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खाद्य प्रसंस्करण उपकरण समाधान
हमारी नई खाद्य प्रसंस्करण मशीन और टर्नकी समाधानों को देखें
फ्रोज़न फूड
फ्रोज़न फूड सॉल्यूशंस
लंबी शेल्फ-लाइफ और सुविधा के कारण, जमी हुई खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ रही है। जमी हुई खाद्य पदार्थ बनाने के लिए, खाद्य निर्माण मशीनों के अलावा, आपको एक विशेषज्ञ फ्रीज़र, आपकी रेसिपी और कार्यप्रवाह में छोटे समायोजन की आवश्यकता हो सकती है।
एक अच्छी तरह से डिज़ाइन की गई फ्रीज़ किया हुआ खाद्य उत्पादन लाइन खाद्य पदार्थों को ताज़ा रख सकती है, बैक्टीरिया को दबा सकती है और सड़ने की संभावना को कम कर सकती है। ANKO के पास फ्रीज़ किया हुआ खाद्य प्रसंस्करण में वर्षों का अनुभव है और यह गुणवत्ता वाले खाद्य मशीनें, परामर्श सेवाएँ और टर्नकी परियोजनाएँ प्रदान करता है।
मांग के बढ़ने के साथ, ANKO का मूल्य ग्राहकों को हमारी खाद्य उत्पादन समाधानों के माध्यम से दक्षता बढ़ाने और खाद्य व्यवसाय के अवसरों को भुनाने में मदद करना है।
आप नीचे अधिक सफल मामलों को पा सकते हैं जिनमें आपको आवश्यक सहायक खाद्य समाधान जानकारी है या अभी हमें एक पूछताछ भेजें!
हम क्या कर सकते हैं
- फ्रीज़िंग और फिर से गर्म करने के बाद खाद्य प्रसंस्करण उत्पादों का स्वाद बनाए रखें।
- फ्रीज़िंग के बाद उत्पादों के टूटने से रोकने के लिए खाद्य उत्पादन प्रवाह को फिर से व्यवस्थित करें।
- ग्राहक के पैकेजिंग बॉक्स के अनुसार एक मोल्ड को अनुकूलित करें।
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क्रियान्वयन में स्वचालन × नए उत्पाद विकास: ANKO सिंगापुर ग्राहक के लिए वॉन्टन उत्पादन में सुधार करता है।
ग्राहक ने मूल रूप से सिंगापुर में हाथ से वॉन्टन बनाए। जैसे-जैसे ब्रांड का विस्तार हुआ और मांग बढ़ी, ग्राहक ने स्वचालित समाधान खोजने के लिए सिंगापुर में FHA फूड और बेवरेज प्रदर्शनी में भाग लिया और अधिक जानकारी के लिए ANKO के बूथ पर गए। मूल्यांकन के बाद, ग्राहक ने ANKO को इसकी विश्वसनीय मशीन गुणवत्ता और पेशेवर समर्थन के लिए मान्यता दी, और HWT-400 ऑटोमैटिक वॉन्टन मशीन का परीक्षण करने के लिए ताइवान यात्रा की। परीक्षण सुचारू रूप से चला, उत्पादों ने हस्तनिर्मित वोंटन्स की निकटता से नकल की, जिससे ग्राहक ने पहली मशीन खरीदने का निर्णय लिया। एक साल से अधिक समय बाद, क्षमता विस्तार और नए उत्पाद विकास का समर्थन करने के लिए, ग्राहक ने ANKO से एक दूसरा वॉन्टन मशीन खरीदी, सफलतापूर्वक बाजार का विस्तार करते हुए और दीर्घकालिक ब्रांड विकास का समर्थन करते हुए।
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डुअल सॉल्यूशंस के साथ खाद्य नवाचार को बढ़ावा देना: ANKO ऑस्ट्रेलियाई ग्राहक को विविध बाजारों में विस्तार करने में मदद करता है।
ग्राहक ऑस्ट्रेलिया में एक केंद्रीय रसोई और रेस्तरां श्रृंखला संचालित करता है, जो स्थानीय लोगों और पर्यटकों दोनों के बीच लोकप्रिय है। जैसे-जैसे बिक्री बढ़ी और मैनुअल उत्पादन अपनी सीमाओं तक पहुंचा, उन्होंने ANKO का HLT-700U अपनाया। कई उद्देश्यों के लिए भरने और बनाने की मशीन जो दक्षता में सुधार करती है। नई स्वादों और स्वास्थ्यवर्धक विकल्पों की मांग को पूरा करने के लिए, ग्राहक ने ANKO के साथ मिलकर कस्टम मोल्ड और ग्लूटेन-फ्री डंपलिंग विकसित की। ANKO की रेसिपी डेटाबेस और अनुसंधान एवं विकास विशेषज्ञता का लाभ उठाते हुए, हमने स्थिर उत्पादन सुनिश्चित किया, उत्पाद लॉन्च को तेज किया, और विकास लागत को कम किया, जिससे ग्राहक को अपने उत्पाद श्रृंखला का विस्तार करने और बाजार में भिन्नता लाने में मदद मिली।
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डो, भराव, और बनावट को अपग्रेड करना: ANKO नीदरलैंड में स्वचालित बन उत्पादन को संचालित करता है।
ग्राहक, एक चीनी उद्यमी जो नीदरलैंड्स में चले गए, ने एक रेस्तरां शुरू किया जो प्रामाणिक डंपलिंग में विशेषज्ञता रखता है, जो पतले आवरण और उदार भराव के लिए प्रसिद्ध है, जो स्थानीय चीनी समुदाय और डच ग्राहकों दोनों को आकर्षित करता है। जैसे-जैसे रेस्तरां बढ़ा और विस्तार योजनाएं उभरीं, ग्राहक ने बन्स के साथ प्रयोग किया, उन्हें मैन्युअल रूप से तैयार करके बाजार की मांग का परीक्षण किया। सकारात्मक फीडबैक ने बड़े पैमाने पर उत्पादन को प्रोत्साहित किया। बढ़ते आदेशों और सीमित मानव संसाधनों का सामना करते हुए, ग्राहक ने ANKO के HLT-700XL मशीन के साथ अपने अनुभव का लाभ उठाया और SD-97W स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन पेश की, जिससे उत्पादन में कुशलता से वृद्धि हुई, गुणवत्ता में निरंतरता बनी रही, और इन-स्टोर डाइनिंग और रिटेल के लिए उत्पादों की एक विस्तृत विविधता प्रदान की।
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1.5 अरब उपभोक्ताओं की आवश्यकताओं को पूरा करना: ANKO फ्लैटब्रेड निर्माताओं के लिए एकीकृत उत्पादन लाइनों का विकास करता है।
ANKO ने आटे की टॉर्टिलास, बुरिटोस, प्लेन पराठे और लच्छा पराठे की उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए चार एकीकृत उत्पादन लाइनों को नए सिरे से कॉन्फ़िगर किया है। दुनिया भर में 1.5 अरब से अधिक लोग इन उत्पादों का उपभोग करते हैं, जो एक प्रमुख वैश्विक बाजार का प्रतिनिधित्व करते हैं। वैश्विक स्तर पर, मध्यम आकार के खाद्य निर्माताओं का उद्योग में अधिकांश हिस्सा है। हालांकि, जब बढ़ते ऑर्डर वॉल्यूम, श्रमिकों की कमी और बढ़ती प्रतिस्पर्धात्मक दबाव का सामना करना पड़ता है, तो इन व्यवसायों को अक्सर बड़े पैमाने पर और स्वचालित उत्पादन की ओर बढ़ने की आवश्यकता होती है। फ्लैटब्रेड उत्पादन अन्य खाद्य पदार्थों की तुलना में अधिक जटिल है, जिसमें लगातार गुणवत्ता और कुशल उत्पादन की आवश्यकता होती है। ANKO का समाधान आटा खिलाने, आकार देने, पैकेजिंग, निरीक्षण, कार्टन सीलिंग, और पर्यावरणीय निगरानी को एक सुव्यवस्थित प्रणाली में एकीकृत करता है—जो ग्राहकों को आसानी से अपने उत्पादन को उन्नत करने में मदद करता है।
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दुनिया की पहली पंजाबी समोसा बनाने की मशीन! ANKO और यूके ग्राहक ने खाद्य उत्पादन में एक नए युग का सह-निर्माण किया
यह यूके स्थित भारतीय खाद्य निर्माता, जो पंजाबी समोसे में विशेषज्ञता रखता है, ने प्रतिदिन 1,000–1,500 टुकड़े उत्पादन के लिए मैनुअल श्रम पर निर्भर किया। यूके के भारतीय खाद्य बाजार में बढ़ती प्रतिस्पर्धा के साथ, उत्पादन को बढ़ाना और राजस्व को बढ़ाना越来越 जरूरी हो गया। गहन परामर्श के बाद, ANKO ने पाया कि कोई भी मौजूदा मशीन पारंपरिक पंजाबी समोसे के पिरामिड आकार का बड़े पैमाने पर उत्पादन नहीं कर सकती। ग्राहक को प्रतिस्पर्धात्मक बढ़त दिलाने के लिए, ANKO ने दुनिया की पहली PS-900 पंजाबी समोसा बनाने की मशीन विकसित करने में एक साल से अधिक समय बिताया। विकास के दौरान, ग्राहक ने परीक्षण और कार्य मान्यताओं के लिए ANKO के ताइपे मुख्यालय का दौरा किया। इस ब्रेकथ्रू ने स्वचालित उत्पादन को सक्षम किया, श्रम लागत को कम किया, और एक अलग उत्पाद बनाया, जिससे उनकी बाजार स्थिति मजबूत हुई और ब्रांड विकास में तेजी आई।
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नवोन्मेषी व्यावसायिक अवसरों को बदलना! ANKO दक्षिण अफ्रीकी निर्माता को चिकन पाई स्वचालन और उत्पाद विभेदन प्राप्त करने में मदद करता है।
यह ग्राहक दक्षिण अफ्रीका में 30 से अधिक वर्षों से एक खाद्य कारखाना चला रहा है, जो उच्च गुणवत्ता वाले जमे हुए खाद्य पदार्थों में विशेषज्ञता रखता है, जिसमें समोसे, रोलअप और वाफल शामिल हैं। स्थानीय बाजार में मजबूत ब्रांड पहचान के साथ, ग्राहक ने पहले प्रारंभिक परामर्श के लिए IBA प्रदर्शनी में ANKO के बूथ पर दौरा किया। उस समय, उन्हें स्वचालन की तत्काल आवश्यकता नहीं थी और उन्होंने आगे संपर्क करने का प्रयास नहीं किया। एक साल बाद, जब उनके मौजूदा उत्पाद की बिक्री स्थिर हो गई, तो उन्होंने एक नया उत्पाद विकसित करने का निर्णय लिया। बाजार अनुसंधान करने के बाद, उन्होंने发现 किया कि मांस पाई क्षेत्र में बहुत लोकप्रिय हैं। इसने उन्हें स्वचालन समाधानों की खोज के लिए ANKO के साथ फिर से जुड़ने के लिए प्रेरित किया। हमारी पेशेवर सहायता के साथ, हमने उनके चिकन पाई के लिए अनूठे पैटर्न को अनुकूलित किया, जिससे उनके उत्पादों को बाजार में सफलतापूर्वक अलग किया गया और उनके ब्रांड पहचान को बढ़ाया गया।
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फ्यूजन फूड क्रिएशंस! ANKO एक भारतीय खाद्य ब्रांड को अमेरिकी बाजार के लिए बुरिटो बनाने में मदद करता है।
एक ANKO ग्राहक अमेरिका में एक प्रसिद्ध भारतीय खाद्य कंपनी चलाता है। कंपनी के अमेरिका भर में कई भौतिक स्टोर हैं, और उनके उत्पाद सुपरमार्केट और थोक चैनलों के माध्यम से भी बेचे जाते हैं। यह ग्राहक पहले से बने टॉर्टिलास खरीद रहा था और बुरिटोस हाथ से बना रहा था, लेकिन अमेरिका में बढ़ती श्रम लागत ने स्वचालित उत्पादन में बदलाव की आवश्यकता पैदा की। उन्होंने अपने साथियों के माध्यम से ANKO के बारे में सीखा, और ANKO FOOD टेक के साथ उत्पाद परीक्षण चलाने का कार्यक्रम बनाया। कई प्रयासों और समायोजनों के बाद, हमारी टीम ने ग्राहक को चिकन टिक्का और सब्जी करी भराव के साथ बुरिटो बनाने में सहायता की।
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अमेरिका में चीनी खाद्य बाजार का नेतृत्व! ANKO की कुशल डंपलिंग उत्पादन के लिए व्यापक समर्थन
यह ग्राहक एक तीसरी पीढ़ी का चीनी अमेरिकी है जिसने संयुक्त राज्य अमेरिका में अपने दादा के थोक खाद्य व्यवसाय को विरासत में प्राप्त किया। कुछ साल पहले, उसकी कंपनी को समग्र बाजार में बदलावों के अनुकूल होने के लिए समायोजित करना पड़ा और उसने चीनी व्यंजनों का उत्पादन और वितरण करने पर ध्यान केंद्रित किया। गहन बाजार अनुसंधान के बाद, ग्राहक ने प्रामाणिक चीनी डंपलिंग बनाने के लिए ANKO के HLT-700U बहुउद्देशीय भरने और बनाने की मशीन खरीदी। लगभग एक साल की बाजार परीक्षण के बाद, जिसने आशाजनक बिक्री दिखाई, ग्राहक ने एक साल बाद ER-24 ऑटोमैटिक अंडा रोल उत्पादन लाइन और AF-589 कन्वेयर फ्रायर में और निवेश किया। ANKO की उच्च गुणवत्ता और टिकाऊ खाद्य मशीनरी ने ग्राहकों को प्रामाणिक चीनी खाद्य उत्पादन में उत्कृष्टता प्राप्त करने और बाजार में नेताओं बनने में सफलतापूर्वक मदद की है।
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स्वचालित एंपानाडा उत्पादन लाइन में सफलता - उत्पादन श्रम को 7 से 8 व्यक्तियों तक कम करना
ANKO ने संयुक्त राज्य अमेरिका में एक ग्राहक की आवश्यकताओं के आधार पर उच्च-क्षमता EMP-3000 एंपानाडा बनाने की मशीन विकसित की। हमारी टीम ने ग्राहक की सुविधा में संचालन का गहन विश्लेषण किया ताकि उनके एंपानाडा उत्पादन की चुनौतियों को समझा जा सके। इस ग्राहक को एक ऐसी मशीन की आवश्यकता थी जो "बाजार की मांगों के अनुसार तेजी से अनुकूलित हो सके जबकि उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद का उत्पादन बनाए रख सके। कई परीक्षणों और सुधारों के बाद, ANKO EMP-3000 एम्पानाडा बनाने की मशीन लॉन्च की गई। इस मॉडल की क्षमता प्रति घंटे 3,000 एंपानाडा बनाने की है, जो ग्राहकों की उत्पादकता में मदद करती है जबकि श्रम लागत को बचाती है। आसान-से-हटाने वाला भराई प्रणाली निरंतर उत्पादन को सक्षम बनाता है और गुणवत्ता नियंत्रण में सुधार करता है, जो खाद्य निर्माण में प्रतिस्पर्धात्मक लाभ प्रदान करता है।
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तकनीकी सफलता! स्वचालित श्रृंखला कनेक्शन पूरे कारखाने के कुशल उत्पादन प्रक्रिया को साकार करता है।
खाद्य निर्माण उद्योग में उत्पादन स्वचालन अनिवार्य है, और ANKO का लक्ष्य है "निर्माताओं को उच्च उत्पादन स्वचालन लक्ष्यों को प्राप्त करने में सहायता करना।" 2024 में, हमने "शियाओ लोंग बाओ इंटीग्रेटेड प्रोडक्शन लाइन" को विभिन्न संबंधित उत्पादन भागों को जोड़ने के लिए एक एकीकरण अवधारणा के रूप में लॉन्च किया। एक वर्ष के भीतर, ANKO ने दुनिया की पहली शियाओ लोंग बाओ उत्पादन लाइन सफलतापूर्वक लॉन्च की, जिसे हमारे "स्वचालित खाद्य उत्पादन समाधान" प्रणाली द्वारा समर्थित किया गया ताकि खाद्य उत्पादन दक्षता को और बढ़ाया जा सके और कुल श्रम आवश्यकताओं को कम किया जा सके। ANKO यह सुनिश्चित करता है कि स्मार्ट तकनीक आपके खाद्य उत्पादन प्रक्रिया में लागू की जाए ताकि उत्पाद की गुणवत्ता, स्थिरता और स्वाद में वृद्धि हो सके और प्रतिस्पर्धात्मक लाभ प्रदान किया जा सके।
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ANKO के नए "एकीकृत उत्पादन लाइनों": 150,000 पीसी की दैनिक उत्पादन क्षमता है, श्रम संसाधनों को सुव्यवस्थित करना!
वैश्विक खाद्य बाजार तेजी से बदल रहा है। जब पीक सीजन आते हैं, तो तत्काल आदेश हमेशा जल्दी आते हैं। जब वैश्विक श्रम की कमी और लगातार बदलते उपभोक्ता स्वाद का सामना करना पड़ता है, तो खाद्य कंपनियाँ बाजार की मांग का जवाब देने के लिए अधिक लचीले और कुशल उत्पादन मॉडलों को खोजने के लिए उत्सुक होती हैं। ANKO का नया "एकीकृत उत्पादन लाइन" खाद्य निर्माण से जुड़ी कठिनाइयों को हल करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। हमारी नई डिज़ाइन की गई उत्पादन लाइनों में डंपलिंग, शुमाई, स्प्रिंग रोल और शियाओ लोंग बाओ शामिल हैं, जो फ़ीडिंग सिस्टम, फॉर्मिंग मशीनों, पैकेजिंग और विभिन्न निरीक्षण उपकरणों से लेकर सब कुछ प्रदान करती हैं। ANKO की सुव्यवस्थित श्रम संरचना का दैनिक उत्पादन 150,000 टुकड़े है! हम अन्य खाद्य उत्पादों के लिए भी समाधान प्रदान कर सकते हैं, उपयुक्त उत्पादन उपकरण को कॉन्फ़िगर करके दक्षता को अनुकूलित करने और एक सुचारू एकीकृत संक्रमण को लागू करने के लिए।
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अल्ट्रा हाई प्रोडक्शन कैपेसिटी के साथ मल्टीलेयर्ड पेस्ट्री का उत्पादन! ANKO ने एक बांग्लादेशी ग्राहक के लिए "ट्रिपल लाइन हाई कैपेसिटी पराठा उत्पादन समाधान" विकसित किया।
यह ANKO क्लाइंट बांग्लादेश में एक प्रसिद्ध खाद्य निर्माता है, और उनका व्यापार क्षेत्र कई खाद्य क्षेत्रों को शामिल करता है। वे अपने घरेलू बाजार की मांग को पूरा करने के लिए पराठा बनाने के लिए सेमी-ऑटोमैटिक उपकरण का उपयोग कर रहे हैं। अपने पराठे की बिक्री को अंतरराष्ट्रीय स्तर पर बढ़ाने के लिए, इस ग्राहक ने वैश्विक बाजार की मांग को पूरा करने के लिए प्रतिदिन लगभग 100,000 टुकड़े उत्पादन करने के लिए ANKO की पूरी स्वचालित खाद्य मशीनें खरीदीं। यह ANKO लौटने वाला ग्राहक हमारी उच्च गुणवत्ता वाली मशीन प्रदर्शन और हम प्रदान करने वाली पेशेवर समर्थन सेवाओं में आत्मविश्वास रखता है। हमारी टीम ने इस कंपनी के लिए एक ट्रिपल लाइन उच्च क्षमता पराठा उत्पादन लाइन को अनुकूलित किया। ANKO के बांग्लादेशी स्थानीय वितरकों की सहायता से, इस ग्राहक ने हमारे ताइवान मुख्यालय का दौरा किया ताकि परीक्षण मशीन संचालन किया जा सके, और परिणाम सफलतापूर्वक ग्राहक की आवश्यक उत्पादन आवश्यकताओं और खाद्य विनिर्देशों को पूरा करते हैं।
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स्वाभाविक रूप से रंगीन ग्लूटेन-फ्री हार गॉव! ANKO ऑस्ट्रेलियाई शैली के चीनी व्यंजनों में नवाचार लाता है।
एक ANKO ग्राहक ऑस्ट्रेलिया में रेस्तरां और टेकआउट दुकानों का संचालन करता है; वे एक खाद्य कारखाना भी रखते हैं और अपने उत्पादों को सुपरमार्केट में बेचते हैं। उनके खाद्य पदार्थों में हार गॉ (झींगा डंपलिंग), तांग बाओ, डंपलिंग और बन्स शामिल हैं। हाल ही में, ऑस्ट्रेलिया में श्रमिकों की कमी के कारण कई खाद्य व्यवसायों ने स्वचालित उत्पादन उपकरण का उपयोग करना शुरू कर दिया है। यह क्लाइंट एक बेहतरीन उदाहरण है। उन्होंने ANKO के HLT-700XL बहुउद्देशीय भरने और बनाने की मशीन, EA-100KA बनाने की मशीन, SD-97SS स्वचालित एनक्रस्टिंग और बनाने की मशीन, और अन्य ANKO मशीनें खरीदीं ताकि वे विभिन्न प्रकार के उत्पादों का उत्पादन कर सकें। उन्होंने स्वचालित खाद्य उत्पादन में सफलतापूर्वक संक्रमण किया, उत्पादकता बढ़ाई, और श्रमिक मुद्दों का समाधान किया। ANKO के इंजीनियरों ने ग्राहक को मशीनों को बनाए रखने और नए हार गॉव फ्लेवर विकसित करने में मदद की।
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क्वेसाडिला उत्पादन के लिए विशेष रूप से तैयार किया गया! ANKO QS-2000 श्रम की कमी और उत्पादन की अपर्याप्तता से संबंधित कई समस्याओं का समाधान करता है।
मैक्सिकन खाना अमेरिका में लोकप्रिय है और दुनिया भर में एक पसंदीदा व्यंजन है। ANKO ने मेक्सिकन खाद्य निर्माताओं को आपूर्ति करने के लिए कई नवोन्मेषी खाद्य मशीनें विकसित की हैं, जैसे कि हमारी TT-3600 टॉर्टिला उत्पादन लाइन और BR-1500 बुरिटो बनाने की मशीन। बाजार अनुसंधान और परीक्षण के बाद, ANKO ने हाल ही में हमारी QS-2000 क्यूसाडिला बनाने की मशीन लॉन्च की। यह दुनिया की पहली स्वचालित मशीन है जो उच्च गुणवत्ता वाली क्यूसाडिलास को महान स्थिरता और दक्षता दर के साथ और न्यूनतम आवश्यक श्रम के साथ उत्पादन करती है। यह मशीन उत्पादन समस्याओं को हल करती है, जिसमें श्रमिकों की कमी और अपर्याप्त उत्पादकता शामिल हैं, और यह उत्पादकों को उनके उत्पादन संसाधनों को बेहतर तरीके से आवंटित करने की अनुमति भी देती है।
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ANKO ने एक अमेरिकी ग्राहक के लिए उत्पादन समस्याओं को हल करने के लिए नए मीठे स्प्रिंग रोल विकसित किए।
इस ग्राहक का कारखाना कैलिफोर्निया में है, जहाँ संयुक्त राज्य अमेरिका में चीनी लोगों की सबसे बड़ी जनसंख्या है। वे डंपलिंग, हार गॉव, बाओज़ी, स्प्रिंग रोल, शुमाई आदि सहित चीनी भोजन के निर्माण और थोक बिक्री में विशेषज्ञता रखते हैं। उनके स्थानीय क्षेत्र में एक वितरण केंद्र है, और उपभोक्ता सुपरमार्केट, सीधे थोक, और अन्य वितरकों से उनके उत्पाद खरीद सकते हैं। इस ग्राहक के पास ANKO का HLT-700XL बहुउद्देशीय भराई और निर्माण मशीन, SD-97W स्वचालित डंपलिंग मशीन, HSM-600 स्वचालित शुमाई मशीन, और SRP स्वचालित स्प्रिंग रोल पेस्ट्री शीट मशीन है। जैसे-जैसे स्प्रिंग रोल की मांग बढ़ती गई, ग्राहक ने ANKO के नवीनतम SR-27 स्प्रिंग रोल मशीन के बारे में सीखा और उन्होंने तुरंत हमसे एक प्रदर्शन की व्यवस्था करने के लिए संपर्क किया। सब्जी और पोर्क स्प्रिंग रोल के अलावा, जो ग्राहक ने मूल रूप से बनाए थे, उन्होंने चीज़ और सेब दालचीनी भराव के साथ परीक्षण करने का अनुरोध किया क्योंकि वे नए और नवोन्मेषी स्प्रिंग रोल उत्पादों को विकसित करने और बढ़ते मीठे स्प्रिंग रोल बाजार का लाभ उठाने की इच्छा रखते थे।
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![ANKO स्मार्ट मशीन - स्वचालित खाद्य उत्पादन में इंटरनेट ऑफ थिंग्स [IoT] का एकीकरण करने में अग्रणी](https://cdn.ready-market.com.tw/aa42f2c9/Templates/pic/m/HLT-700U-Dumpling.jpg?v=db51b6c8)
ANKO स्मार्ट मशीन - स्वचालित खाद्य उत्पादन में इंटरनेट ऑफ थिंग्स [IoT] का एकीकरण करने में अग्रणी
ANKO IoT प्रणाली को एक बुद्धिमान फैक्ट्री में परिवर्तित करते समय नई स्वचालित उत्पादन लाइनों के लिए आधार के रूप में मानता है, जो उद्योग 4.0 आंदोलन से प्रभावित है। हमारा नया IoT सिस्टम दिसंबर 2022 में आधिकारिक रूप से पेश किया गया, जो सिस्टम इंटीग्रेशन कंपनियों और विभिन्न व्यवहार्यता परीक्षणों के साथ तीन साल से अधिक के विकास के बाद है। ANKO हमारे IoT सिस्टम को HLT-700U बहुउद्देशीय भराई और निर्माण मशीन से परिचित कराता है, ताकि हमारे ग्राहकों द्वारा विश्वभर में मांगे जाने वाले विभिन्न डंपलिंग और समान खाद्य उत्पादों की बढ़ती बाजार मांग को पूरा किया जा सके। विकास के चरण के दौरान, एक ताइवान ग्राहक ने ANKO के HLT-700U का उपयोग डंपलिंग बनाने के लिए किया और उनकी प्रतिक्रिया के आधार पर, हमारे इंजीनियरों ने हमारे IoT सिस्टम में सुधार करना जारी रखा। कई उपयोगकर्ता परीक्षण और सत्यापन के बाद, इस ग्राहक ने ANKO के IoT सिस्टम द्वारा उनकी उत्पादन आवश्यकताओं के लिए प्रदान किए गए लाभों से बहुत संतोष प्राप्त किया। ANKO व्यवसायों को स्मार्ट निर्माण में संक्रमण करने में सहायता करने में सक्षम है, और हमें स्मार्ट मशीन नवाचार और खाद्य उत्पादन प्रक्रिया में नए मील के पत्थर हासिल करने पर गर्व है।
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HLT-700U x वेव एज मोल्ड: ANKO ने एक पोलिश ग्राहक के लिए सफल पेरोगी उत्पादन समाधान प्रदान किए।
एक ANKO ग्राहक पोलैंड में एक खाद्य कारखाना चलाता है जो जमी हुई खाद्य पदार्थों के निर्माण में विशेषज्ञता रखता है। पिएरोगी पोलैंड के राष्ट्रीय खाद्य पदार्थों में से एक है। इस ग्राहक ने शुरू में पियेरोगी को मैन्युअल रूप से बनाने पर बहुत निर्भर किया, फिर बाद में एक अलग निर्माता की मशीनों का उपयोग करके स्वचालित उत्पादन में स्विच किया और अनसुलझे उत्पादन मुद्दों का सामना किया। फिर उन्होंने ANKO का पता लगाया। HLT-700U बहुउद्देशीय भराई और निर्माण मशीन, जो पिएरोगी बनाने के लिए एकदम सही है, और इसे पोलैंड में ANKO के स्थानीय एजेंट द्वारा प्रदान किया गया था; इसमें CE मार्किंग है और यह कारीगर निर्माण मोल्ड के साथ आता है जो ऐसे डंपलिंग बना सकता है जो पारंपरिक हस्तनिर्मित पिएरोगी के समान होते हैं। हमारा ग्राहक ANKO की मशीन, उत्पादन समाधानों से संतुष्ट था, और हमारे स्थानीय एजेंट ने भी हमारे ग्राहक को वर्तमान बाजार की जानकारी प्रदान करने में बहुत समर्थन किया।
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ANKO का SR-27 स्प्रिंग रोल उत्पादन लाइन - उच्च मात्रा के स्प्रिंग रोल उत्पादकों के लिए डिज़ाइन किया गया
एक ANKO ग्राहक जो फिलीपींस से है, अमेरिका जाने से पहले एक स्प्रिंग रोल फैक्ट्री चलाता था। USA में स्थानांतरित होने के बाद, इस ग्राहक ने सेमी-ऑटोमैटिक स्प्रिंग रोल मशीनों के साथ एक और उत्पादन संचालन शुरू किया और अपने उत्पादों को बेचना शुरू किया। बढ़ती बिक्री और बाजार की मांग के साथ, इस ग्राहक ने ANKO से सहायता के लिए संपर्क किया ताकि एक उत्पादन लाइन बनाई जा सके जो उनकी बढ़ी हुई उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा कर सके। गहन संवाद के बाद, ANKO की अनुसंधान एवं विकास टीम ने SR-27 ऑटोमैटिक स्प्रिंग रोल उत्पादन लाइन विकसित की है, जिसकी क्षमता प्रति घंटे 2,400 से 2,700 टुकड़े बनाने की है, और एक नई डिज़ाइन की गई भराई प्रणाली है जो विभिन्न प्रकार की सामग्रियों को प्रोसेस कर सकती है। इस परियोजना के अंतिम चरणों की ओर, ANKO ने दूरस्थ उत्पाद परीक्षण और आभासी बैठकों की पेशकश की ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि ग्राहक परिणामों से संतुष्ट है। यह ग्राहक ANKO की स्वचालित खाद्य मशीन, अनुकूलित परामर्श सेवाओं और बढ़ी हुई उत्पादन मात्रा से बहुत खुश था।
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ANKO ने नीदरलैंड में एक ग्राहक के लिए एक कॉम्पैक्ट और अत्यधिक कुशल रोटी उत्पादन मशीन सफलतापूर्वक डिज़ाइन की।
एक ANKO ग्राहक विभिन्न प्रकार की उच्च गुणवत्ता वाली रोटी (भारतीय शैली की चपाती) का उत्पादन कर रहा है और उसने थोक, खुदरा और सुपरमार्केट में वितरण प्रणाली स्थापित की है। COVID-19 महामारी के दौरान, नीदरलैंड में स्थानीय खाद्य बाजार में जमी हुई रोटी की मांग में नाटकीय वृद्धि हुई, क्योंकि अधिक लोग घर पर खाना बना रहे थे। जब कंपनी की उत्पादन क्षमता नई मांग को पूरा करने में असमर्थ थी, तो उन्होंने ANKO से संपर्क किया और स्वचालित उत्पादन में संक्रमण में मदद के लिए सहायता मांगी। महामारी और यात्रा प्रतिबंधों के कारण, इस ग्राहक ने अपने सामग्री ताइवान भेजी और ANKO ने उत्पादन परीक्षण शुरू किए और इस ग्राहक के साथ दूरस्थ रूप से संवाद किया। ANKO के इंजीनियरों ने स्वचालित रोटी उत्पादन के लिए ANKO की SD-97W स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन और APB प्रेसिंग और हीटिंग मशीन का उपयोग करते हुए एक उत्पादन समाधान को अनुकूलित किया। यह उत्पादन लाइन संकुचित और अत्यधिक कुशल है जो ग्राहक की अपेक्षाओं से अधिक है।
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ANKO की अत्यधिक कुशल ER-24 अंडा रोल मशीन - उत्तरी अमेरिका में उपभोक्ता बाजारों की तेजी से वृद्धि के लिए डिज़ाइन की गई
एक ANKO ग्राहक जो लॉस एंजेलेस में स्थित है, के पास शंघाईज़ वसंत रोल, मांस, बाओ, कैन किए गए सामान, सॉस और मसालों को थोक विक्रेताओं और रेस्तरां को प्रदान करने में 35 वर्षों का व्यावसायिक खाद्य बिक्री अनुभव है। हाल ही में, उन्होंने अंडे के रोल की बढ़ती मांग को देखा, इसलिए उन्होंने एक स्वचालित अंडे रोल उत्पादन लाइन स्थापित करने का निर्णय लिया। ANKO की ER-24 ऑटोमैटिक अंडा रोल मशीन इस ग्राहक के लिए एकदम सही मशीन थी, और कुछ उत्पाद परीक्षणों और नुस्खा समायोजनों के बाद, ANKO ने इस ग्राहक को एक नई खाद्य उत्पादन लाइन बनाने में सफलतापूर्वक सहायता की, और ऐसा करते हुए उनके लिए एक नया व्यावसायिक अवसर भी बनाया।
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ANKO की हार गो (झींगा डंपलिंग) मशीन एक फ्रांसीसी ग्राहक के व्यवसाय विस्तार का समर्थन करती है।
यह ग्राहक यूरोपीय बाजारों के लिए चीनी डिम सम पेश करने में एक अग्रणी है; उन्होंने यूरोप में कई विभिन्न थोक और खुदरा दुकानों के लिए तैयार फ्रीज डिम सम उत्पादों का उत्पादन और बिक्री शुरू की और महान ब्रांड पहचान हासिल की। हालांकि, अधिकांश यूरोपीय देशों में उच्च श्रम लागत को देखते हुए, इस ग्राहक ने स्वचालित उत्पादन मूल्यांकन के लिए ANKO से संपर्क किया। अपने व्यवसाय को सुधारने और विस्तार करने के लिए उन्होंने ANKO का HSM-600 खरीदने का निर्णय लिया। सियुमाई मशीन; इस खरीद के तुरंत बाद ग्राहक ANKO के पास लौट आया और हार गॉव (झींगा डंपलिंग) बनाने के लिए ANKO की HLT-700XL बहुउद्देशीय भराई और निर्माण मशीन खरीदी। दोनों ANKO मशीनों की खरीद ने उन्हें अपनी उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा करने और बाजार की मांगों को पूरा करने में मदद की।
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सिंगापुर की कंपनी के लिए एडिटिव-फ्री डंपलिंग मशीनरी डिज़ाइन
एक ग्राहक और उसके साझेदारों ने सिंगापुर में एक व्यवसाय शुरू किया। इन उद्यमियों ने बाद में 2019 में चीनी डिम सम व्यवसाय में निवेश करने का निर्णय लिया। शुरुआत में उन्होंने चीन के एक आपूर्तिकर्ता से उपकरण खरीदे, लेकिन उपकरण उपयोग में आसान नहीं थे और उन्हें संचालित करने के लिए कई कर्मचारियों की आवश्यकता थी। इसके अतिरिक्त, उन्हें अपने उत्पादन प्रक्रियाओं के दौरान कई कठिनाइयों और समस्याओं का सामना करना पड़ा। भाग्यवश, इसी ग्राहक ने ANKO को पाया। ANKO एक कंपनी है जो गुणवत्ता और उत्पादकता के प्रति समर्पित है, जबकि विभिन्न खाद्य उत्पादों के लिए अनुकूलित उत्पादन समाधान प्रदान करती है और हमारे प्रत्येक ग्राहक की अनूठी आवश्यकताओं को पूरा करती है। इस ग्राहक ने डंपलिंग और शियालोंग सूप डंपलिंग बनाने के लिए ANKO का HLT-700XL और EA-100KA खरीदा। कंपनी कई स्कूलों को डंपलिंग प्रदान करती है, और वे कई केंद्रीय रसोईयों के साथ भी काम कर रहे हैं। ANKO के उपकरणों के साथ इस ग्राहक ने अपनी खुद की ब्रांड स्थापित करने में सक्षम हो गए हैं क्योंकि उन्होंने बड़ी सफलता का आनंद लिया है।
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इंडोनेशिया कंपनी के लिए क्रोकेट्स (क्रोकेट) स्वचालित उत्पादन लाइन डिज़ाइन
एक ANKO ग्राहक, जिसने कोलंबिया में कैसीनो और अन्य खुदरा विक्रेताओं को क्रोक्वेट्स (क्रोकट) बेचकर सफल खाद्य व्यवसाय किया था, इंडोनेशिया में एक खाली फैक्ट्री को लाभदायक स्वचालित खाद्य व्यवसाय में बदलने का अवसर ढूंढ रहा था। क्योंकि इस ग्राहक ने पहले ANKO के HLT-700XL, SR-24 और एक ANKO वाणिज्यिक डीप फ्रायर खरीदा था, उन्होंने इंडोनेशिया में क्रोक्वेट्स (क्रोक्वेट) बेचने के लिए पेशेवर स्वचालित उत्पादन लाइन उपकरण और समर्थन प्रदान करने के लिए ANKO की सहायता लेने का निर्णय लिया।
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तले हुए सेब की पाई बनाने की मशीन - पनामा की कंपनी के लिए मशीनरी डिज़ाइन
ग्राहक ने पनामा में कोरियाई रेस्तरां चलाए हैं, जहाँ स्थानीय लोगों द्वारा इसे आपके स्वाद और पेट को संतुष्ट करने के लिए एक अच्छे स्थान के रूप में देखा जाता है। उस समय, मालिक अपने रेस्तरां में अधिक व्यंजन परोसना चाहता था और अन्य चैनलों पर बेचना चाहता था। लक्ष्य प्राप्त करने के लिए, उसके केंद्रीय रसोईघर को विभिन्न प्रकार के भोजन की आपूर्ति करनी थी और उत्पादन क्षमता बढ़ानी थी। इसके अलावा, सरकार की संरक्षणवादी नीतियों के साथ, उसने सोचा कि एक मशीन खरीदना एक अच्छा निवेश होगा। फिर, किसी ने मालिक को ANKO और हमारी HLT सीरीज बहुउद्देशीय भरने और बनाने की मशीन से परिचित कराया। ANKO में मशीन परीक्षण के दौरान, उसने महसूस किया कि ANKO विश्वसनीय है और अनुकूलन और टर्नकी सेवाएँ प्रदान करने में सक्षम है। अंततः, उसने ANKO को अपने व्यवसायिक साथी के रूप में चुना ताकि वह उसके साथ बढ़ सके।
