Solutions complètes d'automatisation des usines alimentaires pour la production industrielle

Transformez votre usine alimentaire avec les solutions d'automatisation clé en main dANKO - de la conception de l'agencement aux lignes de production à haute capacité pour les raviolis, les rouleaux de printemps, les parathas, les samosas et d'autres aliments ethniques.

Usine alimentaire

Solutions alimentaires pour l'usine alimentaire
Solutions alimentaires pour l'usine alimentaire

Augmenter la capacité de production alimentaire et élargir la gamme de produits alimentaires sont les principales raisons pour lesquelles les propriétaires d'usines alimentaires contactent ANKO. Nous les avons aidés à passer de la production alimentaire manuelle à la production alimentaire automatique, à concevoir la disposition de l'usine alimentaire, à optimiser le processus de production alimentaire et à modifier les recettes.
 
Avec la croissance de la demande, la valeur de ANKO est d'aider les clients à augmenter leur efficacité et à saisir les opportunités dans le secteur alimentaire grâce à nos solutions de production alimentaire.
 
Vous pouvez trouver ci-dessous d'autres cas réussis qui contiennent des informations utiles sur les solutions alimentaires dont vous avez besoin ou nous envoyer une demande dès maintenant !

QUE POUVONS-NOUS FAIRE

  • Redesign de la disposition de la ligne de production alimentaire pour répondre aux réglementations de sécurité alimentaire et d'hygiène de votre pays.
  • Personnalisez la machine alimentaire pour la connecter à vos machines actuelles.
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  • L'automatisation en action × Développement de nouveaux produits : ANKO Améliore la production de wontons pour un client à Singapour
    L'automatisation en action × Développement de nouveaux produits : ANKO Améliore la production de wontons pour un client à Singapour

    Le client produisait à l'origine des Wontons à la main à Singapour. Alors que la marque s'est développée et que la demande a augmenté, le client a assisté à l'Exposition FHA Food & Beverage à Singapour pour rechercher des solutions automatisées et a visité le stand dANKO pour plus d'informations. Après évaluation, le client a reconnu ANKO pour la qualité fiable de ses machines et son support professionnel, et s'est rendu à Taïwan pour tester la machine automatique à wontons HWT-400. L'essai s'est déroulé sans accroc, les produits reproduisant de près des Wontons faits à la main, ce qui a conduit le client à acheter la première machine. Plus d'un an plus tard, pour soutenir l'expansion de la capacité et le développement de nouveaux produits, le client a acheté une deuxième machine à Wonton de ANKO, réussissant à élargir le marché et à soutenir la croissance de la marque à long terme.


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  • Multiples garnitures, une solution ! ANKO aide un client turc à construire une ligne de production automatisée de rouleaux de printemps.
    Multiples garnitures, une solution ! ANKO aide un client turc à construire une ligne de production automatisée de rouleaux de printemps.

    Le client, une marque turque bien connue avec plus de 60 ans d'expérience dans les desserts turcs et du Moyen-Orient, dessert des marchés en Turquie, aux Émirats Arabes Unis, en Russie, en Allemagne et en France. Pour élargir leur gamme de produits, ils ont adopté des machines alimentaires avec le soutien de l'agent turc dANKO, obtenant de bons résultats sur le marché. Impressionnés par la machine à rouleaux de printemps SR-27 à haute capacité dANKO, ils ont organisé un essai au siège de ANKO à Taïwan. Satisfaits du processus, ils ont commandé deux machines. Trois mois plus tard, ANKO a livré et fourni une formation sur site, aidant le client à lancer avec succès une ligne de production automatisée de rouleaux de printemps et à améliorer sa compétitivité sur le marché.


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  • Répondre aux besoins de 1,5 milliard de consommateurs dans le monde : ANKO développe des lignes de production intégrées pour les fabricants de pain plat.
    Répondre aux besoins de 1,5 milliard de consommateurs dans le monde : ANKO développe des lignes de production intégrées pour les fabricants de pain plat.

    ANKO a récemment configuré quatre lignes de production intégrées pour répondre aux besoins de fabrication de tortillas de farine, de burritos, de parathas nature et de parathas lachha. Plus de 1,5 milliard de personnes dans le monde consomment ces produits, représentant un marché mondial majeur. À l'échelle mondiale, les fabricants de nourriture de taille moyenne représentent la majorité de l'industrie. Cependant, lorsqu'ils sont confrontés à une augmentation des volumes de commandes, à des pénuries de main-d'œuvre et à une pression concurrentielle croissante, ces entreprises doivent souvent passer à une production à grande échelle et automatisée. La production de pain plat est plus complexe que celle d'autres aliments, nécessitant une qualité constante et une production efficace. La solution d'ANKO intègre l'alimentation en pâte, la formation, l'emballage, l'inspection, le scellage des cartons et la surveillance environnementale en un seul système rationalisé, aidant les clients à améliorer leur production avec facilité.


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  • La première machine à former des samosas punjabi au monde ! ANKO et un client britannique co-créent une nouvelle ère dans la production alimentaire
    La première machine à former des samosas punjabi au monde ! ANKO et un client britannique co-créent une nouvelle ère dans la production alimentaire

    Ce fabricant de nourriture indien basé au Royaume-Uni, spécialisé dans les samosas punjabi, s'appuyait sur la main-d'œuvre manuelle pour produire 1 000 à 1 500 pièces par jour. Avec la concurrence croissante sur le marché de la cuisine indienne au Royaume-Uni, l'augmentation de la production et la hausse des revenus sont devenues de plus en plus urgentes. Après une consultation approfondie, ANKO n'a trouvé aucune machine existante capable de produire en masse la forme pyramidale des samosas punjabi traditionnels. Pour aider le client à obtenir un avantage concurrentiel, ANKO a passé plus d'un an à développer la première machine de formation de samosas Punjabi PS-900 au monde. Tout au long du développement, le client a visité le siège de ANKO à Taipei pour des tests de remplissage et des validations de fonction. Cette avancée a permis une production automatisée, réduit les coûts de main-d'œuvre et créé un produit différencié, renforçant leur position sur le marché et accélérant la croissance de la marque.


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  • Transformer des opportunités commerciales innovantes ! ANKO aide un fabricant sud-africain à atteindre l'automatisation des tourtes au poulet et la différenciation des produits.
    Transformer des opportunités commerciales innovantes ! ANKO aide un fabricant sud-africain à atteindre l'automatisation des tourtes au poulet et la différenciation des produits.

    Ce client exploite une usine alimentaire en Afrique du Sud depuis plus de 30 ans, spécialisée dans les aliments surgelés de haute qualité, y compris les samosas, les rouleaux et les gaufres. Avec une forte reconnaissance de la marque sur le marché local, le client a d'abord visité le stand dANKO lors de l'exposition IBA pour une consultation initiale. À ce moment-là, ils n'avaient pas besoin immédiat d'automatisation et n'ont pas poursuivi de contact supplémentaire. Un an plus tard, alors que les ventes de leur produit existant se stabilisaient, ils ont décidé de développer un nouveau produit. Après avoir réalisé une étude de marché, ils ont découvert que les tourtes à la viande sont très populaires dans la région. Cela les a amenés à se reconnecter avec ANKO pour explorer des solutions d'automatisation. Avec notre assistance professionnelle, nous avons personnalisé des motifs uniques pour leurs tourtes au poulet, différenciant ainsi avec succès leurs produits sur le marché et renforçant leur identité de marque.


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  • Fusion Food Creations ! ANKO aide une marque de nourriture indienne à produire des burritos pour le marché américain.
    Fusion Food Creations ! ANKO aide une marque de nourriture indienne à produire des burritos pour le marché américain.

    Un client ANKO dirige une entreprise de nourriture indienne bien connue aux États-Unis. L'entreprise possède de nombreux magasins physiques à travers les États-Unis, et ses produits sont également vendus dans des supermarchés et par le biais de canaux de gros. Ce client achetait des tortillas prêtes à l'emploi et fabriquait des burritos à la main, mais l'augmentation des coûts de main-d'œuvre aux États-Unis a nécessité un passage à la production automatisée. Ils ont appris sur ANKO par leurs pairs et ont programmé des essais de produits avec ANKO FOOD Tech. Après plusieurs essais et ajustements, notre équipe a aidé le client à produire des Burritos garnis de poulet Tikka et de curry de légumes.


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  • Leader du marché de la nourriture chinoise en Amérique ! Le soutien complet d'ANKO pour une production efficace de raviolis.
    Leader du marché de la nourriture chinoise en Amérique ! Le soutien complet d'ANKO pour une production efficace de raviolis.

    Ce client est un Américain d'origine chinoise de troisième génération qui a hérité de l'entreprise de vente en gros de nourriture de son grand-père aux États-Unis. Il y a quelques années, son entreprise a dû s'adapter pour tenir compte des changements sur le marché global et s'est concentrée sur la production et la distribution de cuisines chinoises. Après une étude de marché approfondie, le client a acheté la machine de remplissage et de formation polyvalente HLT-700U dANKO pour fabriquer des raviolis chinois authentiques. Après près d'un an de tests sur le marché, qui ont montré des ventes prometteuses, le client a investi davantage dans la ligne de production automatique de rouleaux d'œufs ER-24 et le friteuse à convoyeur AF-589 un an plus tard. Les machines alimentaires de haute qualité et durables dANKO ont aidé avec succès les clients à exceller dans la production authentique de nourriture chinoise et à devenir des leaders sur le marché.


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  • Percée dans la ligne de production automatisée d'empanadas – Réduction du personnel de production de 7 à 8 personnes
    Percée dans la ligne de production automatisée d'empanadas – Réduction du personnel de production de 7 à 8 personnes

    ANKO a développé la machine à empanadas EMP-3000 à haute capacité en fonction des exigences d'un client aux États-Unis. Notre équipe a réalisé une analyse approfondie des opérations dans l'établissement du client pour comprendre les défis de leur production d'Empanadas. Ce client avait besoin d'une machine capable de "s'adapter rapidement aux demandes du marché tout en maintenant une production de haute qualité." Après plusieurs tests et améliorations, la machine à empanadas EMP-3000 de ANKO a été lancée. Ce modèle a une capacité de production de 3 000 empanadas par heure pour aider la productivité des clients tout en économisant sur les coûts de main-d'œuvre. Le système de remplissage facile à retirer permet une production continue et améliore le contrôle de la qualité, offrant un avantage concurrentiel dans la fabrication alimentaire.


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  • Avancée technologique ! La connexion en série automatisée réalise un processus de production efficace de l'ensemble de l'usine.
    Avancée technologique ! La connexion en série automatisée réalise un processus de production efficace de l'ensemble de l'usine.

    L'automatisation de la production est inévitable dans l'industrie de la transformation alimentaire, et ANKO vise à "aider les fabricants à atteindre des objectifs d'automatisation de production élevés." En 2024, nous avons lancé la "Ligne de Production Intégrée Xiao Long Bao" comme un concept d'intégration pour connecter diverses parties de production liées. En l'espace d'un an, ANKO a lancé avec succès la première ligne de production de Xiao Long Bao au monde, soutenue par notre système de "solutions de production alimentaire automatisées" pour augmenter encore l'efficacité de la production alimentaire et réduire les besoins globaux en main-d'œuvre. ANKO garantit que la technologie intelligente est appliquée à votre processus de production alimentaire pour améliorer la qualité, la cohérence et le goût des produits afin de fournir des avantages concurrentiels.


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  • La nouvelle "Ligne de Production Intégrée" dANKO : Capacité de Production Quotidienne de 150 000 pcs, rationalisant les ressources humaines !
    La nouvelle "Ligne de Production Intégrée" dANKO : Capacité de Production Quotidienne de 150 000 pcs, rationalisant les ressources humaines !

    Le marché alimentaire mondial est en train de changer rapidement. Lorsque les saisons de pointe arrivent, les commandes urgentes arrivent toujours rapidement. Face aux pénuries de main-d'œuvre mondiales et aux goûts des consommateurs en constante évolution, les entreprises alimentaires sont désireuses de trouver des modèles de production plus flexibles et efficaces pour répondre à la demande du marché. La "Ligne de Production Intégrée" nouvellement lancée par ANKO est conçue pour résoudre les difficultés associées à la fabrication alimentaire. Nos nouvelles lignes de production conçues incluent des raviolis, des shumai, des rouleaux de printemps et des xiao long bao, offrant tout, des systèmes d'alimentation, des machines de formation, à l'emballage et divers équipements d'inspection. La configuration de travail rationalisée dANKO a une production quotidienne de 150 000 pièces ! Nous pouvons également fournir des solutions pour d'autres produits alimentaires, en configurant un équipement de production approprié pour optimiser l'efficacité et mettre en œuvre une transition intégrée fluide.


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  • Production de pâtisserie multilayer avec une capacité de production ultra élevée ! ANKO a développé une "Solution de production de paratha à haute capacité en triple ligne" pour un client bangladais.
    Production de pâtisserie multilayer avec une capacité de production ultra élevée ! ANKO a développé une "Solution de production de paratha à haute capacité en triple ligne" pour un client bangladais.

    Ce client ANKO est un fabricant de nourriture bien connu au Bangladesh, et leur domaine d'activité comprend plusieurs secteurs alimentaires. Ils ont utilisé des équipements semi-automatiques pour produire des Parathas afin de répondre à la demande de leur marché intérieur. Pour étendre leurs ventes de Paratha à l'international, ce client a acheté des machines alimentaires entièrement automatisées dANKO pour produire environ 100 000 pièces par jour afin de répondre à la demande du marché mondial. Ce client de retour ANKO a confiance en la performance de nos machines de haute qualité et en les services de support professionnel que nous fournissons. Notre équipe a personnalisé une ligne de production de parathas à haute capacité à triple ligne pour cette entreprise. Avec l'aide des distributeurs locaux bangladais dANKO, ce client a visité notre siège à Taïwan pour effectuer des opérations d'essai sur les machines, et les résultats ont réussi à répondre aux exigences de production et aux spécifications alimentaires requises par le client.


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  • Har Gow naturellement teinté et sans gluten ! ANKO Apporte des innovations à la cuisine chinoise de style australien.
    Har Gow naturellement teinté et sans gluten ! ANKO Apporte des innovations à la cuisine chinoise de style australien.

    Un client ANKO exploite des restaurants et des magasins de plats à emporter en Australie ; il possède également une usine alimentaire et vend ses produits dans des supermarchés. Leurs plats comprennent des Har Gow (raviolis aux crevettes), des Tang Baos, des raviolis et des petits pains. Récemment, de nombreuses entreprises alimentaires ont commencé à utiliser des équipements de production automatisés en raison des pénuries de main-d'œuvre en Australie. Ce client est un excellent exemple. Ils ont acheté la machine de remplissage et de formation polyvalente HLT-700XL dANKO, la machine de formation EA-100KA, la machine automatique d'encrustation et de formation SD-97SS, et d'autres machines dANKO pour produire une large gamme de produits. Ils ont réussi à passer à la production alimentaire automatisée, à augmenter la productivité et à résoudre les problèmes de main-d'œuvre. Les ingénieurs d'ANKO ont aidé le client à entretenir les machines et à développer avec succès de nouvelles saveurs de Har Gow.


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  • Fait sur mesure pour la production de Quesadilla ! ANKO QS-2000 résout de nombreux problèmes liés aux pénuries de main-d'œuvre et à l'insuffisance de production.
    Fait sur mesure pour la production de Quesadilla ! ANKO QS-2000 résout de nombreux problèmes liés aux pénuries de main-d'œuvre et à l'insuffisance de production.

    La cuisine mexicaine est populaire aux États-Unis et est une cuisine favorite dans le monde entier. ANKO a développé de nombreuses machines alimentaires innovantes à fournir aux fabricants de nourriture mexicaine, telles que notre ligne de production de tortillas TT-3600 et la machine à former des burritos BR-1500. Après des études de marché et des tests, ANKO a récemment lancé notre machine à quesadillas QS-2000. Ceci est la première machine automatisée au monde qui produit des Quesadillas de haute qualité avec une grande cohérence et un taux d'efficacité élevé, tout en nécessitant un minimum de main-d'œuvre. Cette machine résout les problèmes de production, y compris les pénuries de main-d'œuvre et la productivité insuffisante, et permet également aux producteurs de mieux allouer leurs ressources de production.


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  • ANKO A développé de nouveaux rouleaux de printemps sucrés pour un client américain afin de résoudre des problèmes de production de garnitures.
    ANKO A développé de nouveaux rouleaux de printemps sucrés pour un client américain afin de résoudre des problèmes de production de garnitures.

    L'usine de ce client est en Californie, qui a la plus grande population de Chinois aux États-Unis. Ils se spécialisent dans la fabrication et la vente en gros de nourriture chinoise, y compris des raviolis, des Har Gow, des Baozi, des rouleaux de printemps, des Shumai, etc. Ils ont un centre de distribution dans leur région locale, et les consommateurs peuvent acheter leurs produits dans les supermarchés, en gros directement et auprès d'autres distributeurs. Ce client possède la machine de remplissage et de formation multifonctionnelle HLT-700XL dANKO, la machine automatique à raviolis SD-97W, la machine automatique à shumai HSM-600, et la machine à feuilles de pâte pour rouleaux de printemps SRP. Alors que la demande pour les rouleaux de printemps continue d'augmenter, le client a appris l'existence de la dernière machine à rouleaux de printemps SR-27 dANKO et il nous a immédiatement contactés pour organiser une démonstration. En plus des rouleaux de printemps aux légumes et au porc que le client a initialement produits, ils ont demandé à effectuer un test avec des garnitures au fromage et à la cannelle de pomme en raison de leur désir de développer de nouveaux produits innovants de rouleaux de printemps et de capitaliser sur le marché croissant des rouleaux de printemps sucrés.


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  • ANKO Machine intelligente – Pionnier de l'intégration de l'Internet des objets [IoT] dans la production alimentaire automatisée
    ANKO Machine intelligente – Pionnier de l'intégration de l'Internet des objets [IoT] dans la production alimentaire automatisée

    ANKO considère le système IoT comme la base de nouvelles lignes de production automatisées lors de la transformation en une usine intelligente influencée par le mouvement Industrie 4.0. Notre nouveau système IoT a été officiellement introduit en décembre 2022 après plus de trois ans de développement en collaboration avec des entreprises d'intégration de systèmes et divers tests de faisabilité. ANKO présente notre système IoT à la machine de remplissage et de formation polyvalente HLT-700U, pour satisfaire la demande croissante du marché pour divers raviolis et produits alimentaires similaires que nos clients demandent dans le monde entier. Lors de la phase de développement, un client taïwanais a utilisé le HLT-700U d'ANKO pour produire des raviolis et, sur la base de leurs retours, nos ingénieurs ont continué à améliorer notre système IoT. Après plusieurs tests utilisateurs et vérifications, ce client était très satisfait des avantages que le système IoT dANKO offrait à ses besoins de production. ANKO est capable d'aider les entreprises à passer à la fabrication intelligente, et nous sommes également fiers d'avoir atteint de nouvelles étapes dans l'innovation des machines intelligentes et dans le processus de production alimentaire.


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  • HLT-700U x Wave Edge Mold : ANKO a fourni des solutions de production de pierogi réussies pour un client polonais
    HLT-700U x Wave Edge Mold : ANKO a fourni des solutions de production de pierogi réussies pour un client polonais

    Un client ANKO exploite une usine alimentaire en Pologne spécialisée dans la fabrication de produits alimentaires surgelés. Les pierogi sont l'un des aliments de base nationaux de la Pologne. Ce client s'est d'abord appuyé fortement sur la production manuelle de Pierogi, puis a ensuite opté pour une production automatisée utilisant des machines d'un autre fabricant et a rencontré des problèmes de production non résolus. Puis ils ont découvert ANKO. HLT-700U Machine de remplissage et de formation polyvalente, parfaite pour produire des Pierogis, fournie par l'agent local dANKO en Pologne ; elle possède un marquage CE et est livrée avec des moules de formation artisanaux capables de créer des raviolis ressemblant étroitement à des Pierogis faits main traditionnels. Notre client était satisfait de la machine dANKO, des solutions de production, et notre agent local a également été très utile en fournissant à notre client des informations actuelles sur le marché.


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  • La ligne de production de rouleaux de printemps SR-27 d'ANKO – Conçue pour les producteurs de rouleaux de printemps à fort volume
    La ligne de production de rouleaux de printemps SR-27 d'ANKO – Conçue pour les producteurs de rouleaux de printemps à fort volume

    Un client ANKO des Philippines avait une usine de rouleaux de printemps avant de déménager aux États-Unis. Après avoir déménagé aux États-Unis, ce client a lancé une autre opération de production avec des machines à rouleaux de printemps semi-automatiques et a commencé à vendre ses produits. Avec l'augmentation des ventes et de la demande sur le marché, ce client a contacté ANKO pour obtenir de l'aide afin de construire une ligne de production capable de répondre à ses exigences de production accrues. Après une communication rigoureuse, l'équipe R&D dANKO a développé la ligne de production automatique de rouleaux de printemps SR-27, qui a une capacité de production de 2 400 à 2 700 pièces par heure, et un système de remplissage nouvellement conçu capable de traiter une grande variété d'ingrédients. Vers les étapes finales de ce projet, ANKO a proposé des tests de produits à distance et des réunions virtuelles pour s'assurer que le client était satisfait des résultats. Ce client était très satisfait de la machine alimentaire automatisée dANKO, des services de consultation personnalisés et de l'augmentation du volume de production.


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  • ANKO a conçu avec succès une machine de production de Roti compacte et très efficace pour un client aux Pays-Bas
    ANKO a conçu avec succès une machine de production de Roti compacte et très efficace pour un client aux Pays-Bas

    Un client ANKO a produit une variété de Roti (pain plat de style indien) de haute qualité et a établi un système de distribution en gros, au détail et dans les supermarchés. Pendant la pandémie de COVID-19, le marché alimentaire local aux Pays-Bas a connu une augmentation spectaculaire de la demande de Roti congelé, car de plus en plus de personnes cuisinaient à la maison. Bien que la capacité de production de l'entreprise n'ait pas pu répondre à la nouvelle demande, ils ont contacté ANKO et ont demandé de l'aide pour les aider à passer à une production automatisée. En raison de la pandémie et des restrictions de voyage, ce client a envoyé ses ingrédients à Taïwan et ANKO a commencé des essais de production et a communiqué avec ce client à distance. Les ingénieurs dANKO ont personnalisé une solution de production utilisant la machine d'encrustation et de formation automatique SD-97W dANKO et la machine de pressage et de chauffage APB pour la production automatisée de Roti. Cette ligne de production est compacte et très efficace, dépassant les attentes du client.


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  • La machine à rouleaux d'œufs ER-24 d'ANKO – Conçue pour la croissance rapide des marchés de consommation en Amérique du Nord
    La machine à rouleaux d'œufs ER-24 d'ANKO – Conçue pour la croissance rapide des marchés de consommation en Amérique du Nord

    Un client ANKO basé à Los Angeles a 35 ans d'expérience dans la vente alimentaire commerciale en fournissant des rouleaux de printemps shanghaïens, des viandes, des baos, des conserves, des sauces et des assaisonnements aux grossistes et aux restaurants. Récemment, ils ont constaté une demande croissante pour les rouleaux de printemps, c'est pourquoi ils ont décidé d'établir une ligne de production automatisée de rouleaux de printemps. La machine à rouleaux d'œufs automatique ER-24 d'ANKO était la machine parfaite pour ce client, et après quelques tests de produits et ajustements de recettes, ANKO a réussi à aider ce client à créer une nouvelle ligne de production alimentaire, et ce faisant, à créer une nouvelle opportunité commerciale pour eux.


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  • La machine à Har Gow (ravioli aux crevettes) d'ANKO soutient l'expansion des affaires d'un client français
    La machine à Har Gow (ravioli aux crevettes) d'ANKO soutient l'expansion des affaires d'un client français

    Ce client est un pionnier dans l'introduction des Dim Sum chinois sur les marchés européens ; ils ont commencé à produire et à vendre des produits de Dim Sum congelés prêts à l'emploi à de nombreux magasins de gros et de détail en Europe et ont obtenu une grande reconnaissance de marque. Cependant, compte tenu des coûts de main-d'œuvre élevés dans la plupart des pays européens, ce client a contacté ANKO pour une évaluation de production automatisée. Afin d'améliorer et d'élargir leur entreprise, ils ont décidé d'acheter le HSM-600 dANKO. Machine Siumai ; peu après cet achat, le client est retourné chez ANKO et a acheté la machine de remplissage et de formation polyvalente HLT-700XL de ANKO pour produire des Har Gow (raviolis aux crevettes). L'achat des deux machines ANKO les a aidés à satisfaire leurs exigences de production et à répondre aux demandes du marché.


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  • ANKO Lancement de la machine à nouilles commerciale NDL-100 pour créer des produits innovants pour les fabricants de nouilles
    ANKO Lancement de la machine à nouilles commerciale NDL-100 pour créer des produits innovants pour les fabricants de nouilles

    À Taïwan, la plupart des machines à nouilles traditionnelles ont une bonne productivité mais sont limitées dans les types de nouilles que les machines peuvent produire. Ainsi, l'équipe dANKO a travaillé avec l'Institut de recherche et de développement de l'industrie alimentaire de Taïwan pour tester et co-créer une machine innovante d'extrusion de nouilles. Un client qui possède une usine de nouilles a contacté ANKO pour des équipements capables de produire des nouilles uniques, et cette entreprise a été la première à tester l'extrudeuse à nouilles NDL-100 de ANKO. Le client a trouvé que la machine dANKO était très productive, capable de produire de nombreux types de nouilles qui répondaient à ses besoins de production, et c'est pourquoi il a acheté la machine.


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  • Conception d'une ligne de production personnalisée de chapati (paratha) pour une entreprise kenyane
    Conception d'une ligne de production personnalisée de chapati (paratha) pour une entreprise kenyane

    Un client ANKO est un grand fabricant de nourriture au Kenya et avait un plan d'expansion commerciale pour augmenter sa part de marché et ses revenus dans le secteur alimentaire local au Kenya. C'est pourquoi ils voulaient investir dans la création d'un nouveau produit - Chapati (Paratha) d'Afrique de l'Est. Le client a découvert ANKO lors de l'Expo Gulfood et a comparé divers fournisseurs, décidant que les produits et services dANKO étaient les meilleurs. Lorsqu'ils ont paraphé la commande, ANKO a travaillé avec diligence pour fournir une ligne de production personnalisée et tout le soutien nécessaire à une mise en œuvre réussie!


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  • ANKO FOOD Laboratoire : Développement de recettes de perles de tapioca prêtes à manger pour une entreprise taïwanaise
    ANKO FOOD Laboratoire : Développement de recettes de perles de tapioca prêtes à manger pour une entreprise taïwanaise

    Ce client taïwanais a commencé son activité dans la production de nourriture en conserve pour l'exportation, principalement vendue en Amérique du Nord, en Australie et en Nouvelle-Zélande, mais a récemment découvert la demande croissante de perles de tapioca dans le monde entier, et le client a de nombreux clients existants qui sont propriétaires de magasins de glace pilée et de thé/boissons. Ce client taïwanais n'avait aucune expérience dans la production de perles de tapioca et souhaitait à l'origine trouver un OEM, mais a été référé par l'entreprise OEM à consulter ANKO. Après que l'équipe de ANKO ait réussi à développer les produits de perles de tapioca que le client souhaitait produire, ils ont acheté la machine de découpe et de façonnage automatique GD-18B de ANKO qui est actuellement en production.


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  • Machine à shumai automatique conçue pour résoudre les pénuries d'approvisionnement en shumai
    Machine à shumai automatique conçue pour résoudre les pénuries d'approvisionnement en shumai

    Le client est un co-emballeur, qui a été contracté par de nombreuses entreprises alimentaires pour produire de la nourriture chinoise et des dim sum. Il utilise la machine à shumai à double ligne d'ANKO depuis des années et attribue à ANKO le mérite de la machine de haute qualité. Récemment, en raison du confinement dû à la COVID-19, la demande de nourriture congelée et de plats prêts à manger augmente alors que les gens sont incapables ou moins disposés à manger dans des restaurants. Par conséquent, une chaîne de restaurants, bien connue pour ses shumai, cherchait de nouvelles opportunités. L'entreprise souhaite vendre des shumai prêts à chauffer dans des magasins de proximité et des supermarchés. Elle a ensuite contracté notre client pour produire les délicieux shumai. En conséquence, notre client a prévu d'acheter une autre machine à shumai. Il a dit : "si vous avez une machine à shumai à triple ligne, nous en achèterons certainement une. Ce sera parfait."


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Recommandations

Avez-vous du mal à répondre à la demande de la haute saison tout en faisant face à des pénuries de main-d'œuvre?

Les lignes de production intégrées d'ANKO offrent une capacité quotidienne de 150 000 pièces avec une configuration de main-d'œuvre rationalisée, résolvant les défis d'exécution des commandes urgentes pendant les saisons de pointe. Nos solutions clés en main incluent des systèmes d'alimentation, des machines de formation, des équipements d'emballage et d'inspection pour les raviolis, shumai, rouleaux de printemps et xiao long bao - vous aidant à répondre rapidement à la demande du marché tout en réduisant la dépendance à la main-d'œuvre. Contactez-nous maintenant pour discuter de vos besoins en capacité de production et recevoir une évaluation d'automatisation personnalisée.

Nos solutions d'usine alimentaire englobent une gamme complète de services, de la consultation initiale à la mise en œuvre complète. Nous redessinons les agencements des lignes de production pour répondre aux normes internationales de sécurité alimentaire et d'hygiène, personnalisons les équipements de transformation des aliments pour se connecter parfaitement aux machines existantes, et fournissons des lignes de production intégrées avec des capacités quotidiennes atteignant 150 000 pièces. Le portefeuille d'équipements innovants dANKO comprend des machines à haute capacité pour les raviolis, les rouleaux de printemps, les samosas, les parathas, les empanadas, les burritos et divers aliments ethniques, ainsi que des machines intelligentes avancées compatibles IoT pour l'intégration de l'industrie 4.0. Que vous soyez un fabricant de produits surgelés s'implantant sur de nouveaux marchés, une chaîne de restaurants établissant des lignes de produits de détail, ou un co-emballeur alimentaire améliorant ses capacités de production, ANKO propose des solutions d'automatisation personnalisées qui augmentent l'efficacité, réduisent la dépendance à la main-d'œuvre jusqu'à 7-8 personnes par ligne, et créent des avantages concurrentiels dans l'industrie mondiale de la fabrication alimentaire.