Solutions d'équipement de boulangerie professionnelles

Machines à pâtisserie automatisées et lignes de production pour les produits de boulangerie orientaux et occidentaux

Boulangerie

Solutions Alimentaires pour la Boulangerie
Solutions Alimentaires pour la Boulangerie

Des machines alimentaires pour la boulangerie orientale ou occidentale sont disponibles chez ANKO, telles que la machine à boules de riz gluant et la ligne de production de pâtisseries danoises. Selon votre type d'entreprise, votre main-d'œuvre et votre capacité de production alimentaire, nous pouvons fournir des machines alimentaires semi-automatiques ou entièrement automatiques pour vous aider à augmenter votre capacité de production alimentaire ou à automatiser progressivement les étapes de production alimentaire.
 
Avec la croissance de la demande, la valeur de ANKO est d'aider les clients à augmenter leur efficacité et à saisir les opportunités commerciales dans le secteur alimentaire grâce à nos solutions de production alimentaire.
 
Vous pouvez trouver ci-dessous plus de cas de réussite qui contiennent les informations sur les solutions alimentaires dont vous avez besoin, ou nous envoyer une demande dès maintenant!

QUE POUVONS-NOUS FAIRE

  • Simplifiez le processus de production alimentaire manuel compliqué. Par exemple, réalisez une pâte/du pain de 32 couches avec une machine alimentaire.
  • Ligne de production alimentaire personnalisée pour répondre à vos besoins.
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  • ANKO Ligne de production industrielle de pâtisseries danoises - Conception de machines pour une entreprise indienne
    ANKO Ligne de production industrielle de pâtisseries danoises - Conception de machines pour une entreprise indienne

    Le client fournit des pâtisseries danoises, des chapatis, des mille-feuilles et des roulés à la cannelle, et il souhaite augmenter sa capacité de production afin d'augmenter les ventes dans les chaînes de restauration rapide.


    Demande de proposition
  • ANKO Fournit des solutions de haute qualité pour les enveloppes de rouleaux de printemps pour un client en Thaïlande, afin de résoudre leur production instable d'enveloppes de rouleaux de printemps
    ANKO Fournit des solutions de haute qualité pour les enveloppes de rouleaux de printemps pour un client en Thaïlande, afin de résoudre leur production instable d'enveloppes de rouleaux de printemps

    Le client dispose de lignes de production pour la boulangerie et les aliments ethniques, y compris les baozi, siomay, hargao, le pain, etc. Afin de fournir aux clients les aliments les plus frais et de la meilleure qualité, ils disposent d'usines alimentaires, de cuisines centrales, de lignes de production d'emballage, ainsi que d'installations de refroidissement et de congélation. Étant donné que leurs produits actuels génèrent des bénéfices stables, ils prévoient d'étendre la ligne de production de dim sum chinois pour produire des rouleaux de printemps. J'espère que cela peut créer un nouveau marché. Avant cette expansion, le client a acheté plusieurs machines chez ANKO pour fabriquer des baozi et a été satisfait de la qualité des machines et du service après-vente de ANKO, c'est pourquoi la machine à envelopper les rouleaux de printemps de ANKO, dont la capacité de production est élevée et stable, correspond exactement à ce qu'ils recherchent. Par conséquent, c'est avec plaisir que nous coopérons avec eux et satisfaisons leurs exigences.


    Demande de proposition
  • ANKO Personnalisé une solution de production automatisée de Har Gow pour aider un client de la succursale néerlandaise à se lancer dans une nouvelle activité
    ANKO Personnalisé une solution de production automatisée de Har Gow pour aider un client de la succursale néerlandaise à se lancer dans une nouvelle activité

    Un client ANKO exploite une usine de boulangerie aux Pays-Bas et exporte ses produits de boulangerie vers divers pays européens, notamment le Royaume-Uni, la France, l'Allemagne et le Luxembourg. Récemment, ce client s'est lancé dans la production de Dim Sum chinois et a appris à connaître ANKO par le biais de contacts locaux de l'industrie alimentaire. Grâce à notre excellente réputation, à notre expertise professionnelle et à notre service de qualité dans l'industrie, nous avons créé avec succès une ligne de production automatisée de Har Gow pour fabriquer des Har Gow de haute qualité qui ont répondu aux attentes du client.


    Demande de proposition
  • La machine à pâte à samosa automatisée de ANKO stimule la productivité pour un client koweïtien dans la production de samosa
    La machine à pâte à samosa automatisée de ANKO stimule la productivité pour un client koweïtien dans la production de samosa

    Un processus de production de pâte à samosa commence par un roulement répété de la pâte, puis un empilement en pile, une séparation un par un, un striage de la pâte. Le processus complexe nécessite beaucoup de temps et de coûts de main-d'œuvre. La machine à feuilles de pâte à samosa de ANKO peut produire 16 200 pièces de pâte à samosa par heure avec une taille standard et les empiler automatiquement en piles. De plus, l'épaisseur est réglable selon vos souhaits. Cela entraîne une économie considérable des coûts de main-d'œuvre. De plus, la machine peut produire à la fois de la pâte à rouleaux de printemps et de la pâte à samosas, ce qui aide le client à développer une nouvelle ligne de produits et à saisir des opportunités commerciales. L'investissement a une grande valeur, relativement.


    Demande de proposition
  • Machine automatique à pâte à samosa pour stimuler la croissance d'une entreprise indienne
    Machine automatique à pâte à samosa pour stimuler la croissance d'une entreprise indienne

    Le client dirige un groupe de boulangeries dont les divisions sont présentes dans de nombreux pays du Moyen-Orient et d'Asie. Ils forment une chaîne d'approvisionnement complète, comprenant des fermes pour fournir des matières premières, des boulangeries industrielles pour transformer les aliments, ainsi que de nombreuses boulangeries et agents de vente au détail. Ils mettent en œuvre un contrôle qualité strict pour garantir que les produits conservent leur meilleure qualité lors de leur livraison aux consommateurs à tout moment. Avec l'expansion de l'entreprise, le client a été proactif pour trouver un fournisseur de machines alimentaires qui livre non seulement des machines de bonne qualité, mais aussi des services après-vente professionnels. En 2000, ils ont reçu des informations sur la machine à rouleaux de printemps de ANKO qui peut produire une pâte de samosa de bonne qualité. Une machine polyvalente et économique comme celle-ci était la raison pour laquelle ils ont décidé de coopérer avec ANKO. Après avoir utilisé la machine ANKO pendant 10 ans, en raison de la stabilité de la machine, nous avons gagné leur confiance. Ils ont ANKO en tête et croient que nous pourrions les aider à étendre d'autres nouvelles lignes de produits.


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  • Machine de garnissage et de façonnage automatique de type table - Conception de machines pour une entreprise britannique
    Machine de garnissage et de façonnage automatique de type table - Conception de machines pour une entreprise britannique

    Les frères indo-britanniques possèdent deux boutiques de desserts. Pour réduire les coûts, ils ont assisté à un salon de machines et ont été très impressionnés par ANKO. Après une communication simple, ils ont décidé de venir à Taiwan pour un essai. En plus des rasgulla traditionnels en forme de boule, il est possible de produire des formes circulaires et allongées avec des dispositifs de façonnage. Grâce à nos services rapides et complets, les clients ont commandé deux ensembles de machines pour chaque boutique de desserts.


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  • Création d'équipements de production de boules de riz gluant antiadhésives pour le client de ANKO à Hong Kong
    Création d'équipements de production de boules de riz gluant antiadhésives pour le client de ANKO à Hong Kong

    Le client vend une grande variété de produits alimentaires. Bien que la boule de riz gluant ne soit pas l'un des produits principaux, il avait besoin d'une solution pour produire des boules de riz gluant efficacement. Par conséquent, il a visité le stand d'ANKO lors d'une exposition à Hong Kong. Par rapport aux autres boules de riz gluant, la recette de garniture du client contient plus d'ingrédients, notamment de la poudre d'arachide, de la poudre de noix de coco et de la poudre de sucre, ce qui rend difficile pour les travailleurs de remplir les mêmes quantités d'ingrédients dans chaque boule de riz gluant. Néanmoins, il est également difficile pour la machine d'extruder le remplissage en poudre car il a tendance à s'agglomérer et à obstruer le système de remplissage. Par conséquent, pour préparer des aliments farcis avec une garniture en poudre, la machine automatique d'enrobage et de formage d'ANKO avec un système de garnissage en poudre spécialement conçu est fortement recommandée.


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Recommandation

Comment les fabricants de boulangerie peuvent-ils augmenter la capacité de production pour les pâtisseries à plusieurs couches ?

La ligne de production industrielle de pâtisseries danoises d'ANKO automatise le processus complexe de création de pâtisseries parfaitement stratifiées, permettant aux fabricants de produire jusqu'à 32 couches avec une qualité constante. Nos clients ont réussi à augmenter leur production pour répondre aux demandes des chaînes de restauration rapide tout en maintenant une qualité premium. La précision du système élimine les incohérences manuelles et réduit les coûts de main-d'œuvre jusqu'à 70 %, permettant aux boulangeries d'augmenter leur production sans compromettre l'intégrité du produit.

Notre équipement de boulangerie excelle à simplifier des processus de production complexes, tels que la création de pâtisseries à 32 couches avec une qualité et une précision constantes tout en réduisant considérablement les coûts de main-d'œuvre. Les machines dANKO ont aidé avec succès des entreprises dans 114 pays à élargir leurs gammes de produits et à saisir de nouvelles opportunités de marché. Que vous cherchiez à améliorer la capacité de production existante, à automatiser des étapes de préparation spécifiques ou à mettre en œuvre une solution clé en main complète, notre équipe d'ingénierie offre une consultation personnalisée pour développer le système de production de boulangerie optimal qui garantit la qualité des produits, augmente l'efficacité de la production et maximise votre retour sur investissement.