมัติ RC-180. ในกระบวนการทดลองใช้ SD-97W เราได้ปรับแรงดันการอัดเพื่อรักษาเนื้อสัมผัสของราสกุลลาไว้ ลูกค้าพอใจกับผลิตภัณฑ์สุดท้ายและมั่นใจในความลงทุน ดังนั้นเขาจึงสั่งซื้อสายการผลิตสามสาย. "ANKO น่าเชื่อถือหรือไม่?" คำตอบชัดเจน.
เพื่อเพิ่มความสามารถในการผลิต ลูกค้าได้เปลี่ยนจากการผลิตแบบแมนนวลเป็นการผลิตแบบอัตโนมัติและติดต่อ ANKO เพื่อขอวิธีการผลิต ในตอนแรก เราแนะนำเครื่องทำซิออมาอี้แบบอัตโนมัติสองสาย ภายในสองปี จำนวนร้านอาหารของพวกเขาเพิ่มขึ้นสามเท่า จากนั้นพวกเขาได้ติดต่อ ANKO อีกครั้งเพื่อซื้อเครื่องซิออมาอี้อีกเครื่องเพื่อตอบสนองความต้องการจากร้านอาหารทั้งหมดของพวกเขา.
บริษัทเป็นเจ้าของร้านอาหารกวางตุ้งที่ให้บริการติ่มซำทำมือ ด้วยการเติบโตของธุรกิจ ทำให้เกิดปัญหาการขาดแคลนและปัญหาการจัดการพนักงานขึ้น ใช้เวลาเฉลี่ยสามเดือนสำหรับพนักงานใหม่ในการทำงานได้เต็มที่ ดังนั้น ลูกค้าจึงเริ่มมองหาวิธีการอัตโนมัติ ในตอนแรก ลูกค้ารู้จัก ANKO จากการค้นหาทางอินเทอร์เน็ตและการเยี่ยมชม IBA Munich ซึ่งเป็นงานแสดงสินค้าที่จัดขึ้นในเยอรมนีทุกสองปี แต่เขาไม่ได้ติดต่อเราจนถึง IBA Munich ครั้งถัดไป เขาสั่งซื้อโดยไม่ทดลองเครื่องจักรเพราะเขาคิดว่า ANKO มีประสบการณ์มากมายในด้านเครื่องจักรอาหาร. เขาซื้อเครื่องบรรจุและขึ้นรูปหลายประเภท HLT-700XL และเครื่องขึ้นรูป EA-100KA. ด้วยเครื่องจักรสองเครื่องนี้ เขาสามารถทำอาหารได้หลากหลายประเภท เช่น เกี๊ยว เกี๊ยวนึ่ง เกี๊ยวคริสตัล ฟั่นกั่ว เกี๊ยวน้ำ เพิ่มความสามารถในการผลิตและลดต้นทุนแรงงาน. นอกจากนี้ เมื่อวิศวกรของ ANKO ทำการตรวจสอบหน้างาน วิศวกรของเราได้ช่วยแก้ปัญหาของเขาที่ขนมจีบซุปไม่มีซุป.