Automaatne kevadrulli pakendamise masinate disain, et lahendada tööjõu puudust Lõuna-Aafrika ettevõttes
Kliendi äri, mis asutatakse Lõuna-Aafrikas, ulatub külmutatud toidu tootmisest, küpsetustoodetest kuni keskse köögi ja toitlustusteenuseni. Gurmee kevadrullide populaarsus kasvas, kuid ebapiisav töötajate arv ei suutnud rahuldada suuremaid nõudmisi. Sel ajal otsis klient aktiivselt toidumasinate tarnijat, kellel on kvaliteetsed masinad ja professionaalsed teenused. Nad kuulsid, et ANKO tootis stabiilse ja kõrge tootlikkusega kevadrullide masinat. Lõpuks otsustasid nad toetuda ANKO tootlikkuse suurendamiseks.
Kevadrullide pakkija
ANKO Meeskonna uurimisprobleemide lahendamine või lahenduste esitamine
Pärast sügavpraadi muutus sügisrulli pakend rahuldavaks poolläbipaistvaks.
Kevadrullide koored peaksid olema pehmed ja delikaatsed jooned ning taktiilsused, samuti kaunid värvid. Kuid antud juhul olid koored liiga õhukesed, et neid saaks sügavalt praadida. Esimeses testis märkis ANKO insener, et need muutusid rahuldavaks poolläbipaistvaks tekstuuriks. Meie insener proovis 2 lahendust:
1. Vähendage protsenti ...(Palun võtke meiega ühendust, et saada rohkem teavet)
2. Suurendage paksust ...(Palun võtke meiega ühendust, et saada rohkem teavet)
Lõpuks vastame kliendi nõudmistele välimuse ja maitse osas.
Toidu seadmete tutvustus
- Valage hästi segatud taigen taigna paaki.
- Seadke juhtpaneel ja veenduge küpsetusdrumi temperatuuri ja seisundi osas.
- Küpsetage taigen pakendi vöösse.
- Jahe pakendi vöö ventilaatorite kaudu.
- Lõigake pakendi vöö soovitud suuruseks.
- Virnastage lõigatud pakendid.
Disaini alused
- Suurendage kevadrulli tootlikkust. ANKO soovitab automaatset kevadrulli ja samosa tainapaki masinat, mis on stabiilne ja tootlik, mille tootlikkus on kuni 2700 tk tunnis, rahuldades kliendi nõudmisi.
- Parandage toote kvaliteeti. ANKO lehtmasin mitte ainult ei takista käsitsi valmistatud toidu ebastabiilset kvaliteeti, vaid pakub ka väärtuslikku funktsiooni pakendi suuruse kohandamiseks vastavalt soovile.
- Standardiseerige iga leht. Toimub stabiilsemate ja standardsete lehtede tootmine kui käsitsi valmistatud, mis automaatselt kuhjatakse ja edastatakse töötajate kätesse.
- Kliendi jaoks on toidu kvaliteet kõrgeim prioriteet ja nad nõuavad, et klientidele pakutaks kõige ohutumat ja usaldusväärsemat toitu. Esimesest protseduurist alates on ANKO meeskond seda mõtet silmas pidanud ja pühendunud SRP seeria masina disainimisele. See suudab toota käsitsi valmistatud tooteid tekstuuri ja maitse poolest ning stabiliseerida tootlikkust.
Töötlemisliini planeerimine
- Sõelumine
- Segamine
- Kevadrulli seadmed
- Tihendamine
- Lahenduse ettepanek
Optimeeri oma tootmisprotsesse kasutades ANKO kevadrullide pakendamise lahendust
ANKO tegi
ANKO koosneb ulatuslikust automaatsetest kevadrullide pakendamise tootmisliinidest, mis hõlmavad segistit, vormimismasinat, pakendamis- ja toidu kontrollimise masinaid, et säästa teie aega masinate otsimisel ja uurimisel üksikult. Et tagada, et lahenduse ettepanek sobib teile, pakume masinate proovikäiku teie retsepti testimiseks.
ANKO saab teid rohkem aidata
Kui teie retsept ei sobi ANKO kevadrullide pakendi tootmislahendusega, saab meie toidu-uuringute spetsialist aidata kevadrullide pakendi suhetes, retsepti muutmises ja toidu säilitamise lähenemistes jne. Lisaks on meil olemas sisemine toidulabor, mis on loodud erinevate toiduga seotud testide, näiteks praadimise või küpsetamise, läbiviimiseks, et suurendada testitulemuste täpsust.
Rohkem teabe saamiseks klõpsake Õpi rohkem või täitke allolev vorm.

- Masinad
-
SRP seeria automaatne kevadrulli ja samosa taigna masin
Kuna taigen valatakse taignakonteinerisse, saab seda kohe kõrgel temperatuuril küpsetada ANKO R&D meeskonna loodud küpsetamasinas. Seejärel jahutatakse küpsetatud ümbrise vöö kohe, valmis lõikamiseks ja virnastamiseks. Lõikemasina töö on automaatne ja paindlik; lihtsalt masinakomponentide vahetamine ja andmete seadistamine võivad toota soovitud pakendi suuruse. 2700 tükki tunnis kõrge tootlikkuse ja standardiseeritud suurusega tooted toovad kliendile suurima kasu ning lahendavad töötajate puuduse probleemi.
SRP seeria automaatne kreppide masin
ANKO R&D meeskond on kavandanud automaatse kevadrulli lehe masina, et järgida toiduturu mitmekesist arengut. See masin suudab toota erinevaid toidupakendeid masinaosade vahetamise ja andmete seadistamise kaudu. Ainult ühe masinaga võivad valmistooteid varieeruda kevadrullidest kuni kreppide lehtedeni, samosade lehtedeni, blinide, blintside, nalesniki jne.
- Video
- Riik
Lõuna-Aafrika
Lõuna-Aafrika etniline toidu masin ja toidu töötlemise seadmete lahendused
ANKO pakub meie klientidele Lõuna-Aafrikas täiustatud automatiseeritud toidu tootmise tehnoloogiat kevadrullide pakendite valmistamiseks. Pakume ka integreeritud lahendusi populaarsete toitude, nagu samosad, kevadrullid, roti, pelmeenid ja palju muud. Meie professionaalne meeskond aitab klientidel sujuvalt üle minna käsitsi tootmiselt automatiseeritud tootmisele, et suurendada nende tootmisefektiivsust ja järjepidevust. Iga ANKO edulugu näitab, kuidas me toetame oma kliente nende automatiseeritud toiduainete tootmise äri, alates toidu ettevalmistamisest ja masinate soetamisest kuni tootmisliini kavandamise, tõrkeotsingu ja järelteeninduseni. Palun klõpsake julgelt järgmistel edulugudel, et avastada, kuidas saame koos töötada teie toidu tootmise optimeerimiseks.
- Kategooria
- Toidukultuur
Kuna kevadrullid on saanud traditsiooniks, on nad järk-järgult pärinud ajaga kaasnevaid muutusi ja arenenud koos Hiina ajalooga. Ja sõltuvalt piirkondadest ja traditsioonidest on hiinlased välja töötanud mitmeid viise kevadrullide valmistamiseks, et neid nautida uue pöördega. Näiteks võivad magusad kevadrullid olla ideaalsed teeaja suupisted või magustoidud; samas kui need soolased rullid on lõbusad näputoidud või võivad isegi olla pearoog toidukorras.
Sügavpraadimine on kõige populaarsem viis kevadrullide valmistamiseks. Erinevaid koostisosade mähkimine peene jahupannkoogi kihti, seejärel sügavalt praadimine kuni kuldpruuniks ja krõbedaks; see on peaaegu vastupandamatu ja raske on mitte neid rohkem proovida. Seetõttu on naaberriigid, nagu Korea ja Jaapan, samuti kohandanud seda traditsioonilist delikatessi, ja see on peaaegu muutunud põhitoiduks ja lemmiktoiduks peaaegu kõigis Hiina restoranides üle maailma.- Käsitöö retsept
-
Toidu koostisosa
Üldine jahu/sool/vesi
Kuidas teha
(1) Lisa jahu ja sool suurele kaussile ja vala seejärel vesi. Sega kuni lahustumiseni. (2) Kurna tainas, et eemaldada tükid. (3) Määri pann õliga. (4) Pintselda tainas pannile. (5) Küpseta, kuni servad veidi lokkivad ja pane kõrvale.
- Allalaadimised
Eesti






