Soluții pentru echipamente de procesare a alimentelor
Vizualizați noile noastre mașini de procesare a alimentelor și soluțiile cheie în mână
Mașinile de alimente pentru brutării estice sau vestice sunt disponibile în ANKO, cum ar fi mașina de găluște de orez glutinos și linia de producție pentru prăjituri daneze. În funcție de tipul afacerii dvs., de forța de muncă și de capacitatea de producție alimentară, vă putem oferi mașini alimentare semi- sau complet automate pentru a vă ajuta să creșteți capacitatea de producție alimentară sau să automatizați treptat procesul de producție alimentară.
Cu creșterea cererii, valoarea ANKO este de a ajuta clienții să își mărească eficiența și să profite de oportunitățile din industria alimentară prin soluțiile noastre de producție alimentară.
Puteți găsi mai multe cazuri de succes care oferă informațiile despre soluțiile alimentare de care aveți nevoie mai jos sau ne puteți trimite o cerere acum!
Clientul furnizează produse de patiserie daneză, chapatis, Mille-feuilles și rulouri cu scorțișoară și dorește să-și îmbunătățească capacitatea de producție pentru a crește vânzările în lanțurile de fast-food.
Clientul are linii de producție pentru produse de panificație și mâncare etnică, inclusiv baozi, siomay, hargao, pâine, etc. Pentru a oferi cea mai proaspătă și cea mai bună calitate a alimentelor clienților, ei au fabrici de alimente, bucătării centrale, linii de producție pentru ambalaje, facilități de răcire și congelare. Deoarece produsele lor actuale fac profit în mod stabil, ei planifică să extindă linia de producție a altor dim sum chinezești pentru a produce roll de primăvară. Sper că poate crea o piață nouă. Înainte de această extindere, clientul a cumpărat mai multe mașini de la ANKO pentru fabricarea baozi și a fost mulțumit de calitatea mașinilor și de serviciul post-vânzare al ANKO, astfel încât mașina de făcut foi de primăvară ANKO, cu o capacitate de producție ridicată și stabilă, este exact ceea ce își doresc. Prin urmare, ne face plăcere să colaborăm cu ei și să le satisfacem cerințele.
Un client ANKO operează o fabrică de brutărie în Țările de Jos și exportă produsele de brutărie în diverse țări europene, inclusiv Regatul Unit, Franța, Germania și Luxemburg. Recent, acest client s-a aventurat în producția de Dim Sum chinezesc și a aflat despre ANKO prin contacte locale din industria alimentară. Datorită reputației noastre excelente, a expertizei profesionale și a serviciului de calitate din industrie, am reușit să creăm o linie de producție automată Har Gow pentru a produce Har Gow de înaltă calitate care a îndeplinit așteptările clientului.
Un proces de producție al aluatului pentru samosa începe prin rularea repetată a aluatului, apoi se așează într-o grămadă, se separă unul câte unul, se împarte în benzi. Procesul complex necesită mult timp și costuri de muncă. Mașina de foi de aluat pentru samosa a ANKO poate produce în mod automat 16.200 de bucăți de foi de aluat pentru samosa pe oră, cu dimensiuni standard și le poate așeza în grămezi. De asemenea, grosimea este reglabilă după dorință. Acest lucru duce la economii considerabile în costurile de muncă. În plus, mașina poate produce atât aluat pentru rulouri de primăvară, cât și aluat pentru samosa, ceea ce ajută clientul să dezvolte o nouă linie de produse și să aducă oportunități de afaceri. Investiția are o valoare mare, în mod relativ.
Clientul administrează un grup de brutării ale cărui divizii sunt prezente în multe țări din Orientul Mijlociu și Asia. Acestea formează o lanț complet de aprovizionare, inclusiv ferme pentru furnizarea materiilor prime, brutării industriale pentru procesarea alimentelor și numeroase brutării și agenți de vânzări cu amănuntul. Ei implementează controlul calității strict pentru a se asigura că produsele își mențin cea mai bună calitate în momentul livrării către consumatori. Cu extinderea afacerii, clientul a fost proactiv în găsirea unui furnizor de mașini alimentare care să livreze nu doar mașini de calitate bună, ci și servicii profesionale de post-vânzare. În anul 2000, au primit informații despre mașina de rulouri de primăvară ANKO care poate produce aluat de samosa de bună calitate. O astfel de mașină polivalentă și economisitoare a fost motivul pentru care au decis să coopereze cu ANKO. După ce am folosit mașina ANKO timp de 10 ani, datorită stabilității mașinii, am câștigat încrederea lor. Au ANKO în minte și cred că îi putem ajuta să-și extindă și alte linii de produse noi.
Frații indieni britanici dețin două magazine de deserturi. Pentru a reduce costurile, au mers la o expoziție de mașini și au avut o impresie foarte bună despre ANKO. Prin comunicare simplă, au decis să vină în Taiwan pentru un test. În plus față de rasgulla tradițională în formă de bilă, este posibil să se producă forme circulare și lungi cu ajutorul dispozitivelor de modelare. Datorită serviciilor noastre rapide și complete, clienții au comandat două seturi de mașini pentru fiecare magazin de deserturi.
Clientul vinde o mare varietate de alimente. Deși bila de orez glutinos nu era unul dintre produsele principale, avea nevoie de o soluție pentru a produce bile de orez glutinos eficient. Prin urmare, a vizitat standul ANKO la o expoziție din Hong Kong. Comparativ cu alte bile de orez glutinos, rețeta de umplutură a clientului conține mai multe ingrediente, inclusiv pudră de arahide, pudră de cocos și pudră de zahăr, ceea ce face ca lucrătorii să aibă dificultăți în a umple aceeași cantitate de ingrediente în fiecare bilă de orez glutinos. Cu toate acestea, este și dificil pentru mașină să extrudeze umplutura de pudră deoarece aceasta tinde să se aglomereze și să blocheze sistemul de umplere. Prin urmare, pentru prepararea alimentelor umplute cu umplutură pudră, se recomandă în mod special Mașina automată de încapsulare și formare a ANKO cu un sistem special proiectat pentru umplerea cu pudră.