Eesti 
ANKO poolt loodud poolautomaatne burrito vormimismasin aitas suurendada ühe USA ettevõtte tootlikkust
Klient on juhtinud ettevõtet, mis pakub Mehhiko toitu üle 25 aasta. Neil on mitte ainult erakätes olevad restoraniketid, vaid nad levitavad ka üle 20 maitsega külmutatud burritot supermarketitesse. Siiski, kui nende burritod said populaarseks, ei suutnud nende praegused tootmisliinid vastata kasvavale nõudlusele. Siis nad avastasid, et ANKO on välja töötanud burrito vormimismasina, seega tulid nad Taiwani otsima lahendust tootlikkuse suurendamiseks.
Burrito
ANKO meeskonna uurimisprobleemi lahendus või lahenduse pakkumine
Masin suudab burrito täiuslikult vormida.
Kui burritot tehakse käsitsi, valmistavad töötajad burritosid oma kogemuste põhjal. Iga inimene võib võtta erineva koguse täidist ja kasutada erinevaid voltimisviise, et saada erineva suurusega burritosid.
Masinaga burritot valmistades juhitakse masina kõiki seadmeid parameetrite väärtuste abil, et oleks lihtne toota standardseid burritosid. Teisest küljest võib ükskõik milline erinevus ümbrise suuruses põhjustada defektseid tooteid (nagu ülaltoodud fotol näidatud). Kuidas saame masinaga burritot täiuslikult vormida? ... (Lisateabe saamiseks võtke meiega ühendust)
Varem puudusid burritod ühtlus
Täiuslikult vormitud burritod
Toitlustusseadmete tutvustus
- Aseta tortilla söötmisalale
- Täidise paigutamine
- 1. voltimine
- Surumine ja kinnitamine
- Mõlemalt poolt märgistamine ja voltimine
- 2. voltimine
- 3. voltimine
- Burrito moodustamine
ANKO masin käivitub ainult siis, kui andur tuvastab tortilla konveieril
Täidis asetatakse servale, et seda saaks edasi voltida ja pakkida
3 voltimisetappi protsessi lõpuleviimiseks
Konveieri valik ja poolautomaatse burrito vormimismasina positsioneerimismehhanismi kujundamine.
Burritomasina konveier vajab sageli käivitamist ja peatamist. Kui see peatub, libisevad üldiselt ümbrised ettepoole, mis mõjutab täidise asukohta ja järgnevaid voltimisprotsesse. Probleemi lahendamiseks,...→Rohkem teavet saamiseks võtke meiega ühendust allpool
Konveierlint burritomasina peal
ANKO eriline konveieri joondamismehhanism
- Lahenduse ettepanek
Täiusta ANKO kõrgekvaliteedilise burrito tootmise lahendusega täiuslikult vormitud burritode jaoks
ANKO tegi
Paljud burrito tootjad pöörduvad automatiseerimislahenduste poole, et lahendada tõusvaid tööjõukulusid ja suurendada tootmisvõimet. Masinatega valmistatud burritod tagavad ühtlase kuju ja säilitavad ülima kvaliteedi. ANKO burrito vormimismasin lahendab tõhusalt tootmisega seotud väljakutsed, pakkudes täiuslikke burritosid arvukatele rahulolevatele klientidele.
ANKO saab teid rohkem aidata
Teie soovi korral saab ANKO pakkuda ka põhjalikku ühe peatuse burrito lahendust, sealhulgas tortilla tootmisliini, segisti, pakendamis- ja toiduinspektsioonimasinaid, tagades tõhususe. Burrito spetsifikatsioone saab kohandada, reguleerides näiteks ümbrise paksust, täidise kogust ja üldmõõtmeid. ANKO burrito vormimismasin suudab toota 1000 burritot tunnis, tõstes teie toiduäri taset.
Lisateabe saamiseks klõpsake Loe rohkem või täitke allpool olev päringuvorm.
- Masinad
-
BR-1500
Vormimismasin suudab automaatselt lisada täidist ja voltida burritosid. Tunni jooksul saab moodustada kuni 1 000 burritot. Mõne osa ja parameetri väärtuste muutmise kaudu sobib see ka erinevat tüüpi mähiste ja täidiste jaoks, et valmistada mitmesuguseid rulle. Sel juhul on masin mõeldud burritode valmistamiseks, mille tortillad on läbimõõduga 9,5 kuni 10,5 tolli. Vastavalt täidise tekstuurile saab iga burrito täidise kogust reguleerida parameetri seadistuste abil ning valmistooted võivad kaaluda vahemikus 130 kuni 160 grammi.
SD-97 seeria ja APB seeria
SD-97 seeria (automaatne taigna jagamise ja vormimise masin) jagab taigna võrdseteks pallideks. Seejärel pressitakse ja kuumutatakse need väikesed tainapallid APB-seeria (pressimis- ja kuumutusmasin) abil tortilladeks samas suuruses. Klientide vajaduste rahuldamiseks on saadaval lai valik SD-97 ja APB masinamudeleid. Poolautomaatne tootmisliin, mis ühendab SD-97 seeria, APB seeria ja BR-1500, hõlmab tortilla valmistamist, täidise lisamist ja voltimisprotsesse, et toota standardiseeritud burritosid ja aidata säästa tööjõukulusid. Lisateabe saamiseks terviklahenduse või tehase planeerimise kohta võtke meiega ühendust esitatud kontaktvormide kaudu.
- Video
- Riik
Ameerika Ühendriigid
Ameerika Ühendriikide rahvustoitude masinad ja toidu töötlemise seadmete lahendused
ANKO pakub meie klientidele Ameerika Ühendriikides täiustatud automatiseeritud toidu tootmise tehnoloogiat pelmeenide, munarullide, empanadade, kevadrullide, burritode, mochi, quesadillade ja kevadrullide pakendite valmistamiseks. Pakume ka integreeritud lahendusi populaarsete toitude jaoks, nagu samosad, momo, pierogi, tortillad, shumai, tapioka pärlid ja palju muud. Meie professionaalne meeskond aitab klientidel sujuvalt üle minna käsitsi tootmiselt automatiseeritud tootmisele, et parandada nende tootmisefektiivsust ja järjepidevust. Iga ANKO edulugu näitab, kuidas me toetame oma kliente nende automatiseeritud toiduainete tootmisäri, alates toidu valmistamisest ja masinate hankimisest kuni tootmisliini kavandamise, tõrkeotsingu ja järelteeninduseni. Palun klõpsake julgelt järgmistel edulugudel, et avastada, kuidas saame koos töötada teie toidu tootmise optimeerimiseks.
- Kategooria
- Toit kultuur
Burrito on üks tortilla-põhine toit. Liha, oad, Mehhiko riis, salat, juust on tavalised täidised, mis keeratakse burrito sisse ja inimesed söövad seda tavaliselt guacamole'i või hapukoorega peal või dipina.
Teine Mehhiko toit - taco - näeb välja sarnane burritoga, kuid nende vahel on väikesed erinevused. Taco on nagu võileib, saab lisada erinevaid täidiseid ja mähkida ümber väiksema ümmarguse ja kõva tortilla; vastupidi, burrito on täielikult rullitud ja voltitud suurema ja pehmemaga tortilla.
Mehhikos ja Ameerika Ühendriikides on burrito väga populaarne toit ja selle maitse varieerub erinevates piirkondades. Tänapäeval saab kiirelt burritot proovida paljudes linnades üle maailma ning mõned kiirtoidurestoranid pakuvad ka burrito kombot, et rahuldada klientide isu.- Käsitsi valmistatud retsept
-
Toitude koostisosa
Ümbrise jaoks - universaaljahu/sool/küpsetuspulber/vesi/õli, täidise jaoks - punane sibul/küüslauk/tomat/hakkliha/tšillipulber/jahvatatud köömned/mustad oad/riivitud juust/salsa/hapukoor
Ümbrise jaoks
(1) Lisa kõik otstarbeks mõeldud jahu, sool, küpsetuspulber suurde kaussi ja sega neid. (2) Lisage kaussi õli ja vesi ning segage kõik koostisosad õrnalt läbi. (3) Puhasta tööpind ja jätka taigna sõtkumist. (4) Kata tainas lapiga ja lase sellel 15 minutit puhata. (5) Jaga see võrdseteks tainapallideks. (6) Kasutage taignarulli, et rullida iga taignapall ümmarguseks tortillaks. (7) Kuumuta pann ette ja küpseta tortillade mõlemad küljed keskmisel kuumusel, kuni mõlemal pinnal on pruunid laigud.
Täitmiseks
(1) Haki punane sibul, küüslauk ja tomat. (2) Kuumuta õli pannil. Kuumuta hakitud sibul, küüslauk ja seejärel lisa hakkliha ning prae kuni pruunistumiseni. (3) Maitsesta veise segu tšillipulbri ja jahvatatud köömnetega. (4) Lisage mustad oad ja salsa pannile ning keetke viis minutit, et maitsed seguneksid. (5) Lülita kuumus välja. Lisage riivitud juust ja segage veise täidis, kuni juust sulab.
Pakendamiseks
(1) Võta tortilla ja pane sellele veiseliha täidis. (2) Lisa lusikatäis hapukoort ja mõned hakitud tomatid. (3) Keera burrito kokku.
- Allalaadimised
Toidu töötlemise seadmete lahendused
Vaadake meie uusi toidu töötlemise masinaid ja võtmetähtsusega lahendusi
