ANKO Spring Roll Böreği Gıda İşleme Ekipmanları Çözümleri


ANKO Otomatik Spring Roll ve Samosa Pasta Tabanı Makinası - Hint Makineleri Tasarımı için

Fırın müşterinin ana işidir ve Orta Doğu ve Asya'daki birçok ülkede genişlemiştir. Hammadde sağlama çiftlikleri, üretim endüstrisi için fırın ve ürün satmak için pastaneler ve aracılar dahil olmak üzere kendi fırın markası için bir tedarik zinciri vardır. Müşteri, tüketicilerin iyi kalitede yiyeceklerden zevk almasını ve en iyi hizmeti almasını sağlamak için kaliteyi kontrol etmekte katıdır. Ticari büyümesi nedeniyle, işletme kalite ve hizmet anlayışı aynı olan bir gıda makinesi tedarikçisi arıyordu. 2000 yılında müşteri, ANKO tarafından üretilen Otomatik Spring Roll ve Samosa Pasta Tabanı Makinası yüksek kapasiteli, çok işlevli ve maliyet tasarrufu olduğunu ve böylece ANKO ile işbirliğine karar verdiklerini ANKO .

Case-ID: IN-003

Spring Roll Böreği

Yemek malzemesi

  • Un
  • Su
  • Buz küpü
  • Tuz
  • Sıvı yağ
  • Şeker
  • Tereyağı
  • Yumurta

Yemek kültürü

Geleneksel Çin yemeği olan Çin böreği Tang Hanedanlığı'na kadar izlenmiştir. Lichun'da (baharın başlangıcı) bahar böreği yemek alışkanlıktı. Şiirindeki âdetleri tanımlamak için kullanılan bir Çinli şair "İlkbaharın başlangıcı, sebzeli bahar böreği". Eski Çin’de, Bahar Şenliği Lichun gününde yapıldı, bu nedenle Spring Roll Şenliği’nde Spring Roll çöreği de yenildi. Dahası, kızartma sonrası sarı-kahverengi rengi ve şekli nedeniyle, Spring Roll altın gibi görünür ve zengin ve zengindir. Zaman geçtikçe, Spring Roll yemenin yemek kültürü birçok ülkeye getirildi ve Filipinler ve Endonezya'daki Lumpia gibi Pirinç Tatlısı usulü çörekler gibi farklı yemek ve tatlara dönüştürüldü. Spring Roll böreği yapmanın ana maddesi, hamur bile olsa un veya pirinç olabilir.

Aşçılık gelince, en yaygın yolu, insanların çıtır derili ve lezzetli doldurma ile bir ağız dolusu Spring Roll tadı olacak kızartma Spring Roll kızartmaktır. Dayanılmaz zevk, teker teker yemek için birçok gurme çekiyor.

El yapımı yemek tarifi

  • Spring Roll sargılar, bazik Ekmek unu ve suyla belirli bir oranda yapılır, böylece hamur oldukça yapışkan ve nemli olur, ardından hamur elle tutulur ve ince bir tabaka bırakacak bir daire çizmek için ısıtılmış bir plaka üzerine yerleştirilir. Çabuk pişen ve kuruyan ve istiflenmeye, paketlenip satılmaya hazır olan membran.

ANKO Takım Araştırma Problem Çözme veya Çözüm Sunumu

Çözüm 1. Spring Roll hamur işinin esnekliği nasıl geliştirilir?
Müşteri, son Spring Roll böreği hamurunun elastik yanı sıra dokuda yumuşak ve ince olması gerektiğini ummuştur. İlk test sırasında ANKO ekibi, müşterinin tarifine uygun olarak yapılan Spring Roll böreği hamurunun esnekliği olmadığını fark etti. Bu nedenle onu tavsiye ettik ... (Daha fazla bilgi almak için lütfen bizimle iletişime geçin).

Yumuşak ve elastik Spring Roll böreği

Spring Roll böreği hamurunun kuyu elastikiyeti
Çözüm 2. Spring Roll hamuru fırın tamburuna yapışırsa, sorunu nasıl çözeriz?
Spring Roll böreği pişirme tamburuna yapışıp kazımadığı zaman, ANKO ekibi, börek üzerindeki işaretlere göre, böreğin yeterince ısıtılıp ısıtılmadığını veya eşit şekilde ısıtılmadığını dikkatlice kontrol eder. Ardından, pişirme tamburunun sıcaklığını ayarlayacağız ve makinenin normal çalışıp çalışmadığını kontrol edeceğiz.

Spring Roll pasta iyi viskozite

Gıda Ekipmanı Giriş

  • Hamuru karıştırın, sonra hamur haznesine dökün.
  • Kontrol panelini ayarlayın ve sıcaklığı ve pişirme tamburunun durumunu kontrol edin.
  • Fırında pişir.
  • Hayranlarla güzel bir pasta.
  • Uygun boyutta kesin.
  • Yığınlarda böreği kesip yığını

Hayranlarla birlikte soğuk pasta

Spring Roll pasta kesme

Tasarımın Temelleri

  • Müşterinin üretim kapasitesini arttırma ihtiyacı vardı. Bu nedenle, ANKO , saatlik üretim hızı 2700 adet olan SRP Serisi Otomatik Spring Roll ve Samosa Pasta Tabanı Makinası şiddetle tavsiye etti.
  • Makine parçaları ve veriler, Spring Roll sargısının boyutunu değiştirmek için esnektir. Ayrıca, her makine yapımı ambalajın boyutu her el yapımı ambalajın boyutundan daha aynıdır.
  • Otomatik istifleme makinası kazık sarmalayıcıları keser. Her yığın elle sarılmak üzere konveyörün sonuna gönderilecektir.
  • SRP Serisi makineler, nihai ürünlerin yapısı ve tadı olan el yapımı yiyeceklere benzemesi gereken bir amaç için tasarlanmıştır. Müşteri, yalnızca gıda kalitesi değil, aynı zamanda istikrarlı üretim süreci konusunda da endişe duymaktadır. Bu nedenle, SRP Serisi, müşterilerine en güvenli ve en iyi yemeği sağlamasını sağlayandır.

Spring Roll pasta işleme tasarımının temeli
makineler
SRP Serisi Otomatik Spring Roll ve Samosa Pasta Tabanı Makinası
Hamur deposuna meyilli dökülürken, ANKO Ar-Ge ekibi tarafından tasarlanan fırınlama makinesi ile hemen yüksek sıcaklıkta pişirilebilir. Daha sonra, pişmiş sarma bandı bir kerede soğutulur, kesilmeye ve istiflenmeye hazır hale getirilir. Kesme makinası otomatik ve esnektir; sadece makine parçalarının değiştirilmesi ve verilerin ayarlanması tercih edilen sarıcı ebatlarını üretebilir. 2700 adet / saat / saat yüksek verimlilik ve standart boyuttaki ürünler, yetersiz çalışanlar sorununu çözmenin yanı sıra müşteriye de en büyük avantajı sağlar.

Spring Roll

Spring Roll

Spring Roll
SRP Serisi Otomatik Krep Makinası
ANKO , gıda pazarlarındaki çeşitliliğin farkındadır, böylece çok işlevli bir makine tasarlamaya odaklanırlar, yani makine parçaları ve ayarlarındaki değişiklikler sadece Spring Roll böreği değil aynı zamanda Krep böreği, samosa böreği, blini , hava saldırıları, nalesniki vb.

Otomatik Krep Makinası Blini

Otomatik Krep Makinası Millie Krep
SR-24 Otomatik Spring Roll Makinesi
ANKO , çeşitlendirilmiş gıda pazarına her zaman ayak uyduruyor. AR-GE ekibimiz, parça değişiklikleri ve veri ayarları yoluyla birçok çeşitte gıda ambalajı üretmek için esnek bir makine tasarlar. Genişletilebilir SRP Serisi makinenin mükemmel tasarımı, Spring Roll yapım işlemine devam etmek için diğer birimlerle birlikte çalışabilir, yani SR-24 Otomatik Spring Roll Makinesi. 2400 adet / saate kadar yüksek kaliteli ürünler üretmektedir.

Otomatik Spring Roll makinası

Otomatik Spring Roll Makinesinden Spring Roll
Video

Automatic Spring Roll and Samosa Pastry Sheet Machine Video - ANKO Automatic Spring Roll and Samosa Pastry Sheet Machine (SRP Series) is unique and the advantages of SRP are stable as well as high productivity. It is capable of producing not only spring roll pastry, samosa pastry, but also crepe, crepe with brown pattern, Blini, etc.



ülke
  • Hindistan
    Hindistan
    Hindistan Etnik Gıda Makine ve Gıda İşleme Ekipmanları Çözümleri

    108'den fazla ülkeden gelen müşterilere yönelik gıda ekipmanı çözümlerimiz. Davaları görmek için aşağıdaki kategorilere tıklayabilirsiniz. Her durum ANKO'nun gıda makinesi çözümlerini nasıl yürüttüğünü gösterir - içerik hazırlığının başlangıcından, makine tasarım ve üretiminden, sorun giderme ve servis sonrası.



Çözüm alanı
Kategori

İndirilenler


İhtiyaçlara göre ara

Koşullara göre ara:

recommandation

ANKO Böreği Hazırlama Ekipmanları Çözümleri

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. Tayvanlı bir gıda işleme ekipmanı tedarikçisi ve üreticisidir. 1978'den beri çok amaçlı doldurma ve şekillendirme makine pazarlarında profesyonel gıda makineleri sunuyorlar. 38 yıllık deneyimiyle ANKO , gıda makinelerinin her müşterinin talebini karşılamasını sağlıyor.