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ऑटोमेटिक हार गो फॉर्मिंग मशीन - चीनी कंपनी के लिए मशीनरी डिज़ाइन
ग्राहक एक हवाई खाद्य व्यवसाय चलाता है। वे बहुत सारी उड़ानों के लिए एयरलाइन भोजन प्रदान करते हैं, जिनमें चीन में यात्रा करने वाले हजारों यात्रियों को सेवा किया जाता है। श्रिम्प दम्पलिंग एक उत्कृष्ट व्यंजन है जो केवल व्यापार और प्रथम श्रेणी के यात्रियों के लिए है। चीन में बढ़ती मजदूरी और बढ़ती मांग के कारण, उन्होंने झींगा मोमो के उत्पादन को स्वचालित करने का निर्णय लिया। ANKO की स्वचालित हार गो फॉर्मिंग मशीन प्रति घंटे 2,000 टुकड़े बनाती है और मानक गुणवत्ता नियंत्रण, स्थिर उत्पादन, सरल रखरखाव और देखभाल प्रदान करती है। ये सहयोग में योगदान करने वाले महत्वपूर्ण कारक हैं।
झींगा डम्पलिंग
ANKO टीम अनुसंधान समस्या समाधान या समाधान वितरण
झींगा डम्पलिंग पर प्लीट बनाने का निर्धारक
जब आटा ट्यूब निकाला जाता है, तो इसमें दृश्यमान घुमावदार कर्व होते हैं, सीधे निकालने की बजाय। क्लासिक प्लीट बनाने के लिए.... (अधिक जानकारी के लिए कृपया हमसे संपर्क करें)
स्टफिंग और आटे को एचएलटी-700 श्रृंग डम्पलिंग हॉपर में डालें और फिर मशीन को चालू करें ताकि क्रिस्टल झींगा डम्पलिंग उत्पन्न हो सके। ऑपरेटर्स को केवल अंतिम उत्पादों को पैन में मैन्युअली एलाइन करना होता है जो अगले पकाने या पैकिंग प्रक्रिया के लिए होता है।
खाद्य उपकरण परिचय
- स्टफिंग हॉपर में स्टफिंग डालें और पहले हॉपर से हवा निकालें।
- आटा टैंक में आटा डालें। डो ट्यूब को निकालने के बाद, आवरण मोटाई को आवश्यकतानुसार समायोजित करें।
- स्टफिंग पाइप के माध्यम से सिलेंडर में स्टफिंग बनाएं।
- जब दोनों बने हों, तो सिलेंडरिकल स्टफिंग को डो ट्यूब में भरें।
- हार गो फॉर्मिंग उपकरण के माध्यम से प्लीट बनाएं।
- फॉर्मिंग मोल्ड के दबाव से उत्पाद आकार बनाएं।
- एक स्क्रैपर द्वारा मोल्ड से झींगा मोमो निकालें।
- अंतिम उत्पादों को कन्वेयर पर लाइन में रखा जाता है जिसके बाद पैकिंग या पकाने की प्रक्रिया के लिए।
विमान भोजन के लिए समाप्त झींगा मोमो।
आटे के परत को फाड़ने की समस्या को कैसे हल करें।
बाहर निकालने के बाद, भरी हुई ट्यूब एक आटा समर्थन प्लेट से गुजरती है। सामान्य तौर पर, पारंपरिक मोमो जैसे चिकनी सतह वाले उत्पाद फॉर्मिंग मोल्ड में डिलीवर किए जा सकते हैं। हालांकि, गेहूं के आटे से बने झींगा मोमो फ्रिक्शन द्वारा फट जाते हैं। इसलिए, ANKO इंजीनियर ने .... (अधिक जानकारी प्राप्त करने के लिए कृपया हमसे संपर्क करें)
प्लीट बनाने किट की मूल बातें
हार गो फॉर्मिंग मशीन का डिज़ाइन मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन पर आधारित है,....(अधिक जानकारी प्राप्त करने के लिए कृपया हमसे संपर्क करें)
- समाधान प्रस्ताव
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दक्ष हार गाओ उत्पादन खाद्य व्यापारों को बिक्री बढ़ाने की संभावना प्रदान करता है
ANKO ने किया
खाद्य उत्पादन में श्रम की कमी के साथ निपटने का सबसे अच्छा तरीका है मौजूदा कार्यों को स्वचालित करने में स्विच करना। यह ज्ञात है कि हैंडमेड हार गाओ बनाने में बहुत समय लगता है। हार गाओ आटा बनाने से शुरू होकर, भराई, फिर एक-एक करके जोड़ने तक। अपने हार गाओ व्यवसाय को बढ़ाने के लिए खाद्य प्रसंस्करण उपकरण का उपयोग करना कुशल, स्मार्ट और तेज समाधान है।
ANKO आपकी मदद कर सकता है
आज, खाद्य उद्योग में, एक बहुउद्देशीय भरने और आकार देने वाली मशीन आटे से लेकर आकार देने तक की प्रक्रिया को संशोधित कर सकती है, जिससे हार गाओ की उत्पादकता और स्वचालन में सुधार हो सकता है और श्रमिकों को आजाद कर सकता है, जो अन्य पदों के लिए पुनः प्रशिक्षित किए जा सकते हैं। ANKO का वन-स्टॉप हार गाओ उत्पादन समाधान बड़े खाद्य कारख़ानों, केंद्रीय रसोईघरों और उच्च मात्रा उत्पादकों को फ्रंट-एंड से बैक-एंड तक की प्रक्रिया को तेज़ करने में सहायता कर सकता है।
अगर आप अधिक जानकारी के बारे में इंटरेस्टेड हैं, कृपया और अधिक जानें पर क्लिक करें या नीचे दिए गए फॉर्म को भरने में मुक्त महसूस करें, और हम जितनी जल्दी हो सके आपको वापस मिलेंगे।
- मशीनें
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HLT-700 श्रृंगार भरने और फॉर्मिंग मशीन और हर गो फॉर्मिंग डिवाइस
हार गो फॉर्मिंग मशीन HLT-700 श्रृंगार भरने और फॉर्मिंग मशीन और हार गो फॉर्मिंग उपकरण के संयोजन है। सबसे पहले, गेहूं के आटे को एक ट्यूब में निकाला जाता है, और फिर इसे झींगा भरवां में भरा जाता है। अगले, हार गो फॉर्मिंग उपकरण के माध्यम से, एक भरी हुई ट्यूब सामान्य ढाल वाले क्रिम्प्स के साथ प्लीट किया जाता है। अंत में, यह एक फॉर्मिंग मोल्ड द्वारा टुकड़ों में दबाया जाता है। इसके अलावा, ग्राहक के उत्पाद वजन के आधार पर, झींगा मोमो बनाने के लिए 20 ग्राम, 25 ग्राम या 30 ग्राम के मोल्ड अनुकूलनीय हैं। और महत्वपूर्ण बात यह है कि बिल्ट-इन आईओटी सिस्टम को उत्पादन प्रबंधन द्वारा मोबाइल उपकरण पर वास्तविक समय में निरीक्षण किया जा सकता है, और डेटा को बड़े डेटा विश्लेषण के माध्यम से एकत्रित और प्रसंस्कृत किया जा सकता है जो निर्णय लेने का समर्थन करता है।
- देश
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चीन
चीन जातीय भोजन मशीन और खाद्य प्रोसेसिंग उपकरण समाधान
ANKO हमारे ग्राहकों को चीन में शुमाई, हार गॉव और डंपलिंग बनाने के लिए उन्नत स्वचालित खाद्य उत्पादन तकनीक प्रदान करता है। हम स्प्रिंग रोल, वॉन्टन, स्टिक ग्योज़ा, बाओ और अन्य लोकप्रिय खाद्य पदार्थों के लिए एकीकृत समाधान भी प्रदान करते हैं। हमारी पेशेवर टीम ग्राहकों को मैनुअल से स्वचालित निर्माण में सुगम संक्रमण में सहायता करती है ताकि उनकी उत्पादन दक्षता और स्थिरता में सुधार हो सके। हर ANKO सफलता की कहानी यह दर्शाती है कि हम अपने ग्राहकों का कैसे समर्थन करते हैं उनके स्वचालित खाद्य उत्पादन व्यवसाय में, खाद्य तैयारी और मशीन खरीद से लेकर उत्पादन लाइन डिजाइन, समस्या समाधान और बिक्री के बाद सेवा तक। कृपया निम्नलिखित सफल केस स्टडीज़ पर क्लिक करने में संकोच न करें ताकि आप जान सकें कि हम आपके खाद्य उत्पादन को अनुकूलित करने के लिए कैसे मिलकर काम कर सकते हैं।
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- श्रेणी
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- खाद्य संस्कृति
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श्रिम्प दम्पलिंग अधिकांश उपभोक्ताओं के द्वारा पसंद किया जाता है जब चाय रेस्तरां या कैंटोनीज़ रेस्तरां में डिम सम होता है। गेहूं के आटे से बनी पारदर्शी व्रैपर में कटे हुए झींगा और मिन्स्ड पोर्क बंधे हुए हैं। इसकी स्पष्ट, चमकदार प्लीटेड त्वचा के कारण, कुछ लोग इसे क्रिस्टल दम्पलिंग नाम देते हैं। ताजा झींगा, नरम चबानेवाली परत और रसीला भरवां, झींगा दम्पुक्ति का स्वाद लोगों की रुचिकरता को पूरा करता है। सोया सॉस सबसे आम डिप है, लेकिन कुछ गौरमंड लोग मिनी जूसी बन्स की तरह श्रेडेड अदरक के साथ स्वाद लेते हैं।
- हाथ से बनाया गया व्यंजन
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खाद्य सामग्री
लपेटने के लिए-गेहूं स्टार्च/आलू स्टार्च/गर्म पानी, भरने के लिए-झींगा/बांस की कोयल/मांस की चर्बी/प्याज/नमक/स्टॉक पाउडर/चीनी/तिल का तेल/सफेद मिर्च
भरण बनाना
(1) एक वोक में तेल गर्म करें। (2) कटे हुए हरी प्याज को खुशबूदार बनाने तक सौटे, और फिर मोटी सूअर के तले हुए तेल को साथ में तलें। अलग रखें। (3) झींगा और बांस को काटें। (4) नमक, सफेद मिर्च, चीनी, स्टॉक पाउडर और तिल के तेल के साथ झींगा और बांस को चौपट करें और घाना बनाएं।
व्रापर बनाना
(1) गेहूं के आटे और आलू के आटे को मिलाएं। (2) गर्म पानी डालें और फिर से चम्मच से मिलाएं। (3) इसे थोड़ी देर के लिए ठंडा करें, और फिर इसे मुलायम आटा में गोंदें। आटा गूंथते समय, थोड़ा आलू का आरार करें। (4) आटा गोलाई बनाएं। (5) कई आटे के गोले काट लें लगभग 6 ग्राम। बाकी आटे को क्लिंग फिल्म से ढककर सुखने से बचाएं। (6) एक क्लीवर लगाएं। दोनों हाथों को इस्तेमाल करके आटे के गोले को एक वृत्त में दबाएं। हार गो के नीचे जैसे कि आधा वृत्त एक आधे साइड से मोटा हो सकता है।
कैसे बनाएं
(1) फिलिंग को स्कूप करें और रैपर के केंद्र में रखें। (2) इसे ऊपर की ओर बांधें, और फिर धीरे-धीरे किनारे को पैटर्न बनाने के लिए प्लीट करें, प्रत्येक के लिए नौ से बारह प्लीट्स। (3) उच्च ताप पर चार से पांच मिनट के लिए हार गोव्स को स्टीम करें।
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खाद्य प्रसंस्करण उपकरण समाधान
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