Toidutöötlemise seadmete lahendused
Vaata meie uusi toidu töötlemise masinaid ja võtmed kätte lahendusi
Eesti
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
FilipinoToidu tootmisvõimekuse suurendamine ja toidutootesarja laiendamine on peamised põhjused, miks toidutehase omanikud võtavad ühendust ANKO. Aitasime neil üle minna käsitsi toidu tootmiselt automaatsele, kujundada toidutehase paigutust, optimeerida toidu tootmisprotsessi ja muuta retsepti.
Nõudluse kasvu tõttu on ANKO väärtus aidata klientidel suurendada efektiivsust ja haarata toiduäri võimalusi meie toidu tootmise lahenduste kaudu.
Allpool leiate rohkem edukaid juhtumeid, kus on kasulikku teavet toidulahenduste kohta, või saatke meile kohe päring!
Kliendiks on tuntud Türgi bränd, millel on üle 60 aasta kogemust Türgi ja Lähis-Ida magustoitude alal, ning see teenindab turge Türgis, AÜE-s, Venemaal, Saksamaal ja Prantsusmaal. Oma tootevaliku laiendamiseks võtsid nad kasutusele toidumasinad koos ANKO Türgi agendi toetusega, saavutades tugevad turu tulemused. Imetledes ANKO kõrge mahutavusega SR-27 kevadrullide masinat, korraldasid nad katsetuse ANKO Taiwani peakorterisse. Rahul protsessiga, tellisid nad kaks masinat. Kolme kuu pärast tarnis ANKO ja pakkus kohapeal koolitust, aidates kliendil edukalt käivitada automatiseeritud kevadrullide tootmisliini ja suurendada turu konkurentsivõimet.
ANKO on uue seadistusega neli integreeritud tootmisliini, et rahuldada jahutortillade, burritode, tavaliste parathade ja lachha parathade tootmisvajadusi. Üle 1,5 miljardi inimese üle kogu maailma tarbib neid tooteid, mis esindab suurt globaalset turgu. Globaalsetes mõõtmetes moodustavad keskmise suurusega toiduainetootjad tööstuse enamuse. Kuid kui silmitsi seista suurenevate tellimuste mahtude, tööjõupuuduse ja kasvava konkurentsisurvega, peavad need ettevõtted sageli liikuma skaleeritud ja automatiseeritud tootmise suunas. Lameleiva tootmine on keerulisem kui teiste toitude puhul, nõudes järjepidevat kvaliteeti ja tõhusat tootmist. ANKO lahendus integreerib taigna toitmise, vormimise, pakendamise, kontrollimise, karbi sulgemise ja keskkonna jälgimise ühte sujuvasse süsteemi—aidates klientidel oma tootmist hõlpsasti uuendada.
See Ühendkuningriigis asuv India toidu tootja, kes spetsialiseerub Punjabi samosadele, toetas 1000–1500 tükki päevas tootmiseks käsitööd. Suurema konkurentsi tõttu Ühendkuningriigi India toidu turul muutus tootmise suurendamine ja tulu suurendamine üha kiireloomulisemaks. Pärast põhjalikku konsultatsiooni leidis ANKO, et ühtegi olemasolevat masinat ei olnud võimalik masstoodanguna toota traditsiooniliste Punjabi Samosade püramiidikujul. Kliendi konkurentsieelise saavutamiseks kulutas ANKO üle aasta maailma esimese PS-900 Punjabi Samosa vormimismasina arendamisele. Arenduse käigus külastas klient ANKO Taipeis asuvat peakorterit täitmistestide ja funktsioonide valideerimise jaoks. See läbimurre võimaldas automatiseeritud tootmist, vähendas tööjõukulusid ja lõi diferentseeritud toote, tugevdades nende turupositsiooni ja kiirendades brändi kasvu.
See klient on tegutsenud toidutehases Lõuna-Aafrikas üle 30 aasta, spetsialiseerudes kvaliteetsetele külmutatud toitudele, sealhulgas samosadele, rullidele ja vahvlitele. Kliendil on kohaliku turu tugev bränditunne ja ta külastas esmakordselt ANKO stendi IBA näitusel esialgseks konsultatsiooniks. Sel ajal ei olnud neil automatiseerimise järele kohest vajadust ja nad ei otsinud edasist kontakti. Aasta hiljem, kui nende olemasolevate toodete müük stabiliseerus, otsustasid nad arendada uut toodet. Pärast turu-uuringu läbiviimist avastasid nad, et liha pirukad on piirkonnas väga populaarsed. See viis nad uuesti ühendusse ANKO-ga, et uurida automatiseerimise lahendusi. Meie professionaalse abi abil kohandasime nende kana pirukatele unikaalseid mustreid, eristades nende tooteid edukalt turul ja tugevdades nende brändi identiteeti.
ANKO klient juhib Ameerika Ühendriikides tuntud India toiduettevõtet. Ettevõttel on palju füüsilisi kauplusi üle Ameerika Ühendriikide ning nende tooteid müüakse ka supermarketites ja hulgimüügi kanalite kaudu. See klient ostis valmis tortillad ja valmistas burritosid käsitsi, kuid Ameerika Ühendriikides tõusnud tööjõukulud nõudsid üleminekut automatiseeritud tootmisele. Nad õppisid ANKO kohta oma eakaaslastelt ja planeerisid toote testimise koos ANKO FOOD Tehnikaga. Pärast mitmeid katseid ja kohandusi aitas meie meeskond kliendil toota Burritosid, mis on valmistatud kana tikka ja köögivilja karriga täidisega.
See klient on kolmanda põlvkonna hiina ameeriklane, kes päris oma vanaisa hulgitoidukaubanduse Ameerika Ühendriikides. Mõni aasta tagasi pidi tema ettevõte kohanduma, et arvestada muutustega üldises turusituatsioonis, ja keskendus Hiina köökide tootmisele ja jaotamisele. Pärast põhjalikku turu-uuringut ostis klient ANKO HLT-700U mitmeotstarbelise täitmise ja vormimise masina autentsete Hiina pelmeenide valmistamiseks. Peaaegu aasta kestnud turu testimise järel, mis näitas lubavaid müüginumbreid, investeeris klient aasta hiljem veel ER-24 automaatset munarullide tootmisliini ja AF-589 konveierfritüüri. ANKO kvaliteetne ja vastupidav toidumasinate tehnoloogia on edukalt aidanud klientidel silma paista autentse Hiina toidu tootmises ja saada turuliidriteks.
ANKO arendas kõrge mahutavusega EMP-3000 Empanada valmistamise masinat, lähtudes kliendi nõudmistest Ameerika Ühendriikides. Meie meeskond viis läbi põhjaliku analüüsi kliendi rajatise tegevusest, et mõista nende Empanada tootmise väljakutseid. See klient vajas masinat, mis suudaks "kiiresti kohanduda turu nõudmistega, säilitades samal ajal kõrge kvaliteediga toote väljundi." Pärast mitmeid testimise ja täiendamise etappe toodi turule ANKO EMP-3000 Empanada valmistamise masin. Selle mudeli tootmisvõimekus on 3000 empanadat tunnis, et aidata klientide tootlikkust, samal ajal tööjõukulusid kokku hoides. Lihtsasti eemaldatav täitesüsteem võimaldab pidevat tootmist ja parandab kvaliteedikontrolli, pakkudes konkurentsieelist toiduainete tootmises.
Tootmise automatiseerimine on toiduainetööstuses vältimatu ja ANKO eesmärk on "aidata tootjatel saavutada kõrge tootmise automatiseerimise eesmärke." 2024. aastal käivitasime "Xiao Long Bao integreeritud tootmisliini" kui integreerimiskontsepti, et ühendada erinevaid seotud tootmisosi. Aasta jooksul käivitas ANKO edukalt maailma esimese Xiao Long Bao tootmisliini, toetudes meie "automaatsete toidutootmise lahenduste" süsteemile, et suurendada toidutootmise efektiivsust ja vähendada üldisi tööjõunõudeid. ANKO tagab, et nutitehnoloogia rakendatakse teie toidu tootmisprotsessis, et suurendada toote kvaliteeti, ühtsust ja maitset, et pakkuda konkurentsieeliseid.
Globaalne toiduturg muutub kiiresti. Kui tipphooajad saabuvad, tulevad kiireloomulised tellimused alati kiiresti. Kuna globaalsed tööjõupuudused ja pidevalt muutuvad tarbijate maitsed on kohal, on toiduettevõtted innukad leidma paindlikumaid ja tõhusamaid tootmis mudeleid, et vastata turu nõudlusele. ANKO uue "Integreeritud tootmisliini" eesmärk on lahendada toidu tootmisega seotud raskused. Meie uue disainiga tootmisliinid hõlmavad pelmeene, shumai, kevadrulle ja xiao long bao, pakkudes kõike alates toitmissüsteemidest, vormimismasinatest kuni pakendamis- ja erinevate kontrollseadmeteni. ANKO tööprotsess on optimeeritud ning selle päevane tootmismaht on 150 000 tükki! Saame pakkuda lahendusi ka teiste toiduainete jaoks, kohandades sobivaid tootmisvahendeid efektiivsuse optimeerimiseks ja sujuva integreeritud ülemineku rakendamiseks.
See ANKO klient on tuntud toiduainete tootja Bangladeshis ning nende äritegevus hõlmab mitmeid toiduvaldkondi. Nad on kasutanud poolautomaatseid seadmeid Paratha tootmiseks, et rahuldada oma kodumaist turu nõudlust. Selle kliendi eesmärk on laiendada oma Paratha müüki rahvusvaheliselt, seetõttu ostis ta ANKO täielikult automatiseeritud toidumasinad, et toota hinnanguliselt 100 000 tükki päevas, et rahuldada globaalse turu nõudlust. See ANKO tagasikülastaja on kindel meie kõrgekvaliteedilise masina töö ja professionaalsete tugiteenuste osas, mida me pakume. Meie meeskond kohandas selle ettevõtte jaoks kolmekordse kõrge tootmisvõimsusega paratha tootmisliini. Koos ANKO Bangladeshi kohalike edasimüüjatega külastas see klient meie Taiwani peakorterisse, et teostada katsemasinate operatsioone, ja tulemused vastasid edukalt kliendi nõutud tootmisnõuetele ja toidustandarditele.
ANKO klient haldab restorane ja toidupoodide ketti Austraalias; nad omavad ka toidutehast ja müüvad oma tooteid supermarketites. Nende toidud sisaldavad Har Gow (kreveti pelmeenid), Tang Baos, pelmeene ja saiakesi. Viimasel ajal on paljud toidutootmisettevõtted hakanud Austraalias tööjõupuuduse tõttu kasutama automatiseeritud tootmisvarustust. See klient on suurepärane näide. Nad ostsid ANKO HLT-700XL mitmeotstarbelise täitmise ja vormimise masina, EA-100KA vormimis masina, SD-97SS automaatse katte ja vormimise masina ning teisi ANKO masinaid, et toota laia valikut tooteid. Nad suutsid edukalt üle minna automatiseeritud toidu tootmisele, suurendasid tootlikkust ja lahendasid tööjõu probleeme. ANKO insenerid aitasid kliendil masinaid hooldada ja arendada uusi Har Gow maitseid edukalt.
Mehhiko toit on Ameerika Ühendriikides populaarne ja lemmik köök üle maailma. ANKO on välja töötanud palju innovatiivseid toidumasinaid, et varustada Mehhiko toidu tootjaid, nagu meie TT-3600 Tortilla tootmisliin ja BR-1500 Burrito vormimismasin. Pärast turu-uuringut ja testimist käivitas ANKO hiljuti meie QS-2000 quesadilla valmistamise masina. See on maailma esimene automatiseeritud masin, mis toodab kõrge kvaliteediga quesadillas suure järjepidevuse ja efektiivsuse määraga ning minimaalsete tööjõunõuetega. See masin lahendab tootmisprobleeme, sealhulgas tööjõupuudust ja ebapiisavat tootlikkust, ning võimaldab tootjatel paremini jaotada oma tootmisressursse.
Selle kliendi tehas asub Californias, kus on Ameerika Ühendriikide suurim hiinlaste elanikkond. Nad spetsialiseeruvad Hiina toidu tootmisele ja hulgimüügile, sealhulgas pelmeenidele, Har Gow'le, Baozile, kevadrullidele, Shumai'le jne. Neil on jaotuskeskus oma kohalikus piirkonnas ning tarbijad saavad osta nende tooteid supermarketitest, otse hulgimüügist ja teistelt jaotajatelt. Sellel kliendil on ANKO HLT-700XL multifunktsionaalne täitmise ja vormimise masin, SD-97W automaatne pelmeenimasin, HSM-600 automaatne shumai masin ja SRP automaatne kevadrullide taigna masin. Kuna kevadrullide nõudlus on jätkuvalt suurenenud, sai klient teada ANKO viimase SR-27 kevadrullimasina kohta ja nad võtsid meiega kohe ühendust, et korraldada demonstreerimine. Lisaks köögivilja- ja sealiha kevadrullidele, mida klient algselt tootis, soovisid nad testida juustu ja õuna kaneeli täidisega, kuna nad soovisid arendada uuenduslikke uusi kevadrullide tooteid ja kasutada ära kasvavat magusate kevadrullide turgu.
ANKO peab IoT süsteemi uute automatiseeritud tootmisliinide aluseks, kui muudetakse nutikaks tehaseks, millele avaldab mõju tööstus 4.0 liikumine. Meie uus IoT-süsteem tutvustati ametlikult 2022. aasta detsembris pärast rohkem kui kolme aasta arendustööd süsteemi integreerimise ettevõtetega ja erinevaid teostatavuse teste. ANKO tutvustab meie IoT süsteemi HLT-700U mitmeotstarbelisele täitmis- ja vormimismasinale, et rahuldada kasvavat turu nõudlust erinevate pelmeenide ja sarnaste toiduainete järele, mida meie kliendid üle maailma nõuavad. Arendusetapis kasutas Taiwani klient ANKO HLT-700U pelmeenide tootmiseks ja nende tagasiside põhjal jätkasid meie insenerid meie IoT-süsteemi täiustamist. Pärast mitmeid kasutajateste ja kinnitusi oli see klient väga rahul ANKO IoT süsteemi pakutud eelistega nende tootmisvajadustele. ANKO suudab aidata ettevõtetel üle minna nutikale tootmisele ning oleme uhked, et oleme saavutanud uusi verstaposte nutika masina innovatsioonis ja toidu tootmisprotsessis.
ANKO klient juhib Poolas toidutehast, mis spetsialiseerub külmutatud toitude tootmisele. Pierogi on üks Poola rahvustoite. See klient toetas algselt tugevalt Pierogi käsitsi tootmist, seejärel läks ta üle automatiseeritud tootmisele, kasutades teise tootja masinaid ja kohtas lahendamata tootmisprobleeme. Siis avastasid nad ANKO HLT-700U Mitmeotstarbeline täitmise ja vormimise masin, mis on ideaalne pierogide tootmiseks, ja mille tarnis ANKO kohaliku agendi kaudu Poolas; sellel on CE-märgistus ja see tuleb koos käsitöö vormimisvormidega, mis suudavad luua pelmeene, mis sarnanevad tihedalt traditsiooniliselt käsitsi valmistatud pierogidele. Meie klient oli rahul ANKO masina, tootmislahenduste ja meie kohaliku agendi toetusega, kes aitas meie kliendil saada praeguseid turuülevaateid.
ANKO klient on Filipiinidelt, kellel oli kevadrullide tehas enne Ameerikasse kolimist. Pärast USA-sse kolimist alustas see klient uut tootmisoperatsiooni poolautomaatsete kevadrullide masinatega ja hakkas müüma oma tooteid. Kuna müük ja turu nõudlus kasvavad, pöördus see klient ANKO poole abi saamiseks tootmisliini ehitamisel, mis suudaks rahuldada nende suurenenud tootmisnõudmisi. Pärast põhjalikku suhtlemist arendas ANKO R&D meeskond SR-27 automaatse kevadrullide tootmisliini, mille tootmisvõimekus on 2400 kuni 2700 tükki tunnis, ja uue disainiga täitesüsteemi, mis suudab töödelda laia valikut koostisosadest. Selle projekti lõppfaasis pakkus ANKO kaugtoote testimist ja virtuaalseid koosolekuid, et tagada kliendi rahulolu tulemustega. See klient oli väga rahul ANKO automaatse toidumasina, kohandatud konsultatsiooniteenuste ja suurenenud tootmismahuga.
ANKO klient on tootnud mitmesuguseid kvaliteetseid Roti (India stiilis lameleib) ja on loonud jaotussüsteemi hulgimüügis, jaemüügis ja supermarketites. COVID-19 pandeemia ajal koges Hollandi kohaliku toiduturu külmutatud Roti nõudluse dramaatilist kasvu, kuna üha rohkem inimesi hakkas kodus toitu valmistama. Kuigi ettevõtte tootmisvõimekus ei suutnud uut nõudlust rahuldada, pöördusid nad ANKO poole ja palusid abi, et aidata neil üle minna automatiseeritud tootmisele. Kuna pandeemia ja reisipiirangud, saatis see klient oma koostisosad Taiwani ja ANKO alustas tootmisproove ning suhtles selle kliendiga kaugelt. ANKO insenerid kohandasid tootmislahenduse, kasutades ANKO SD-97W automaatset täitmise ja vormimise masinat ning APB pressimise ja kuumutamise masinat automatiseeritud Roti tootmiseks. See tootmisliin on kompaktne ja äärmiselt tõhus, ületades kliendi ootusi.
Los Angeleses asuv ANKO klient omab 35-aastast kogemust kaubanduslikus toidumüügis, pakkudes Shanghainese kevadrulle, liha, bao-sid, konserve, kastmeid ja maitseaineid hulgimüüjatele ja restoranidele. Hiljuti nägid nad suurenevat nõudlust munarullide järele, seetõttu otsustasid nad rajada automatiseeritud munarullide tootmisliini. ANKO ER-24 automaatne munarullide masin oli selle kliendi jaoks ideaalne masin ning pärast mõningaid toote testimise jooksu ja retsepti kohandusi aitas ANKO edukalt sellel kliendil luua uue toidutootmisliini, luues sellega neile uue ärivõimaluse.
See klient on Euroopa turgudele Hiina Dim Sumi tutvustamise pioneer; nad alustasid valmis külmutatud Dim Sumi toodete tootmist ja müüki paljudele erinevatele hulgimüügi ja jaemüügi poodidele Euroopas ning saavutasid suure brändi tuntuse. Kuid arvestades kõrgeid tööjõukulusid enamikus Euroopa riikides, pöördus see klient ANKO poole automatiseeritud tootmise hindamiseks. Kuna nende äri pidi paranema ja laienema, otsustasid nad osta ANKO HSM-600. Siumai masin; kohe pärast seda ostu naasis klient ANKO juurde ja ostis ANKO HLT-700XL mitmeotstarbelise täitmise ja vormimise masina Har Gow (kreveti pelmeenide) tootmiseks. Kumbki ANKO masinate ost aitas neil saavutada oma tootmisnõudeid ja rahuldada turu nõudmisi.
Taiwanis on enamikul traditsioonilistest nuudlikonveieritest hea tootlikkus, kuid nende võime toota erinevaid nuudli tüüpe on piiratud. Seetõttu töötas ANKO meeskond Taiwanis toiduainete teadus- ja arenduskeskusega, et testida ja koos luua uuenduslik nuudli pressimismasin. Üks klient, kes omab nuudlite tehast, pöördus ANKO poole seadmete poole, mis suudavad toota ainulaadseid nuudleid, ja see ettevõte oli esimene, kes testis ANKO NDL-100 nuudli ekstruderit. Kliendile tundus, et ANKO masin on väga tootlik, suudades toota palju erinevaid nuudleid, mis vastasid nende tootmisvajadustele, ja seetõttu ostsid nad masina.
ANKO klient on suur toiduainete tootja Keenias ja tal oli äri laienemise plaan, et suurendada turuosa ja tulu kohalikes toiduainete äri Keenias. Seetõttu soovisid nad investeerida uue toote - Ida-Aafrika chapati (paratha) - loomisse. Kliendile tutvustati ANKO Gulfood Expo'l ning ta võrdles erinevaid tarnijaid ja otsustas, et ANKO tooted ja teenused on parimad. Kui nad tellimuse allkirjastasid, töötas ANKO usinalt, et pakkuda kohandatud tootmisliini ja kogu vajaliku toe eduka rakendamise jaoks!
See Taiwani klient alustas oma äri konserveeritud toidu tootmisega ekspordiks, peamiselt müües Põhja-Ameerikasse, Austraaliasse ja Uude-Meremaale, kuid on hiljuti avastanud, et tärklisepärlite nõudlus on maailmas suurenenud, ning kliendil on palju olemasolevaid kliente, kes on jääpurustatud ja tee/jookide poodide omanikud. See Taiwani klient ei olnud tapiokapärlite tootmises kogenud ja soovis algselt leida OEM-i, kuid OEM-ettevõte suunas nad konsulteerima ANKO-ga. Pärast seda, kui ANKO meeskond oli edukalt arendanud soovitud tapiokapärlite tooteid, ostsid nad ANKO GD-18B automaatse lõikamise ja ümaraks vormimise masina, mis on praegu tootmises.
Kliendiks on koostootja, kes on paljude toidufirmadega lepingus, et toota Hiina toitu ja dim sum'i. Ta on aastaid kasutanud ANKO kahekordset shumai masinat ja annab ANKO-le krediiti kõrge kvaliteediga masina eest. Viimasel ajal, COVID-19 sulgemise tõttu, kasvab nõudlus külmutatud toidu ja valmistoidu järele, kuna inimesed ei saa või ei soovi restoranides süüa. Seetõttu otsis restoranikett, mis on tuntud oma shumai poolest, uusi võimalusi. Ettevõte soovib müüa mugavustoodetes ja supermarketites kuumutamiseks valmis shumai. Seejärel sõlmis ta lepingu meie kliendiga, et toota maitsvat shumai. Seetõttu kavandas meie klient osta veel ühe shumai masina. Ta ütles: "kui teil on kolmerealine shumai masin, ostame kindlasti ühe. See oleks ideaalne."
Kuna tööjõukulud ja töötajate haldamise probleemid on kõrged, hakkas klient, kes on spetsialiseerunud Hiina toidu valmistamisele, otsima toidutöötlemisseeriat praetud ja aurutatud pelmeenide valmistamiseks. Sõber soovitas kliendile ANKO FOOD MACHINE ettevõtet. Pelmeenide valmistamise seadmete automaatne töö võimaldab kliendil suurendada oma tootmismahtu parema juhtimisega. Lisaks vastab CE-sertifikaadiga AFD-888 kliendi vajalikule nõudmisele - toiduohutus ja hügieen. See on kõige olulisem põhjus, miks klient valib ANKO. (AFD-888 ei ole enam saadaval. Asendusseade on HLT-700U masin.)