Română 
Soluții pentru echipamente de procesare a alimentelor
Vizualizați noile noastre mașini de procesare a alimentelor și soluțiile cheie în mână
Alimente congelate
Soluții pentru alimente congelate
Datorită duratei de valabilitate mai lungi și a comodității, cererea de alimente congelate este în creștere. Pentru a produce alimente congelate, pe lângă mașinile de formare a alimentelor, este posibil să aveți nevoie de un congelator specializat, ajustări minore ale rețetei și fluxului de lucru.
O linie de producție a alimentelor congelate bine proiectată poate menține alimentele proaspete, suprima bacteriile și reduce posibilitatea de putrezire. ANKO are ani de experiență în procesarea alimentelor congelate și oferă mașini alimentare de calitate, servicii de consultanță și proiecte cheie în mână.
Cu creșterea cererii, valoarea ANKO este de a ajuta clienții să își mărească eficiența și să profite de oportunitățile din industria alimentară prin soluțiile noastre de producție alimentară.
Puteți găsi mai multe cazuri de succes care oferă informațiile despre soluțiile alimentare de care aveți nevoie mai jos sau ne puteți trimite o cerere acum!
CE PUTEM FACE
- Mențineți gustul produselor alimentare după congelare și reîncălzire.
- Rearanjați fluxul de producție alimentară pentru a preveni crăparea produselor după congelare.
- Personalizați un tipar pentru a se potrivi cu cutia de ambalaj a clientului.
Transformarea oportunităților de afaceri inovatoare! ANKO ajută un producător sud-african să realizeze automatizarea plăcintelor cu pui și diferențierea produselor
Acest client a operat o fabrică de alimente în Africa de Sud timp de peste 30 de ani, specializându-se în produse congelate de înaltă calitate, inclusiv samosa, rulouri și vafe. Având o recunoaștere puternică a mărcii pe piața locală, clientul a vizitat mai întâi standul ANKO la expoziția IBA pentru o consultare inițială. La acea vreme, nu aveau nevoie imediată de automatizare și nu au continuat contactul. Un an mai târziu, pe măsură ce vânzările produsului existent s-au stabilizat, au decis să dezvolte un nou produs. După ce au efectuat o cercetare de piață, au descoperit că plăcintele cu carne sunt foarte populare în regiune. Aceasta i-a condus să se reconecteze cu ANKO pentru a explora soluții de automatizare. Cu asistența noastră profesională, am personalizat modele unice pentru plăcintele lor cu pui, diferențiindu-le cu succes produsele pe piață și îmbunătățind identitatea brandului lor.
Fusion Food Creations! ANKO asistă o marcă de mâncare indiană să producă Burritos pentru piața din SUA
Un client ANKO conduce o companie de mâncare indiană bine cunoscută în Statele Unite. Compania are multe magazine fizice în întreaga SUA, iar produsele lor sunt vândute și în supermarketuri și prin canale de vânzare angro. Acest client cumpăra tortillas gata făcute și făcea burritos manual, dar creșterea costurilor cu forța de muncă în SUA a necesitat o schimbare către producția automată. Au aflat despre ANKO prin colegii lor și au programat teste de produs cu ANKO FOOD Tech. După mai multe încercări și ajustări, echipa noastră a asistat clientul pentru a putea produce Burritos umplute cu pui Tikka și curry de legume.
Conducerea pieței alimentelor chinezești în America! Suportul cuprinzător al ANKO pentru o producție eficientă de gogoși.
Acest client este un american de origine chineză de a treia generație care a moștenit afacerea de distribuție de alimente a bunicului său în Statele Unite. Acum câțiva ani, compania sa a trebuit să se adapteze pentru a face față schimbărilor din piața generală și s-a concentrat pe producerea și distribuirea bucătăriei chinezești. După o cercetare amănunțită a pieței, clientul a achiziționat mașina de umplere și formare multifuncțională HLT-700U de la ANKO pentru a face gogoși chinezești autentice. După aproape un an de testare pe piață, care a arătat vânzări promițătoare, clientul a investit în continuare în Linia de Producție Automată de Rulouri cu Ouă ER-24 și în Prăjitorul cu Conveior AF-589 un an mai târziu. Mașinile de alimentare de înaltă calitate și durabile ale ANKO au ajutat cu succes clienții să exceleze în producția de mâncare chineză autentică și să devină lideri pe piață.
Producția automată de empanada – Reducerea forței de muncă în producție cu până la 7-8 angajați
ANKO a dezvoltat masina de făcut empanadas EMP-3000 cu capacitate mare, bazată pe cerințele unui client din Statele Unite. Echipa noastră a efectuat o analiză detaliată a operațiunilor de la facilitățile clientului pentru a înțelege provocările producției lor de Empanada. Acest client avea nevoie de o mașină care să „se adapteze rapid la cerințele pieței, menținând în același timp o calitate înaltă a produsului.” După multiple teste și rafinări, mașina de făcut empanadas ANKO EMP-3000 a fost lansată. Acest model are o capacitate de a produce 3.000 de empanadas pe oră pentru a ajuta productivitatea clienților, economisind în același timp costurile cu forța de muncă. Sistemul de umplere ușor de îndepărtat permite producția continuă și îmbunătățește controlul calității, oferind un avantaj competitiv în fabricarea alimentelor.
Progres tehnologic! Conexiunea automată în serie realizează un proces de producție eficient pentru întreaga fabrică
Automatizarea producției este inevitabilă în industria de fabricare a alimentelor, iar ANKO își propune să "asiste producătorii în atingerea obiectivelor ridicate de automatizare a producției." În 2024, am lansat "Linia de Producție Integrată Xiao Long Bao" ca un concept de integrare pentru a conecta diverse părți de producție aferente. În decurs de un an, ANKO a lansat cu succes prima linie de producție Xiao Long Bao din lume, susținută de sistemul nostru de "soluții automate de producție alimentară" pentru a crește eficiența producției alimentare și a reduce cerințele totale de muncă. ANKO asigură că tehnologia inteligentă este aplicată procesului de producție a alimentelor pentru a crește calitatea, consistența și gustul produselor, oferind avantaje competitive.
Noua "Linii de Producție Integrate" de la ANKO: Are o Capacitate de Producție Zilnică de 150.000 de bucăți, optimizând resursele de muncă!
Piața alimentară globală se schimbă rapid. Când sosesc sezonurile de vârf, comenzile urgente vin întotdeauna rapid. Când se confruntă cu lipsuri globale de forță de muncă și gusturi ale consumatorilor în continuă schimbare, companiile alimentare sunt dornice să găsească modele de producție mai flexibile și mai eficiente pentru a răspunde cererii de pe piață. Noua linie de producție "Integrated Production Line" lansată de ANKO este concepută pentru a rezolva dificultățile asociate cu producția alimentară. Noile noastre linii de producție proiectate includ Dumplings, Shumai, Primăvara Rulează și Xiao Long Bao, oferind totul de la sisteme de alimentare, mașini de formare, la ambalare și diverse echipamente de inspecție. Configurația simplificată a forței de muncă a ANKO are o producție zilnică de 150.000 de bucăți! Putem de asemenea să furnizăm soluții pentru alte produse alimentare, configurând echipamente de producție adecvate pentru a optimiza eficiența și a implementa o tranziție integrată și lină.
Producerea de aluaturi multistrat cu o capacitate de producție ultra ridicată! ANKO a dezvoltat o "Soluție de producție Paratha cu capacitate mare triplă" pentru un client din Bangladesh
Acest client ANKO este un producător de alimente bine cunoscut în Bangladesh, iar domeniul lor de activitate include mai multe domenii alimentare. Ei au folosit echipamente semi-automate pentru a produce Paratha pentru a satisface cererea pieței interne. Pentru a-și extinde vânzările de Paratha la nivel internațional, acest client a achiziționat mașini de preparat alimente complet automate de la ANKO pentru a produce aproximativ 100.000 de bucăți pe zi, în scopul de a satisface cererea pieței globale. Acest client ANKO care revine are încredere în performanța mașinilor noastre de înaltă calitate și în serviciile profesionale de suport pe care le oferim. Echipa noastră a personalizat o linie de producție de paratha cu capacitate mare de trei linii pentru această companie. Cu ajutorul distribuitorilor locali din Bangladesh ai ANKO, acest client a vizitat sediul nostru din Taiwan pentru a efectua operațiuni de încercare cu mașina, iar rezultatele au îndeplinit cu succes cerințele de producție și specificațiile alimentare ale clientului.
Hărțișoare Har Gow colorate natural fără gluten! ANKO Aduce inovații în bucătăria chinezească de stil australian
Un client ANKO operează restaurante și magazine de mâncare la pachet în Australia; de asemenea, dețin o fabrică de alimente și își vând produsele în supermarketuri. Produsele lor alimentare includ Har Gow (găluște cu creveți), Tang Baos, Găluște și Chifle. În ultima vreme, multe afaceri din industria alimentară au început să utilizeze echipamente de producție automate din cauza lipsei de forță de muncă în Australia. Acest client este un exemplu excelent. Au achiziționat mașina multifuncțională de umplere și formare HLT-700XL de la ANKO, mașina de formare EA-100KA, mașina automată de înveliș și formare SD-97SS și alte mașini ANKO pentru a produce o gamă largă de produse. Au reușit să treacă cu succes la producția automatizată de alimente, au crescut productivitatea și au rezolvat problemele de muncă. Inginerii ANKO au ajutat clientul să mențină mașinile și să dezvolte cu succes noi arome de Har Gow.
Potrivit pentru producția de quesadilla! ANKO QS-2000 rezolvă multe probleme legate de lipsa de forță de muncă și insuficiența producției
Mâncarea mexicană este populară în SUA și este o bucătărie preferată în întreaga lume. ANKO a dezvoltat multe mașini alimentare inovatoare pentru a furniza producătorilor de alimente mexicane, cum ar fi linia noastră de producție a tortilelor TT-3600 și mașina de formare a burrito-urilor BR-1500. După cercetări de piață și teste, ANKO a lansat recent mașina noastră de făcut quesadilla QS-2000. Aceasta este prima mașină automată din lume care produce Quesadillas de înaltă calitate, cu o consistență și eficiență remarcabile și cu un nivel minim de muncă necesară. Această mașină rezolvă problemele de producție, inclusiv lipsa de forță de muncă și productivitatea insuficientă, și permite producătorilor să aloce mai bine resursele de producție.
ANKO a dezvoltat noi rulouri de primăvară dulci pentru un client din SUA pentru a rezolva problemele de producție ale umpluturilor
Fabrica acestui client se află în California, care are cea mai mare populație de chinezi din Statele Unite. Ei se specializează în producția și vânzarea en-gros a mâncărurilor chinezești, inclusiv găluște, Har Gow, Baozi, Rulouri de primăvară, Shumai, etc. Ei au un centru de distribuție în zona lor locală, iar consumatorii pot cumpăra produsele lor în supermarketuri, direct de la producători sau de la alți distribuitori. Acest client deține mașina multifuncțională de umplere și formare HLT-700XL de la ANKO, mașina automată de gătit găluște SD-97W, mașina automată de preparat șumai HSM-600 și mașina automată de făcut foi de primăvară SRP. Pe măsură ce cererea pentru rolele de primăvară a continuat să crească, clientul a aflat despre ultima mașină de role de primăvară SR-27 de la ANKO și ne-a contactat imediat pentru a aranja o demonstrație. Pe lângă rulourile de primăvară cu legume și carne de porc pe care clientul le producea inițial, au solicitat să testeze utilizarea umpluturilor cu brânză și mere cu scorțișoară, datorită dorinței lor de a dezvolta produse noi și inovatoare de rulouri de primăvară și de a profita de creșterea pieței de rulouri de primăvară dulci.
![ANKO Mașină Inteligentă - Pionierat în Integrarea Internetului Obiectelor [IoT] în Producția Alimentară Automatizată](https://cdn.ready-market.com.tw/aa42f2c9/Templates/pic/m/HLT-700U-Dumpling.jpg?v=db51b6c8)
ANKO Mașină Inteligentă - Pionierat în Integrarea Internetului Obiectelor [IoT] în Producția Alimentară Automatizată
ANKO consideră sistemul IoT ca fiind fundamentul pentru noile linii de producție automate atunci când se transformă într-o fabrică inteligentă influențată de mișcarea Industriei 4.0. Noul nostru sistem IoT a fost introdus oficial în decembrie 2022, după mai mult de trei ani de dezvoltare în colaborare cu companii de integrare a sistemelor și diverse teste de fezabilitate. ANKO prezintă sistemul nostru IoT pentru mașina de umplut și formare multifuncțională HLT-700U, pentru a satisface cererea tot mai mare de pe piață pentru diverse tipuri de găluște și produse alimentare similare solicitate de clienții noștri din întreaga lume. În timpul etapei de dezvoltare, un client taiwanez a folosit HLT-700U de la ANKO pentru a produce găluște și, pe baza feedback-ului lor, inginerii noștri au continuat să îmbunătățească sistemul nostru IoT. După mai multe teste și verificări ale utilizatorilor, acest client a fost foarte mulțumit de avantajele sistemului IoT ANKO oferite nevoilor lor de producție. 'ANKO' poate ajuta afacerile să treacă la fabricația inteligentă, iar suntem mândri să fi atins noi repere în inovația mașinilor inteligente și în procesul de producție alimentară.
HLT-700U x Forma cu margine ondulată: ANKO a oferit soluții de succes pentru producția de Pierogi unui client din Polonia
Un client ANKO operează o fabrică de alimente în Polonia specializată în producția de alimente congelate. Pierogi este unul dintre alimentele de bază naționale ale Poloniei. Acest client s-a bazat initial în mare măsură pe producerea manuală a Pierogi, apoi a trecut la producția automatizată folosind mașini de la un producător diferit și a întâmpinat probleme nerezolvate în producție. Apoi au descoperit ANKO HLT-700U Mașină multifuncțională de umplere și formare, perfectă pentru producerea Pierogilor, a fost furnizată de agentul local al ANKO în Polonia; are marcajul CE și vine cu matrițe de formare artizanale care pot crea dumplings care seamănă foarte mult cu Pierogii tradiționali făcuți manual. Clientul nostru a fost mulțumit de mașina ANKO, soluțiile de producție, iar agentul nostru local a fost de asemenea foarte sprijinitor în furnizarea clienților noștri cu informații actuale despre piață.
Linia de producție SR-27 pentru rulouri de primăvară de la ANKO - Concepută pentru producătorii de rulouri de primăvară de mare volum
Un client ANKO este din Filipine și avea o fabrică de rulouri de primăvară înainte de a se muta în SUA. După ce s-au mutat în SUA, acest client a început o altă operațiune de producție cu mașini semiautomate pentru Spring Roll și a început să-și vândă produsele. Cu vânzări și cerere pe piață în creștere, acest client s-a adresat ANKO pentru asistență în construirea unei linii de producție care să poată satisface cerințele lor crescute de producție. După o comunicare riguroasă, echipa de cercetare și dezvoltare a ANKO a dezvoltat linia de producție automată de rulouri de primăvară SR-27, care are o capacitate de producție de 2.400 până la 2.700 de bucăți pe oră și un sistem de umplere nou proiectat care poate procesa o varietate largă de ingrediente. În etapele finale ale acestui proiect, ANKO a oferit testare de produs la distanță și întâlniri virtuale pentru a se asigura că clientul este mulțumit de rezultate. Acest client a fost foarte mulțumit de mașina automată de alimente ANKO, serviciile personalizate de consultanță și creșterea volumului de producție.
ANKO a proiectat cu succes o mașină de producție Roti compactă și extrem de eficientă pentru un client din Olanda
Un client ANKO produce o varietate de Roti (lipie indiană) de înaltă calitate și a stabilit un sistem de distribuție în sectorul en-gros, en-detail și în supermarketuri. În timpul pandemiei COVID-19, piața locală de alimente din Olanda a înregistrat o creștere dramatică a cererii de Roti congelate, deoarece tot mai multe persoane găteau acasă. În timp ce capacitatea de producție a companiei nu a fost în măsură să facă față noii cereri, au apelat la ANKO și au solicitat asistență pentru a-i ajuta să treacă la producția automatizată. Datorită pandemiei și restricțiilor de călătorie, acest client a trimis ingredientele prin poștă în Taiwan și ANKO a început încercările de producție și a comunicat cu acest client în mod remote. Inginerii ANKO au personalizat o soluție de producție utilizând mașina automată de încapsulare și formare SD-97W de la ANKO și mașina de presare și încălzire APB pentru producția automată de Roti. Această linie de producție este compactă și foarte eficientă, depășind așteptările clientului.
Mașina de rulouri de ouă ER-24 extrem de eficientă a ANKO - Concepută pentru creșterea rapidă a piețelor de consum din America de Nord
Un client ANKO cu sediul în Los Angeles are 35 de ani de experiență în vânzări comerciale de alimente, furnizând rulouri de primăvară shanghainese, carne, baos, conserve, sosuri și condimente către comercianți en-gros și restaurante. Recent, au observat cererea tot mai mare pentru Rulouri cu ou, așa că au decis să înființeze o linie automatizată de producție a Rulourilor cu ou. Mașina automată de rulouri cu ouă ER-24 de la ANKO a fost mașina perfectă pentru acest client, iar după câteva teste de produs și ajustări de rețetă, ANKO a reușit să îl ajute cu succes pe acest client să creeze o nouă linie de producție alimentară și, în acest fel, să creeze o nouă oportunitate de afaceri pentru ei.
-
Mașina ANKO pentru Har Gow (Chiftele de creveți) susține extinderea afacerii unui client francez
Acest client este un pionier în introducerea Dim Sum-ului chinezesc pe piețele europene; au început să producă și să vândă produse Dim Sum congelate preambalate către numeroase magazine en-gros și cu amănuntul din Europa și au obținut o recunoaștere de marcă excelentă. Cu toate acestea, având în vedere costurile ridicate ale forței de muncă în majoritatea țărilor europene, acest client s-a adresat ANKO pentru o evaluare a producției automate. Pentru ca afacerea lor să se îmbunătățească și să se extindă, au decis să achiziționeze HSM-600 de la ANKO Mașina Siumai; la scurt timp după această achiziție, clientul s-a întors la ANKO și a cumpărat mașina multifuncțională de umplere și formare HLT-700XL de la ANKO pentru producerea de Har Gow (chiftele de creveți). Achiziționarea ambelor mașini ANKO i-a ajutat să își îndeplinească cerințele de producție și să răspundă cerințelor pieței.
Proiectare de mașini pentru găluște fără aditivi pentru o companie din Singapore
O clientă și partenerii ei au înființat o afacere în Singapore. Acești antreprenori au decis ulterior să investească în afacerea chineză Dim Sum în 2019. Inițial, au achiziționat echipamente de la un furnizor din China, dar echipamentele nu erau la fel de ușor de utilizat și necesitau implicarea mai multor angajați pentru a fi operate. În plus, ei au întâmpinat multe dificultăți și probleme în timpul proceselor de fabricație. În mod fericit, acest același client a găsit ANKO. 'ANKO' este o companie dedicată calității și productivității, oferind soluții personalizate de producție pentru diverse produse alimentare și satisfăcând cerințele unice ale fiecărui client. Acest client a achiziționat HLT-700XL și EA-100KA de la ANKO pentru a produce găluște și găluște de supă Xiaolong. Compania furnizează multe școli cu găluște și lucrează și cu multe bucătării centrale. Cu echipamentul ANKO, acest client a reușit să-și stabilească propria marcă și să aibă un mare succes.
Proiectarea unei linii de producție automate pentru crochete pentru o companie din Indonezia
Un client ANKO care a avut succes în afaceri cu alimente în Columbia, vânzând crochete la cazinouri și alte magazine, căuta o oportunitate de a transforma o fabrică vacantă din Indonezia într-o afacere profitabilă cu alimente automate. Deoarece acest client a achiziționat anterior HLT-700XL, SR-24 și o friteuză comercială ANKO, au decis să solicite asistența ANKO pentru a le furniza echipamente profesionale de linie de producție automate și suport pentru a vinde crochete în Indonezia.
Mașină de fabricat plăcinte cu mere prăjite - Proiectare de mașini pentru compania panameză
Clientul a deschis restaurante coreene în Panama, care sunt considerate de localnici un loc bun pentru a-ți satisface papilele gustative și stomacul. La acea vreme, proprietarul dorea să servească mai multe feluri de mâncare în restaurantele sale și să vândă și pe alte canale. Pentru a atinge obiectivul, bucătăria centrală a trebuit să furnizeze diverse tipuri de alimente și să crească capacitatea de producție. În plus, cu politica protecționistă a guvernului, el credea că achiziționarea unei mașini ar fi o investiție bună. Apoi, cineva a prezentat ANKO și mașina noastră de umplere și formare multifuncțională din seria HLT proprietarului. În timpul vizitei sale la ANKO pentru testarea mașinilor, el a realizat că ANKO este de încredere și capabil să ofere servicii de personalizare și cheie în mână. În cele din urmă, el a ales ANKO ca partenerul său de afaceri pentru a crește împreună cu el.
Mașină automată de shumai proiectată pentru a rezolva penuria de shumai
Clientul este un co-packer, care a fost contractat de multe companii alimentare pentru a produce mâncare chinezească și dim sum. Acesta folosește de ani de zile mașina de shumai cu două linii de la ANKO și dă credit ANKO pentru mașina de înaltă calitate. Recent, din cauza blocării COVID-19, cererea de alimente congelate și de mâncare gata de consum este în creștere, în timp ce oamenii nu pot sau nu sunt atât de dispuși să mănânce în restaurante. Prin urmare, un lanț de restaurante, cunoscut pentru shumai-ul său, căuta noi oportunități. Compania dorește să vândă shumai gata de încălzit în magazinele de conveniență și supermarketuri. A apelat la serviciile clienților noștri pentru a produce shumai-ul delicios. Ca rezultat, clientul nostru a planificat să achiziționeze o altă mașină de shumai. A spus: „dacă aveți o mașină de shumai cu trei linii, cu siguranță vom cumpăra una. Va fi perfectă.”
ANKO Linie de producție industrială pentru găluște chinezești - Proiectare de mașini pentru o companie australiană
Datorită costurilor ridicate cu forța de muncă și problemelor de gestionare a angajaților, clientul, specializat în prepararea mâncărurilor chinezești, a început să caute o linie de procesare a alimentelor pentru a face găluște prăjite și aburite. Un prieten i-a recomandat Compania ANKO FOOD MACHINE clientului. Cu echipamentul de preparare a găluștelor care funcționează automat, clientul poate crește cantitatea de producție cu o gestionare mai bună. În plus, AFD-888 cu certificat CE îndeplinește cerințele necesare ale clientului - siguranța alimentară și igiena. Este cel mai important motiv pentru care clientul alege ANKO. (Modelul AFD-888 nu mai este disponibil. Modelul de înlocuire este mașina HLT-700U.)
ANKO Linie de producție pentru Shumai chinezesc - Proiectare de mașini pentru o companie din Hong Kong
La restaurant, vezi grupuri de oameni care își savurează mâncarea tradițională chineză, dim sum, în Hong Kong. Dim sum a fost o masă importantă pentru locuitorii din Hong Kong. Cu creșterea afacerii de restaurante, proprietarul unui restaurant de dim sum dorește să-și extindă capacitatea de producție cu spațiul strâmt din bucătărie. Ofertele de la mai mulți furnizori de mașini de alimente au fost mai mari decât bugetul proprietarului. Doar ANKO a oferit un preț rezonabil și o calitate excelentă. 'ANKO' este un furnizor de mașini de fabricat alimente cu peste 46 de ani de experiență, iar reputația lor solidă atrage proprietarul să solicite soluțiile lor de proiect cheie în mână.
Linia de producție automată de paratha în straturi a ANKO produce parathas de înaltă calitate pentru o companie indiană
Această companie este un furnizor de alimente specializat în furnizarea de alimente preparate congelate în India. Au contactat ANKO pentru soluții de echipamente de procesare a alimentelor datorită cererii în creștere. Calitatea, greutatea și dimensiunea paratha făcută manual nu sunt consistente, iar capacitatea de producție este scăzută. Ar fi, prin urmare, o soluție completă dacă echipamentul de producție a paratha poate rezolva toate problemele.
Mașina de Kibe a ANKO a rezolvat cu succes problemele specifice de producție și calitate și este foarte recomandată de clientul nostru din Franța
Kibe (Kibbeh) este una dintre bucătăriile de bază din Orientul Mijlociu, astfel încât cererea mare a făcut ca afacerea clientului să prospere. Cu toate acestea, angajații săi nu au putut satisface cerințele de producție și calitatea era instabilă. Pentru a rezolva problema, clientul a contactat ANKO pentru soluții de echipamente de procesare alimentară.
