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Soluções de Equipamentos para Processamento de Alimentos
Veja nossas novas máquinas de processamento de alimentos e soluções completas
Fábrica de Alimentos
Soluções Alimentares para Fábrica de Alimentos
Aumentar a capacidade de produção de alimentos e expandir a linha de produtos alimentícios são as principais razões pelas quais os proprietários de fábricas de alimentos entram em contato com ANKO. Nós os ajudamos a fazer a transição da produção manual para a produção automática de alimentos, a projetar o layout da fábrica de alimentos, a otimizar o processo de produção de alimentos e a modificar a receita.
Com o crescimento da demanda, o valor da ANKO é ajudar os clientes a aumentar a eficiência e aproveitar as oportunidades de negócios de alimentos por meio de nossas soluções de produção de alimentos.
Você pode encontrar mais casos de sucesso com informações úteis sobre soluções alimentares de que você precisa abaixo ou enviar uma consulta para nós agora!
O QUE PODEMOS FAZER
- Redesenhar o layout da linha de produção de alimentos para atender às regulamentações de segurança e higiene alimentar do seu país.
- Personalizar a máquina de alimentos para se conectar com suas máquinas atuais.
Criações de Comida Fusion! ANKO ajuda uma marca de comida indiana a produzir Burritos para o mercado dos EUA
Um cliente ANKO administra uma conhecida empresa de comida indiana nos Estados Unidos. A empresa possui muitas lojas físicas em todo os EUA, e seus produtos também são vendidos em supermercados e através de canais de atacado. Este cliente estava comprando tortillas prontas e fazendo burritos à mão, mas o aumento dos custos de mão de obra nos EUA exigiu uma mudança para a produção automatizada. Eles aprenderam sobre ANKO através de seus colegas e agendaram testes de produtos com a Tech da ANKO FOOD. Após várias tentativas e ajustes, nossa equipe ajudou o cliente a conseguir produzir Burritos feitos com recheios de Frango Tikka e Curry de Legumes.
Liderando o Mercado de Comida Chinesa na América! O suporte abrangente da ANKO para uma produção eficiente de bolinhos.
Este cliente é um chinês-americano de terceira geração que herdou o negócio de alimentos por atacado de seu avô nos Estados Unidos. Há alguns anos, sua empresa teve que se ajustar para acomodar as mudanças no mercado geral e se concentrou em produzir e distribuir culinárias chinesas. Após uma pesquisa de mercado minuciosa, o cliente adquiriu a Máquina de Enchimento e Formação Multipropósito HLT-700U da ANKO para fazer autênticos Bolinhos Chineses. Após quase um ano de testes de mercado, que mostraram vendas promissoras, o cliente investiu ainda mais na Linha de Produção Automática de Rolos de Ovos ER-24 e na Fritadeira Convencional AF-589 um ano depois. A maquinaria alimentar de alta qualidade e durável da ANKO ajudou com sucesso os clientes a se destacarem na produção autêntica de comida chinesa e se tornarem líderes no mercado.
Avanço na Linha de Produção Automatizada de Empanadas – Reduzindo a Mão de Obra de Produção em até 7 a 8 Pessoal
ANKO desenvolveu a Máquina de Fazer Empanadas EMP-3000 de alta capacidade com base nas necessidades de um cliente nos Estados Unidos. Nossa equipe realizou uma análise aprofundada das operações na instalação do cliente para entender os desafios da produção de Empanadas. Este cliente precisava de uma máquina que pudesse "se adaptar rapidamente às demandas do mercado enquanto mantinha uma alta qualidade na produção." Após múltiplas execuções de teste e refinamento, a máquina de fazer empanadas EMP-3000 da ANKO foi lançada. Este modelo tem uma capacidade de produzir 3.000 Empanadas por hora para ajudar na produtividade dos clientes, enquanto economiza nos custos de mão de obra. O sistema de enchimento fácil de remover permite a produção contínua e melhora o controle de qualidade, proporcionando uma vantagem competitiva na fabricação de alimentos.
Avanço tecnológico! Conexão automática em série realiza um processo de produção eficiente de toda a fábrica
A automação da produção é inevitável na indústria de fabricação de alimentos, e ANKO tem como objetivo "ajudar os fabricantes a alcançar altas metas de automação da produção." Em 2024, lançamos a "Linha de Produção Integrada Xiao Long Bao" como um conceito de integração para conectar várias partes de produção relacionadas. Em um ano, ANKO lançou com sucesso a primeira linha de produção de Xiao Long Bao do mundo, apoiada pelo nosso sistema de "soluções automatizadas de produção de alimentos" para aumentar ainda mais a eficiência da produção de alimentos e reduzir os requisitos gerais de mão de obra. ANKO garante que a tecnologia inteligente seja aplicada ao seu processo de produção de alimentos para aumentar a qualidade, consistência e sabor do produto, proporcionando vantagens competitivas.
A nova "Linha de Produção Integrada" da ANKO: Tem uma Capacidade de Produção Diária de 150.000 pcs, otimizando os recursos de trabalho!
O mercado global de alimentos está mudando rapidamente. Quando as temporadas de pico chegam, os pedidos urgentes sempre vêm rapidamente. Ao enfrentar escassez global de mão de obra e gostos dos consumidores em constante mudança, as empresas de alimentos estão ansiosas para encontrar modelos de produção mais flexíveis e eficientes para atender à demanda do mercado. A recém-lançada "Linha de Produção Integrada" da ANKO é projetada para resolver as dificuldades associadas à fabricação de alimentos. Nossas linhas de produção recém-projetadas incluem Dumplings, Shumai, Rolinhos Primavera e Xiao Long Bao, fornecendo tudo, desde sistemas de alimentação, máquinas de formação, até embalagem e vários equipamentos de inspeção. A configuração de trabalho simplificada da ANKO tem uma produção diária de 150.000 peças! Também podemos fornecer soluções para outros produtos alimentícios, configurando equipamentos de produção apropriados para otimizar a eficiência e implementar uma transição integrada suave.
Produzindo Pastel Multicamadas com Capacidade de Produção Ultra Alta! ANKO desenvolveu uma "Solução de Produção de Paratha de Alta Capacidade em Linha Tripla" para um cliente de Bangladesh
Este cliente ANKO é um fabricante de alimentos bem conhecido em Bangladesh, e seu escopo de negócios inclui múltiplos campos alimentícios. Eles têm utilizado equipamentos semiautomáticos para produzir Paratha para atender à demanda do mercado interno. Para expandir suas vendas de Paratha internacionalmente, este cliente comprou as máquinas de alimentos totalmente automatizadas da ANKO da ANKO para produzir cerca de 100.000 peças por dia a fim de atender à demanda do mercado global. Este cliente ANKO que retorna está confiante em nosso desempenho de máquina de alta qualidade e nos serviços de suporte profissional que oferecemos. Nossa equipe personalizou uma Linha de Produção de Paratha de Alta Capacidade de Três Linhas para esta empresa. Com a assistência dos distribuidores locais de ANKO em Bangladesh, este cliente visitou a nossa sede em Taiwan para realizar operações de teste da máquina, e os resultados atenderam com sucesso aos requisitos de produção e especificações de alimentos do cliente.
Har Gow sem glúten tingido naturalmente! ANKO Traz Inovações para a Cozinha Chinesa Estilo Australiana
Um cliente ANKO opera restaurantes e lojas de comida para viagem na Austrália; eles também possuem uma fábrica de alimentos e vendem seus produtos em supermercados. Os itens de comida deles incluem Har Gow (bolinhos de camarão), Tang Baos, Bolinhos e Pãezinhos. Recentemente, muitos negócios de alimentos começaram a usar equipamentos de produção automatizados devido à escassez de mão de obra na Austrália. Este cliente é um ótimo exemplo. Eles compraram a máquina formadora e incrustante multiuso HLT-700XL de ANKO, a máquina formadora EA-100KA, a máquina formadora e incrustante automática SD-97SS e outras máquinas ANKO para produzir uma ampla gama de produtos. Eles fizeram a transição com sucesso para a produção automatizada de alimentos, aumentaram a produtividade e resolveram problemas trabalhistas. Os engenheiros da ANKO ajudaram o cliente a manter as máquinas e desenvolver novos sabores de Har Gow com sucesso.
Feito sob medida para a produção de quesadillas! ANKO QS-2000 resolve muitos problemas relacionados à escassez de mão de obra e insuficiência de produção
A comida mexicana é popular nos Estados Unidos e uma das cozinhas favoritas ao redor do mundo. ANKO desenvolveu muitas máquinas de alimentos inovadoras para fornecer aos fabricantes de alimentos mexicanos, como nossa Linha de Produção de Tortilla TT-3600 e a Máquina de Formação de Burrito BR-1500. Após pesquisa de mercado e testes, ANKO lançou recentemente nossa Máquina de Fazer Quesadilla QS-2000. Esta é a primeira máquina automatizada do mundo que produz Quesadillas de alta qualidade com grande consistência e eficiência e requer um mínimo de mão de obra. Esta máquina resolve problemas de produção, incluindo escassez de mão de obra e produtividade insuficiente, e também permite que os produtores aloquem melhor seus recursos de produção.
ANKO Desenvolveu Novos Rolinhos Primavera Doces para um Cliente dos EUA para Resolver Problemas de Produção de Recheios
A fábrica deste cliente fica na Califórnia, que possui a maior população de chineses nos Estados Unidos. Eles são especializados na fabricação e venda por atacado de comida chinesa, incluindo Bolinhos, Har Gow, Baozi, Rolinhos Primavera, Shumai, etc. Eles têm um centro de distribuição em sua área local, e os consumidores podem comprar seus produtos em supermercados, atacados diretos e de outros distribuidores. Este cliente possui a máquina de enchimento e formação multifuncional HLT-700XL da ANKO, a máquina automática de dumpling SD-97W, a máquina automática de shumai HSM-600 e a máquina automática de folhas de massa para rolinhos primavera SRP. À medida que a demanda por rolinhos primavera continua a aumentar, o cliente ficou sabendo da mais recente Máquina de Rolinhos Primavera SR-27 da ANKO e imediatamente entrou em contato conosco para agendar uma demonstração. Além dos rolinhos primavera de legumes e carne de porco que o cliente produzia originalmente, eles solicitaram um teste usando recheios de queijo e maçã com canela devido ao desejo de desenvolver novos produtos inovadores de rolinho primavera e aproveitar o crescente mercado de rolinhos primavera doces.
![ANKO Máquina Inteligente – Pioneira na Integração da Internet das Coisas [IoT] na Produção Automatizada de Alimentos](https://cdn.ready-market.com.tw/aa42f2c9/Templates/pic/m/HLT-700U-Dumpling.jpg?v=db51b6c8)
ANKO Máquina Inteligente – Pioneira na Integração da Internet das Coisas [IoT] na Produção Automatizada de Alimentos
ANKO considera o sistema IoT como a base para novas linhas de produção automatizadas ao se transformar em uma fábrica inteligente influenciada pelo movimento da Indústria 4.0. Nosso novo sistema IoT foi oficialmente introduzido em dezembro de 2022 após mais de três anos de desenvolvimento em parceria com empresas de integração de sistemas e vários testes de viabilidade. ANKO apresenta nosso sistema IoT para a Máquina de Enchimento e Formação Multipropósito HLT-700U, para atender à crescente demanda de mercado por diversos tipos de dumplings e produtos alimentícios similares solicitados por nossos clientes em todo o mundo. Durante a fase de desenvolvimento, um cliente taiwanês usou o HLT-700U da ANKO para produzir dumplings e, com base no feedback deles, nossos engenheiros continuaram a melhorar nosso sistema IoT. Após vários testes de usuário e verificação, este cliente ficou muito satisfeito com as vantagens do sistema IoT da ANKO fornecido para suas necessidades de produção. 'ANKO' é capaz de ajudar as empresas a fazer a transição para a fabricação inteligente, e também estamos orgulhosos de ter alcançado novos marcos na inovação de máquinas inteligentes e no processo de produção de alimentos.
HLT-700U x Molde de Borda Ondulada: ANKO forneceu soluções de produção de Pierogi bem-sucedidas para um cliente polonês
Um cliente ANKO opera uma fábrica de alimentos na Polônia especializada na fabricação de alimentos congelados. Pierogi é um dos pratos nacionais da Polônia. Este cliente inicialmente dependia muito da produção manual de Pierogi, depois passou para a produção automatizada usando máquinas de um fabricante diferente e encontrou problemas de produção não resolvidos. Então eles descobriram ANKO HLT-700U Máquina de Preenchimento e Moldagem Multipropósito, perfeita para produzir Pierogis, e foi fornecida pelo agente local da ANKO na Polônia; possui Marcação CE e vem com moldes artesanais que podem criar dumplings que se assemelham de perto aos tradicionais Pierogis feitos à mão. Nosso cliente ficou satisfeito com a máquina da ANKO, soluções de produção e nosso agente local também foi muito prestativo ao fornecer ao nosso cliente informações atualizadas sobre o mercado.
Linha de Produção de Rolinhos Primavera SR-27 da ANKO - Projetada para Produtores de Rolinhos Primavera de Grande Volume
Um cliente ANKO é das Filipinas e tinha uma fábrica de rolinhos primavera antes de se mudar para os EUA. Após se mudar para os Estados Unidos, este cliente iniciou outra operação de produção com máquinas semi-automáticas de rolinho primavera e começou a vender seus produtos. Com o aumento das vendas e da demanda de mercado, este cliente procurou a ANKO em busca de ajuda na construção de uma linha de produção que pudesse atender às suas necessidades de produção crescentes. Após uma comunicação rigorosa, a equipe de P&D da ANKO desenvolveu a Linha de Produção Automática de Rolos de Primavera SR-27, que tem capacidade de produzir de 2.400 a 2.700 peças por hora, e um sistema de recheio recém-projetado que pode processar uma ampla variedade de ingredientes. Nas etapas finais deste projeto, ANKO ofereceu testes de produtos remotos e reuniões virtuais para garantir que o cliente estivesse satisfeito com os resultados. Este cliente ficou muito satisfeito com a máquina de alimentos automatizada da ANKO, os serviços de consultoria personalizados e o aumento do volume de produção.
ANKO projetou com sucesso uma Máquina de Produção de Roti compacta e altamente eficiente para um cliente nos Países Baixos
Um cliente ANKO tem produzido uma variedade de Roti de alta qualidade (pão indiano estilo flatbread) e estabeleceu um sistema de distribuição em atacado, varejo e supermercados. Durante a pandemia de COVID-19, o mercado local de alimentos na Holanda experimentou um aumento dramático na demanda por Roti congelado, já que mais pessoas estavam cozinhando em casa. Embora a capacidade de produção da empresa não fosse capaz de atender à nova demanda, eles entraram em contato com ANKO e solicitaram assistência para ajudá-los na transição para a produção automatizada. Devido à pandemia e restrições de viagem, este cliente enviou seus ingredientes para Taiwan e ANKO iniciou testes de produção e se comunicou com este cliente remotamente. Os engenheiros da ANKO personalizaram uma solução de produção utilizando a máquina de encrustar e formar automática SD-97W da ANKO e a máquina de prensar e aquecer APB para a produção automatizada de Roti. Esta linha de produção é compacta e altamente eficiente, o que excedeu as expectativas do cliente.
A Máquina de Rolinhos de Ovo ER-24 da ANKO é altamente eficiente - Projetada para o crescimento acelerado dos mercados consumidores na América do Norte
Um cliente ANKO baseado em Los Angeles tem 35 anos de experiência em vendas de alimentos comerciais no fornecimento de Rolinhos Primavera, Carnes, Baos, enlatados, molhos e temperos xangainenses para atacadistas e restaurantes. Recentemente, eles perceberam a crescente demanda por rolinhos de ovo, por isso decidiram estabelecer uma linha de produção automatizada de rolinhos de ovo. A Máquina Automática de Rolos de Ovo ER-24 da ANKO foi a máquina perfeita para este cliente, e após algumas rodadas de testes de produto e ajustes de receita, ANKO ajudou com sucesso este cliente a criar uma nova linha de produção de alimentos e, ao fazer isso, criar uma nova oportunidade de negócio para eles.
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A Máquina de Har Gow (Dumpling de Camarão) da ANKO Apoia a Expansão de Negócios de um Cliente Francês
Este cliente é pioneiro na introdução de Dim Sum chinês para os mercados europeus; eles começaram a produzir e vender produtos de Dim Sum congelados pré-fabricados para muitas lojas de atacado e varejo diferentes na Europa e alcançaram grande reconhecimento de marca. No entanto, considerando os altos custos trabalhistas na maioria dos países europeus, este cliente procurou a ANKO para uma avaliação de produção automatizada. Para melhorar e expandir seus negócios, eles decidiram comprar o HSM-600 da ANKO Máquina de Siumai; logo após essa compra, o cliente retornou à ANKO e adquiriu a Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito HLT-700XL da ANKO para produzir Har Gow (bolinhos de camarão). A compra de ambas as máquinas ANKO ajudou-os a cumprir seus requisitos de produção e atender às demandas do mercado.
ANKO NDL-100 Lançamento da Máquina Comercial de Macarrão para Criar Produtos Inovadores para Fabricantes de Macarrão
Em Taiwan, a maioria das máquinas de macarrão tradicionais tem boa produtividade, mas são limitadas nos tipos de macarrão que as máquinas podem produzir. Assim, a equipe da ANKO trabalhou com o Instituto de Pesquisa e Desenvolvimento da Indústria Alimentar de Taiwan para testar e co-criar uma máquina inovadora de extrusão de macarrão. Um cliente que possui uma fábrica de macarrão abordou a ANKO em busca de equipamentos que possam produzir macarrões únicos, e esta empresa foi a primeira a testar o Extrusor de Macarrão NDL-100 da ANKO. O cliente achou a máquina da ANKO altamente produtiva, com a capacidade de produzir muitos tipos diferentes de macarrão que atendiam às suas necessidades de produção, e assim eles compraram a máquina.
Design de Linha de Produção Personalizada para Chapati (Paratha) do Leste Africano para uma Empresa Queniana
Um cliente ANKO é um importante fabricante de alimentos no Quênia e tinha um plano de expansão de negócios para aumentar a participação de mercado e a receita no setor de alimentos local no Quênia. Foi por isso que eles queriam investir na criação de um novo produto - Chapati (Paratha) do leste africano. O cliente ficou sabendo sobre ANKO na Gulfood Expo e comparou vários fornecedores e decidiu que os produtos e serviços da ANKO eram os melhores. Quando eles assinaram o pedido, ANKO trabalhou diligentemente para fornecer uma linha de produção personalizada e todo o suporte necessário para uma implementação bem-sucedida!
ANKO FOOD Lab: Desenvolvimento de Receitas de Pérolas de Tapioca Prontas para uma Empresa Taiwanêsa
Este cliente taiwanês iniciou seu negócio na produção de alimentos enlatados para exportação, principalmente vendidos para América do Norte, Austrália e Nova Zelândia, mas recentemente descobriu a crescente demanda mundial por pérolas de tapioca, e o cliente possui muitos clientes existentes que são proprietários de lojas de raspadinha e de chá/bebidas. Este cliente taiwanês não tinha experiência na produção de pérolas de tapioca e originalmente queria encontrar um OEM, mas foi encaminhado pela empresa OEM para consultar a ANKO. Depois que a equipe da ANKO desenvolveu com sucesso os produtos de pérolas de tapioca que o cliente desejava produzir, eles compraram a Máquina de Corte e Arredondamento Automático GD-18B da ANKO, que está atualmente em produção.
Máquina de shumai automática projetada para resolver escassez de fornecimento de shumai
O cliente é um co-packer, que foi contratado por muitas empresas de alimentos para produzir comida chinesa e dim sum. Ele tem usado a máquina de shumai de linha dupla da ANKO há anos e dá crédito à ANKO pela máquina de alta qualidade. Recentemente, devido ao bloqueio do COVID-19, a demanda por alimentos congelados e prontos para consumo está crescendo, enquanto as pessoas estão impossibilitadas ou menos dispostas a comer em restaurantes. Portanto, uma cadeia de restaurantes, conhecida por seus shumai, estava buscando novas oportunidades. A empresa gostaria de vender shumai prontos para aquecer em lojas de conveniência e supermercados. Em seguida, contratou nosso cliente para produzir os deliciosos shumai. Como resultado, nosso cliente planejou comprar outra máquina de shumai. Ele disse: "se você tiver uma máquina de shumai de três linhas, definitivamente compraremos uma. Será perfeito."
ANKO Linha de Produção Industrial de Bolinhos Chineses - Design de Máquinas para uma Empresa Australiana
Devido aos altos custos trabalhistas e problemas de gestão de funcionários, o cliente, especializado em fazer comida chinesa, começou a procurar uma linha de processamento de alimentos para fazer dumplings fritos e cozidos no vapor. Um amigo recomendou a empresa ANKO FOOD MACHINE ao cliente. Com equipamentos de fabricação de dumplings que operam automaticamente, o cliente é capaz de aumentar sua produção com uma melhor gestão. Além disso, o modelo AFD-888 com certificado CE atende aos requisitos necessários do cliente - segurança alimentar e higiene. Essa é a razão mais importante pela qual o cliente escolhe ANKO. (O modelo AFD-888 não está mais disponível. O modelo de substituição é a máquina HLT-700U.)
ANKO Linha de Produção de Shumai Chinês - Design de Máquinas para uma Empresa de Hong Kong
No restaurante, você vê grupos de pessoas saboreando sua comida tradicional chinesa, dim sum, em Hong Kong. O dim sum tem sido uma refeição importante para os habitantes de Hong Kong. Com o aumento dos negócios de restaurantes, o proprietário de um restaurante de dim sum gostaria de expandir sua capacidade de produção com o espaço apertado da cozinha. As cotações de muitos fornecedores de máquinas de alimentos estavam acima do orçamento do proprietário. Apenas ANKO ofereceu preço razoável e excelente qualidade. 'ANKO' é um fornecedor de máquinas de fabricação de alimentos com mais de 46 anos de experiência e sua sólida reputação atrai o proprietário para solicitar suas soluções de projetos chave na mão.
A Linha de Produção Automática de Paratha em Camadas da ANKO produz parathas de alta qualidade para uma empresa indiana
Esta empresa é um fornecedor de alimentos que se especializa em fornecer alimentos preparados congelados na Índia. Eles entraram em contato com ANKO para soluções de equipamentos de processamento de alimentos devido ao aumento da demanda. A qualidade, peso e tamanho do paratha feito à mão não são consistentes e a capacidade de produção é baixa. Seria, portanto, uma solução completa se o equipamento de produção de paratha pudesse resolver todos os problemas.
A Máquina de Kibe da ANKO Resolveu com Sucesso Problemas Específicos de Produção e Qualidade, e é Altamente Recomendada por Nosso Cliente na França
Kibe (Kibbeh) é uma das culinárias básicas do Oriente Médio, então a alta demanda fez com que o negócio do cliente prosperasse. No entanto, seus funcionários não conseguiam atender aos requisitos de produção e a qualidade era instável. Para resolver o problema, o cliente entrou em contato com ANKO para soluções de equipamentos de processamento de alimentos.
Linha de Produção de Manju Japonês da ANKO – Atendendo Grandes Pedidos de Compra para uma Empresa Japonesa
Esta empresa possui uma padaria, vendendo vários pães e pãezinhos. O açúcar mascavo é um ingrediente comum na culinária asiática, e muitas pessoas consideram-no um alimento saudável. O cliente desenvolve um pãozinho recheado com massa adicionada de açúcar mascavo e que pesa apenas 12-15g. Desde que começaram a vender pãezinhos cozidos no vapor com açúcar mascavo, a grande popularidade tem dificultado o gerenciamento de tantos pedidos. Sabendo que ANKO é especialista em projetar equipamentos de processamento de alimentos, eles nos contataram em busca de soluções.
