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खाद्य प्रसंस्करण उपकरण समाधान
हमारी नई खाद्य प्रसंस्करण मशीन और टर्नकी समाधानों को देखें
फ्रोज़न फूड
फ्रोज़न फूड सॉल्यूशंस
लंबी शेल्फ-लाइफ और सुविधा के कारण, जमी हुई खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ रही है। जमी हुई खाद्य पदार्थ बनाने के लिए, खाद्य निर्माण मशीनों के अलावा, आपको एक विशेषज्ञ फ्रीज़र, आपकी रेसिपी और कार्यप्रवाह में छोटे समायोजन की आवश्यकता हो सकती है।
एक अच्छी तरह से डिज़ाइन की गई फ्रीज़ किया हुआ खाद्य उत्पादन लाइन खाद्य पदार्थों को ताज़ा रख सकती है, बैक्टीरिया को दबा सकती है और सड़ने की संभावना को कम कर सकती है। ANKO के पास फ्रीज़ किया हुआ खाद्य प्रसंस्करण में वर्षों का अनुभव है और यह गुणवत्ता वाले खाद्य मशीनें, परामर्श सेवाएँ और टर्नकी परियोजनाएँ प्रदान करता है।
मांग के बढ़ने के साथ, ANKO का मूल्य ग्राहकों को हमारी खाद्य उत्पादन समाधानों के माध्यम से दक्षता बढ़ाने और खाद्य व्यवसाय के अवसरों को भुनाने में मदद करना है।
आप नीचे अधिक सफल मामलों को पा सकते हैं जिनमें आपको आवश्यक सहायक खाद्य समाधान जानकारी है या अभी हमें एक पूछताछ भेजें!
हम क्या कर सकते हैं
- फ्रीज़िंग और फिर से गर्म करने के बाद खाद्य प्रसंस्करण उत्पादों का स्वाद बनाए रखें।
- फ्रीज़िंग के बाद उत्पादों के टूटने से रोकने के लिए खाद्य उत्पादन प्रवाह को फिर से व्यवस्थित करें।
- ग्राहक के पैकेजिंग बॉक्स के अनुसार एक मोल्ड को अनुकूलित करें।
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एक भारतीय कंपनी के लिए व्यापार वृद्धि प्राप्त करने के लिए स्वचालित समोसा पेस्ट्री मशीन
क्लाइंट एक बेकरी समूह चलाता है जिसकी शाखाएँ मध्य पूर्व और एशिया के कई देशों में मौजूद हैं। वे कच्चे माल की आपूर्ति के लिए फार्म, खाद्य प्रसंस्करण के लिए औद्योगिक बेकरी, और कई खुदरा बेकरी और एजेंटों सहित एक पूर्ण आपूर्ति श्रृंखला बनाते हैं। वे गुणवत्ता नियंत्रण को सख्ती से लागू करते हैं ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि उत्पाद उपभोक्ताओं को कभी भी वितरित करते समय अपनी सर्वोत्तम गुणवत्ता में बने रहें। व्यापार के विस्तार के साथ, ग्राहक एक खाद्य मशीन आपूर्तिकर्ता खोजने के लिए सक्रिय था जो न केवल अच्छी गुणवत्ता की मशीन प्रदान करता है, बल्कि पेशेवर बिक्री के बाद की सेवाएँ भी देता है। 2000 में, उन्हें ANKO की स्प्रिंग रोल मशीन के बारे में जानकारी मिली जो अच्छी गुणवत्ता वाली समोसा पेस्ट्री भी बना सकती है। इस तरह की बहुउद्देशीय और लागत-बचत करने वाली मशीन ही कारण थी कि उन्होंने ANKO के साथ सहयोग करने का निर्णय लिया। ANKO मशीन का 10 वर्षों तक उपयोग करने के बाद, मशीन की स्थिरता के कारण, हमने उनका विश्वास जीता। उनके मन में ANKO है और उन्हें विश्वास है कि हम उन्हें अन्य नए उत्पाद लाइनों का विस्तार करने में मदद कर सकते हैं।
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ANKO शाकाहारी डंपलिंग बहुउद्देशीय भराई और निर्माण मशीन - ताइवान की कंपनी के लिए मशीनरी डिज़ाइन
शाकाहारी खाद्य पदार्थ ग्राहक के प्राथमिक उत्पाद हैं। मैनुअल उत्पादन अब बढ़ती मांगों को पूरा नहीं करता। इसलिए, स्वचालन उनकी क्षमता और लाभ बढ़ाने के लिए आवश्यक है।
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ANKO स्वचालित शुमाई मशीन एक मॉरीशियाई कंपनी के लिए श्रम लागत को कम करती है।
ग्राहक के पास एक केंद्रीय रसोई है जो खुदरा विक्रेताओं और टेकअवे के लिए शुमाई का उत्पादन और बिक्री करती है। बढ़ती मांग और श्रम लागत ने उसे एक स्वचालन समाधान खोजने के लिए प्रेरित किया। अपने दोस्त के परिचय के माध्यम से, उसे पता चला कि ANKO एक पेशेवर खाद्य मशीन निर्माता है। जब वह मशीन परीक्षण के लिए हमारे पास आया, तो हमने कासावा के कतरनों के स्थान पर मूली के कतरन का उपयोग किया क्योंकि कासावा ताइवान में सामान्य नहीं है। यह हमारे लिए एक अभूतपूर्व प्रयास भी है। अंततः, हमें अपनी शुमाई मशीन द्वारा मूली शुमाई बनाने में सफल होने पर खुशी हुई और हमें ग्राहक से मान्यता मिली।
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कुब्बा मोसुल पेस्ट्री उत्पादन लाइन - जॉर्डनियन कंपनी के लिए मशीनरी डिज़ाइन
कुब्बा मोसुल पेस्ट्री का मैनुअल उत्पादन एक बड़े मात्रा में श्रम पर निर्भर करता है। पेस्ट्री और भरावन बनाने के लिए सामग्री को अलग-अलग तैयार करना चाहिए; इसके अलावा, एक सपाट वृत्त का आकार देना जटिल चरणों की आवश्यकता होती है। कई मध्य पूर्वी प्रवासी पश्चिमी देशों में अपने गृहनगर का स्वाद नहीं भूल सकते। इसलिए, न केवल मध्य पूर्व में बल्कि पश्चिमी देशों में भी, कई कुब्बा मोसुल उत्पादों के निर्माण की बढ़ती आवश्यकताएँ स्पष्ट रूप से देखी जा रही हैं। कई ग्राहकों ने एक स्वचालित कुब्बा मोसुल मशीन की उम्मीद की, इसलिए ANKO ने इसे ध्यान में रखा और नए परियोजना विकास को अंजाम दिया।
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ANKO स्वचालित डुअल लाइन अनुकरण हाथ से बने डंपलिंग मशीन - स्पेनिश कंपनी के लिए मशीनरी डिज़ाइन
ग्राहक, हमारे पुराने ग्राहकों में से एक, ने ANKO की हारगाओ फॉर्मिंग मशीन और फिश बॉल मशीन खरीदी। वह न केवल जमी हुई खाद्य उत्पादों का ओबीएम है बल्कि ओईएम सेवा भी प्रदान करता है। स्पेनिश जमी हुई खाद्य बाजार में, ग्योज़ा स्थानीय लोगों के लिए काफी नया था। हालांकि, ग्राहक ने जिस प्रसिद्ध ब्रांड को उसने बनाया है, उसकी ताकत पर एक पूरी नई उत्पादन लाइन का विस्तार करने में साहस दिखाया। उसे उम्मीद थी कि ग्योज़ा, जो जापानी संस्कृति का प्रतिनिधित्व करता है, स्पेन में मेजों पर परोसा जा सकेगा। एक पूरी नई परियोजना विकसित करने के लिए, मशीन आपूर्तिकर्ता का चयन अधिक सावधानी से किया जाना चाहिए। ग्राहक के साथ सहयोग करने का अनुभव सुखद था, जिससे वह आश्वस्त था कि हम एक पूरी उत्पादन लाइन की योजना बनाने में सक्षम थे, जिसमें सामग्री तैयार करने और उत्पादों को पकाने के लिए मशीनें शामिल थीं, जैसे स्टीमर आदि। ग्योज़ा बनाने की मशीन के बारे में, हमने उसे AFD-888 की सिफारिश की, इसमें एक बंद करने वाला मोल्ड उपकरण है जो अधिक स्प्रिंगी, फिर भी स्वाद में मजबूत और रूप में अधिक नाजुक उत्पाद उत्पन्न कर सकता है। पूरी परियोजना अच्छी तरह से तैयार की गई थी और बाजार में आने के लिए तैयार थी। (AFD-888 अब उपलब्ध नहीं है। प्रतिस्थापन मॉडल HLT-700U मशीन है।)
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ANKO एक मलेशियाई ग्राहक के विचारों को नए सिउ माई उत्पादों में बदलता है।
ग्राहक एक शाकाहारी खाद्य प्रसंस्करण कारखाना चलाता है जिसमें HACCP और हलाल प्रमाणन है। कंपनी द्वारा सैकड़ों शाकाहारी खाद्य उत्पादों का निर्माण किया जाता है और इन्हें सिंगापुर, ऑस्ट्रेलिया और अन्य देशों में निर्यात किया जाता है। नए ऑनलाइन शॉपिंग साइट के साथ, उन्हें पहले से अधिक ऑर्डर मिले, इसलिए उन्होंने उच्च लागत और कम कुशल हस्तनिर्मित उत्पादन को स्वचालन से बदलने की योजना बनाई। ग्राहक के पास पहले से ही ANKO की ऑटोमैटिक स्प्रिंग रोल और समोसा पेस्ट्री शीट मशीन है जो बिना किसी रुकावट के सुचारू रूप से काम कर रही है, जिसके परिणामस्वरूप, वे हमारी मशीन की गुणवत्ता पर भरोसा करते हैं। इस मामले में, ग्राहक एक मशीन से दो प्रकार के सिउ माई बनाना चाहता है। एक आटा लपेटने वाला है; दूसरा टोफू की त्वचा है। वे और हम दोनों यह सोच रहे थे कि क्या टोफू स्किन सिउ माई को उसी मशीन से बनाया जा सकता है। ग्राहक कोशिश करना चाहते हैं क्योंकि हम एकमात्र कंपनी हैं जो परीक्षण सेवा प्रदान करती है।
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स्वचालित हार गॉव फॉर्मिंग मशीन - एक चीनी कंपनी के लिए मशीनरी डिज़ाइन
क्लाइंट एक एयर कैटरिंग कंपनी चलाता है। वे चीन में आने-जाने वाले हजारों यात्रियों की सेवा के लिए कई उड़ानों में एयरलाइन भोजन प्रदान करते हैं। झींगा मांस की पोटली एक शानदार व्यंजन है जो केवल व्यवसाय और प्रथम श्रेणी के यात्रियों के लिए है। इसके जटिल प्रक्रिया, चीन में बढ़ती वेतन और बढ़ती मांग के कारण, उन्होंने झींगा मांस के डंपलिंग के उत्पादन को स्वचालित करने का निर्णय लिया। ANKO की ऑटोमैटिक हर गोव फॉर्मिंग मशीन प्रति घंटे 2,000 टुकड़े बनाती है और मानकीकृत गुणवत्ता नियंत्रण, स्थिर उत्पादन, सरल रखरखाव और देखभाल प्रदान करती है। वे सहयोग में योगदान देने वाले प्रमुख कारक हैं।
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ANKO बहुउद्देशीय भराई और निर्माण मशीन - ताइवान कंपनी के लिए मशीनरी डिज़ाइन
ग्राहक एक स्कूल के पास एक भोजनालय चलाता है। सभी कार्यों की जिम्मेदारी संभालने के लिए कुल दो लोगों की आवश्यकता है। चूंकि अधिक से अधिक लोग भोजनालय का उपयोग कर रहे थे, श्रमिकों की कमी ने उसे मशीन उत्पादन विकसित करने के लिए प्रेरित किया। हालांकि, उच्च उत्पादकता उसकी प्राथमिकता नहीं थी, इसलिए उसने HLT-660 श्रृंखला का एक सेट ऑर्डर किया, जो बजट में है और उसकी प्रति घंटे की क्षमता लगभग 5000 टुकड़ों को प्राप्त करने के लिए पर्याप्त है। मशीन खरीदने के बाद, वे सुबह सामग्री तैयार करते हैं और फिर दोपहर के आसपास उत्पादन की व्यवस्था करते हैं, ऑर्डर लेने के बाद पकाते हैं, जो पीक घंटों के दौरान बड़ी मांग को संतुष्ट कर सकता है। (नोट: HLT-660 श्रृंखला अब उपलब्ध नहीं है। कृपया अपडेटेड HLT-700 श्रृंखला के लिए हमसे संपर्क करें।)
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ANKO स्प्रिंग रोल उत्पादन लाइन - जॉर्डनियन कंपनी के लिए मशीनरी डिज़ाइन
मालिक ने ANKO की मशीनों में पूर्ण विश्वास के साथ हमारे HLT-सीरीज, PP-2, SD-97, SRP, और ऑटोमैटिक मामूल और मून केक उत्पादन लाइन खरीदी। इसके बाद, उन्होंने एक बार में दो स्प्रिंग रोल उत्पादन लाइनों (SR-24) को खरीदने का निर्णय लिया, क्योंकि यह उच्च गुणवत्ता और समान उत्पादों का उत्पादन करती है और मौजूदा SRP-सीरीज के साथ मिलकर पेस्ट्री या स्प्रिंग रोल बनाने के लिए उपयोग की जा सकती है। यह एक विशाल और समझदारी भरा निवेश है। (SR-24 अब उपलब्ध नहीं है। नया मॉडल SR-27 मशीन है।)
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ANKO की स्वचालित भाप से बने कस्टर्ड बुन मशीन ताइवान की कंपनी के लिए उत्पादन बढ़ाने की मांग को पूरा करती है।
डाइनिंग ग्रुप कैंटोनीज़ रेस्तरां, हॉट पॉट बुफे और जापानी बुफे संचालित करता है ताकि विभिन्न उपभोक्ताओं की संतुष्टि हो सके। वे अपने खाद्य उत्पाद हाथ से बनाते थे। ज्यादा से ज्यादा रेस्तरां खुलने के साथ, सभी प्रकार के रेस्तरां में भाप से पके कस्टर्ड बन्स की बढ़ती मांग ने कंपनी को अपनी पेशकशों को बढ़ाने के लिए एक नई मशीन में निवेश करने के लिए प्रेरित किया। यह हस्तनिर्मित को स्वचालित उत्पादन में बदलने का एक मोड़ है। शेफ्स ने लागत कम करते हुए खाद्य गुणवत्ता बनाए रखने की उम्मीद की ताकि उन्होंने ANKO पाया। हम ताइवान खाद्य मशीन उद्योग में सबसे बड़ा बाजार हिस्सा रखते हैं और हमारी मशीन उनकी बढ़ती मांग को पूरा करने में मदद कर सकती है। हमारे SD-97W का परीक्षण करने के बाद, वे बहुउपयोगी एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन से संतुष्ट हैं जो उन्हें उत्पादन में लचीलापन प्रदान करती है। ऊपर उल्लेखित भाप में पके कस्टर्ड बुन के अलावा, वे तिल के गेंद बनाने के लिए मशीन का भी उपयोग करते हैं।
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स्वचालित डुअल लाइन अनुकरण हाथ से बने डंपलिंग मशीन - डच कंपनी के लिए मशीनरी डिज़ाइन
ग्राहक ने अपने व्यवसाय की शुरुआत एक डिम सम रेस्तरां से की, डच लोगों को चीनी व्यंजनों का स्वाद परिचित कराया और एक स्वास्थ्य-उन्मुख मेनू विकसित किया। व्यवसाय के विकास के साथ, उन्होंने एक खाद्य प्रसंस्करण कारखाना स्थापित किया। जब वे उपकरण की तलाश कर रहे थे, तो उन्हें पता चला कि ANKO के पास खाद्य उपकरणों के क्षेत्र में वर्षों का अनुभव है और वे व्यक्तिगत आवश्यकताओं और कारखाने की जगह के आधार पर मशीनरी को अनुकूलित करते हैं। इसलिए, उन्होंने हमारे साथ सहयोग करने का निर्णय लिया। (AFD-888 अब उपलब्ध नहीं है। प्रतिस्थापन मॉडल HLT-700U मशीन है।)
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ANKO ने एक पेरूवियन ग्राहक के लिए उच्च मूल्य वर्धित स्टफ्ड कासावा बॉल मशीन विकसित की।
पेरूवियन ग्राहक एक रेस्तरां और खाद्य कारखाने का मालिक है। हमारे व्यापारिक संबंध की शुरुआत एक कॉम्पैक्ट सब्जी काटने की मशीन से हुई। जब उसने देखा कि ANKO के अनुसंधान और विकास में नरम शक्ति और प्रचुर मात्रा में व्यंजन हैं, तो हम उसके समाधान के लिए एक सलाहकार बन गए। ग्राहक के भरे हुए कासावा उत्पाद हाथ से बनाए गए थे। जब मांग एक निश्चित मात्रा तक बढ़ी, तो वह एक ऐसी मशीन की तलाश कर रहा था जो श्रम की बचत और उत्पादकता बढ़ाने वाले समाधान प्रदान करे। उत्पाद की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए, वह ANKO मुख्यालय में मशीन परीक्षण के लिए आया और हमारे इंजीनियरों के साथ आमने-सामने संवाद किया, चाहे दूरी कितनी भी बड़ी क्यों न हो। यह सभी सबसे अच्छे पैकिंग/भराई अनुपात और स्वचालित उत्पादन के लिए सबसे उपयुक्त नुस्खा के लिए है।
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कस्टमाइज्ड फॉर्मिंग मोल्ड के साथ डिज़ाइन किया गया पॉटस्टिकर ऑटोमैटिक प्रोडक्शन उपकरण
दीर्घकालिक स्थापित उत्तर चीन के व्यंजन रेस्तरां के मालिक एक अनुभवी प्रवासी हैं जो चीन से आए हैं। उनका सिग्नेचर डिश --पॉटस्टिकर-- कई लोगों की हमेशा की पसंदीदा है, जिसके परिणामस्वरूप, आपूर्ति अक्सर मांग को पूरा करने में असमर्थ थी। फिर, उन्होंने मशीन के साथ पॉटस्टिकर बनाने का निर्णय लिया और अपने पॉटस्टिकर की उपस्थिति में सुधार करने का अवसर लिया। अंत में, उन्होंने ANKO को पाया क्योंकि हम अनुकूलन सेवाएं और परियोजना समाधान प्रदान करते हैं। यह परियोजना अन्य मानक पॉटस्टिकर बनाने वाली मशीनों के विकास से पूरी तरह से अलग थी। अनुसंधान और विकास के दौरान, हमने दोनों सिरों से खुले, दोनों सिरों से बंद, विभिन्न आकारों और प्रकारों के सील किए गए सिरों के साथ पॉटस्टिकर का प्रयास किया और उन्हें कई पेशेवर सुझाव धैर्यपूर्वक दिए। अंततः, दोनों सिरों से बंद पॉटस्टिकर बनाने के लिए अनुकूलित निर्माण मोल्ड और अंतिम उत्पादों ने उनकी आवश्यकताओं को पूरा किया और भविष्य में बिक्री बढ़ाने में उन्हें अधिक आत्मविश्वास दिया।
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ANKO की कस्टमाइज्ड स्प्रिंग रोल प्रोडक्शन लाइन ने अमेरिका में स्थित एक ग्राहक के लिएwrapper गुणवत्ता में महारत हासिल की है।
यह कंपनी पश्चिमी देशों के सभी प्रकार के सुपरमार्केटों को प्रसंस्कृत जलीय खाद्य उत्पाद बेचती है। वे अपने मुख्य कार्यालय को संयुक्त राज्य अमेरिका में स्थित करते हैं लेकिन सुविधाजनक रूप से जल संसाधनों को इकट्ठा करने के लिए इंडोनेशिया के सुमात्रा में एक फैक्ट्री चलाते हैं। स्प्रिंग रोल रैपर आयात के लिए, उच्च लागत और शिपिंग के दौरान तापमान बढ़ने के कारण गुणवत्ता में गिरावट ने उन्हें खुद रैपर बनाने के लिए एक मशीन खरीदने के लिए प्रेरित किया। खोजने के बाद, उन्होंने ANKO की ऑटोमैटिक स्प्रिंग रोल रैपर मशीन खरीदने का निर्णय लिया क्योंकि स्प्रिंग रोल रैपर मशीन में हमारे वर्षों के अनुभव के कारण, हम ग्राहक के आटे की विशेषताओं के अनुसार एक नुस्खा के सामग्री को समायोजित करने में सक्षम हैं, और विभिन्न आकारों के स्प्रिंग रोल रैपर, झींगा स्प्रिंग रोल पेस्ट्री, और समोसा पेस्ट्री बनाने के लिए अपनी मशीन को अनुकूलित कर सकते हैं, जो बहुत आर्थिक और व्यावहारिक है।
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बहुउद्देशीय भरने और बनाने की मशीन-इंडोनेशियाई कंपनी के लिए मशीनरी डिज़ाइन
ग्राहक के पास दो मछली पकड़ने वाले जहाज और छह टन दैनिक पकड़ को संसाधित करने के लिए दो मछली प्रसंस्करण संयंत्र हैं। एक संयंत्र मछली को कीमा बनाने के लिए मछली पेस्ट में समर्पित है, और दूसरा संयंत्र मछली बॉल्स और मछली उत्पादों के उत्पादन के लिए है। उसने ANKO से एक HLT-700XL बहुउद्देशीय भरने और बनाने की मशीन और एक SD-97W स्वचालित एनक्रस्टिंग और बनाने की मशीन खरीदी। HLT-700XL का उपयोग गहरे तले हुए मछली के नाश्ते का उत्पादन करने के लिए किया जाता है - यह एक नया उत्पाद है जो स्प्रिंगी मछली के पेस्ट और कुरकुरी आवरण से बना है। और SD-97W भरवां मछली के गोले बनाने के लिए है। ग्राहक का नया संयंत्र 10,000 वर्ग मीटर में फैला है और इसमें लगभग 50 लोग काम करते हैं। उनके उत्पाद मुख्य रूप से इंडोनेशिया के स्थानीय सुपरमार्केट जैसे कि कैरफोर को बेचे जाते हैं।
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ANKO एक विशेष तांग युआन उत्पादन लाइन को कॉन्फ़िगर करता है ताकि हांगकांग में एक ग्राहक के लिए बाजार के अवसर पैदा किए जा सकें।
ग्राहक मांस प्रसंस्करण व्यवसाय चलाता है जिसकी लंबी इतिहास है और जो उच्च बाजार हिस्सेदारी प्राप्त करता है। अब दूसरी पीढ़ी के उद्यमी का कंपनी संभालने का समय आ गया है। वर्तमान जमे हुए उपकरण और पैकेजिंग मशीनरी के साथ, वे दक्षता बढ़ाना और उत्पाद श्रृंखला विस्तार के साथ अन्य स्नैक्स विकसित करना चाहते हैं। ANKO की मशीनरी में बहुउद्देशीय विशेषताएँ हैं। स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन को एक उदाहरण के रूप में लें, विभिन्न प्रकार के आटे और भरावन मशीन के लिए उपयुक्त हैं; पैरामीटर समायोजन के माध्यम से, एक मशीन के साथ विभिन्न प्रकार के उत्पाद बनाए जा सकते हैं। निर्माताओं के लिए, यह निश्चित रूप से एक उच्च मूल्य/प्रदर्शन अनुपात प्राप्त करने के लिए एक योग्य निवेश है।
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एक भारतीय ग्राहक अपने निर्यात बाजार के विस्तार के लिए ANKO की स्टफ्ड पराठा मशीन चुनता है।
ग्राहक की कंपनी ने भारत में एक मजबूत स्थिति प्राप्त की थी और फिर उसने अमेरिका के बाजार में विस्तार करने की योजना बनाई ताकि खाद्य गुणवत्ता नियंत्रण और मानकीकरण, उत्पाद श्रृंखला विस्तार, उत्पादकता सुधार आवश्यक हो। उन्होंने ANKO की तुलना अन्य खाद्य मशीन आपूर्तिकर्ताओं से की और पाया कि ANKO उनसे श्रेष्ठ है। ANKO का भारत में उच्च बाजार हिस्सा है, व्यक्तिगत आवश्यकता को पूरा करने के लिए पैकिंग और भरने की विधि प्रदान करता है, और खाद्य उत्पादन मार्गों और आपूर्ति श्रृंखला एकीकरण के डिजाइन में वर्षों का अनुभव है। अंततः, उन्होंने ANKO को अपने व्यापार भागीदार के रूप में चुना।
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स्वचालित डुअल लाइन अनुकरण हाथ से बने डंपलिंग मशीन - स्पेनिश कंपनी के लिए डिज़ाइन किया गया
जमे हुए खाद्य पदार्थों और टेक-आउट खाद्य पदार्थों की बढ़ती मांग ने स्पेनिश जमे हुए बाजार में तीव्र प्रतिस्पर्धा को जन्म दिया है। ग्राहक ने रेस्तरां चलाए हैं और कई सुपरमार्केटों को जमे हुए खाद्य पदार्थ बेचे हैं। बाजार के विस्तार के कारण, उन्हें एक पूर्ण उत्पादकता समाधान की आवश्यकता थी जो नए डंपलिंग बनाने की मशीन को उनकी पैकिंग लाइन के साथ अच्छी तरह से काम करने और खाद्य स्वच्छता नियमों का पालन करने की अनुमति दे। ANKO, एक समाधान प्रदाता के रूप में, के पास कई संबंधित अनुभव और मशीनों को अनुकूलित करने की क्षमता है, इसलिए उन्होंने हमारे साथ सहयोग करने का निर्णय लिया। (AFD-888 अब उपलब्ध नहीं है। प्रतिस्थापन मॉडल HLT-700U मशीन है।)
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संपूर्ण रूप से बने हुए शियाओ लोंग बाओ! ANKO एक डच ग्राहक के लिए कस्टमाइज्ड शियाओ लोंग बाओ उत्पादन उपकरण बनाता है।
ग्राहक ने नीदरलैंड में एक रेस्तरां खोलकर अपना व्यवसाय शुरू किया, जिसमें डिम सम व्यंजन परोसे जाते थे। उसने ग्राहकों का दिल जीतने के लिए डच स्वाद और स्वस्थ व्यंजनों का अध्ययन किया। डिम सम की बढ़ती लोकप्रियता के साथ, उसने एक खाद्य कारखाना चलाना शुरू किया। खाद्य उपकरण की तलाश में, उसे पता था कि ANKO के पास डिम सम बनाने की मशीनरी में वर्षों का अनुभव है और यह व्यक्तिगत आवश्यकताओं और कारखाने की योजना के अनुसार अनुकूलन प्रदान करता है। इसलिए, उसने ANKO के साथ सहयोग करने का निर्णय लिया।
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ANKO की सेमी-ऑटोमैटिक बुरिटो बनाने की मशीन डिजाइन ने एक अमेरिकी कंपनी की उत्पादकता बढ़ाने में मदद की।
क्लाइंट ने 25 वर्षों से अधिक समय से मेक्सिकन भोजन प्रदान करने वाली कंपनी चलाई है। उनके पास न केवल निजी स्वामित्व वाले रेस्तरां श्रृंखलाएँ हैं, बल्कि वे सुपरमार्केट में 20 से अधिक फ्लेवर के जमी हुई बुरिटोज़ भी वितरित करते हैं। हालांकि, जब उनके बुरिटो लोकप्रिय हो रहे थे, तब उनकी वर्तमान उत्पादन लाइनों की उत्पादन क्षमता बढ़ती मांग को पूरा नहीं कर सकी। फिर, उन्होंने पाया कि ANKO ने बुरिटो बनाने की मशीन विकसित की है, इसलिए वे उत्पादकता बढ़ाने के लिए समाधान की तलाश में ताइवान आए।
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ANKO ने हमारे बुरिटो मशीन के फोल्डिंग मेकैनिज्म को फिर से डिज़ाइन किया और एक अमेरिकी ग्राहक की उत्पादन समस्याओं के लिए शानदार समाधान प्रदान किए।
ANKO का ग्राहक मेक्सिकन खाद्य उत्पादों का निर्माता है और लैटिन अमेरिका और दक्षिणी यूरोप के कई देशों में वितरण करता है। बुरिटो उन वस्तुओं में से एक हैं जो यह ग्राहक उत्पादित करता है, और इस ग्राहक ने बढ़ती उत्पाद मांग और श्रम लागत के कारण मैनुअल उत्पादन से स्वचालित असेंबली लाइन में संक्रमण करने का निर्णय लिया है। इस ग्राहक को ANKO FOOD TECH (AFT) के माध्यम से एक संदर्भ के द्वारा पेश किया गया; और इसके बाद इस ग्राहक ने AFT का दौरा किया एक प्रदर्शन के लिए, और वे ANKO की मशीनों और हमारे स्वचालित प्रणाली द्वारा निर्मित उत्पादों से बहुत संतुष्ट थे। इसके अतिरिक्त, ANKO के मार्गदर्शन से इस कंपनी ने अपने व्यवसाय को पुनर्गठित किया, उत्पादन लागत को बचाने के लिए और बाजार विस्तार के लिए अपनी बिक्री और विपणन प्रदर्शन पर ध्यान केंद्रित किया।
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ANKO ने एक ताइवान ग्राहक के लिए उच्च गुणवत्ता वाली स्वचालित मीठे आलू की गेंद उत्पादन उपकरण डिजाइन किया
यह कंपनी एक सक्रिय रूप से विकसित हो रही खाद्य कंपनी है, जो विभिन्न मीठे आलू आधारित खाद्य उत्पादों की पेशकश करती है, जिसमें लोकप्रिय शेव्ड आइस टॉपिंग - मीठे आलू की गेंदें शामिल हैं, और अपने ब्रांड और उत्पादों को नवोन्मेषी विचारों के साथ बढ़ावा देने के लिए समर्पित है। कुछ साल पहले, उन्होंने छोटे मीठे आलू की गेंदें बनाने की योजना बनाई जो पेय में जोड़ी जा सकें। हालाँकि, उनके पास जो मशीनरी थी वह औसत आकार की मीठे आलू की गेंदें बनाने के लिए थी और वह इतनी छोटी गेंदें नहीं बना सकती थी। उन्होंने पाया कि ANKO के पास टैपिओका मोती बनाने के लिए GD-18B है। इसके बाद, वे परीक्षण के लिए ANKO गए और मशीन और हमारी सेवाओं से संतुष्ट हुए।
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ANKO के कुब्बा ऑटोमैटिक प्रोडक्शन उपकरण ने एक मिस्री ग्राहक की चिपचिपी कुब्बा आटे की उत्पादन समस्या का समाधान किया।
यह कंपनी काहिरा, मिस्र में कई होटलों और गांवों के लिए जमी हुई खाद्य सामग्री प्रदान करती है। उपभोक्ता उनके उत्पादों को ऑनलाइन, सुपरमार्केट या डेली में भी खरीद सकते हैं। मल्टी सेल्स चैनल में उत्पादों की बिक्री ने मांग में वृद्धि की है, इसलिए कंपनी के मालिक ने एक डीलर के माध्यम से एक ऐसे सप्लायर की तलाश की है जो कुब्बा बनाने के लिए स्वचालित उत्पादन समाधान प्रदान कर सके। एक नई रेसिपी के साथ मशीन को सही से काम करना हमेशा एक चुनौती होती है। इस मामले में, हमें कुब्बा बनाने में समस्या थी क्योंकि परत बहुत चिपचिपी थी। अभी बने कुब्बा शटर यूनिट से चिपक जाते थे और फिर शटर यूनिट खुलने पर टूट जाते थे। रेसिपी और तापमान समायोजन के माध्यम से, ANKO टीम ने समस्या को सफलतापूर्वक हल किया।
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ANKO ने एक मिस्री कंपनी की सांबौसेक उत्पादन की समस्याओं का समाधान किया है।
यह कंपनी काहिरा, मिस्र में कई होटलों और गांवों के लिए जमी हुई खाद्य सामग्री प्रदान करती है। उपभोक्ता अपने उत्पादों को ऑनलाइन, सुपरमार्केट या डेली में भी खरीद सकते हैं। कई बिक्री चैनलों में उत्पाद बेचने से मांग में वृद्धि हुई है, इसलिए कंपनी के मालिक ने एक डीलर के माध्यम से एक ऐसे सप्लायर की तलाश की है जो स्वचालित उत्पादन समाधान प्रदान कर सके। ANKO के HLT-700XL मॉडल से वह संतुष्ट था, जब उसने ANKO के ताइवान मुख्यालय में एक परीक्षण रन किया। हालांकि, जब मशीन को मिस्र में चालू किया गया, तो आटा लचीला नहीं था और इसे मशीन द्वारा नहीं बनाया जा सका। इसके कारण आटे की विशेषताएँ, मौसम, या तापमान और आर्द्रता का प्रभाव हो सकते हैं। भाग्यवश, हमारे इंजीनियर, जिनके पास कई वर्षों का अनुभव है, ने तुरंत समस्या का पता लगाया और आटे के सामग्री को समायोजित किया। इसके बाद, आटा सामान्य रूप से समबूसेक बनाने की मशीन द्वारा संसाधित किया जा सकता है।
