Toidutöötlemisseadmete lahendused
Vaata meie uusi toidu töötlemise masinaid ja võtmed kätte lahendusi
Eesti
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
FilipinoKüpsetised viitavad jahust valmistatud toiduainetele, mis on küpsetatud ahjus. Need näivad olevat lihtsad valmistada, kuid paljud tegurid, nagu puhkeaeg, temperatuur, niiskus ja jahutootja, võivad taina segamisel oluliselt mõjutada. ANKO on küpsetiste töötlemises väga kogenud, et aidata kliente toidu tootmise planeerimisel, standardiseerimisel ja seadmete ostmisel. Lisaks pakume kõige sobivamaid toidu tootmise lahendusi, et rahuldada kliendi vajadusi.
Nõudluse kasvuga on ANKO väärtus aidata klientidel suurendada efektiivsust ja haarata toiduäri võimalusi meie toidu tootmise lahenduste kaudu.
Leiate allpool rohkem edukaid juhtumeid, kus on kasulikku teavet toidulahenduste kohta, või saatke meile kohe päring!
Kliendiks on tuntud Türgi bränd, millel on üle 60 aasta kogemust Türgi ja Lähis-Ida magustoitude alal, ning see teenindab turge Türgis, AÜE-s, Venemaal, Saksamaal ja Prantsusmaal. Oma tootevaliku laiendamiseks võtsid nad kasutusele toidumasinad koos ANKO Türgi agendi toetusega, saavutades tugevad turu tulemused. Imetledes ANKO kõrge mahutavusega SR-27 kevadrullide masinat, korraldasid nad katsetuse ANKO Taiwani peakorterisse. Rahul protsessiga, tellisid nad kaks masinat. Kolme kuu pärast tarnis ANKO ja pakkus kohapeal koolitust, aidates kliendil edukalt käivitada automatiseeritud kevadrullide tootmisliini ja suurendada turu konkurentsivõimet.
ANKO on leidnud, et maailmaturul on Empanadade järele kasvav nõudlus. ANKO uuringud on kindlaks teinud, et see nähtus eksisteerib mitte ainult Hispaanias ja Ladina-Ameerika riikides, vaid ka Ameerika Ühendriikides, Kanadas, Austraalias ja Filipiinidel. Ja seetõttu on suur nõudlus automatiseeritud Empanada masinate järele. ANKO on lähenenud paljudele ettevõtetele ja erinevatele klientidele, kes otsivad masinat, mis suudab töödelda kõrge rasvasisaldusega tainast, nagu näiteks lehttainas, et valmistada Empanadas. Praegu suudab ANKO HLT-700 mitmeotstarbeline täitmis- ja vormimismasin toota Hispaania stiilis empanadasid, mille tootmisvõimekus on üle tuhande toote tunni kohta, kasutades erinevaid vormimisvorme. ANKO uus EMP-900 Empanada valmistamise masin on meie uusim disain, mis on mõeldud kõrge rasvasisaldusega pirukate taina valmistamiseks. ANKO meeskond on pühendanud palju aega meie poolautomaatse klambriseadmise seadme uurimisele ja arendamisele ning seda testiti kasutades ANKO kliendi retsepti Ameerika Ühendriikidest. See masin on edukalt tootnud empanadasid, mida saab kas küpsetada või praadida, ja täitnud ANKO kliendi toote spetsifikatsioone.
ANKO klient on suur toiduainete tootja Keenias ja tal oli äri laienemise plaan, et suurendada turuosa ja tulu kohalikes toiduainete äri Keenias. Seetõttu soovisid nad investeerida uue toote - Ida-Aafrika chapati (paratha) - loomisse. Kliendile tutvustati ANKO Gulfood Expo'l ning ta võrdles erinevaid tarnijaid ja otsustas, et ANKO tooted ja teenused on parimad. Kui nad tellimuse allkirjastasid, töötas ANKO usinalt, et pakkuda kohandatud tootmisliini ja kogu vajaliku toe eduka rakendamise jaoks!
Kliendil on Taani saiakesed, chapatised, Mille-feuilles ja kaneelirullid ning nad soovisid oma tootmisvõimekuse suurendamist, et suurendada müüki kiirtoiduketides.
See ettevõte omab pagaritööd, müües erinevaid saiakesi ja leiba. Pruun suhkur on Aasia köögis tavaline koostisosa ja paljud inimesed peavad seda tervislikuks toiduks. Kliendil on arenduses täidetud saiake, mille tainasse on lisatud pruuni suhkrut ja mis kaalub vaid 12-15g. Alates sellest, kui nad hakkasid müüma pruuni suhkru aurutatud saiad, on suur populaarsus teinud nende tellimuste haldamise keeruliseks. Teades, et ANKO on toidu töötlemise seadmete disaini ekspert, võtsid nad meiega ühendust lahenduste saamiseks.
Kliendi äri, mis asutatakse Lõuna-Aafrikas, ulatub külmutatud toidu tootmisest, küpsetustoodetest kuni keskse köögi ja toitlustusteenuseni. Gurmee kevadrullide populaarsus kasvas, kuid ebapiisav töötajate arv ei suutnud rahuldada suuremaid nõudmisi. Sel ajal otsis klient aktiivselt toidumasinate tarnijat, kellel on kvaliteetsed masinad ja professionaalsed teenused. Nad kuulsid, et ANKO tootis stabiilse ja kõrge tootlikkusega kevadrullide masinat. Lõpuks otsustasid nad toetuda ANKO tootlikkuse suurendamiseks.
Kliendil on tootmisliinid pagaritoodete ja etnilise toidu jaoks, sealhulgas baozi, siomay, hargao, leib jne. Kliendile kõige värskema ja parima kvaliteediga toidu pakkumiseks on neil toidutehased, kesk-köögid, pakendite tootmisliin, jahutamis- ja külmutamisrajatised. Kuna nende praegused tooted toovad stabiilselt kasumit, plaanivad nad laiendada teist Hiina dim sum tootmisliini, et toota kevadrulle. Loodan, et see suudab luua uue turu. Enne seda laienemist ostis klient mitmeid masinaid ANKO-lt baozi valmistamiseks ja oli rahul masina kvaliteedi ning ANKO järelteenindusega, nii et ANKO kevadrullide pakendamise masin, mille tootmisvõimekus on kõrge ja stabiilne, on just see, mida nad soovivad. Seetõttu on meil hea meel nendega koostööd teha ja nende nõudmisi rahuldada.
See klient juhib pagaritööstust Lähis-Idas ja paljudes teistes Aasia riikides. Nende patenteeritud bränd uhkustab täieliku tootmisvarustuse tarneahelaga, mis hõlmab farmide tooraine tarnimist, töötlemistehaseid, küpsetamise ja tootmise jaoks, samuti mitmeid pagaritöökodasid, hulgimüüjaid ja jaemüüjaid. Kuna nende äri laienes, otsis see klient aktiivselt toidumasinate tootjaid, kes suudaksid pakkuda kvaliteetseid masinaid ja professionaalseid teenuseid. Nad tunnustasid ANKO suurepärast mainet tööstuses ja tunnustasid ANKO väga tõhusat ja täielikult automaatset kevadrullide pakkimismasinat. Masin suudab toota laia valikut tooteid, sealhulgas samosade pakendeid ja krepe. See mitmekesine tooteportfell võib oluliselt vähendada tootmiskulusid, seetõttu valib see klient ANKO, et aidata neil integreerida täielikult automaatne tootmisprotsess, et rangelt järgida toidu hügieeni, ohutuse ja kvaliteedi standardeid. See koostöö tagas võimaluse pakkuda rohkematele tarbijatele kvaliteetseid ja maitsvaid toidutooteid.
Ettevõte on Euroopas hästi tuntud, müües peamiselt Hiina toitu. Nad võtavad alati kliendi tervise prioriteediks, seega rõhutavad nad, et ei ole kunstlikke maitseaineid ja värvaineid, ei lisaaineid jne ning neil on filosoofia rangelt ja hoolikalt kontrollida oma tooteid oma tarbijate jaoks. Ärilaienemise tõttu soovis klient suurendada tootlikkust ja leida toidumasinate tarnija, kellel on kvaliteetsed masinad ja professionaalne teenindus. 2006. aastal kuulsid nad, et ANKO pakkus kvaliteetseid, professionaalseid ja stabiilseid masinaid, mille masinate kavandamise filosoofia leevendas kliendi muresid. Pärast seda andsid nad üksikasju oma tootlikkuse nõudest ja kohalike toiduohutuse reeglitest. ANKO jaoks pidasime oma ülesandeks rahuldada nende vajadusi ja pakkuda põhjalikku koolitust ning järelteenuseid, et nende tarbijad saaksid alati nautida ohutut, hügieenilist ja maitsvat toitu.
ANKO klient haldab küpsetustehast Hollandis ja ekspordib oma küpsetisi erinevatesse Euroopa riikidesse, sealhulgas Ühendkuningriiki, Prantsusmaale, Saksamaale ja Luksemburgi. Hiljuti asus see klient Hiina Dim Sumi tootmisega tegelema ja õppis ANKO kohta kohalike toiduainetööstuse kontaktide kaudu. Tänu meie suurepärasele mainele, professionaalsele ekspertiisile ja kvaliteetsele teenusele tööstuses, lõime edukalt automatiseeritud Har Gow tootmisliini kvaliteetsete Har Gow'ide valmistamiseks, mis vastasid kliendi ootustele.
Kliendi tooted on halal-toit, sealhulgas köögiviljadega täidetud kevadrullid, kana ja sibula täidis, juustutäidis ning veiseliha täidis, mis on moslemitele lubatud. Ramadanil ei olnud paastumine vajalik. See oli aeg, mil inimesed läksid ostma ja toitu ostma; tulemusena sai klient suure hulga kevadrullide (sigarirullide) tellimusi. Ta kasutab kolme poolautomaatset kevadrulli tootmismasinat, mis vajavad töötajaid rullide käsitsi pakkimiseks. ANKO masinad on tema jaoks rahuldavad. Selle tõttu kaalub klient uue kevadrulli masina tellimist, millel on spetsiaalne voltimise ja rullimise seade, et vähendada tööjõukulusid., suurendada võimet ja kontrollida standardiseerimise kvaliteeti. (SR-24 ei ole enam saadaval. Uus mudel on SR-27 masin.)
See ANKO klient on tuntud toidutootja ja tarnija Indias, nende külmutatud toidud ja küpsetised on laialdaselt jaotatud kogu riigis. Samosa on populaarne põhitoit; seda saab serveerida tänavatoiduna ja see on ka oluline osa pidulikest tähistamistest. Islam on Indias teine suurim religioon ja samosad on Ramadani ajal alati suures nõudluses. Seetõttu vajas see klient professionaalseid kaubanduslikke toidumasinaid, mis suudavad toota kõrge kvaliteediga tooteid suurtes kogustes, et rahuldada turu nõudlust. Kohapealt leitud masinad ei suutnud nende toote nõudeid täita, seetõttu võtsid nad ühendust ANKO. Seejärel külastasid nad ANKO peakorterit Taiwans. Pärast ANKO masina testimist tootmisproovidega pakkusid meie professionaalsed meeskonnad palju tootmislahendusi ning klient oli meie Samosa taigna masinatega väga rahul.
Ettevõtte juustupirukas sisaldab õhukest tainast, mis on valmistatud taignast. Võrreldes Hiina kevadrulliga on need käsitööna valmistamisel ja krõbeda maitsega üsna sarnased. See koostöö ei ole esimene kord. Klient oli ostnud meie teisi masinatüüpe ja oli nende kvaliteedi ja tootlikkusega rahul. Seekord, meie kohandatud teenuste ja katsete kaudu, järgnesime tema retseptile ja tootisime järjestikku juusturulle meie juusturullide tootmisliini kaudu. Seetõttu ostis ta meie masina endiselt kahtlemata, et rahuldada kasvavaid nõudmisi. (SR-24 ei ole enam saadaval. Uus mudel on SR-27 masin.)
Samosa taigna tootmisprotsess algab taigna pidevast rullimisest, seejärel kuhjatakse see kuhja, eraldatakse üksikute kaupa ja lõigatakse ribadeks. Kompleksne protsess nõuab palju aega ja tööjõukulusid. ANKO Samosa taigna masin suudab tunnis toota 16 200 tükki standardmõõdus samosa taigent ja automaatselt virnastada. Samuti on paksus reguleeritav vastavalt soovile. See toob kaasa märkimisväärse kokkuhoiu tööjõukuludes. Lisaks suudab masin toota nii kevadrullide tainast kui ka samosa tainast, mis aitab kliendil arendada uut tootesarja ja tuua äri võimalusi. Investeering on suhteliselt suur väärtus.
Kliendil on pagaritööstuse grupp, mille osakonnad on esindatud paljudes Lähis-Ida ja Aasia riikides. Nad moodustavad täieliku tarneahela, sealhulgas farmid toorainete pakkumiseks, tööstuslikud pagaritööstused toidu töötlemiseks ning arvukad jaemüügipagaritööstused ja agendid. Nad rakendavad kvaliteedikontrolli rangelt, et tagada, et tooted säilitavad oma parima kvaliteedi, kui need tarbijatele tarnitakse. Ärilaienemisega oli klient aktiivne leidmaks toidumasinate tarnijat, kes pakub mitte ainult kvaliteetseid masinaid, vaid ka professionaalseid järelteenuseid. Aastal 2000 said nad teavet ANKO kevadrullide masina kohta, mis suudab toota ka head kvaliteeti samosa tainast. Selline mitmeotstarbeline ja kulutõhus masin oli põhjus, miks nad otsustasid koostööd teha ANKO. Pärast 10 aastat ANKO masina kasutamist, masina stabiilsuse tõttu, võitsime nende usalduse. Neil on meeles ANKO ja nad usuvad, et saame aidata neil veelgi laiendada teisi uusi tootesarju.
Kliendil on hotellide kett Tuneesias. Küpsetamisest rääkides on nende toidu nõudmine saanud külastajate seas populaarsust ja saanud suurepäraseid kommentaare mõnel reisiveebilehel. Kalzone, nii selle retsept kui ka koostisosad, on valmistatud käsitsi nende kokkade poolt. Puhkuse veetmine hotellis, saavad turistid osta koncessioonipunktist kaasaskantava kalzone ja nautida seda rahulikult ringi jalutades. Kuna roog on laialdaselt tuntud, otsustasid nad osta masina, et rahuldada kasvavat nõudlust või tulevase uue menüü lansseerimist oma restoranides. Seejärel võiks gurmeekalzoneid toota nende keskuses köögis ja jaotada igasse restorani, mis mitte ainult ei säilita toote kvaliteeti, vaid vähendab ka tööjõukulusid.
Kliendil on müügis suur valik toite. Kuigi kleepriisika pall ei olnud üks peamisi tooteid, vajas ta lahendust kleepriisika pallide tõhusaks tootmiseks. Seetõttu külastas ta ANKO stendi Hongkongi näitusel. Võrreldes teiste kleepriisika pallidega sisaldab kliendi täidise retsept rohkem koostisosade, sealhulgas maapähklipulber, kookospähklipulber ja suhkrupulber, mis teeb töötajatele keeruliseks täita sama koostisosade kogust igasse kleepriisika pallidesse. Siiski on masinal ka raske pulbri täidise välja suruda, kuna see kipub kergesti tükki minema ja täitesüsteemi ummistama. Seetõttu soovitatakse täidetud toidu valmistamiseks pulbertäidisega väga soovitatav ANKO automaatset katte- ja vormimismasinat, millel on spetsiaalselt kavandatud pulbertäidise süsteem.
Kliendil on olnud Mehhiko toitu pakkuv ettevõte üle 25 aasta. Neil on mitte ainult erakapitalil põhinevad restoranikettid, vaid nad jaotavad ka rohkem kui 20 maitset külmutatud burritosid supermarketitesse. Kuid kui nende burritod hakkasid populaarsust koguma, ei suutnud nende praeguste tootmisliinide tootmisvõimekus rahuldada kasvavat nõudlust. Siis avastasid nad, et ANKO on välja töötanud burrito vormimise masina, seega tulid nad Taiwani, et otsida lahendust tootlikkuse suurendamiseks.
ANKO kliendiks on Mehhiko toiduainete tootja, kellel on jaotus mitmesugustes riikides Lõuna-Ameerikas ja Lõuna-Euroopas. Burritod on üks toode, mida see klient toodab, ja see klient on otsustanud liikuda käsitööst automatiseeritud tootmisliinile, kuna toote nõudlus ja tööjõukulud on suurenenud. See klient tutvustati ANKO FOOD TECH (AFT) kaudu soovituse kaudu; ja seejärel külastas see klient AFT-d demonstreerimiseks ning nad olid väga rahul ANKO masinatega ja meie automatiseeritud süsteemi valmistatud toodetega. Lisaks, ANKO juhendamisel suutis see ettevõte oma äri ümber struktureerida, et säästa tootmiskulusid ja keskenduda oma müügi- ja turundustulemustele turu laienemiseks.
Kliendil oli küsimus blini valmistamise masina kohta. Meie agent tegi testkäigu ANKO SRP (automaatne kevadrulli ja samosa taigna masin) abil, kuid ei suutnud neid kuhjata. Seetõttu uurisid ja arendasid ANKO insenerid probleemi lahendamiseks uue virnastaja.
See on toidu- ja joogiettevõte, mis toodab külmutatud ja värsket toitu ning omab üle 30 juhusliku söögikoha. Enamik ettevõtte toodete materjalidest on pärit tema enda farmidest. Tarbijatele orgaanilise toidu ja lisaaineteta toodete pakkumise kontseptsiooniga peab omanik kinni orgaanilisest põllumajandusest. Omanik leidis, et Taiwani ananassikook on väga populaarne ja maitsev, seega otsustas ta toota ananassikooke ja müüa neid oma jaemüügipoodides. Kuid tal polnud ananassikookide valmistamise kogemust. Pärast arutelu pakkusime talle kohandatud ananassikookide terviklahendust, mis sisaldas ananassikookide retsepti, seadmeid ja koolitust. Lõpuks usaldas ta uue tootesarja ANKO.
Omaniku kompia on nii maitsev, et inimesed on valmis reisima pikka teed tema poodi maapiirkonnas. Siiski ei suutnud 1,000-1,200 kompia, mille valmistas viis inimest päevas, nõudlust rahuldada. See tekitas inimestes pettumust ja mõnikord tõi kliente konflikti. Kliendil oli ühendust ANKO Malaisia jaotajaga SD-97SS-i jaoks, kuid pärast masina proovimist arvas ANKO insener, et HLT-700XL ja EA-100KA sobivad paremini kompia tainale, mis oli kõvem krõbeda kompia valmistamiseks, samas kui SD-97SS sobib pehme fermenteeritud taina jaoks, et luua kohev tekstuur. Seetõttu otsustas meie insener kohe kasutada HLT-700XL ja EA-100KA, et teha mõned näidised. Proovide ja ANKO toidu ja koostisosade pehme jõu abil oli kliendil meie vastu täielik usaldus ja ta tegi tellimuse.