Беларуская 
Дызайн паўаўтаматычнай машыны для фармавання бурытаў ад ANKO дапамог павялічыць прадукцыйнасць кампаніі ЗША
Кліент кіруе кампаніяй, якая прапануе мексіканскую ежу, ужо больш за 25 гадоў. Яны не толькі маюць прыватныя сеткі рэстаранаў, але і распаўсюджваюць больш за 20 смакаў замарожаных бурытаў у супермаркеты. Аднак, калі іх бурытас сталі папулярнымі, вытворчыя магутнасці іх цяперашніх вытворчых ліній не маглі задаволіць растучы попыт. Тады яны выявілі, што ANKO распрацавала машыну для фармавання бурыта, таму яны прыехалі на Тайвань у пошуках рашэння для павышэння прадукцыйнасці.
Бурыта
Рашэнне праблем даследаванняў каманды ANKO або дастаўка рашэння
Машына можа ідэальна фармаваць бурыта.
Пры ручным фарміраванні бурыта работнікі фармуюць бурытаў на аснове свайго ўласнага досведу. Кожны чалавек можа браць розную колькасць начыння, мець розныя спосабы складання для фармавання бурытаў розных памераў.
Калі вырабляць бурыта на машыне, кожны прылада на машыне кантралюецца значэннямі параметраў, каб было лёгка вырабляць стандартныя бурыта. З іншага боку, як толькі значэнні ўстаноўлены, любое адхіленне ў памеры абгорткі можа прывесці да дэфектных прадуктаў (як паказана на вышэйшым фота). Як мы можам зрабіць так, каб машына ідэальна фармавала бурыта? ……(Калі ласка, звяжыцеся з намі, каб атрымаць больш інфармацыі)
Раней бурытас не мелі аднастайнасці
Ідэальна сфармаваныя бурытас
Уводзіны ў харчовае абсталяванне
- Пакладзіце тортиль на зону падачы
- Укладыванне начыння
- 1-е складанне
- Сцісканне і фіксацыя
- Маркіроўка з абодвух бакоў і складанне
- 2-е складанне
- 3-е складанне
- Сфармаваны бурыта
Машына ANKO запусціцца толькі калі датчык выяўляе торцілью на канвееры
Начынне размяшчаецца каля краю для далейшага складання і загортвання
3 крокі складання для завяршэння працэсу
Выбар канвеера і дызайн механізму пазіцыянавання для паўаўтаматычнай машыны для фармавання бурыта.
Канвеер машыны для фармавання бурытаў павінен часта запускацца і спыняцца. Калі ён спыняецца, абгорткі звычайна ссоўваюцца наперад, што ўплывае на размяшчэнне начыння і наступныя працэсы складання. Каб вырашыць праблему,...→Каб атрымаць больш інфармацыі? Калі ласка, звяжыцеся з намі ніжэй
Канвеерная стужка на машыне для фарміравання бурыта
Спецыяльны механізм выраўноўвання канвеера ад ANKO
- Прапановы рашэння
-
Перайдзіце на высокакласнае рашэнне па вытворчасці бурытаў ад ANKO для ідэальна сфармаваных бурытаў
ANKO зрабіў
Многія вытворцы бурытаў звяртаюцца да аўтаматызаваных рашэнняў, каб справіцца з ростам выдаткаў на працу і павялічыць вытворчыя магутнасці. Машынна вырабленыя бурытаў забяспечваюць аднастайную форму і падтрымліваюць высокую якасць. Машына для фармавання бурытаў ANKO эфектыўна вырашае вытворчыя праблемы, пастаўляючы ідэальныя бурытаў многім задаволеным кліентам.
ANKO можа дапамагчы вам больш
Па вашым запыце, ANKO таксама можа прапанаваць комплекснае рашэнне для бурытаў, уключаючы лінію па вытворчасці тортіль, змяшальнікі, упаковачныя і машыны для праверкі прадуктаў, забяспечваючы эфектыўнасць. Спецыфікацыі бурыта могуць быць адаптаваны, рэгулюючы такія фактары, як таўшчыня абгорткі, колькасць начыння і агульныя памеры. Машына для фармавання бурытаў ад ANKO можа вырабляць 1,000 бурытаў у гадзіну, паляпшаючы ваш бізнес у сферы харчавання.
Для атрымання дадатковай інфармацыі, калі ласка, націсніце Даведайцеся больш або запоўніце форму запыту ніжэй.
- Машыны
-
BR-1500
Фарміравальная машына здольная аўтаматычна дадаваць начынне і складаць бурытас. За гадзіну можна зрабіць да 1,000 бурытаў. Змяняючы некаторыя часткі і значэнні параметраў, ён таксама падыходзіць для розных відаў абгортак і начыння, каб зрабіць разнастайныя рулеты. У гэтым выпадку машына прызначана для прыгатавання бурытаў з тортільямі дыяметрам ад 9,5 да 10,5 цаляў. У залежнасці ад тэкстуры начыння, колькасць начыння ў кожным бурыта можна рэгуляваць з дапамогай налад параметраў, а гатовыя прадукты могуць важыць ад 130 да 160 грамаў.
Серыя SD-97 & серыя APB
Серыя SD-97 (Аўтаматычная абгортка і фармаванне) дзеліць цеста на роўныя шарыкі. Потым гэтыя маленькія цеста шарыкі націскаюцца і награваюцца машынай серыі APB (націскная і награвальная машына) у тортыліі аднолькавага памеру. Шырокі выбар мадэляў машын SD-97 і APB даступны для задавальнення патрэбаў кліентаў. Семіаўтаматычная вытворчая лінія, якая аб'ядноўвае серыі SD-97, APB і BR-1500, уключае працэсы вырабу тортыльяў, начыння і складання для вытворчасці стандартызаваных бурытаў і дапамогі ў эканоміі выдаткаў на працу. Для атрымання дадатковай інфармацыі аб агульным рашэнні або планаванні завода, калі ласка, звяжыцеся з намі праз прадстаўленыя кантактныя формы.
- Відэа
- Краіна
-
-
Злучаныя Штаты
Рашэнні абсталявання для перапрацоўкі ежы і машын для этнічных страў Злучаных Штатаў
ANKO прапануе нашым кліентам у Злучаных Штатах сучасную аўтаматызаваную тэхналогію вытворчасці ежы для прыгатавання пельменяў, яечных рулетаў, эмпанад, вясновых рулетаў, бурытаў, мачы, кесадыльяў і абгортак для вясновых рулетаў. Мы таксама прапануем інтэграваныя рашэнні для папулярных страў, такіх як самосы, мома, пірогі, тортильі, шўмай, тапіока і многае іншае. Наша прафесійная каманда дапамагае кліентам з плаўным пераходам ад ручнога да аўтаматызаванага вытворчасці, каб павысіць іх эфектыўнасць і стабільнасць вытворчасці. Каб забяспечыць своечасовае і лакалізаванае абслугоўванне, ANKO адкрыла філіял у Злучаных Штатах. З камандай, якая працуе на месцы, мы можам прапанаваць асабістыя кансультацыі, дэманстрацыі абсталявання і хуткую падтрымку пасля продажу, адаптаваную да канкрэтных патрэбаў нашых амерыканскіх кліентаў. Кожная гісторыя поспеху ANKO дэманструе, як мы падтрымліваем нашых кліентаў у іх аўтаматызаваным вытворчым бізнесе ў галіне харчавання, ад падрыхтоўкі ежы і закупкі абсталявання да праектавання вытворчых ліній, вырашэння праблем і пасляпродажнага абслугоўвання. Не саромейцеся націскаць на наступныя паспяховыя кейс-стадзі, каб даведацца, як мы можам супрацоўнічаць для аптымізацыі вашай вытворчасці харчавання.
-
- Катэгорыя
-
- Культура ежы
-
Бурыта - гэта адна з страў на аснове тортыллі. Мясо, фасоля, мексіканскі рыс, салата, сыр - гэта звычайныя начынні, загорнутыя ў бурыта, і людзі звычайна ядуць яго з гуакамоле або смятанай зверху або як соус.
Яшчэ адна мексіканская ежа - такос - выглядае падобна на буррито, але паміж імі ёсць невялікія адрозненні. Такос падобны на сэндвіч, можна дадаваць розныя начынні і загортваць іх у меншую круглую і цвёрдую тортылю; наадварот, буррито цалкам загорнуты і складзены з большай і мяккай тортылі.
У Мексіцы і Злучаных Штатах бурыта - гэта вельмі папулярная ежа, і яе смак вар'іруецца ў розных рэгіёнах. Сёння бурыта на хаду можна паспрабаваць у многіх гарадах свету, і некаторыя рэстараны хуткай ежы таксама прапануюць комба з бурыта, каб задаволіць апетыт кліентаў. - Ручны рэцэпт
-
Інгрэдыент для ежы
Для абгорткі-Універсальная мука/Соль/Разрыхляльнік/Вада/Масло, Для начыння-Чырвоны лук/Часнок/Памідор/Мясны фарш/Папрыка/Зямельны кумін/Чорныя фасолі/Тёрты сыр/Сальса/Смятана
Для абгорткі
(1) Дадайце універсальную муку, соль, разрыхляльнік у вялікую міску і змяшайце іх. (2) Дадайце алей і ваду ў місцы і акуратна замясіце ўсе інгрэдыенты разам. (3) Пратрыце працоўную паверхню і працягвайце замешваць цеста. (4) Накрыйце цеста тканінай і дайце яму адпачыць на працягу 15 хвілін. (5) Раздзяліце яго на роўныя шарыкі цеста. (6) Выкарыстоўвайце качалку, каб раскатаць кожны шарык цеста ў круглую тортылю. (7) Разагрэйце патэльню і смажце абедзве бакі тортыльяў на сярэднім агні, пакуль на абедзвюх паверхнях не з'явяцца карычневыя плямы.
Для запаўнення
(1) Нарэжце чырвоную цыбулю, часнок і памідор. (2) Разагрэйце алей у сковородзе. Смажце нарэзаны лук, часнок, а затым дадайце малако ялавічыны і смажце да карычневага колеру. (3) Прыпраўце ялавічную сумесь чылі і молатым кменам. (4) Дадайце чорныя фасолі і сальсу ў сковороду і гатуйце пяць хвілін, каб смакавыя адценні змяшаліся. (5) Выключыце награванне. Дадайце натёрты сыр і змяшайце ялавічны фарш, пакуль сыр не растане.
Для загортвання
(1) Вазьміце тортыллю і пакладзіце на яе лыжку начыння з ялавічыны. (2) Дадайце лыжку смятаны і некаторыя нарэзаныя памідоры. (3) Скатайце бурыта.
- Спампоўкі
-
Рашэнні для абсталявання харчовай перапрацоўкі
Азнаёмцеся з нашымі новымі машынамі для перапрацоўкі ежы і гатовымі рашэннямі
