Rješenja za opremu za preradu hrane
Pogledajte našu novu opremu za preradu hrane i rješenja "ključ u ruke"
Strojevi za hranu za istočnu ili zapadnu pekaru dostupni su u ANKO, poput stroja za ljepljivu rižu i proizvodne linije za dansku pecivu. Ovisno o vrsti vašeg poslovanja, radnoj snazi i kapacitetu proizvodnje hrane, možemo vam pružiti polu- ili potpuno automatske strojeve za hranu kako bismo vam pomogli povećati kapacitet proizvodnje hrane ili automatizirati proizvodnju hrane korak po korak.
S rastom potražnje, vrijednost ANKO je pomoći klijentima da povećaju učinkovitost i iskoriste poslovne prilike u prehrambenoj industriji kroz naša rješenja za proizvodnju hrane.
Možete pronaći više uspješnih slučajeva koji imaju korisne informacije o rješenjima za hranu u nastavku ili nam odmah pošaljite upit!
Klijent opskrbljuje danska peciva, chapatis, Mille-feuilles i cimet rolice, a željeli su unaprijediti svoj proizvodni kapacitet kako bi povećali prodaju u brzim restoranima.
Klijent ima proizvodne linije za pekarske i etničke hrane, uključujući baozi, siomay, hargao, kruh itd. Kako bi kupcima pružili najsvježiju i najkvalitetniju hranu, imaju tvornice hrane, središnje kuhinje, proizvodne linije za pakiranje, te hlađene i zamrznute objekte. Budući da njihovi trenutni proizvodi stabilno donose dobit, planiraju proširiti drugu proizvodnu liniju kineskog dim suma za proizvodnju proljetnih rolica. Nadam se da može stvoriti novo tržište. Prije ove ekspanzije, klijent je kupio nekoliko strojeva od ANKO za pravljenje baozi i bio je zadovoljan kvalitetom strojeva i uslugom nakon prodaje ANKO, tako da je stroj za proljetne rolice ANKO, čija je proizvodna kapacitet visoka i stabilna, upravo ono što žele. Stoga nam je zadovoljstvo surađivati s njima i zadovoljiti njihove zahtjeve.
Klijent ANKO upravlja tvornicom za pečenje u Nizozemskoj i izvozi svoje pekarske proizvode u razne europske zemlje, uključujući Veliku Britaniju, Francusku, Njemačku i Luksemburg. Nedavno je ovaj klijent ušao u proizvodnju kineskog Dim Suma i saznao za ANKO putem lokalnih kontakata u prehrambenoj industriji. Zbog naše izvrsne reputacije, profesionalne stručnosti i kvalitetne usluge u industriji, uspješno smo stvorili automatiziranu proizvodnu liniju za Har Gow koja proizvodi visokokvalitetni Har Gow koji ispunjava očekivanja klijenta.
Proizvodni proces tijesta za samose započinje ponovnim valjanjem tijesta, zatim se slaže u hrpu, odvajajući jedno po jedno, trakajući tijesto. Složen proces troši puno vremena i troškova rada. Stroj za lisnato tijesto za samose 'ANKO' može proizvesti 16.200 komada lisnatog tijesta za samose po satu standardne veličine i automatski ih slagati u hrpe. Također, debljina se može prilagoditi prema želji. To rezultira značajnim uštedama u troškovima rada. Osim toga, stroj može proizvoditi i tijesto za proljetne rolice i tijesto za samose, što pomaže klijentu u razvoju nove linije proizvoda i otvaranju poslovnih prilika. Investicija je relativno velike vrijednosti.
Klijent vodi grupu pekara čije su podružnice prisutne u mnogim zemljama Bliskog Istoka i Azije. Oni čine kompletnu opskrbnu mrežu, uključujući farme za opskrbu sirovinama, industrijske pekare za preradu hrane i brojne maloprodajne pekare i agente. Oni strogo provode kontrolu kvalitete kako bi osigurali da proizvodi ostanu najbolje kvalitete prilikom isporuke potrošačima u bilo kojem trenutku. S proširenjem poslovanja, klijent je bio proaktivan u pronalaženju dobavljača prehrambenih strojeva koji isporučuje ne samo strojeve dobre kvalitete, već i profesionalne usluge nakon prodaje. Godine 2000. primili su informacije o ANKO-ovom stroju za proljetne rolice koji može proizvoditi i kvalitetno tijesto za samose. Takva višenamjenska i ekonomična mašina bila je razlog zašto su odlučili surađivati s ANKO. Nakon korištenja ANKO stroja 10 godina, zbog stabilnosti stroja, stekli smo njihovo povjerenje. Imaju ANKO na umu i vjeruju da bismo im mogli pomoći da dodatno prošire druge nove linije proizvoda.
Indijski britanski braća posjeduju dvije slastičarnice. Kako bi smanjili troškove, otišli su na sajam strojeva i stekli dobar dojam o ANKO. Kroz jednostavnu komunikaciju odlučili su doći u Tajvan na probnu vožnju. Osim tradicionalnog kuglastog rasgulle, uspješno je proizveden i kružni i duguljasti oblik pomoću uređaja za oblikovanje. Zbog naših brzih i sveobuhvatnih usluga, klijenti su naručili dva seta strojeva za svaku slastičarnicu.
Klijent prodaje široku paletu hrane. Iako loptica od glutinoznog riže nije bila jedan od glavnih proizvoda, trebao je rješenje za učinkovitu proizvodnju loptica od glutinoznog riže. Stoga je posjetio štand tvrtke ANKO na izložbi u Hong Kongu. U usporedbi s drugim ljepljivim rižinim kuglicama, recept za punjenje klijenta sadrži više sastojaka, uključujući kikiriki prah, kokosov prah i šećerni prah, što otežava radnicima da napune jednake količine sastojaka u svaku ljepljivu rižinu kuglicu. Ipak, također je teško za stroj izbaciti punjenje u prahu jer se lako sklapa i začepljuje sustav punjenja. Stoga, za pripremu punjenih jela s punjenjem u prahu, preporučuje se ANKO-ova automatska mašina za punjenje i oblikovanje s posebno dizajniranim sustavom za punjenje u prahu.