فارسی 
راه حل های تجهیزات پردازش غذا
ماشین جدید پردازش غذا و راه حل های کلید در دست ما را مشاهده کنید
غذای منجمد
راهکارهای غذای منجمد
به دلیل طول عمر بیشتر و راحتی، تقاضا برای غذاهای منجمد در حال افزایش است. برای تهیه غذاهای منجمد، علاوه بر ماشینهای فرمدهی غذا، ممکن است به یک فریزر تخصصی، تنظیمات جزئی در دستور پخت و جریان کار خود نیاز داشته باشید.
یک خط تولید غذای منجمد به خوبی طراحی شده میتواند غذا را تازه نگه دارد، باکتریها را سرکوب کند و احتمال فساد را کاهش دهد. ANKO سالها تجربه در پردازش غذای منجمد دارد و ماشینآلات غذایی با کیفیت، خدمات مشاوره و پروژههای کلید در دست را ارائه میدهد.
با رشد تقاضا، ارزش ANKO کمک به مشتریان برای افزایش کارایی و بهرهبرداری از فرصتهای کسب و کار غذایی از طریق راهحلهای تولید غذای ما است.
شما میتوانید موارد موفق بیشتری که اطلاعات مفید درباره راهحلهای غذایی مورد نیاز شما دارند را در زیر پیدا کنید یا همین حالا یک استعلام برای ما ارسال کنید!
چه کاری میتوانیم انجام دهیم
- حفظ طعم محصولات فرآوری شده غذایی پس از انجماد و گرم کردن مجدد.
- بازآرایی جریان تولید غذا برای جلوگیری از ترک خوردن محصولات پس از انجماد.
- سفارشی کردن یک قالب برای مطابقت با جعبه بسته بندی مشتری.
-
نوآوری غذایی با راه حل های دوگانه: ANKO به مشتری استرالیایی کمک می کند تا به بازارهای متنوع گسترش یابد.
این مشتری یک آشپزخانه مرکزی و زنجیره رستوران در استرالیا دارد که مورد توجه محلیها و گردشگران است. با افزایش فروش و رسیدن تولید دستی به محدودیتهایش، آنها از HLT-700U ANKO استفاده کردند. دستگاه پرکن و شکلدهی چندمنظوره برای بهبود کارایی. برای برآورده کردن تقاضا برای طعمهای جدید و گزینههای سالمتر، مشتری با ANKO همکاری کرد تا قالبهای سفارشی و دامپلینگهای بدون گلوتن توسعه دهد. با استفاده از پایگاه داده دستور پخت و تخصص تحقیق و توسعه ANKO، ما تولید پایدار را تضمین کردیم، راهاندازی محصول را تسریع کردیم و هزینههای توسعه را کاهش دادیم، که به مشتری کمک کرد تا خط تولید خود را گسترش دهد و در بازار تمایز ایجاد کند.
-
بهروزرسانی خمیر، پرکننده و بافت: ANKO تولید خودکار نان در هلند را پیش میبرد.
مشتری، یک کارآفرین چینی که به هلند نقل مکان کرده است، رستورانی را راهاندازی کرد که به دمیهای اصیل تخصص دارد و به خاطر پوستههای نازک و پر کردنهای فراوانش معروف است و هم به جامعه محلی چینی و هم به مشتریان هلندی جذابیت دارد. با رشد رستوران و ظهور برنامههای گسترش، مشتری با نانهای همبرگر آزمایش کرد و آنها را به صورت دستی تولید کرد تا تقاضای بازار را آزمایش کند. بازخورد مثبت تولید در مقیاس بزرگتر را تشویق کرد. با افزایش سفارشات و نیروی کار محدود، مشتری از تجربه خود با دستگاه HLT-700XL ANKO استفاده کرد و دستگاه اتوماتیک انکرستینگ و فرمدهی SD-97W را معرفی کرد که به طور مؤثری تولید را افزایش داده، کیفیت ثابت را حفظ کرده و تنوع بیشتری از محصولات را برای غذاخوری و خردهفروشی ارائه میدهد.
-
برآورده کردن نیازهای 1.5 میلیارد مصرف کننده در سراسر جهان: ANKO خطوط تولید یکپارچه برای تولیدکنندگان نان تخت توسعه میدهد.
ANKO چهار خط تولید یکپارچه جدید را برای برآورده کردن نیازهای تولید نانهای آردی، بوریتو، پراٹھاهای ساده و پراٹھاهای لچا تنظیم کرده است. بیش از 1.5 میلیارد نفر در سراسر جهان از این محصولات استفاده میکنند که نشاندهنده یک بازار جهانی بزرگ است. در سطح جهانی، تولیدکنندگان مواد غذایی با اندازه متوسط بخش عمدهای از صنعت را تشکیل میدهند. با این حال، زمانی که با افزایش حجم سفارشات، کمبود نیروی کار و فشار رقابتی فزاینده مواجه میشوند، این کسبوکارها اغلب نیاز دارند که به سمت تولید مقیاسپذیر و خودکار حرکت کنند. تولید نان تخت پیچیدهتر از سایر غذاها است و نیاز به کیفیت مداوم و خروجی کارآمد دارد. راه حل ANKO شامل تغذیه خمیر، شکلدهی، بستهبندی، بازرسی، مهر و موم کارتن و نظارت بر محیط زیست در یک سیستم یکپارچه و منظم است—که به مشتریان کمک میکند تا تولید خود را به راحتی ارتقا دهند.
-
اولین دستگاه فرم دهی سموسه پنجابی در جهان! ANKO و مشتری بریتانیایی به همکاری در ایجاد یک دوره جدید در تولید غذا پرداختهاند.
این تولیدکننده غذای هندی مستقر در بریتانیا که در تهیه سموسههای پنجابی تخصص دارد، برای تولید ۱۰۰۰ تا ۱۵۰۰ قطعه در روز به نیروی کار دستی تکیه میکرد. با افزایش رقابت در بازار غذای هندی در بریتانیا، افزایش تولید و افزایش درآمد به طور فزایندهای ضروری شد. پس از مشاوره عمیق، ANKO هیچ ماشینی را نیافت که بتواند شکل هرم مانند سموسههای سنتی پنجاب را به صورت انبوه تولید کند. برای کمک به مشتری در کسب مزیت رقابتی، ANKO بیش از یک سال را صرف توسعه اولین دستگاه فرمدهی سموسه پنجابی PS-900 در جهان کرد. در طول توسعه، مشتری به دفتر مرکزی ANKO در تایپه برای انجام آزمایشات پر کردن و اعتبارسنجی عملکرد مراجعه کرد. این پیشرفت تولید خودکار را ممکن ساخت، هزینههای نیروی کار را کاهش داد و محصولی متمایز ایجاد کرد که موقعیت بازار آنها را تقویت کرده و رشد برند را تسریع کرد.
-
تبدیل فرصتهای تجاری نوآورانه! ANKO به تولیدکننده آفریقای جنوبی کمک میکند تا اتوماسیون پای مرغ و تمایز محصول را به دست آورد.
این مشتری بیش از 30 سال است که یک کارخانه مواد غذایی در آفریقای جنوبی راهاندازی کرده و در تولید مواد غذایی منجمد با کیفیت بالا، از جمله سمبوسه، رول و وافل تخصص دارد. با شناخت قوی از برند در بازار محلی، مشتری ابتدا برای مشاوره اولیه به غرفه ANKO در نمایشگاه IBA مراجعه کرد. در آن زمان، آنها نیازی فوری به اتوماسیون نداشتند و به دنبال تماس بیشتر نبودند. یک سال بعد، هنگامی که فروش محصولات موجود آنها تثبیت شد، تصمیم گرفتند یک محصول جدید توسعه دهند. پس از انجام تحقیقات بازار، آنها متوجه شدند که پای گوشت در این منطقه بسیار محبوب است. این باعث شد که آنها دوباره با ANKO ارتباط برقرار کنند تا راه حل های اتوماسیون را بررسی کنند. با کمک حرفهای ما، الگوهای منحصر به فردی برای پایهای مرغ آنها طراحی کردیم که به طور موفقیتآمیزی محصولاتشان را در بازار متمایز کرده و هویت برندشان را تقویت کرد.
-
خلق غذاهای ترکیبی! ANKO به یک برند غذای هندی کمک میکند تا برگرهای براتی برای بازار ایالات متحده تولید کند.
یک مشتری ANKO یک شرکت معروف غذاهای هندی در ایالات متحده را اداره میکند. این شرکت فروشگاههای زیادی در سراسر ایالات متحده دارد و محصولات آنها همچنین در سوپرمارکتها و از طریق کانالهای عمدهفروشی به فروش میرسد. این مشتری در حال خرید تورتیلاهای آماده و تهیه برریتوها به صورت دستی بود، اما افزایش هزینههای نیروی کار در ایالات متحده نیاز به تغییر به تولید خودکار را ایجاب کرد. آنها درباره ANKO از همتایان خود آموختند و آزمایشهای محصول را با ANKO FOOD Tech برنامهریزی کردند. پس از چندین آزمایش و تنظیمات، تیم ما به مشتری کمک کرد تا بتواند برریتوهایی با پر کردن مرغ تیکا و کاری سبزیجات تولید کند.
-
رهبری بازار غذای چینی در آمریکا! حمایت جامع ANKO برای تولید کارآمد دامپلینگ
این مشتری یک آمریکایی چینی نسل سوم است که کسب و کار عمدهفروشی مواد غذایی پدربزرگش را در ایالات متحده به ارث برده است. چند سال پیش، شرکت او مجبور شد خود را با تغییرات در بازار کلی سازگار کند و بر تولید و توزیع غذاهای چینی تمرکز کند. پس از تحقیقات جامع بازار، مشتری دستگاه پرکن و شکلدهی چندمنظوره HLT-700U شرکت ANKO را برای تهیه دامپلینگهای اصیل چینی خریداری کرد. پس از نزدیک به یک سال آزمایش بازار که فروش امیدوارکنندهای را نشان داد، مشتری یک سال بعد سرمایهگذاری بیشتری در خط تولید رول تخممرغ اتوماتیک ER-24 و سرخکن نقالهای AF-589 انجام داد. ماشینآلات غذایی با کیفیت بالا و بادوام ANKO به مشتریان کمک کرده است تا در تولید غذای اصیل چینی موفق شوند و در بازار پیشرو شوند.
-
دستاورد خط تولید امپانادا خودکار – کاهش نیروی کار تولید تا ۷ تا ۸ نفر
ANKO دستگاه ساخت امپانادا EMP-3000 با ظرفیت بالا را بر اساس نیازهای یک مشتری در ایالات متحده توسعه داد. تیم ما یک تحلیل عمیق از عملیات در تأسیسات مشتری انجام داد تا چالشهای تولید امپانادا آنها را درک کند. این مشتری به یک دستگاه نیاز داشت که بتواند "به سرعت به تقاضای بازار سازگار شود در حالی که خروجی محصول با کیفیت بالا را حفظ کند." پس از چندین آزمایش و بهبود، دستگاه ساخت امپانادا EMP-3000 ANKO به بازار عرضه شد. این مدل ظرفیت تولید ۳۰۰۰ امپانادا در ساعت را دارد تا به بهرهوری مشتریان کمک کند و در هزینههای نیروی کار صرفهجویی نماید. سیستم پرکن آسان برای حذف، تولید مداوم را امکانپذیر میسازد و کنترل کیفیت را بهبود میبخشد و مزیت رقابتی در تولید مواد غذایی فراهم میکند.
-
پیشرفت فناوری! اتصال خودکار سری، فرآیند تولید کارآمد کل کارخانه را تحقق میبخشد.
خودکارسازی تولید در صنعت تولید مواد غذایی اجتناب ناپذیر است و ANKO هدف دارد تا "به تولیدکنندگان در دستیابی به اهداف بالای خودکارسازی تولید کمک کند." در سال 2024، ما "خط تولید یکپارچه شائو لانگ باو" را به عنوان یک مفهوم یکپارچگی برای اتصال بخشهای مختلف تولید مرتبط راهاندازی کردیم. در عرض یک سال، ANKO اولین خط تولید شیائو لانگ باو در جهان را با حمایت از سیستم "راهحلهای تولید غذای خودکار" ما راهاندازی کرد تا کارایی تولید غذا را افزایش دهد و نیازهای کلی نیروی کار را کاهش دهد. ANKO اطمینان میدهد که فناوری هوشمند در فرآیند تولید غذای شما به کار گرفته شود تا کیفیت، ثبات و طعم محصول افزایش یابد و مزایای رقابتی فراهم کند.
-
خط تولید "یکپارچه ANKO": دارای ظرفیت تولید روزانه 150,000 عدد، بهینهسازی منابع انسانی!
بازار جهانی غذا به سرعت در حال تغییر است. زمانی که فصلهای اوج فرا میرسند، سفارشات فوری همیشه به سرعت میآیند. هنگام مواجهه با کمبود نیروی کار جهانی و سلیقههای همیشه در حال تغییر مصرفکنندگان، شرکتهای غذایی مشتاقند تا مدلهای تولیدی انعطافپذیرتر و کارآمدتری را برای پاسخگویی به تقاضای بازار پیدا کنند. خط تولید یکپارچه جدید "ANKO" برای حل مشکلات مرتبط با تولید مواد غذایی طراحی شده است. خطوط تولید جدید ما شامل دامپلینگ، شومای، رولهای بهاری و شیاو لانگ باو است و همه چیز از سیستمهای تغذیه، ماشینهای فرمدهی، تا بستهبندی و تجهیزات بازرسی مختلف را ارائه میدهد. پیکربندی کار ساده شده ANKO دارای تولید روزانه 150,000 قطعه است! ما همچنین میتوانیم راهحلهایی برای سایر محصولات غذایی ارائه دهیم، تجهیزات تولید مناسب را تنظیم کنیم تا کارایی را بهینهسازی کرده و یک انتقال یکپارچه و روان را پیادهسازی کنیم.
-
تولید خمیر چند لایه با ظرفیت تولید فوق العاده بالا! ANKO یک "راه حل تولید پاراته با ظرفیت بالا و سه خط" برای یک مشتری بنگلادشی توسعه داده است.
این مشتری ANKO یک تولیدکننده معروف مواد غذایی در بنگلادش است و دامنه کسب و کار آنها شامل چندین حوزه غذایی میباشد. آنها از تجهیزات نیمهخودکار برای تولید پاراته به منظور تأمین تقاضای بازار داخلی خود استفاده کردهاند. برای گسترش فروش پاراته خود در سطح بینالمللی، این مشتری ماشینهای غذایی کاملاً خودکار ANKO را خریداری کرد تا به تولید حدود 100,000 قطعه در روز بپردازد و به تقاضای بازار جهانی پاسخ دهد. این مشتری بازگشتی ANKO به عملکرد بالای ماشینهای ما و خدمات پشتیبانی حرفهای که ارائه میدهیم، اطمینان دارد. تیم ما یک خط تولید پاراته با ظرفیت بالا و سه خطی را برای این شرکت سفارشی کرد. با کمک توزیعکنندگان محلی بنگلادشی ANKO، این مشتری به دفتر مرکزی ما در تایوان مراجعه کرد تا عملیات آزمایشی ماشین را انجام دهد و نتایج بهطور موفقیتآمیزی نیازهای تولید و مشخصات غذایی مورد نظر مشتری را برآورده کرد.
-
هارو گوی بدون گلوتن با رنگهای طبیعی! ANKO نوآوریهایی به سبک چینی استرالیایی میآورد.
یک مشتری ANKO رستورانها و فروشگاههای غذا در استرالیا را اداره میکند؛ آنها همچنین یک کارخانه مواد غذایی دارند و محصولات خود را در سوپرمارکتها میفروشند. اقلام غذایی آنها شامل هار گو (دمنوش میگو)، تانگ باو، دامپلینگ و نان بخارپز است. اخیراً، بسیاری از کسبوکارهای غذایی به دلیل کمبود نیروی کار در استرالیا شروع به استفاده از تجهیزات تولید خودکار کردهاند. این مشتری یک نمونه عالی است. آنها دستگاه پرکن و شکلدهی چندمنظوره HLT-700XL، دستگاه شکلدهی EA-100KA، دستگاه خودکار پوششدهی و شکلدهی SD-97SS و سایر دستگاههای ANKO را خریداری کردند تا دامنه وسیعی از محصولات را تولید کنند. آنها با موفقیت به تولید غذای خودکار منتقل شدند، بهرهوری را افزایش دادند و مسائل کارگری را حل کردند. مهندسان ANKO به مشتری کمک کردند تا ماشینها را نگهداری کرده و طعمهای جدید هار گو را با موفقیت توسعه دهند.
-
سفارشی برای تولید کِسادیلا! ANKO QS-2000 بسیاری از مشکلات مربوط به کمبود نیروی کار و ناکافی بودن تولید را حل میکند.
غذای مکزیکی در ایالات متحده محبوب است و یکی از غذاهای مورد علاقه در سراسر جهان میباشد. ANKO بسیاری از ماشینهای غذایی نوآورانه را برای تأمین به تولیدکنندگان غذاهای مکزیکی توسعه داده است، مانند خط تولید Tortilla TT-3600 و ماشین فرمدهی Burrito BR-1500. پس از تحقیقات بازار و آزمایش، ANKO به تازگی دستگاه تهیه کاسادیا QS-2000 خود را راهاندازی کرد. این اولین ماشین خودکار در جهان است که کاسادیاهای با کیفیت بالا را با ثبات و نرخ کارایی عالی و حداقل نیروی کار مورد نیاز تولید میکند. این دستگاه مشکلات تولید از جمله کمبود نیروی کار و بهرهوری ناکافی را حل میکند و همچنین به تولیدکنندگان این امکان را میدهد که منابع تولید خود را بهتر تخصیص دهند.
-
ANKO رولهای بهاری شیرین جدیدی برای یک مشتری آمریکایی توسعه داد تا مشکلات تولید پرکنندهها را حل کند.
کارخانه این مشتری در کالیفرنیا واقع شده است که بزرگترین جمعیت چینیها در ایالات متحده را دارد. آنها در تولید و عمدهفروشی غذاهای چینی از جمله دامپلینگ، هار گاو، باوزی، رولهای بهاری، شومای و غیره تخصص دارند. آنها یک مرکز توزیع در منطقه محلی خود دارند و مصرفکنندگان میتوانند محصولاتشان را از سوپرمارکتها، عمدهفروشی مستقیم و سایر توزیعکنندگان خریداری کنند. این مشتری دارای دستگاه پرکن و شکلدهی چندمنظوره HLT-700XL، دستگاه خودکار دامپلینگ SD-97W، دستگاه خودکار شومای HSM-600 و دستگاه ورق خمیر رول بهاری خودکار SRP از ANKO است. با افزایش تقاضا برای رولهای بهاری، مشتری درباره جدیدترین دستگاه رول بهاری SR-27 شرکت ANKO مطلع شد و بلافاصله با ما تماس گرفت تا یک نمایشگاه ترتیب دهد. علاوه بر رول های بهاری سبزیجات و گوشت خوک که مشتری در ابتدا تولید کرده بود، آنها درخواست کردند که با استفاده از پرکننده های پنیر و دارچین سیب آزمایش کنند زیرا تمایل دارند محصولات جدید و نوآورانه رول بهاری را توسعه دهند و از بازار در حال رشد رول بهاری شیرین بهره ببرند.
-
![ANKO ماشین هوشمند – پیشگام در ادغام اینترنت اشیاء [IoT] در تولید غذای خودکار](https://cdn.ready-market.com.tw/aa42f2c9/Templates/pic/m/HLT-700U-Dumpling.jpg?v=db51b6c8)
ANKO ماشین هوشمند – پیشگام در ادغام اینترنت اشیاء [IoT] در تولید غذای خودکار
ANKO سیستم IoT را به عنوان پایهای برای خطوط تولید خودکار جدید در هنگام تبدیل به یک کارخانه هوشمند تحت تأثیر جنبش صنعت 4.0 میداند. سیستم جدید IoT ما به طور رسمی در دسامبر 2022 پس از بیش از سه سال توسعه و همکاری با شرکتهای یکپارچهسازی سیستم و آزمایشهای مختلف امکانسنجی معرفی شد. ANKO سیستم IoT خود را به دستگاه پرکن و فرمدهی چندمنظوره HLT-700U معرفی میکند تا به تقاضای روزافزون بازار برای انواع دامپلینگها و محصولات غذایی مشابه که مشتریان ما در سرتاسر جهان درخواست میکنند، پاسخ دهد. در مرحله توسعه، یک مشتری تایوانی از دستگاه HLT-700U شرکت ANKO برای تولید دامپلینگ استفاده کرد و بر اساس بازخورد آنها، مهندسان ما به بهبود سیستم IoT خود ادامه دادند. پس از آزمایش و تأیید چندین کاربر، این مشتری از مزایای سیستم IoT ANKO که به نیازهای تولید آنها پاسخ میدهد، بسیار راضی بود. ANKO قادر است به کسب و کارها در انتقال به تولید هوشمند کمک کند و همچنین افتخار داریم که به دستاوردهای جدیدی در نوآوری ماشینهای هوشمند و در فرآیند تولید غذا دست یافتهایم.
-
قالب HLT-700U x Wave Edge: ANKO راه حل های موفق تولید Pierogi را برای یک مشتری لهستانی ارائه کرد
یک مشتری ANKO یک کارخانه مواد غذایی در لهستان دارد که در تولید مواد غذایی منجمد تخصص دارد. پیروگی یکی از مواد غذایی اصلی ملی لهستان است. این مشتری در ابتدا به شدت به تولید پیروگی به صورت دستی وابسته بود، سپس به تولید خودکار با استفاده از ماشینآلات از یک تولیدکننده دیگر تغییر رویه داد و با مشکلات تولید حلنشدهای مواجه شد. سپس آنها کشف کردند ANKO HLT-700U دستگاه پرکن و شکلدهی چندمنظوره که برای تولید پیروگیها ایدهآل است و توسط نماینده محلی ANKO در لهستان تأمین شده است؛ این دستگاه دارای علامت CE بوده و با قالبهای شکلدهی هنری ارائه میشود که میتوانند دامپلینگهایی تولید کنند که بهطور نزدیک به پیروگیهای سنتی دستساز شباهت دارند. مشتری ما از ماشین ANKO، راهحلهای تولید و همچنین نماینده محلی ما که در ارائه بینشهای بازار فعلی به مشتری ما بسیار حمایتکننده بود، راضی بود.
-
خط تولید رول بهاری SR-27 شرکت ANKO – طراحی شده برای تولیدکنندگان با حجم بالا رول بهاری
یک مشتری ANKO از فیلیپین قبل از مهاجرت به ایالات متحده یک کارخانه رول بهاری داشت. پس از نقل مکان به ایالات متحده، این مشتری یک عملیات تولید دیگر با ماشینهای نیمهخودکار رول بهار آغاز کرد و شروع به فروش محصولات خود کرد. با افزایش فروش و تقاضای بازار، این مشتری به ANKO مراجعه کرد تا در ساخت یک خط تولید که بتواند نیازهای تولیدی افزایش یافته آنها را برآورده کند، کمک بگیرد. پس از ارتباطات دقیق، تیم تحقیق و توسعه ANKO خط تولید اتوماتیک رول بهار SR-27 را توسعه داد که ظرفیت تولید 2400 تا 2700 قطعه در ساعت را دارد و یک سیستم پرکننده جدید طراحی شده است که میتواند انواع مختلفی از مواد اولیه را پردازش کند. در مراحل نهایی این پروژه، ANKO آزمایش محصول از راه دور و جلسات مجازی را ارائه داد تا اطمینان حاصل شود که مشتری از نتایج راضی است. این مشتری از دستگاه غذای خودکار ANKO، خدمات مشاوره سفارشی و افزایش حجم تولید بسیار راضی بود.
-
ANKO یک ماشین تولید روتی جمع و جور و بسیار کارآمد برای یک مشتری در هلند طراحی کرده است.
یک مشتری ANKO در حال تولید انواع نان روتی (نان تخت به سبک هندی) با کیفیت بالا است و یک سیستم توزیع در عمدهفروشی، خردهفروشی و سوپرمارکتها راهاندازی کرده است. در طول پاندمی COVID-19، بازار غذای محلی در هلند شاهد افزایش چشمگیری در تقاضا برای روتی منجمد بود، زیرا افراد بیشتری در خانه آشپزی میکردند. در حالی که ظرفیت تولید شرکت قادر به برآورده کردن تقاضای جدید نبود، آنها با ANKO تماس گرفتند و درخواست کمک کردند تا به آنها در انتقال به تولید خودکار کمک کنند. به دلیل پاندمی و محدودیتهای سفر، این مشتری مواد اولیه خود را به تایوان ارسال کرد و ANKO آزمایشهای تولید را آغاز کرد و بهطور از راه دور با این مشتری ارتباط برقرار کرد. مهندسان ANKO یک راه حل تولید سفارشی را با استفاده از دستگاه خودکار انکرستینگ و فرم دهی SD-97W و دستگاه پرس و حرارت APB برای تولید خودکار روتی طراحی کردند. این خط تولید جمع و جور و بسیار کارآمد است که فراتر از انتظارات مشتری بود.
-
دستگاه تخممرغپیچ ER-24 بسیار کارآمد 'ANKO' – طراحی شده برای رشد سریع بازارهای مصرف در آمریکای شمالی
یک مشتری ANKO مستقر در لس آنجلس دارای ۳۵ سال تجربه در فروش مواد غذایی تجاری در تأمین رولهای بهاری شانگهای، گوشتها، باوها، کالاهای کنسرو شده، سسها و ادویهجات به عمدهفروشان و رستورانها است. به تازگی، آنها شاهد افزایش تقاضا برای رول تخممرغ بودند، بنابراین تصمیم به راهاندازی یک خط تولید خودکار رول تخممرغ گرفتند. دستگاه رول تخممرغ اتوماتیک ER-24 ANKO برای این مشتری دستگاه مناسبی بود و پس از چندین آزمایش محصول و تنظیم دستورالعملها، ANKO بهطور موفقیتآمیزی به این مشتری در ایجاد یک خط تولید غذای جدید کمک کرد و بدین ترتیب، فرصت تجاری جدیدی برای آنها ایجاد کرد.
-
دستگاه هار گو (دیمپلینگ میگو) ANKO از گسترش کسب و کار یک مشتری فرانسوی پشتیبانی میکند.
این مشتری پیشگام در معرفی دیم سام چینی برای بازارهای اروپایی است؛ آنها تولید و فروش محصولات دیم سام منجمد آماده را به بسیاری از فروشگاههای عمدهفروشی و خردهفروشی در اروپا آغاز کردند و به شناخت برند بزرگی دست یافتند. با این حال، با توجه به هزینههای بالای نیروی کار در اکثر کشورهای اروپایی، این مشتری به ANKO برای ارزیابی تولید خودکار مراجعه کرد. به منظور بهبود و گسترش کسب و کارشان، تصمیم به خرید HSM-600 شرکت ANKO گرفتند. ماشین سیومای؛ بلافاصله پس از این خرید، مشتری به ANKO بازگشت و دستگاه پرکن و فرمدهی چندمنظوره HLT-700XL ANKO را برای تولید هار گو (دیم سام میگو) خرید. خرید هر دو دستگاه ANKO به آنها کمک کرد تا نیازهای تولید خود را برآورده کرده و به تقاضای بازار پاسخ دهند.
-
طراحی ماشین آلات دامپلینگ بدون افزودنی برای یک شرکت سنگاپوری
یک مشتری و شرکای او کسب و کاری در سنگاپور راه اندازی کردند. این کارآفرینان بعداً تصمیم گرفتند در کسب و کار دیم سام چینی در سال ۲۰۱۹ سرمایهگذاری کنند. در ابتدا آنها تجهیزات را از یک تأمین کننده در چین خریداری کردند، اما تجهیزات به اندازه کافی کاربرپسند نبود و نیاز به چندین کارمند برای کار کردن داشت. علاوه بر این، آنها در طول فرآیندهای تولید خود با مشکلات و دشواریهای زیادی مواجه شدند. خوشبختانه، همین مشتری ANKO را پیدا کرد. ANKO یک شرکت است که به کیفیت و بهرهوری اختصاص دارد و راهحلهای تولید سفارشی برای محصولات غذایی مختلف ارائه میدهد و به نیازهای منحصر به فرد هر یک از مشتریان خود پاسخ میدهد. این مشتری دستگاه HLT-700XL و EA-100KA شرکت ANKO را برای تولید دامپلینگ و دامپلینگ سوپ شیائولونگ خریداری کرد. این شرکت به بسیاری از مدارس دامپلینگ تأمین میکند و همچنین با بسیاری از آشپزخانههای مرکزی همکاری میکند. با تجهیزات ANKO، این مشتری توانست برند خود را تأسیس کند و از موفقیت بزرگی برخوردار شده است.
-
طراحی خط تولید خودکار کروکت برای یک شرکت اندونزیایی
یک مشتری ANKO که کسب و کار موفقی در کلمبیا در فروش کروکت (کروکت) به کازینوها و سایر خردهفروشان داشت، به دنبال فرصتی برای تبدیل یک کارخانه خالی در اندونزی به یک کسب و کار خودکار و سودآور در زمینه غذا بود. زیرا این مشتری قبلاً دستگاه HLT-700XL، SR-24 و یک سرخکن تجاری ANKO را خریداری کرده بود، تصمیم گرفتند از ANKO کمک بگیرند تا تجهیزات خط تولید خودکار حرفهای و پشتیبانی برای فروش کروکت (croqueta) در اندونزی فراهم کنند.
-
دستگاه تهیه پای سیب سرخ شده – طراحی ماشین آلات برای شرکت پانامایی
این مشتری رستورانهای کرهای را در پاناما راهاندازی کرده است، جایی که توسط مردم محلی به عنوان یک مکان خوب برای رضایت دادن به ذائقه و معده شما دیده میشود. در آن زمان، صاحب میخواست در رستورانهای خود غذاهای بیشتری سرو کند و در کانالهای دیگر بفروشد. برای دستیابی به هدف، آشپزخانه مرکزی او باید انواع مختلف غذا را تأمین کرده و ظرفیت تولید را افزایش میداد. علاوه بر این، با سیاستهای حمایتگرایانه دولت، او فکر میکرد خرید یک دستگاه سرمایهگذاری خوبی خواهد بود. سپس، کسی ANKO و دستگاه پرکن و فرمدهنده چندمنظوره سری HLT ما را به صاحب معرفی کرد. در طول بازدید او از ANKO برای آزمایش ماشین، او متوجه شد که ANKO قابل اعتماد است و میتواند خدمات سفارشی و کلید در دست ارائه دهد. سرانجام، او ANKO را به عنوان شریک تجاری خود انتخاب کرد تا با او رشد کند.
-
دستگاه شومای اتوماتیک طراحی شده برای حل کمبود عرضه شومای
مشتری یک بستهبند است که با بسیاری از شرکتهای غذایی برای تولید غذاهای چینی و دیمسام قرارداد دارد. او سالهاست که از دستگاه شومای دوخطی ANKO استفاده میکند و اعتبار بالای کیفیت دستگاه را به ANKO میدهد. به تازگی، به دلیل قرنطینه ناشی از COVID-19، تقاضا برای غذاهای منجمد و غذاهای آماده به افزایش است در حالی که مردم قادر به خوردن در رستورانها نیستند یا تمایل کمتری دارند. بنابراین، یک رستوران زنجیرهای که به خاطر شومای خود شناخته شده است، به دنبال فرصتهای جدید بود. این شرکت قصد دارد شومای آماده به گرم کردن را در فروشگاههای زنجیرهای و سوپرمارکتها بفروشد. سپس با مشتری ما قرارداد بست تا شومای خوشمزه را تولید کند. در نتیجه، مشتری ما برنامهریزی کرد که یک دستگاه شومای دیگر خریداری کند. او گفت: "اگر دستگاه شومای سهخطی داشته باشید، حتماً یکی خواهیم خرید. این عالی خواهد بود."
