उच्च मात्रा के उत्पादन के लिए स्वचालित स्प्रिंग रोल रैपर उत्पादन लाइन।

2700 पीसी/घंटा क्षमता के साथ स्प्रिंग रोल, समोसा और क्रेप उत्पादन के लिए स्वचालित बेकिंग, कूलिंग, कटिंग और स्टैकिंग सिस्टम के साथ पूर्ण टर्नकी समाधान।


दक्षिण अफ्रीकी कंपनी के लिए श्रमिक कमी को हल करने के लिए स्वचालित स्प्रिंग रोलwrapper मशीनरी डिजाइन

ग्राहक के व्यवसाय, जो दक्षिण अफ्रीका में स्थापित हो रहे हैं, जमी हुई खाद्य पदार्थों, बेकिंग उत्पादों से लेकर केंद्रीय रसोई और कैटरिंग सेवा तक फैले हुए हैं। गौरमेट स्प्रिंग रोल के अधिक लोकप्रिय होने के साथ, अपर्याप्त कर्मचारियों ने उच्च मांगों को पूरा नहीं किया। उस समय, ग्राहक उच्च गुणवत्ता की मशीनों और पेशेवर सेवाओं वाले खाद्य मशीन आपूर्तिकर्ता की सक्रिय रूप से तलाश कर रहा था। उन्होंने सुना कि ANKO ने स्थिर और उच्च उत्पादकता वाली स्प्रिंग रोल मशीन का उत्पादन किया। अंततः, उन्होंने उत्पादकता बढ़ाने के लिए ANKO पर निर्भर रहने का निर्णय लिया।

Case-ID: ZA-001

स्प्रिंग रोल रैपर

ANKO टीम अनुसंधान समस्या समाधान या समाधान वितरण

डीप-फ्राई करने के बाद, स्प्रिंग रोल रैपर असंतोषजनक अर्ध-पारदर्शी हो गया।

स्प्रिंग रोल के wrappers में नरम और नाजुक रेखाएँ और स्पर्श गुण होने चाहिए, साथ ही सुंदर रंग भी। हालाँकि, इस मामले में, wrappers बहुत पतले थे ताकि उन्हें डीप-फ्राई किया जा सके। पहले परीक्षण में, ANKO इंजीनियर ने देखा कि वे असंतोषजनक अर्ध-पारदर्शी बनावट में बदल गए। हमारे इंजीनियर ने 2 समाधान आजमाए:

1. ...(अधिक जानकारी के लिए कृपया हमसे संपर्क करें) का प्रतिशत कम करें।

2. ...(अधिक जानकारी के लिए कृपया हमसे संपर्क करें) की मोटाई बढ़ाएं।

अंततः, हम ग्राहक की उपस्थिति और स्वाद की आवश्यकताओं को पूरा करते हैं।

सेमी-ट्रांसपेरेंट टेक्सचर वाला एक रैपर
सेमी-ट्रांसपेरेंट टेक्सचर वाला एक रैपर
सुंदर रंग के रैपर
सुंदर रंग के रैपर

खाद्य उपकरण परिचय

  • अच्छी तरह से मिलाया गया बैटर बैटर टैंक में डालें।
  • नियंत्रण पैनल सेट करें और बेकिंग ड्रम का तापमान और स्थिति सुनिश्चित करें।
  • बैटर को रैपर बेल्ट में बेक करें।
  • फैंस के माध्यम से कूल रैपर बेल्ट।
  • रैपर बेल्ट को पसंद के आकार में काटें।
  • कटी हुई रैपर को स्टैक करें।
फैंस के माध्यम से कूल रैपर बेल्ट

स्प्रिंग रोल पेस्ट्री उत्पादन

रैपर को स्टैक करना

स्प्रिंग रोल पेस्ट्री उत्पादन

डिजाइन के मूलभूत सिद्धांत

  • स्प्रिंग रोल उत्पादकता बढ़ाएं। ANKO एक स्वचालित स्प्रिंग रोल और समोसा पेस्ट्री शीट मशीन की सिफारिश करता है, जो स्थिर और उत्पादक है, जिसकी उत्पादकता प्रति घंटे 2700 पीस तक है, जो ग्राहक की आवश्यकता को पूरा करती है।
  • उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करें। ANKO शीट मशीन न केवल हाथ से उत्पादित अस्थिर खाद्य गुणवत्ता को रोकती है, बल्कि आपकी इच्छानुसार व्रैपर का आकार समायोजित करने के लिए मूल्यवान कार्य भी प्रदान करती है।
  • प्रत्येक शीट को मानकीकृत करें। हस्तनिर्मित शीट की तुलना में अधिक स्थिर और मानक शीट का उत्पादन किया जाता है और स्वचालित रूप से कर्मचारियों के हाथों में ढेर और पहुंचाया जाता है।
  • ग्राहक अपने खाद्य गुणवत्ता को सर्वोच्च प्राथमिकता मानते हैं और ग्राहकों को सबसे सुरक्षित और विश्वसनीय भोजन प्रदान करने पर जोर देते हैं। पहले प्रक्रिया से, ANKO टीम ने इस विचार को ध्यान में रखा है और SRP श्रृंखला मशीन को डिजाइन करने के लिए समर्पित किया है। यह बनावट और स्वाद में हस्तनिर्मित जैसे उत्पादों का उत्पादन करने और उत्पादकता को स्थिर करने में सक्षम है।
स्प्रिंग रोल व्रैपर प्रोसेसिंग मशीन
स्प्रिंग रोल व्रैपर प्रोसेसिंग मशीन

प्रोसेसिंग लाइन योजना

  • छानना
  • मिश्रण
  • स्प्रिंग रोल उपकरण
  • सील करना
समाधान प्रस्ताव

ANKO के स्प्रिंग रोल रैपर उत्पादन समाधान का उपयोग करके अपने निर्माण संचालन को अनुकूलित करें

ANKO ने किया।

ANKO एक व्यापक स्वचालित स्प्रिंग रोल आवरण उत्पादन लाइन है जिसमें मिक्सर, फॉर्मिंग मशीन, पैकिंग और खाद्य निरीक्षण मशीनें शामिल हैं, ताकि आप मशीनों को एक-एक करके खोजने और पूछताछ करने में अपना समय बचा सकें। यह सुनिश्चित करने के लिए कि समाधान प्रस्ताव आपके लिए उपयुक्त है, हम आपकी रेसिपी का परीक्षण करने के लिए मशीन ट्रायल रन की पेशकश करते हैं।

ANKO आपकी अधिक मदद कर सकता है

यदि आपकी रेसिपी ANKO के स्प्रिंग रोल रैपर उत्पादन समाधान के साथ मेल नहीं खाती है, तो हमारा खाद्य शोधकर्ता स्प्रिंग रोल रैपर के अनुपात, रेसिपी संशोधन और खाद्य संरक्षण के दृष्टिकोण आदि में सहायता कर सकता है। इसके अलावा, विभिन्न खाद्य-संबंधित परीक्षणों, जैसे कि तलने या बेकिंग, के लिए एक इन-हाउस फूड लैब बनाई गई है, ताकि परीक्षण परिणामों की सटीकता बढ़ाई जा सके।

अधिक जानकारी के लिए, कृपया अधिक जानें पर क्लिक करें या नीचे दिए गए फॉर्म को भरें।

 ANKO स्प्रिंग रोल रैपर मशीन और उत्पादन समाधान

मशीनें
SRP श्रृंखला स्वचालित स्प्रिंग रोल और समोसा पेस्ट्री शीट मशीन

बैटर टैंक में बैटर डालते समय, इसे ANKO आर&डी टीम द्वारा डिज़ाइन की गई बेकिंग मशीन के माध्यम से तुरंत उच्च तापमान पर बेक किया जा सकता है। फिर, बेक्ड.wrapper बेल्ट को तुरंत ठंडा किया जाएगा, काटने और ढेर करने के लिए तैयार। काटने की मशीन स्वचालित और लचीली है; मशीन के भागों को बदलने और डेटा सेट करने से पसंदीदा पैकिंग आकार उत्पन्न किया जा सकता है। 2700-पिस-प्रति-घंटा उच्च उत्पादकता और मानकीकृत आकार के उत्पाद ग्राहक को सबसे बड़ा लाभ प्रदान करते हैं और साथ ही कर्मचारियों की कमी की समस्या का समाधान करते हैं।

SRP श्रृंखला स्वचालित क्रेप मशीन

ANKO अनुसंधान एवं विकास टीम ने खाद्य बाजार के विविध विकास का पालन करने के लिए एक स्वचालित स्प्रिंग रोल शीट मशीन डिजाइन करने का इरादा किया है। यह मशीन मशीन के भागों में बदलाव और डेटा सेटिंग्स के माध्यम से विभिन्न प्रकार के खाद्य लपेटने वाले उत्पादों का उत्पादन करने में सक्षम है। केवल एक मशीन के साथ, तैयार उत्पाद स्प्रिंग रोल से लेकर क्रेप शीट, समोसा शीट, ब्लिनी, ब्लिंट्ज़, नालेस्निकी आदि में भिन्न होते हैं।

ऑटोमैटिक क्रेप मशीन से मिली क्रेप्स

मिली क्रेप्स ऑटोमैटिक क्रेप मशीन से

वीडियो

स्वचालित स्प्रिंग रोल और समोसा पेस्ट्री शीट मशीन वीडियो - अद्वितीय, स्थिर, उत्पादक स्वचालित स्प्रिंग रोल और समोसा पेस्ट्री शीट मशीन न केवल स्प्रिंग रोल पेस्ट्री, समोसा पेस्ट्री, बल्कि क्रेप, भूरे पैटर्न के साथ क्रेप, और ब्लिनी आदि भी बनाती है।



देश
  • दक्षिण अफ्रीका
    दक्षिण अफ्रीका
    दक्षिण अफ्रीका जातीय भोजन मशीन और खाद्य प्रोसेसिंग उपकरण समाधान

    ANKO दक्षिण अफ्रीका में हमारे ग्राहकों को स्प्रिंग रोल रैपर बनाने के लिए उन्नत स्वचालित खाद्य उत्पादन तकनीक प्रदान करता है। हम समोसा, स्प्रिंग रोल, रोटी, डंपलिंग और अन्य लोकप्रिय खाद्य पदार्थों के लिए एकीकृत समाधान भी प्रदान करते हैं। हमारी पेशेवर टीम ग्राहकों को मैनुअल से स्वचालित निर्माण में सुगम संक्रमण में सहायता करती है ताकि उनकी उत्पादन दक्षता और स्थिरता में सुधार हो सके।   हर ANKO सफलता की कहानी यह दर्शाती है कि हम अपने ग्राहकों का कैसे समर्थन करते हैं उनके स्वचालित खाद्य व्यवसाय में, खाद्य तैयारी और मशीन खरीद से लेकर उत्पादन लाइन डिजाइन, समस्या समाधान और बिक्री के बाद सेवा तक।   कृपया निम्नलिखित सफल केस स्टडीज़ पर क्लिक करने में संकोच न करें ताकि आप जान सकें कि हम आपके खाद्य उत्पादन को अनुकूलित करने के लिए एक साथ कैसे काम कर सकते हैं।



श्रेणी

खाद्य संस्कृति

चूंकि स्प्रिंग रोल एक परंपरा बन गए हैं, उन्होंने समय के साथ बदलावों को धीरे-धीरे अपनाया है और चीनी इतिहास के साथ विकसित हुए हैं। और क्षेत्रों और परंपराओं के आधार पर, चीनी लोगों ने स्प्रिंग रोल तैयार करने के कई तरीके विकसित किए हैं ताकि उन्हें एक ट्विस्ट के साथ आनंद लिया जा सके। उदाहरण के लिए, मीठे स्प्रिंग रोल चाय के समय के नाश्ते या मिठाई के लिए एकदम सही हो सकते हैं; जबकि ये नमकीन रोल मजेदार फिंगर फूड हैं या यहां तक कि एक भोजन में मुख्य व्यंजन भी हो सकते हैं।
 
डीप-फ्राइंग स्प्रिंग रोल्स तैयार करने का सबसे लोकप्रिय तरीका है। विभिन्न सामग्रियों को एक बारीक आटे के पैनकेक में लपेटकर, फिर उन्हें सुनहरे भूरे और कुरकुरे होने तक डीप-फ्राई किया जाता है; यह लगभग अविश्वसनीय है और इन पर और अधिक रखने से खुद को रोकना मुश्किल है। इसलिए, पड़ोसी देशों जैसे कोरिया और जापान ने भी इस पारंपरिक व्यंजन को अपनाया है, और यह लगभग सभी चीनी रेस्तरां में एक मुख्य भोजन और पसंदीदा व्यंजन बन गया है।

हैंडमेड रेसिपी
खाद्य सामग्री

सभी उद्देश्य के लिए आटा/नमक/पानी

कैसे बनाएं

(1) एक बड़े कटोरे में आटा और नमक डालें और फिर पानी डालें। घुलने तक हिलाएं। (2) घोल को छानें ताकि कोई गुठली न रहे। (3) एक पैन में तेल फैलाएं। (4) पैन पर घोल लगाएं। (5) तब तक पकाएं जब तक किनारे थोड़े मुड़ न जाएं और अलग रख दें।

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आप स्प्रिंग रोल उत्पादन को 2700 टुकड़ों प्रति घंटे तक बढ़ाते समय श्रम की कमी को कैसे दूर कर सकते हैं?

ANKO की स्वचालित स्प्रिंग रोलwrapper उत्पादन लाइन स्वचालित बेकिंग, कूलिंग, कटाई और स्टैकिंग सिस्टम को एकीकृत करके मैनुअल श्रम पर निर्भरता को समाप्त करती है, जो प्रति घंटे लगातार 2,700 मानकीकृत wrappers का उत्पादन करती है। हमारे दक्षिण अफ्रीकी ग्राहक ने श्रम-गहन मैनुअल उत्पादन से पूरी तरह से स्वचालित निर्माण में सफलतापूर्वक संक्रमण किया, बढ़ती बाजार मांग को पूरा करते हुए उत्कृष्ट उत्पाद गुणवत्ता बनाए रखी। आज ही हमसे संपर्क करें अपने विशेष नुस्खे का उपयोग करके एक अनुकूलित मशीन परीक्षण चलाने के लिए, यह प्रदर्शित करने के लिए कि हमारा समाधान आपकी उत्पादन क्षमता को कैसे बदल सकता है।

बहुपरकारी SRP श्रृंखला उत्पादन लाइन पारंपरिक स्प्रिंग रोल आवरण निर्माण से परे है, खाद्य प्रसंस्करणकर्ताओं को समोसा पेस्ट्री, क्रेप शीट, ब्लिनी, ब्लिंट्ज़ और नाल्स्निकी सहित कई उत्पाद प्रकारों का उत्पादन करने के लिए मशीन के भागों में सरल परिवर्तन और पैरामीटर समायोजन के माध्यम से लचीलापन प्रदान करती है। प्रत्येक प्रणाली में ANKO की इंजीनियरिंग टीम से व्यापक समर्थन शामिल है, जिसमें नुस्खा अनुकूलन, हमारे इन-हाउस फूड लैब में मशीन परीक्षण, और मिश्रण और निर्माण से लेकर सीलिंग और पैकेजिंग तक की पूरी प्रसंस्करण लाइन योजना शामिल है। हमारा स्वचालित समाधान प्रत्येक पैकेज के आयामों को मानकीकृत करता है, खाद्य सुरक्षा अनुपालन सुनिश्चित करता है, और मैनुअल उत्पादन से औद्योगिक पैमाने के निर्माण में संक्रमण के लिए आवश्यक स्केलेबिलिटी प्रदान करता है, जिससे यह 114+ देशों में क्षेत्रीय संचालन से अंतरराष्ट्रीय फ्रीज किए गए खाद्य बाजारों में विस्तार करने वाले व्यवसायों के लिए आदर्श निवेश बन जाता है।