Русский 
Автоматическая машина для формования хар гао - конструкция оборудования для китайской компании
Клиент управляет компанией по обслуживанию воздушного питания. Они предлагают авиакомпаниям питание на многие рейсы для обслуживания десятков тысяч пассажиров, путешествующих в и из Китая. Креветочный пельмень - изысканное блюдо, предназначенное исключительно для пассажиров бизнес-класса и первого класса. Из-за сложной процедуры, роста заработной платы в Китае и растущего спроса, они решили автоматизировать производство креветочных пельменей. Машина для автоматического формования Har Gow от ANKO производит 2 000 штук в час и обеспечивает стандартизированный контроль качества, стабильное производство, простое обслуживание и уход. Они являются ключевыми факторами, способствующими сотрудничеству.
Креветочные пельмени
Командное исследование ANKO по решению проблем или доставке решений
Определитель образования складок на креветочных пельменях
Поскольку тесто выдавливается из трубки, оно имеет невидимые изгибы, а не прямое выдавливание. Чтобы образовать классические складки,... (Пожалуйста, свяжитесь с нами, чтобы получить больше информации)
Наполните начинку и тесто в бункера серии HLT-700, а затем включите машину для производства кристальных креветочных пельменей. Операторам нужно только вручную выравнивать готовую продукцию на сковородах для следующего процесса готовки или упаковки.
Введение в оборудование для пищевой промышленности
- Налейте начинку в начинку, чтобы сначала выдавить воздух из начинки.
- Положите тесто в резервуар для теста. После экструзии тестовой трубки отрегулируйте толщину обертки по требованию.
- Формирует начинку в цилиндр через трубку для начинки.
- Наполняйте цилиндрическую начинку в тестовую трубку, пока они оба формируются.
- Формируйте складки с помощью устройства для формирования har gow.
- Формируйте форму изделия с помощью давления формовочной формы.
- Удалите креветочный пельмень из формы с помощью скребка.
- Готовая продукция выкладывается на конвейер для последующей упаковки или процесса готовки.
Готовые креветочные пельмени для авиакомпаний.
Как решить проблему разрыва теста для обертки.
После экструзии начиненная трубка проходит через поддерживающую пластину теста. Как правило, продукты с гладкой поверхностью, такие как традиционные пельмени, могут быть доставлены в формовочный пресс. Однако пельмени с креветками, изготовленные из теста на основе пшеничного крахмала, рвутся от трения. Поэтому инженеры ANKO заменили .... (Пожалуйста, свяжитесь с нами, чтобы получить больше информации)
Основы набора для формирования складок
Дизайн машины для формирования Har Gow основан на многофункциональной машине для наполнения и формирования....(Пожалуйста, свяжитесь с нами, чтобы получить больше информации)
- Предложение решения
Эффективное производство Har Gao позволяет предприятиям пищевой промышленности увеличить продажи
ANKO сделал
Лучший способ справиться с нехваткой рабочей силы в пищевой промышленности - переход на автоматизацию существующих операций. Известно, что ручное изготовление хар гао занимает много времени. Начиная с приготовления теста для хар гао, начинки, затем сборки по одному. Использование оборудования для обработки пищевых продуктов для развития вашего бизнеса с хар гао является эффективным, умным и быстрым решением.
ANKO может помочь вам больше
Сегодня, в пищевой промышленности, многофункциональная машина для наполнения и формования может обрабатывать от теста до формования, что повышает производительность и автоматизацию har gao, освобождая рабочих, которые могут быть переобучены на другие должности. Одношаговое решение для производства Har Gao от ANKO может быть полезно для крупных пищевых фабрик, центральных кухонь и производителей с большим объемом для ускорения процесса от начала до конца.
Если вас интересует дополнительная информация, пожалуйста, нажмите Узнать больше или заполните форму ниже, и мы свяжемся с вами как можно скорее.
- Машины
-
Многофункциональная машина HLT-700 серии для наполнения и формирования и устройство для формирования хар гао
Машина для формирования хар гао - это комбинация многофункциональной машины для наполнения и формирования серии HLT-700 и устройства для формирования хар гао. Прежде всего, пшеничное тесто выдавливается в трубку, а затем наполняется креветочной начинкой. Далее, с помощью устройства для формирования хар гоу, начинка в трубку складывается в типичные складки. Наконец, оно сжимается в куски с помощью формовочной формы. Кроме того, в зависимости от веса продукта клиента, формы для изготовления 20 г, 25 г или 30 г креветочных пельменей можно настроить. Более важно, что встроенная система Интернета вещей может быть контролируема управлением производства в режиме реального времени на мобильном устройстве, и данные могут быть собраны и обработаны с помощью аналитики больших данных для поддержки принятия решений.
- Страна
Китай
Китайские этнические продукты и оборудование для обработки пищи
ANKO предоставляет нашим клиентам в Китае передовые автоматизированные технологии производства пищи для приготовления Шумай, Хар Гоу и пельменей. Мы также предлагаем интегрированные решения для популярных блюд, таких как весенние роллы, вонтон, палочки гёдза, бао и многое другое. Наша профессиональная команда помогает клиентам плавно перейти от ручного к автоматизированному производству, чтобы повысить их производственную эффективность и стабильность. Каждая история успеха ANKO демонстрирует, как мы поддерживаем наших клиентов в их автоматизированном производстве продуктов питания, начиная от подготовки пищи и закупки оборудования до проектирования производственной линии, устранения неполадок и послепродажного обслуживания. Не стесняйтесь нажимать на следующие успешные примеры, чтобы узнать, как мы можем работать вместе для оптимизации вашего производства продуктов питания.
- Категория
- Культура питания
Креветочный пельмень пользуется популярностью у большинства потребителей, как блюдо из димсама в чайных ресторанах или кантонских ресторанах. Прозрачная оболочка из пшеничного крахмала обволакивает нарезанные креветки и мелко измельченную свинину. Также, благодаря своей ясной, яркой складчатой коже, некоторые люди называют его хрустальным пельменем. Свежие креветки, нежная жевательная оболочка и сочная начинка, вкус пельменей с креветками удовлетворяет чувство вкуса людей. Соевый соус - самый распространенный соус для погружения, но некоторые гурманы пробуют с тертым имбирем, как это делают люди с мини-сочными булочками.
- Рецепт ручной работы
-
Пищевой ингредиент
Для оболочки - крахмал пшеницы/крахмал картофеля/горячая вода, для начинки - креветки/побеги бамбука/жир свиной/зеленый лук/соль/бульонный порошок/сахар/кунжутное масло/белый перец
Приготовление начинки
(1) Разогрейте масло в сковороде. (2) Обжарьте нарезанный лук-шалот до ароматности, а затем обжарьте вместе сало из свинины. Отложите в сторону. (3) Нарежьте креветки и бамбуковые ростки. (4) Приправьте и перемешайте нарезанные креветки и бамбук с солью, белым перцем, сахаром, порошком для бульона и кунжутным маслом до вязкости.
Создание обертки
(1) Смешайте пшеничный крахмал и картофельный крахмал вместе. (2) Налейте горячую воду и снова перемешайте. (3) Оставьте на некоторое время, а затем замешайте в гладкое тесто. Во время замешивания добавьте немного картофельного крахмала. (4) Скатайте тесто в цилиндр. (5) Отрежьте несколько шариков теста около 6 г. Покройте остальное тесто пищевой пленкой, чтобы оно не высохло. (6) Примените кухонный нож. Используйте плоскую сторону, чтобы прижать шарик теста в круг. Половина круга может быть толще, чем другая половина, как дно хар гао.
Как сделать
(1) Наложите начинку, чтобы положить на центр обертки. (2) Заверните ее и затем сделайте складки по краю, чтобы создать узоры, около девяти до двенадцати складок для каждой. (3) Парите хар гау в течение четырех-пяти минут при высокой температуре.
- Загрузки
Решения для оборудования переработки пищи
Просмотрите наши новые пищевые обрабатывающие машины и комплексные решения
