ANKO BURRITO Solusyon sa Pagproseso ng Kagamitang Pamproseso


Ang Semi-Awtomatikong Burrito Forming Machine na idinisenyo para sa kumpanya ng US

Pinatakbo ng kliyente ang kumpanya na nag-aalok ng Mexican na pagkain sa loob ng higit sa 25 taon. Hindi lamang sila may mga pribadong restawran na restawran, ngunit namamahagi din ng higit sa 20 na lasa ng mga frozen burritos sa mga supermarket. Gayunpaman, kapag ang kanilang mga burritos ay naging popular, ang kapasidad ng produksyon ng kanilang kasalukuyang mga linya ng produksyon ay hindi maaaring matugunan ang pagtaas ng demand. Pagkatapos, nahanap nila iyonANKO ay nakabuo ng makina na bumubuo ng burrito, kaya sila ay dumating sa Taiwan na naghahanap ng isang solusyon upang madagdagan ang pagiging produktibo.

Case-ID: US-003

BURRITO

Sangkap ng pagkain

  • Para sa wrapper
  • Lahat ng Layunin ng Flour
  • Asin
  • Baking Powder
  • Tubig
  • Langis ng oliba
  • Para sa pagpupuno
  • Pulang sibuyas
  • Bawang
  • Tomato
  • Ground Lean Beef
  • Chili Powder
  • Ground Cumin
  • Itim na Beans
  • Maliliit na hiwa ng keso
  • Salsa
  • Sour Cream

Kultura ng Pagkain

Ang Burrito ay isa sa mga pagkaing batay sa tortilla. Karne, beans, Mexican bigas, litsugas, keso ay karaniwang pagpuno na pinagsama sa burrito at karaniwang kinakain ito ng mga tao na may guacamole o kulay-gatas sa itaas o bilang isang isawsaw.
Ang isa pang Mexican na pagkain na aco taco - ay mukhang katulad ng burrito, ngunit may kaunting pagkakaiba sa pagitan nila. Ang Taco ay tulad ng isang sanwits, ang iba't ibang mga pagpuno ay maaaring idagdag at balot sa isang mas maliit na bilog at matigas na tortilla; sa kabaligtaran, ang burrito ay ganap na pinagsama at nakatiklop ng isang mas malaki at malambot na tortilla.
Sa Mexico at Estados Unidos, ang burrito ay isang napaka-tanyag na pagkain at ang lasa nito ay nag-iiba sa iba't ibang mga rehiyon. Sa ngayon, ang on-the-go burrito ay maaaring matikman sa maraming mga lungsod sa buong mundo at ang ilang mga fast food na restawran ay naglalabas din ng burrito combo upang masiyahan ang gana sa mga customer.

Recipe ng Pagkain ng Kamay

Para sa wrapper

Idagdag ang lahat ng layunin ng harina, asin, baking powder sa isang malaking mangkok at ihalo ang mga ito.

Magdagdag ng langis ng oliba at tubig sa mangkok at malumanay na masahin ang lahat ng sangkap.

Alikabok ang ibabaw ng trabaho at panatilihin ang pagmamasa ng kuwarta.

Takpan ang kuwarta ng isang tela at pahinga ito ng 15 minuto.

Hatiin ito sa pantay na bola ng kuwarta.

Gumamit ng isang rolling pin upang i-roll ang bawat bola ng kuwarta sa isang bilog na tortilla.

Painitin ang isang kawali at lutuin ang magkabilang panig ng mga tortillas sa medium heat hanggang sa may mga brown spot sa parehong mga ibabaw.

Para sa pagpupuno

I-chop ang pulang sibuyas, bawang at kamatis.

Init ang langis ng oliba sa isang pritong kawali. Fry tinadtad sibuyas, bawang at pagkatapos ay idagdag sa ground lean beef at magprito hanggang kayumanggi.

Ang timpla ng karne ng baka na may sili ng sili at ground cumin.

Magdagdag ng itim na beans at salsa sa fried pan at lutuin ng limang minuto upang hayaan ang mga lasa.

Patayin ang init. Magdagdag ng malutong na keso at pukawin ang pagpuno ng karne ng baka hanggang sa natunaw ang keso.


Giniling na baka

Kumuha ng isang tortilla at ilagay ang isang scoop ng karne ng karne na pinupuno dito.

Magdagdag ng isang kutsara ng kulay-gatas at ilang tinadtad na kamatis.

Pagulungin ang burrito.

ANKO Paglutas ng Problema sa Pananaliksik sa Koponan o Paghahatid ng Solusyon

Ang makina ay maaaring mabuo ang perpektong burrito.

Kapag gumagawa ng burrito sa pamamagitan ng kamay, ang mga empleyado ay gumawa ng mga burritos batay sa kanilang sariling mga karanasan. Ang bawat tao ay maaaring mag-scoop ng iba't ibang mga halaga ng pagpupuno, may iba't ibang mga paraan ng pagtitiklop upang mabuo ang iba't ibang laki ng mga burritos.


Ang mga Burritos sa iba't ibang laki

Kapag gumagawa ng burrito sa pamamagitan ng makina, ang bawat aparato sa makina ay kinokontrol ng mga halaga ng parameter upang madali itong makagawa ng mga karaniwang burritos. Sa kabilang banda, kapag itinakda ang mga halaga, ang anumang pagkakaiba sa laki ng pambalot ay maaaring maging sanhi ng mga produktong may sira (tulad ng ipinapakita sa larawan sa itaas). Paano namin gagawing perpekto ang form ng burrito ng makina? ... → Upang makakuha ng karagdagang impormasyon? Mangyaring i-click ang Makipag-ugnay sa Amin sa ibaba

Pagpapakilala sa Kagamitan sa Pagkain

  • Ilagay ang tortilla sa lugar ng pagpapakain
  • Stuffing pagdeposito
  • 1st natitiklop
  • Ang pagpindot at pag-aayos
  • Parehong side marking at natitiklop
  • 2nd natitiklop
  • 3rd natitiklop
  • Nabuo si Burrito

Mga aparato ng natitiklop na Burrito
Ang pagpili ng conveyor at ang disenyo ng mekanismo ng pagpoposisyon para sa Semi-Awtomatikong Burrito na bumubuo ng Makina.

Ang conveyor ng burrito na bumubuo ng makina ay kailangang magsimula at madalas na tumigil. Kapag tumitigil ito, ang mga wrappers ay karaniwang dumulas ng pasulong, na makakaapekto sa lokasyon ng pagpupuno at kasunod na mga proseso ng natitiklop. Upang malutas ang problema, ... → Upang makakuha ng karagdagang impormasyon? Mangyaring Makipag-ugnay sa Amin sa ibaba


Ang conveyor ng makina na bumubuo ng burrito
Ang mekanismo ng pagpoposisyon para sa paghinto ng mga tortillas

Ang mekanismo ng pagpoposisyon para sa paghinto ng mga tortillas

Mga makina
BR-1500

Ang bumubuo ng makina ay may kakayahang awtomatikong pagdaragdag ng pagpupuno at natitiklop na mga burritos. Hanggang sa 1,500 burritos ay maaaring mabuo sa isang oras. Sa pamamagitan ng pagbabago ng ilang mga bahagi at mga halaga ng parameter, angkop din ito para sa iba't ibang uri ng mga pambalot at pagpupuno upang makagawa ng iba't ibang mga rolyo. Sa kasong ito, ang makina ay idinisenyo upang makagawa ng mga burritos na may mga tortillas na umaabot mula 9.5 pulgada hanggang 10.5 pulgada. Ayon sa texture ng pagpupuno, ang dami ng pagpupuno sa bawat burrito ay maaaring maiakma ng mga setting ng parameter at ang mga natapos na produkto ay maaaring timbangin sa pagitan ng 130 at 160 gramo.

Serye ng SD-97 at serye ng APB

Ang serye ng SD-97 (Awtomatikong Encrusting at Forming Machine) ay naghahati ng masa sa pantay na bola. Pagkatapos, ang mga maliliit na bola ng kuwarta ay pinindot at pinainit ng serye ng APB (Pagpindot at Pag-init ng Machine) sa mga tortillas sa parehong sukat. Ang isang malawak na hanay ng mga modelo ng SD-97 at APB machine ay magagamit upang matugunan ang mga pangangailangan ng mga kliyente. Ang semi-awtomatikong linya ng produksiyon ay pinagsama ang serye ng SD-97, serye ng APB, at BR-1500 ay nagsasangkot ng paggawa ng tortilla, pagpupuno, at mga proseso ng pagtitiklop upang makagawa ng ulirang mga burritos at makakatulong na makatipid ng mga gastos sa paggawa. Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa isang kabuuang solusyon o pagpaplano ng pabrika, mangyaring makipag-ugnay sa amin sa mga ibinigay na form ng contact.

Video

Paano makagawa ng mga tortillas na may pagpindot at pagpainit ng APB? Ilagay nang pantay-hinati ang masa sa conveyor ng APB isa-isa. Ang bawat kuwarta ay pinindot at pinainit sa isang patag at bilog na hugis nang walang pag-urong. Ang makina ay maaaring makagawa ng iba't ibang mga pagkain tulad ng tortilla, chapatti, roti, atbp.



Bansa
  • Estados Unidos
    Estados Unidos
    Estados Unidos Ang Etnikong Pagkain ng Etnik ng Estados Unidos At Mga Solusyon sa Pagproseso ng Pagkain sa Pagkain

    Ang aming mga solusyon sa kagamitan sa pagkain para sa mga kliyente mula sa higit sa 108 mga bansa. Maaari kang mag-click sa mga sumusunod na kategorya upang tingnan ang mga kaso. Ang bawat kaso ay nagpapakita kung paanoANKO nagsasagawa ng mga solusyon sa makina ng pagkain - mula sa simula ng paghahanda ng sangkap, disenyo ng makina at paggawa, pag-troubleshoot at pagkatapos ng serbisyo.



Lugar ng Solusyon
Kategorya

Mga pag-download


Paghahanap ng Pangangailangan

Maghanap sa pamamagitan ng mga kondisyon:

Pagrekomenda

ANKO Mga Solusyon sa Kagamitan ng BURRITO

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.ay isang tagagawa ng paggawa ng pagkain at isang supplier solution solution. Nag-aalok kami ng mga propesyonal na kagamitan sa pagkain mula noong 1978. Sa mga taon ng karanasan sa merkado ng makina ng pagkain,ANKO tinitiyak na nakakatugon sa aming mga kagamitan sa pagkain ang mga kahilingan ng mga customer.