Puis-je tester la machine et préparer de la nourriture avant de passer une commande?

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Puis-je tester la machine et préparer de la nourriture avant de passer une commande?

Oui, vous pouvez le faire ! Voici la procédure de test de la machine d'essai.

Étape 1. Remplissez le formulaire de demande

Veuillez nous indiquer le type de produit, la taille, le poids, la capacité attendue et la recette que vous avez demandée dans le formulaire de demande, comme indiqué ci-dessous.

Étape 2. Planifiez un rendez-vous

Après l'évaluation, notre consultant vous aidera à fixer un rendez-vous avec le modèle de machine spécifique pour l'essai, ainsi qu'une date et une heure précises.

Étape 3. Préparation des ingrédients

Afin d'obtenir les meilleurs résultats, vous êtes invités à envoyer les ingrédients principaux à notre siège à Taiwan à l'avance; ou ANKO peut vous aider à vous procurer les ingrédients localement selon votre convenance. Nos ingénieurs se référeront à la recette fournie et prépareront la garniture et la pâte avant votre arrivée.

Étape 4. Essai de production

Ce sera un essai de production guidé avec les ingénieurs de ANKO. Au cours du processus, nous vous familiariserons avec les spécifications, la productivité, les fonctionnalités et autres utilisations étendues de l'équipement. Et nos ingénieurs sont également ouverts à toutes les questions concernant les machines et les processus de production.

Étape 5. Test final du produit

Notre usine comprend un "Food Lab" entièrement équipé, doté d'ustensiles de cuisine, de diverses matières premières et d'ingrédients pour faciliter le peaufinage des recettes et les ajustements de formule. Nous testons les produits finaux à travers des processus de cuisson à la vapeur, de cuisson, de friture et/ou de congélation, afin d'augmenter l'exactitude des tests de manière plus efficace.

Étape 6. Évaluation et ajustement

Les produits sont évalués et peuvent être ajustés à différentes étapes de la production. Les ingénieurs d'ANKO peuvent ajuster les paramètres et les différentes pièces en fonction du déroulement des opérations. Et notre chercheur en alimentation peut aider avec le ratio de pâte à la garniture, la modification de la recette et l'approche de conservation des aliments, tandis que d'autres problèmes liés aux produits alimentaires peuvent également être soulevés et résolus.

En raison de COVID-19, une conférence vidéo peut également être planifiée.

En plus des essais sur site, nous proposons également des essais vidéo en temps réel. Pour expliquer chaque étape du processus en détail, des images de test seront également fournies. Les produits seront ensuite évalués avant et après leur cuisson. Toute question concernant l'équipement et/ou les produits pourra être posée, et nous fournirons des conseils et une supervision.


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ANKO Introduction

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. est un fabricant de machines alimentaires et un fournisseur de solutions de production alimentaire. Nous proposons des équipements alimentaires professionnels depuis 1978. Avec des années d'expérience sur le marché des machines alimentaires, ANKO s'assure que nos équipements alimentaires répondent aux exigences des clients.