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À Sanxia, ​​à Taipei, où ANKO est situé, une base mystérieuse, une cuisine avec des équipements avancés et plus de 20 ingénieurs expérimentés, pratique des cuisines mondiales de 108 pays différents en utilisant des équipements alimentaires. Dans la cuisine, il y a des surprises qui se produisent tous les jours. Ces ingénieurs collectent des informations sur les aliments, essayez différents aliments et concevez des machines alimentaires. Si vous visitez ANKO , vous pouvez les voir occupés à cuisiner et essayer d'utiliser les ingrédients pour cuisiner des aliments qui goûteront localement, voire mieux.


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