Nederlands 
Oplossingen voor voedselverwerkingsapparatuur
Bekijk onze nieuwe voedselverwerkingsmachine en turnkey-oplossingen
Diepvriesvoedsel
Diepvriesvoedseloplossingen
Vanwege de langere houdbaarheid en het gemak, stijgt de vraag naar diepvriesvoedsel. Om diepvriesvoedsel te maken, heeft u naast voedselvormmachines mogelijk een specialistische vriezer, kleine aanpassingen aan uw recept en workflow nodig.
Een goed ontworpen productie lijn voor diepvriesvoedsel kan voedsel vers houden, bacteriën onderdrukken en de mogelijkheid van bederf verminderen. ANKO heeft jarenlange ervaring in de verwerking van diepvriesvoedsel en biedt kwaliteitsvoedselmachines, adviesdiensten en turnkey-projecten.
Met de groei van de vraag is de waarde van ANKO om klanten te helpen de efficiëntie te verhogen en kansen in de voedselindustrie te benutten via onze voedselproductieoplossingen.
U kunt hieronder meer succesvolle cases vinden die nuttige informatie over voedseloplossingen bevatten die u nodig heeft, of stuur nu een aanvraag naar ons!
WAT KUNNEN WE DOEN
- Behoud de smaak van voedselverwerkingsproducten na het invriezen en opwarmen.
- Herschik de voedselproductiestroom om te voorkomen dat producten barsten na het invriezen.
- Pas een mal aan om overeen te komen met de verpakkingsdoos van de klant.
Voedselinnovatie stimuleren met duale oplossingen: ANKO helpt Australische klant uitbreiden naar diverse markten
De klant exploiteert een centrale keuken en restaurantketen in Australië, populair bij zowel de lokale bevolking als toeristen. Naarmate de verkoop groeide en de handmatige productie zijn grenzen bereikte, namen ze de HLT-700U van ANKO over. Multifunctionele vul- en vormmachine om de efficiëntie te verbeteren. Om te voldoen aan de vraag naar nieuwe smaken en gezondere opties, werkte de klant samen met ANKO om op maat gemaakte mallen en glutenvrije dumplings te ontwikkelen. Door gebruik te maken van de recepten database en R&D-expertise van ANKO, hebben we een stabiele productie gegarandeerd, de productlancering versneld en de ontwikkelingskosten verlaagd, waardoor de klant zijn productlijn kon uitbreiden en zich kon onderscheiden op de markt.
Het upgraden van deeg, vulling en textuur: ANKO stimuleert de geautomatiseerde bunproductie in Nederland
De klant, een Chinese ondernemer die naar Nederland is verhuisd, opende een restaurant dat gespecialiseerd is in authentieke dumplings, beroemd om de dunne wrappers en royale vullingen die zowel de lokale Chinese gemeenschap als Nederlandse klanten aanspreken. Naarmate het restaurant groeide en uitbreidingsplannen ontstonden, experimenteerde de klant met broodjes, die handmatig werden geproduceerd om de marktvraag te testen. Positieve feedback moedigde grootschaligere productie aan. Gezien de toenemende bestellingen en beperkte mankracht, heeft de klant hun ervaring met de HLT-700XL machine van ANKO benut en de SD-97W Automatische Inkrimp- en Vormmachine geïntroduceerd, waardoor de output efficiënt is verhoogd, de kwaliteit consistent is gebleven en een breder scala aan producten voor in-store dining en retail is aangeboden.
Voldoen aan de behoeften van 1,5 miljard consumenten wereldwijd: ANKO ontwikkelt geïntegreerde productielijnen voor flatbread-fabrikanten
ANKO heeft vier geïntegreerde productielijnen nieuw geconfigureerd om te voldoen aan de productiebehoeften van bloem tortilla's, burrito's, gewone paratha's en lachha paratha's. Meer dan 1,5 miljard mensen wereldwijd consumeren deze producten, wat een belangrijke wereldwijde markt vertegenwoordigt. Wereldwijd vormen middelgrote voedselproducenten de meerderheid van de industrie. Echter, wanneer ze worden geconfronteerd met stijgende ordervolumes, arbeidskrapte en toenemende concurrentiedruk, moeten deze bedrijven vaak overstappen naar geschaalde en geautomatiseerde productie. De productie van platbrood is complexer dan andere voedingsmiddelen, en vereist consistente kwaliteit en efficiënte output. De oplossing van ANKO integreert deegvoeding, vormen, verpakken, inspectie, kartonverzegeling en milieutoezicht in één gestroomlijnd systeem—wat klanten helpt hun productie moeiteloos te upgraden.
Werelds Eerste Punjabi Samosa Vormmachine! ANKO en UK Klant Co-Creëren een Nieuwe Tijdperk in Voedselproductie
Deze in het VK gevestigde Indiase voedselproducent, gespecialiseerd in Punjabi Samosa's, was afhankelijk van handarbeid om dagelijks 1.000–1.500 stuks te produceren. Met de groeiende concurrentie op de Indiase voedselmarkt in het VK, werd het steeds urgenter om de productie op te schalen en de omzet te verhogen. Na een grondig overleg heeft ANKO geen bestaande machine gevonden die de piramidevorm van traditionele Punjabi Samosa's in massa kan produceren. Om de klant een concurrentievoordeel te geven, heeft ANKO meer dan een jaar besteed aan de ontwikkeling van 's werelds eerste PS-900 Punjabi Samosa Vormmachine. Gedurende de ontwikkeling bezocht de klant het hoofdkantoor van ANKO in Taipei voor vultests en functietests. Deze doorbraak maakte geautomatiseerde productie mogelijk, verlaagde de arbeidskosten en creëerde een gedifferentieerd product, waardoor hun marktpositie werd versterkt en de merkgroei werd versneld.
Transformeren van innovatieve zakelijke kansen! ANKO helpt Zuid-Afrikaanse fabrikant bij het automatiseren van kippastei en productdifferentiatie.
Deze klant heeft meer dan 30 jaar een voedsel fabriek in Zuid-Afrika, gespecialiseerd in hoogwaardige diepvriesproducten, waaronder samosa's, rolletjes en wafels. Met sterke merkherkenning op de lokale markt, bezocht de klant eerst de stand van ANKO op de IBA-tentoonstelling voor een eerste consultatie. Op dat moment hadden ze geen directe behoefte aan automatisering en zochten ze geen verder contact. Een jaar later, toen de verkoop van hun bestaande producten stabiliseerde, besloten ze een nieuw product te ontwikkelen. Na het uitvoeren van marktonderzoek ontdekten ze dat vleespasteien zeer populair zijn in de regio. Dit leidde hen ertoe om opnieuw contact op te nemen met ANKO om automatiseringsoplossingen te verkennen. Met onze professionele hulp hebben we unieke patronen voor hun kiptaarten aangepast, waardoor hun producten zich succesvol in de markt onderscheiden en hun merkidentiteit versterkt.
Fusion Food Creations! ANKO helpt een Indiaas voedselmerk bij het produceren van Burrito's voor de Amerikaanse markt
Een ANKO klant runt een bekend Indiaas voedingsbedrijf in de Verenigde Staten. Het bedrijf heeft veel fysieke winkels in de VS, en hun producten worden ook verkocht in supermarkten en via groothandelskanalen. Deze klant kocht kant-en-klare tortilla's en maakte burrito's met de hand, maar stijgende arbeidskosten in de VS vereisten een overstap naar geautomatiseerde productie. Ze leerden over ANKO via hun leeftijdsgenoten en planden producttestruns met ANKO FOOD Tech. Na verschillende pogingen en aanpassingen heeft ons team de klant geholpen om Burrito's te kunnen maken met Chicken Tikka en Groentecurry vullingen.
De leidende positie op de Chinese voedselmarkt in Amerika! ANKO’s uitgebreide ondersteuning voor efficiënte dumplingproductie
Deze klant is een derde-generatie Chinees-Amerikaan die het groothandelsvoedselbedrijf van zijn grootvader in de Verenigde Staten heeft geërfd. Een paar jaar geleden moest zijn bedrijf zich aanpassen aan de veranderingen in de algemene markt en richtte het zich op het produceren en distribueren van Chinese gerechten. Na grondig marktonderzoek heeft de klant de HLT-700U multifunctionele vul- en vormmachine van ANKO aangeschaft om authentieke Chinese dumplings te maken. Na bijna een jaar markttests, die veelbelovende verkopen toonden, investeerde de klant een jaar later verder in de ER-24 Automatische Eierenrolproductielijn en de AF-589 Transportfriteuse. De hoogwaardige en duurzame voedselmachines van ANKO hebben klanten succesvol geholpen uit te blinken in de authentieke Chinese voedselproductie en leiders in de markt te worden.
Doorbraak in geautomatiseerde empanada-productielijn – Vermindering van de productiearbeid met tot 7 tot 8 personeelsleden
ANKO ontwikkelde de hoogcapaciteits EMP-3000 Empanada Maker op basis van de eisen van een klant in de Verenigde Staten. Ons team heeft een grondige analyse uitgevoerd van de operaties in de faciliteit van de klant om de uitdagingen van hun Empanada-productie te begrijpen. Deze klant had een machine nodig die "snel kon inspelen op de marktvraag terwijl een hoge productkwaliteit behouden bleef." Na meerdere testruns en verfijningen werd de ANKO EMP-3000 Empanada Maker gelanceerd. Dit model heeft een capaciteit van 3.000 empanadas per uur om de productiviteit van klanten te verhogen en tegelijkertijd op arbeidskosten te besparen. Het gemakkelijk te verwijderen vul systeem maakt continue productie mogelijk en verbetert de kwaliteitscontrole, wat een concurrentievoordeel biedt in de voedselproductie.
Technologische doorbraak! Geautomatiseerde serieverbinding realiseert een efficiënt productieproces van de hele fabriek
Productieautomatisering is onvermijdelijk in de voedselverwerkende industrie, en ANKO heeft als doel "fabrikanten te helpen bij het bereiken van hoge productieautomatiseringsdoelen." In 2024 hebben we de "Xiao Long Bao Geïntegreerde Productielijn" gelanceerd als een integratieconcept om verschillende gerelateerde productieonderdelen met elkaar te verbinden. Binnen een jaar heeft ANKO de eerste Xiao Long Bao-productielijn ter wereld succesvol gelanceerd, ondersteund door ons "geautomatiseerde voedselproductieoplossingen"-systeem om de voedselproductie-efficiëntie verder te verhogen en de totale arbeidsbehoefte te verminderen. ANKO zorgt ervoor dat slimme technologie wordt toegepast in uw voedselproductieproces om de productkwaliteit, consistentie en smaak te verhogen en zo concurrentievoordelen te bieden.
ANKO's nieuwe "Geïntegreerde Productielijnen": Heeft een dagelijkse productiecapaciteit van 150.000 stuks, waardoor arbeidsmiddelen worden gestroomlijnd!
De wereldwijde voedselmarkt verandert snel. Wanneer de piekseizoenen aanbreken, komen dringende bestellingen altijd snel. Bij het geconfronteerd worden met wereldwijde tekorten aan arbeidskrachten en voortdurend veranderende consumentenvoorkeuren, zijn voedselbedrijven gretig om meer flexibele en efficiënte productiemodellen te vinden om te reageren op de marktvraag. ANKO's nieuw gelanceerde "Geïntegreerde Productielijn" is ontworpen om de moeilijkheden die gepaard gaan met voedselproductie op te lossen. Onze nieuw ontworpen productielijnen omvatten dumplings, shumai, loempia's en xiao long bao, en bieden alles van voersystemen, vormmachines, tot verpakkingen en verschillende inspectieapparatuur. De gestroomlijnde arbeidsconfiguratie van ANKO heeft een dagelijkse output van 150.000 stuks! We kunnen ook oplossingen bieden voor andere voedselproducten, waarbij we geschikte productieapparatuur configureren om de efficiëntie te optimaliseren en een soepele geïntegreerde overgang te implementeren.
Meervoudige gebak produceren met een ultra hoge productiecapaciteit! ANKO heeft een "Triple Line High Capacity Paratha Production Solution" ontwikkeld voor een Bengaalse klant.
Deze ANKO klant is een bekende voedselproducent in Bangladesh, en hun bedrijfsgebied omvat meerdere voedselgebieden. Ze hebben semi-automatische apparatuur gebruikt om Paratha te produceren om te voldoen aan de vraag op de binnenlandse markt. Om hun Paratha-verkoop internationaal uit te breiden, heeft deze klant volledig geautomatiseerde voedselmachines van ANKO aangeschaft om naar schatting 100.000 stuks per dag te produceren om te voldoen aan de wereldwijde vraag. Deze ANKO terugkerende klant heeft vertrouwen in de hoge kwaliteit van onze machineprestaties en de professionele ondersteuningsdiensten die we bieden. Ons team heeft voor dit bedrijf een Triple Line Paratha-productielijn met hoge capaciteit aangepast. Met de hulp van de lokale distributeurs van ANKO in Bangladesh heeft deze klant ons hoofdkantoor in Taiwan bezocht om proefmachine-operaties uit te voeren, en de resultaten voldeden succesvol aan de productievereisten en voedselvoorschriften van de klant.
Natuurlijk geverfde glutenvrije Har Gow! ANKO Brengt innovaties in de Australische stijl van de Chinese keuken
Een ANKO klant exploiteert restaurants en afhaalwinkels in Australië; ze bezitten ook een voedsel fabriek en verkopen hun producten in supermarkten. Hun voedselitems omvatten Har Gow (garnalen dumplings), Tang Baos, dumplings en broodjes. Onlangs zijn veel voedselbedrijven begonnen met het gebruik van geautomatiseerde productieapparatuur vanwege arbeidskrapte in Australië. Deze klant is een geweldig voorbeeld. Ze hebben de HLT-700XL multifunctionele vul- en vormmachine van ANKO, de EA-100KA vormmachine, de SD-97SS automatische omhul- en vormmachine en andere machines van ANKO aangeschaft om een breed scala aan producten te produceren. Ze zijn succesvol overgestapt op geautomatiseerde voedselproductie, hebben de productiviteit verhoogd en arbeidsproblemen opgelost. De ingenieurs van ANKO hielpen de klant de machines te onderhouden en nieuwe Har Gow-smaken succesvol te ontwikkelen.
Op maat gemaakt voor Quesadilla-productie! ANKO QS-2000 lost veel problemen op met betrekking tot arbeidskrapte en productie-onvoldoendeheid
Mexicaans eten is populair in de VS en een favoriete keuken over de hele wereld. ANKO heeft veel innovatieve voedselmachines ontwikkeld voor Mexicaanse voedselproducenten, zoals onze TT-3600 Tortilla Productielijn en de BR-1500 Burrito Vormmachine. Na marktonderzoek en testen heeft ANKO onlangs onze QS-2000 Quesadilla Maker gelanceerd. Dit is 's werelds eerste geautomatiseerde machine die hoogwaardige Quesadilla's produceert met een grote consistentie en efficiëntie en minimale benodigde arbeid. Deze machine lost productieproblemen op, waaronder arbeidskrapte en onvoldoende productiviteit, en stelt producenten ook in staat om hun productiemiddelen beter toe te wijzen.
ANKO Heeft Nieuwe Zoete Lenterollen Ontwikkeld voor een Amerikaanse Klant om Productieproblemen van Vullingen op te Lossen
De fabriek van deze klant bevindt zich in Californië, dat de grootste bevolking van Chinese mensen in de Verenigde Staten heeft. Zij zijn gespecialiseerd in de productie en groothandel van Chinese voeding, waaronder dumplings, har gow, baozi, loempia's, shumai, enz. Ze hebben een distributiecentrum in hun lokale omgeving, en consumenten kunnen hun producten kopen in supermarkten, directe groothandel en bij andere distributeurs. Deze klant bezit de HLT-700XL Multifunctionele Vul- en Vormmachine van ANKO, de SD-97W Automatische Dumplingmachine, de HSM-600 Automatische Shumaimachine en de SRP Automatische Loempia-deegmachine. Naarmate de vraag naar loempia's bleef toenemen, leerde de klant over de nieuwste SR-27 Loempia Machine van ANKO en nam hij onmiddellijk contact met ons op om een demonstratie te regelen. Naast de groente- en varkensvlees loempia's die de klant oorspronkelijk produceerde, vroegen ze om een test met kaas- en appel-kaneelvullingen vanwege hun wens om innovatieve nieuwe loempia-producten te ontwikkelen en in te spelen op de groeiende markt voor zoete loempia's.
![ANKO Slimme Machine – Pionieren van de Integratie van Internet der Dingen [IoT] in Geautomatiseerde Voedselproductie](https://cdn.ready-market.com.tw/aa42f2c9/Templates/pic/m/HLT-700U-Dumpling.jpg?v=db51b6c8)
ANKO Slimme Machine – Pionieren van de Integratie van Internet der Dingen [IoT] in Geautomatiseerde Voedselproductie
ANKO beschouwt het IoT-systeem als de basis voor nieuwe geautomatiseerde productielijnen bij de transformatie naar een intelligente fabriek die wordt beïnvloed door de Industry 4.0-beweging. Ons nieuwe IoT-systeem werd officieel geïntroduceerd in december 2022 na meer dan drie jaar ontwikkeling in samenwerking met systeemintegratiebedrijven en verschillende haalbaarheidstests. ANKO introduceert ons IoT-systeem voor de HLT-700U multifunctionele vul- en vormmachine, om te voldoen aan de toenemende marktvraag naar verschillende dumplings en vergelijkbare voedselproducten die onze klanten wereldwijd aanvragen. Tijdens de ontwikkelingsfase gebruikte een Taiwanese klant de HLT-700U van ANKO om dumplings te produceren en op basis van hun feedback bleven onze ingenieurs ons IoT-systeem verbeteren. Na meerdere gebruikerstests en verificatie was deze klant zeer tevreden met de voordelen die het IoT-systeem van ANKO bood voor hun productiebehoeften. ANKO kan bedrijven helpen over te stappen naar slimme productie, en we zijn ook trots op de nieuwe mijlpalen die we hebben bereikt in slimme machine-innovatie en in het voedselproductieproces.
HLT-700U x Wave Edge Mold: ANKO bood succesvolle Pierogi-productieoplossingen voor een Poolse klant
Een ANKO klant exploiteert een voedsel fabriek in Polen die gespecialiseerd is in de productie van diepvriesproducten. Pierogi is een van de nationale basisvoedingsmiddelen van Polen. Deze klant was aanvankelijk sterk afhankelijk van het handmatig produceren van Pierogi, maar schakelde later over op geautomatiseerde productie met machines van een andere fabrikant en ondervond onopgeloste productieproblemen. Toen ontdekten ze ANKO’s HLT-700U Multifunctionele vul- en vormmachine, die perfect is voor het produceren van Pierogi, en die werd geleverd door de lokale agent van ANKO in Polen; het heeft een CE-markering en wordt geleverd met ambachtelijke vormmallen die dumplings kunnen maken die nauwkeurig lijken op traditionele handgemaakte Pierogi. Onze klant was tevreden met de machine en productoplossingen van ANKO, en onze lokale agent was ook zeer ondersteunend bij het bieden van actuele marktinzichten aan onze klant.
De SR-27 Lente Rol Productielijn van ANKO – Ontworpen voor Hoge Volume Lente Rol Producenten
Een ANKO klant uit de Filippijnen had een loempiafabriek voordat hij naar de VS verhuisde. Na de verhuizing naar de VS begon deze klant een andere productieoperatie met semi-automatische loempia-machines en begon hun producten te verkopen. Met de toenemende verkoop en marktvraag benaderde deze klant ANKO voor hulp bij het opzetten van een productielijn die aan hun verhoogde productievereisten kon voldoen. Na rigoureuze communicatie heeft het R&D-team van ANKO de SR-27 Automatische Loempia Productielijn ontwikkeld, die een capaciteit heeft van 2.400 tot 2.700 stuks per uur, en een nieuw ontworpen vulsysteem dat een breed scala aan ingrediënten kan verwerken. Naarmate de laatste fasen van dit project naderden, bood ANKO afstandsproducttests en virtuele vergaderingen aan om ervoor te zorgen dat de klant tevreden was met de resultaten. Deze klant was zeer tevreden over de geautomatiseerde voedselmachine van ANKO, de op maat gemaakte consultatiediensten en het verhoogde productievolume.
ANKO heeft met succes een compacte en zeer efficiënte Roti-productiemachine ontworpen voor een klant in Nederland
Een ANKO klant heeft een verscheidenheid aan hoogwaardige Roti (Indiase plattebrood) geproduceerd en heeft een distributiesysteem opgezet in de groothandel, detailhandel en supermarkten. Tijdens de COVID-19-pandemie ervoer de lokale voedselmarkt in Nederland een dramatische toename in de vraag naar bevroren Roti, omdat meer mensen thuis aan het koken waren. Hoewel de productiecapaciteit van het bedrijf niet in staat was om aan de nieuwe vraag te voldoen, namen ze contact op met ANKO en vroegen om hulp om hen te helpen over te schakelen naar geautomatiseerde productie. Vanwege de pandemie en reisbeperkingen heeft deze klant hun ingrediënten naar Taiwan gestuurd en heeft ANKO productietests gestart en op afstand gecommuniceerd met deze klant. De ingenieurs van ANKO hebben een productoplossing aangepast met behulp van de SD-97W Automatische Inkrimp- en Vormmachine en de APB Pers- en Verhittingsmachine van ANKO voor geautomatiseerde Roti-productie. Deze productielijn is compact en zeer efficiënt, wat de verwachtingen van de klant overtrof.
ANKO's Hoogwaardige ER-24 Eierenrolmachine – Ontworpen voor de snelle groei van consumentenmarkten in Noord-Amerika
Een ANKO klant gevestigd in Los Angeles heeft 35 jaar ervaring in de commerciële voedselverkoop van het leveren van Shanghainese Lenterollen, Vlees, Baos, conserven, sauzen en kruiden aan groothandels en restaurants. Onlangs zagen ze de toenemende vraag naar eierrollen, daarom besloten ze een geautomatiseerde productie lijn voor eierrollen op te zetten. De ER-24 Automatische Eierenrolmachine van ANKO was de perfecte machine voor deze klant, en na een paar producttestruns en aanpassingen van recepten, heeft ANKO deze klant succesvol geholpen bij het creëren van een nieuwe voedselproductielijn, en daarmee een nieuwe zakelijke kans voor hen gecreëerd.
-
De Har Gow (garnalen dumpling) machine van ANKO ondersteunt de zakelijke uitbreiding van een Franse klant.
Deze klant is een pionier in het introduceren van Chinese Dim Sum voor de Europese markten; ze begonnen met het produceren en verkopen van kant-en-klare bevroren Dim Sum-producten aan veel verschillende groothandels- en detailhandelswinkels in Europa en behaalden grote merkherkenning. Echter, gezien de hoge arbeidskosten in de meeste Europese landen, benaderde deze klant ANKO voor een geautomatiseerde productiebeoordeling. Om hun bedrijf te verbeteren en uit te breiden, besloten ze de HSM-600 van ANKO aan te schaffen. Siumai Machine; kort na deze aankoop keerde de klant terug naar ANKO en kocht ANKO’s HLT-700XL Multifunctionele Vul- en Vormmachine voor het produceren van Har Gow (garnalen dumplings). De aankoop van beide ANKO machines hielp hen om aan hun productievereisten te voldoen en te voldoen aan de marktvraag.
Additiefvrije dumplingmachineontwerp voor een Singaporees bedrijf
Een klant en haar partners zijn een bedrijf begonnen in Singapore. Deze ondernemers besloten later om in 2019 te investeren in de Chinese Dim Sum-onderneming. Aanvankelijk kochten ze apparatuur van een leverancier in China, maar de apparatuur was niet gebruiksvriendelijk en vereiste meerdere medewerkers om te bedienen. Daarnaast ondervonden ze veel moeilijkheden en problemen tijdens hun productieprocessen. Gelukkig heeft dezezelfde klant ANKO gevonden. ANKO is een bedrijf dat zich richt op kwaliteit en productiviteit, terwijl het op maat gemaakte productoplossingen biedt voor verschillende voedselproducten en inspeelt op de unieke behoeften van elke klant. Deze klant heeft de HLT-700XL en EA-100KA van ANKO aangeschaft voor het produceren van dumplings en Xiaolong soepdumplings. Het bedrijf levert veel scholen dumplings en werkt ook samen met veel centrale keukens. Met de apparatuur van ANKO kon deze klant hun eigen merk opzetten, aangezien ze groot succes hebben genoten.
Ontwerp van een automatische productielijn voor croquetas (croquette) voor een Indonesisch bedrijf
Een ANKO klant die een succesvol voedselbedrijf in Colombia had dat croquetas (kroketten) verkocht aan casino's en andere detailhandelaars, zocht naar een kans om een leegstaande fabriek in Indonesië om te toveren tot een winstgevend geautomatiseerd voedselbedrijf. Omdat deze klant eerder de HLT-700XL, SR-24 en een commerciële friteuse van ANKO had aangeschaft, hadden ze besloten om de hulp van ANKO in te schakelen om hen te voorzien van professionele geautomatiseerde productielijnapparatuur en ondersteuning om croquetas (kroketten) in Indonesië te verkopen.
Machine voor het maken van gebakken appeltaarten - Machineontwerp voor Panamese onderneming
De klant heeft Koreaanse restaurants in Panama gerund, die door de lokale bevolking worden gezien als een goede plek om je smaakpapillen en maag te verwennen. Op dat moment wilde de eigenaar meer gerechten in zijn restaurants serveren en op andere kanalen verkopen. Om het doel te bereiken, moest zijn centrale keuken verschillende soorten voedsel leveren en de productiecapaciteit verhogen. Bovendien dacht hij, met de protectionistische beleidsmaatregelen van de overheid, dat het kopen van een machine een goede investering zou zijn. Toen stelde iemand ANKO en onze HLT Series Multifunctionele Vul- en Vormmachine voor aan de eigenaar. Tijdens zijn bezoek aan ANKO voor machineproeven, realiseerde hij zich dat ANKO betrouwbaar is en in staat is om maatwerk en turnkey-diensten aan te bieden. Uiteindelijk koos hij ANKO als zijn zakenpartner om samen met hem te groeien.
Automatische shumai-machine ontworpen om tekorten aan shumai op te lossen
De klant is een co-packer, die door veel voedselbedrijven is ingehuurd om Chinese gerechten en dim sum te produceren. Hij gebruikt al jaren de dubbele lijn shumai machine van ANKO en geeft ANKO krediet voor de hoge kwaliteit machine. Onlangs, door de COVID-19 lockdown, groeit de vraag naar diepvriesvoedsel en kant-en-klaar maaltijden terwijl mensen minder in restaurants kunnen of willen eten. Daarom zocht een ketenrestaurant, dat bekend staat om zijn shumai, naar nieuwe kansen. Het bedrijf wil kant-en-klare shumai verkopen in gemakswinkels en supermarkten. Vervolgens heeft het onze klant ingehuurd om de heerlijke shumai te produceren. Als gevolg hiervan was onze klant van plan een andere shumai-machine aan te schaffen. Hij zei: "Als je een drievoudige shumai-machine hebt, kopen we er zeker een. Het zal perfect zijn."
