Rješenja za opremu za preradu hrane
Pogledajte naše nove strojeve za preradu hrane i ključna rješenja
Da, možete! Slijedi postupak testiranja stroja na probi.
Korak 1. Ispunite obrazac za upitMolimo vas da nam u obrascu za upit navedete vrstu proizvoda, veličinu, težinu, očekivanu kapacitet i recept koji ste zatražili, kako je prikazano u nastavku.
Korak 2. Dogovorite terminNakon evaluacije, naš konzultant će vam pomoći dogovoriti termin za probu s određenim modelom stroja, kao i određenim datumom i vremenom.
Korak 3. Priprema sastojakaKako biste postigli najbolje rezultate, dobrodošli ste da unaprijed pošaljete glavne sastojke u našu glavnu bazu u Tajvanu; ili ANKO može pomoći u nabavi sastojaka lokalno prema vašoj želji. Naši inženjeri će se referirati na pruženi recept i pripremiti punjenje i tijesto prije vašeg dolaska.
Korak 4. Proizvodna probna vožnjaBit će to vođeni probni rad s inženjerima tvrtke ANKO. Tijekom procesa, upoznat ćemo vas s tehničkim specifikacijama, produktivnošću, funkcionalnostima i drugim širokim mogućnostima opreme. Naši inženjeri su također otvoreni za sva pitanja vezana uz strojeve i procese proizvodnje.
Korak 5. Konačno testiranje proizvodaNaša tvornica obuhvaća potpuno opremljeni "Food Lab", opremljen kuhinjskim pomagalima, raznim sirovinama i sastojcima kako bi se olakšalo fino podešavanje recepata i prilagodbe formula. Konačne proizvode testiramo kroz procese kuhanja na pari, kuhanja, prženja i/ili zamrzavanja kako bismo testove učinili preciznijima i učinkovitijima.
Korak 6. Evaluacija i usavršavanjeProizvodi se procjenjuju i mogu se prilagoditi u različitim fazama proizvodnje. Inženjeri tvrtke ANKO mogu prilagoditi parametre i različite dijelove prema tijeku rada. Naši istraživači hrane mogu pomoći s omjerom tijesta i punjenja, modifikacijom recepata i pristupom očuvanju hrane, dok se također mogu postavljati i rješavati drugi problemi vezani uz prehrambene proizvode.
Zbog COVID-19, također se može zakazati video konferencija.Osim proba na licu mjesta, također pružamo probne videozapise u stvarnom vremenu. Kako bismo detaljno objasnili svaki korak procesa, bit će ponuđene i slike testiranja. Proizvodi će se zatim ocjenjivati prije i poslije kuhanja. Sva pitanja u vezi opreme i/ili proizvoda mogu se postaviti, a mi ćemo pružiti vodstvo i nadzor.