ANKO кожицы спринг-ролла Решения для пищевой промышленности


ANKO Automatic спринг-ролл и кожицы самосы Machine Machine - для индийского дизайна машин

Хлебобулочные изделия являются основным бизнесом клиента и расширяются во многих странах Ближнего Востока и Азии. У него есть цепочка поставок для собственного хлебопекарного бренда, в том числе фермы для обеспечения сырьем, хлебопекарной промышленностью для производства, а также пекарнями и агентами для продажи продуктов. Клиент строг, чтобы контролировать качество, чтобы потребители наслаждались едой с хорошим качеством и получали лучший сервис. Из-за его расширения бизнеса он искал поставщика продуктов питания, чья бизнес-концепция качества и обслуживания с ними одинакова. В 2000 году клиент услышал, что Automatic спринг-ролл и кожицы самосы Sheet Machine, изготовленные ANKO высокой емкостью, многофункциональностью и экономичностью, поэтому они решили сотрудничать с ANKO .

Case-ID: IN-003

кожицы спринг-ролла

Ингредиент для пищевых продуктов

  • Мучной
  • вода
  • Кубик льда
  • Поваренная соль
  • масло
  • сахар
  • Сливочное масло
  • Яйцо

Культура продуктов питания

спринг-ролл , традиционная китайская кухня, был прослежен до династии Тан. Это обычай есть спринг-ролл в Личуне (начало весны). Китайский поэт использовал для описания обычая в своем стихотворении «Начало весны, с весенним печеньем с овощами». В древнем Китае Весенний фестиваль был в день Личуна, поэтому спринг-ролл также был съеден на весеннем фестивале. Кроме того, из-за его желто-коричневого цвета и формы после глубокой жарки спринг-ролл выглядит как золото, символизирующее богатых и богатых. С течением времени культура питания еды спринг-ролл принесла во многие страны и была переделана в разные кулинарии и вкусы, такие как Лумпия на Филиппинах и в Индонезии, а также вьетнамский спринг-ролл . Основным ингредиентом приготовления кожицы спринг-ролла может быть мука или рис, даже тесто.

Что касается кулинарии, то наиболее распространенным способом является обжаривание спринг-ролл которое люди будут испытывать при глотке спринг-ролл с хрустящей кожей и вкусной начинкой. Непреодолимое наслаждение привлекает множество гурманов, чтобы поесть один за другим.

Рецепт ручной работы

  • Обертывание спринг-ролл производится с использованием основной хлеб муки и воды в определенном соотношении, чтобы тесто было достаточно сливочным и влажным, затем тесто держалось вручную и помещалось на нагретую пластину, чтобы нарисовать круг, который оставит тонкий слой мембрана, которая быстро готовит и высыхает, и быть готовой к накоплению, упаковке и продаже.

ANKO Team Research Решение проблемы или решение

Решение 1. Как улучшить эластичность кожицы спринг-ролла из кожицы спринг-ролла ?
Клиент ожидал, что окончательное кожицы спринг-ролла должно быть мягким и тонким как в текстуре, так и в эластичном состоянии. Во время первого теста команда ANKO заметила, что кожицы спринг-ролла , изготовленное в соответствии с рецептом клиента, не будет иметь эластичности. Поэтому мы рекомендовали его ... (Пожалуйста, свяжитесь с нами, чтобы получить дополнительную информацию)

Мягкое и эластичное кожицы спринг-ролла

Хорошая эластичность кожицы спринг-ролла из кожицы спринг-ролла
Решение 2. Если кожицы спринг-ролла на пекарный барабан, как мы выясним проблему?
Когда кожицы спринг-ролла прилипает к выпекающему барабану и не может быть отменено, команда ANKO тщательно проверит, в соответствии с отметками на тестах, недостаточно ли печенья нагреваться или нагревается неравномерно. Затем мы отрегулируем температуру барабанного барабана и проверим, работает ли машина нормально.

Вязкость кожицы спринг-ролла

Оборудование для пищевой промышленности

  • Хорошо перемешайте тесто, а затем вылейте в бункер для теста.
  • Отрегулируйте панель управления и проверьте температуру и состояние барабанного барабана.
  • Выпекать кондитерские изделия.
  • Прохладное тесто с вентиляторами.
  • Вырезать правильный размер.
  • Вырезать стопку в кучи
Прохладное печенье с вентиляторами
Процесс производства кожицы спринг-ролла
Резка кожицы спринг-ролла
Процесс производства кожицы спринг-ролла

Основы дизайна

  • У клиента было требование увеличить производственные мощности. Таким образом, ANKO настоятельно рекомендовал автоматический спринг-ролл SRP и кожицы самосы , которая почасовая производительность составляет 2700 штук.
  • Детали машины и данные являются гибкими, чтобы изменить размер обертки спринг-ролл . Кроме того, размер каждой машинной обертки больше идентичен размеру каждой ручной обертки.
  • Автоматические штабелеукладчики обрезают обертки. Каждая свая будет доставляться до конца конвейера для обертывания вручную.
  • Оборудование SRP спроектировано с целью, которая заключается в том, что текстура и вкус конечных продуктов должны быть похожи на продукты ручной работы. Клиент очень обеспокоен не только качеством продуктов питания, но и стабильным производственным процессом. Таким образом, SRP - это тот, который заставит его обеспечить самую безопасную и лучшую пищу для клиентов.

Фундамент дизайна обработки кожицы спринг-ролла
Машины
SRP Автоматическая спринг-ролл машина
Как выливание теста в бак для теста, его можно быстро выпекать при высокой температуре через печь для выпечки, разработанную командой ANKO RD. Затем запеченный оберточный ремень будет охлажден сразу, готовый к резке и укладке. Режущий станок является автоматическим и гибким; простое изменение деталей машины и данных настройки могут обеспечить предпочтительный размер обертки. 2700-шт. В час продукции с высокой производительностью и стандартизованными размерами приносят клиенту наибольшую выгоду, а также решают проблему нехватки сотрудников.

спринг-ролл

спринг-ролл

кожицы спринг-ролла
Автоматический креп станок SRP
ANKO осознает диверсификацию на рынках продуктов питания, чтобы сосредоточиться на проектировании многофункциональной машины, то есть изменения деталей машин и установок могут производить различные продукты, которые являются не только кожицы спринг-ролла , но также кожицы самосы , блины кожицы самосы , блины , блиц, налесники и т. д.
блины из автоматической машины для креп
блины из автоматической машины для креп
Millie Crepes из автоматической машины для креп
Millie Crepes из автоматической машины для креп
Автоматическая спринг-ролл машина SR-24
ANKO всегда идет в ногу с диверсифицированным продовольственным рынком. Наша команда RD разрабатывает гибкую машину для производства многих видов пищевых оберток посредством изменения деталей и настроек данных. Блестящая конструкция растяжимой машины SRP способна работать с другими устройствами для продолжения процесса производства спринг-ролл , то есть для автоматической спринг-ролл машины SR-24. Он стабильно производит продукцию хорошего качества до 2400 шт / ч.
Автоматическая спринг-ролл машина
Автоматическая спринг-ролл машина
Пружинные ролики из автоматической спринг-ролл машины
Пружинные ролики из автоматической спринг-ролл машины
Видео

Automatic Spring Roll and Samosa Pastry Sheet Machine Video - ANKO Automatic Spring Roll and Samosa Pastry Sheet Machine (SRP) is unique and the advantages of SRP are stable as well as high productivity. It is capable of producing not only spring roll pastry, samosa pastry, but also crepe, crepe with brown pattern, Blini, etc.



Страна
  • Индия
    Индия
    Индия Этническая продовольственная машина и решения для пищевой промышленности

    Наши решения для пищевого оборудования для клиентов из более чем 108 стран. Вы можете нажать на следующие категории, чтобы просмотреть случаи. В каждом случае показано, как ANKO проводит решения для пищевой машины - с самого начала приготовления ингредиентов, проектирования и производства машин, устранения неполадок и после обслуживания.



Область применения
Категория

Загрузки


Поиск по Needs

Поиск по условиях:

Меню

Recommandation

Решения для кожицы спринг-ролла ANKO кожицы спринг-ролла

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. является тайваньским поставщиком и производителем оборудования для пищевой промышленности. С 1978 года они предлагают профессиональную пищевую технику на многоцелевых рынках наполнения и формовочной машины. Благодаря накопленному 38-летнему опыту ANKO гарантирует, что их пищевая техника удовлетворяет требованиям каждого клиента.