Solutions d'équipement de transformation alimentaire
Découvrez notre nouvelle machine de transformation alimentaire et nos solutions clés en main
"Pas seulement vendre des machines aux clients." Pour aider les machines ANKO à atteindre une meilleure efficacité, nos consultants évaluent les recettes alimentaires, les tailles et dimensions, la production prévue et la taille de l'usine. Ils élaboreront une proposition avec les lignes de production les plus adaptées et organiseront la personnalisation associée. De l'assistance à la modification des recettes à l'intégration clé en main, nos consultants professionnels, ingénieurs mécaniques et chercheurs en alimentation aideront à résoudre tous les défis logiciels/matériels rencontrés avec les clients.
"Comment osons-nous dire que les chercheurs de recettes alimentaires sont des sauveurs de vie pour les clients ?" Lors de la conversion de recettes de nourriture faites à la main en production industrielle, les clients s'inquiètent le plus que les textures qu'ils appréciaient à l'origine ne soient pas respectées. Le secret pour maintenir des aliments savoureux après leur conversion à la production automatisée est l'expertise professionnelle des chercheurs en recettes alimentaires dANKO. ANKO a construit la seule et unique bibliothèque de recettes alimentaires de l'industrie, qui enregistre jusqu'à 300 plats ethniques à travers le monde, de la cuisine chinoise, indienne, moyen-orientale, latine à la cuisine européenne. Les données, accumulées au fil des années de développement du marché, sont fournies à nos clients pour plus d'opportunités d'élargir leurs marchés!
Permettre à chaque machine ANKO d'atteindre son plein potentiel est notre engagement envers les clients. Nos consultants professionnels offrent des opportunités de marché en pleine croissance, la planification de nouvelles lignes de production, des formations liées aux machines, ainsi que des réparations et de la maintenance après-vente, satisfaisant ainsi tous les aspects des exigences potentielles que les clients peuvent rencontrer après l'achat d'une machine. Si vous prévoyez d'élargir votre ligne de production, nos consultants de marché expérimentés peuvent partager avec vous les tendances actuelles du marché et organiser un soutien d'ingénieur en fonction de l'apparence, du poids, de la taille et de la recette du nouveau produit. Nous offrons un support après-vente complet et des contrôles réguliers sur site, en nous efforçant de réduire le temps d'attente et de prévenir les pannes. Notre objectif est de résoudre les problèmes le plus rapidement possible afin de minimiser la perte de clients.
Les cuisines ethniques dans différents pays utilisent différents ingrédients locaux, y compris une large gamme de variétés de farine. Comment devrions-nous ajuster la douceur du produit pour faciliter la production en machine en fonction du taux d'absorption d'eau et de la teneur en gluten de chaque variété, et mieux correspondre au goût local ? ANKO possède une base de données mondiale de recettes alimentaires. Même si vous n'avez aucune expérience dans la production alimentaire, tant qu'il s'agit d'un plat ethnique courant, nous sommes convaincus que nous pouvons vous fournir une recette de succès.
Si des problèmes surviennent pendant le fonctionnement de la machine, le personnel de service dANKO vous assistera à chaque étape pour éliminer la cause du dysfonctionnement et réduire le temps d'arrêt. En fonction du niveau de fonctionnement de la machine et des dommages, qu'il s'agisse de la livraison de pièces ou de l'entretien de la machine, nous fournirons différentes solutions selon le niveau de complexité, telles que des tutoriels en ligne multimédias et des vidéos, une inspection sur site ou des services d'entretien en retour à l'usine. Nous choisirons la solution la plus efficace en termes de temps et de coût pour résoudre vos problèmes de machine.