ไทย 
การออกแบบเครื่องห่อสาคูสปริงอัตโนมัติเพื่อแก้ปัญหาความขาดแคลนแรงงานสำหรับบริษัทในแอฟริกาใต้
ธุรกิจของลูกค้าที่ก่อตั้งขึ้นในประเทศแอฟริกาใต้ ครอบคลุมการผลิตอาหารแช่แข็ง ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ และบริการครัวกลางและบริการจัดเลี้ยง กับการสปริงโรลอาหารอร่อยที่ได้รับความนิยมมากขึ้น จำนวนพนักงานที่ไม่เพียงพอไม่สามารถตอบสนองความต้องการที่สูงขึ้นได้ ในเวลานั้นลูกค้ากำลังมองหาผู้จัดจำหน่ายเครื่องจักรอาหารที่มีเครื่องจักรคุณภาพสูงและบริการมืออาชีพ พวกเขาได้ยินว่า ANKO ผลิตเครื่องทำสปริงโรลที่มีประสิทธิภาพและผลิตภัณฑ์สูง ในที่สุดพวกเขาตัดสินใจพึ่งพา ANKO เพื่อเพิ่มผลิตภัณฑ์
สปริงโรลแผ่น
การวิจัยและแก้ปัญหาของทีม ANKO หรือการส่งมอบโซลูชัน
หลังจากทอดให้แผ่นแป้งสาหร่ายเป็นสีเหลืองอมใสไม่น่าพอใจ
แผ่นเป็ดปองค์ควรมีเส้นและความเป็นเนื้อเย็นนุ่มและสวยงาม อย่างไรก็ตามในกรณีนี้ แผ่นเป็ดปองค์บางเกินไปที่จะทอดลึกได้ ในการทดสอบครั้งแรก วิศวกรของเราได้สังเกตว่าพวกเขากลายเป็นส่วนผสมของสีที่ไม่น่าพอใจ วิศวกรของเราได้ลองใช้วิธีแก้ไข 2 วิธี:
1. ลดเปอร์เซ็นต์ของ ...(กรุณาติดต่อเราเพื่อขอข้อมูลเพิ่มเติม)
2. เพิ่มความหนาของ ...(กรุณาติดต่อเราเพื่อขอข้อมูลเพิ่มเติม)
ในที่สุดเราพบกับความต้องการของลูกค้าเกี่ยวกับลักษณะและรสชาติ
ฟอยล์ที่มีพื้นผิวทึบส่วนบาง
ฟอยล์ที่มีสีสวยงาม
การแนะนำอุปกรณ์อาหาร
- เทน้ำผสมที่เข้าถังน้ำผสม
- ตั้งค่าแผงควบคุมและตรวจสอบอุณหภูมิและสภาพของกระทะอบ
- อบแผ่นแป้งในสายคล้องห่วง
- สายคล้องห่วงเย็นผ่านพัดลม
- ตัดสายคล้องห่วงเป็นขนาดที่ต้องการ
- เรียงแผ่นที่ตัด
สายคล้องห่วงสุดเจ๋งผ่านพัดลม
การผลิตแผ่นแป้งสาหร่ายสปริงโรล
การเรียงแผ่นแป้งสาหร่าย
การผลิตแผ่นแป้งสาหร่ายสปริงโรล
พื้นฐานของการออกแบบ
- เพิ่มผลิตภัณฑ์ประเภทเป็ดยอดฮิต ANKO แนะนำเครื่องทำแผ่นเป็ดยอดฮิตและซาโมซ่าอัตโนมัติ ที่มีความเสถียรและมีประสิทธิภาพ สามารถผลิตได้สูงสุดถึง 2700 ชิ้นต่อชั่วโมง เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า
- ปรับปรุงคุณภาพสินค้า ANKO เครื่องทำแผ่นเป็ดไม่เพียงแค่ป้องกันคุณภาพอาหารที่ไม่เสถียรที่ผลิตด้วยมือ แต่ยังมีฟังก์ชั่นที่มีคุณค่าในการปรับขนาดแผ่นตามที่คุณต้องการ
- มาตรฐานแผ่นที่เสถียรและมาตรฐานทุกแผ่น ผลิตและส่งเข้ามือพนักงานโดยอัตโนมัติ
- ลูกค้ามองว่าคุณภาพอาหารเป็นสิ่งที่สำคัญมากและยืนยันว่าจะให้ลูกค้าได้รับอาหารที่ปลอดภัยและเชื่อถือได้ที่สุด ตั้งแต่ขั้นตอนแรก ANKO ทีมของเรามีความคิดนี้อยู่ใจและทุ่มเทในการออกแบบเครื่องจักรซีอาร์พีซี ซีรีส์ ซึ่งสามารถผลิตผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกับการทำด้วยมือในเนื้อและรสชาติและเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิต
เครื่องประกอบเป็ดยอดฮิต
วางแผนเส้นการผลิต
- การร่อน
- การผสม
- อุปกรณ์โรลม้วน
- การปิดผนึก
- ข้อเสนอโซลูชัน
ปรับปรุงการดำเนินงานการผลิตของคุณโดยใช้ ANKO สำหรับการผลิตเครื่องห่อสปริงโรล
ANKO ทำ
ANKO ประกอบด้วยเครื่องผลิตแผ่นสาคูอัตโนมัติที่ครอบคลุมทั้งเครื่องผสม รูปร่าง การบรรจุภัณฑ์และเครื่องตรวจสอบอาหารเพื่อประหยัดเวลาในการค้นหาและสอบถามเครื่องจักรหนึ่งต่อหนึ่ง ในการให้แน่ใจว่าข้อเสนอแนะในการแก้ปัญหาเหมาะสมกับคุณ เรามีการทดลองเครื่องเพื่อทดสอบสูตรอาหารของคุณ
ANKO สามารถช่วยคุณได้อย่างมาก
หากสูตรอาหารของคุณไม่เข้ากับ 'ANKO' สำหรับการผลิตแผ่นสาคูสปริงโรล นักวิจัยอาหารของเราสามารถช่วยในการปรับสัดส่วนของแผ่นสาคูสปริงโรล การปรับเปลี่ยนสูตรอาหารและวิธีการเก็บรักษาอาหาร เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีห้องปฏิบัติการอาหารภายในสำหรับการทดสอบทางด้านอาหารต่างๆ เช่น การทอดหรือการอบ เพื่อเพิ่มความแม่นยำของผลการทดสอบ
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดคลิก เรียนรู้เพิ่มเติม หรือกรอกแบบฟอร์มด้านล่าง.
- เครื่องจักร
-
เครื่องทำแป้งสำหรับปอเปี๊ยะและสามเส้าอัตโนมัติซีรี่ส์ SRP
เมื่อเทใส่ในถังแป้ง สามารถอบได้ทันทีที่อุณหภูมิสูงผ่านเครื่องอบที่ออกแบบโดยทีมวิจัยและพัฒนาของ ANKO จากนั้น เข็มขัดซองที่อบแล้วจะถูกเย็นทันที พร้อมที่จะถูกตัดและเรียงขึ้น เครื่องตัดเป็นอัตโนมัติและยืดหยุ่น; การเปลี่ยนอะไหล่เครื่องและการตั้งค่าข้อมูลเพียงพอสามารถผลิตขนาดฝาคลุมที่ต้องการได้ การผลิต 2700 ชิ้นต่อชั่วโมงที่มีผลิตภัณฑ์ขนาดมาตรฐานสูง ช่วยให้ลูกค้าได้รับประโยชน์ที่มากที่สุดและแก้ไขปัญหาของจำนวนลูกจ้างที่ไม่เพียงพอ
เครื่องทำแพนเค้กอัตโนมัติรุ่น SRP
ทีมวิจัยและพัฒนาของ ANKO ได้ตั้งใจออกแบบเครื่องทำแผ่นสปริงโรลอัตโนมัติเพื่อติดตามการพัฒนาทางหลากหลายของตลาดอาหาร แผ่นสปริงโรลที่เครื่องนี้สามารถผลิตได้มีความหลากหลาย โดยการเปลี่ยนอะไหล่และการตั้งค่าข้อมูล ด้วยเครื่องเดียวเท่านั้น ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ได้รวมถึงสปริงโรล แผ่นครีป แผ่นซาโมซ่า แผ่นบลินี แผ่นบลินซ์ แผ่นนาเลสนิกิ เป็นต้น
Millie Crepes จากเครื่องทำแพนเค้กอัตโนมัติ
Mille Crepes จากเครื่องทำแพนเค้กอัตโนมัติ
- วิดีโอ
- ประเทศ
แอฟริกาใต้
เครื่องจักรอาหารเชื้อชาติและเครื่องประมวลผลอาหารในแอฟริกาใต้และสำหรับการแก้ปัญหา
ANKO ให้บริการลูกค้าในแอฟริกาใต้ด้วยเทคโนโลยีการผลิตอาหารอัตโนมัติขั้นสูงสำหรับการทำแป้งโรลสปริง เรายังมีโซลูชันแบบครบวงจรสำหรับอาหารยอดนิยม เช่น ซาโมซา โรลสปริง โรตี เกี๊ยว และอื่นๆ ทีมงานมืออาชีพของเราช่วยลูกค้าในการเปลี่ยนผ่านจากการผลิตด้วยมือไปสู่การผลิตอัตโนมัติเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและความสม่ำเสมอในการผลิตของพวกเขา. ทุกเรื่องราวความสำเร็จของ ANKO แสดงให้เห็นว่าเราสนับสนุนลูกค้าของเราในธุรกิจการผลิตอาหารอัตโนมัติอย่างไร ตั้งแต่การเตรียมอาหารและการจัดหาเครื่องจักรไปจนถึงการออกแบบสายการผลิต การแก้ปัญหา และบริการหลังการขาย. โปรดคลิกที่กรณีศึกษาความสำเร็จต่อไปนี้เพื่อค้นหาว่าเราสามารถทำงานร่วมกันเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตอาหารของคุณได้อย่างไร.
- หมวดหมู่
- วัฒนธรรมอาหาร
ตั้งแต่การทำปอเปี๊ยะซึ่งเป็นประเพณีมาตั้งแต่อดีต มันได้สืบทอดการเปลี่ยนแปลงตามสมัยและพัฒนาตามประวัติศาสตร์จีนเรื่อยๆ และขึ้นอยู่กับภูมิภาคและประเพณี จีนได้พัฒนาวิธีการทำปอเปี๊ยะให้สนุกสนานมากมาย เช่น ปอเปี๊ยะหวานที่เหมาะกับขนมว่างหรือของหวานในช่วงเวลาพักผ่อน; ในขณะที่ปอเปี๊ยะเครื่องเคียงเหล่านี้เป็นอาหารว่างที่สนุกสนานหรืออาจเป็นอาหารหลักในมื้ออาหาร
การทอดลึกเป็นวิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการเตรียมอาหารปอเปี๊ยะ โดยการห่อส่วนผสมต่าง ๆ ด้วยแป้งแล้วทอดลึกจนเป็นสีทองและกรอบ; มันเกือบจะยากที่จะไม่เอามือไปยังมันอีกต่อไป ดังนั้นประเทศเพื่อนบ้านเช่นเกาหลีและญี่ปุ่นก็ได้ปรับใช้อาหารอร่อยแบบดั้งเดิมนี้และมันกลายเป็นอาหารหลักและอาหารที่ชื่นชอบในร้านอาหารจีนทั่วโลกเกือบทั้งหมด- สูตรอาหารทำด้วยมือ
-
ส่วนผสมอาหาร
แป้งทั่วไป/เกลือ/น้ำ
วิธีการทำ
(1) ใส่แป้งสาลีและเกลือในชามใหญ่ แล้วเทน้ำลงไป คนจนละลาย (2) กรองแป้งเพื่อกำจัดก้อนเล็กๆ (3) ทาน้ำมันบนกระทะ (4) ทาแป้งบนกระทะ (5) ปรุงรสจนขอบงอกลมๆ และวางไว้ให้เย็น
- ดาวน์โหลด
โซลูชันอุปกรณ์แปรรูปอาหาร
ดูเครื่องจักรประมวลผลอาหารและโซลูชันครบวงจรใหม่ของเรา
