Lietuviškai 
ANKOAutomatinė „Spring Roll“ ir „Samosa“ konditerijos lakštų mašina – skirta Indijos mašinų dizainui
Kepyklėlė yra pagrindinė kliento veikla ir išsiplėtė daugelyje Artimųjų Rytų ir Azijos šalių. Jis turi savo kepyklos prekės ženklo tiekimo grandinę, įskaitant ūkius, tiekiančius žaliavas, kepyklų pramonę gamybai ir kepyklas bei produktų pardavimo agentus. Klientas griežtai kontroliuoja kokybę, siekdamas užtikrinti, kad vartotojai mėgautųsi kokybišku maistu ir gautų geriausią aptarnavimą. Dėl verslo plėtros jis ieškojo maisto mašinų tiekėjo, kurio verslo samprata dėl kokybės ir aptarnavimo su jais yra tokia pati. 2000 metais klientas išgirdo, kad Automatic Spring Roll ir Samosa konditerijos lakštų mašina, pagaminta išANKOyra didelės talpos, daugiafunkcis ir ekonomiškas, todėl nusprendė bendradarbiauti suANKO.
Spyruoklinis vyniotinis
ANKOKomandos tyrimų problemų sprendimas arba sprendimų pristatymas
Sprendimas 1. Kaip pagerinti spyruoklinio ritinėlio vyniojimo elastingumą?
Klientas tikėjosi, kad galutinis spyruoklinio ritinėlio vyniotinis turi būti minkštas ir plonos tekstūros bei elastingas. Per pirmąjį bandymąANKOkomanda pastebėjo, kad pagal kliento receptą pagamintam spyruokliniam vyniotiniui pritrūks elastingumo. Todėl mes jam rekomendavome ... (Jei norite gauti daugiau informacijos, susisiekite su mumis)
Minkštas ir elastingas spyruoklinis vyniotinis
Geras spyruoklinio vyniojimo elastingumas
2 sprendimas. Jei spyruoklinio ritinio vyniotinis prilimpa prie kepimo būgno, kaip išsiaiškinsime problemą?
Kai spyruoklinio ritinio vyniotinis prilimpa prie kepimo būgno ir jo negalima nuimti,ANKOkomanda atidžiai patikrins, ar pakuotė nėra pakankamai įkaitusi, ar šildoma netolygiai, pagal žymes ant pakuotės. Tada sureguliuosime kepimo būgno temperatūrą ir patikrinsime, ar mašina veikia normaliai.
Gerai klampus spring roll tešlos
Maisto įrangos pristatymas
- Gerai išmaišykite tešlą ir supilkite į tešlos bunkerį.
- Sureguliuokite valdymo skydelį ir patikrinkite temperatūrą bei kepimo būgno būklę.
- Iškepti tešlą.
- Šaunus pyragas su vėduoklėmis.
- Supjaustykite tinkamo dydžio.
- Sukraukite supjaustytą tešlą į krūvas
Šaunus pyragas su vėduoklėmis
Pavasarinio ritinio tešlos pjaustymas
Dizaino pagrindai
- Klientas turėjo reikalavimą padidinti gamybos pajėgumus. Todėl,ANKOlabai rekomenduojama SRP serijos automatinė spring roll ir samosa tešlos lakštų mašina, kurios valandinė gamybos norma yra 2700 vnt.
- Mašinos dalys ir duomenys yra lankstūs, kad būtų galima keisti spyruoklinio ritinėlio įvyniojimo dydį. Be to, kiekvieno mašininio įvynioklio dydis yra identiškesnis nei kiekvieno rankų darbo įvynioklio.
- Automatinė krovimo mašina kaupia įvyniojimus. Kiekviena krūva bus pristatyta į konvejerio galą suvynioti rankomis.
- SRP serijos mašinos sukurtos siekiant, kad galutinių produktų tekstūra ir skonis būtų panašus į rankų darbo maistą. Klientui labai rūpi ne tik maisto kokybė, bet ir stabilus gamybos procesas. Todėl SRP serija yra ta, kuri priverčia jį teikti klientams saugiausią ir geriausią maistą.
„Spring Roll Wrapper“ apdorojimo dizaino pagrindas
Apdorojimo linijos planavimas
- Sijojimas
- Maišymas
- Spring Roll įranga
- Sandarinimas
- Mašinos
-
SRP serijos automatinis spyruoklinis ir Samosa konditerijos lakštų aparatas
Pilant tešlą į tešlos baką, ją galima iš karto kepti aukštoje temperatūroje per kepimo mašiną, kurią sukūrėANKOR&D komanda. Tada iškeptas vyniojamasis diržas bus iškart atvėsintas, paruoštas pjaustyti ir sukrauti. Pjovimo mašina yra automatinė ir lanksti; pakeitus mašinos dalis ir nustatymo duomenis galima gauti pageidaujamo dydžio įvyniojimą. 2700 vnt. per valandą didelio našumo ir standartizuoto dydžio gaminiai klientui atneša didžiausią naudą bei išsprendžia darbuotojų trūkumo problemą.
Suktinukas
Suktinukas
Pavasario ritinio pyragasSRP serijos automatinė krepavimo mašina
ANKOžino apie maisto rinkų diversifikaciją, kad jos orientuotųsi į daugiafunkcinių mašinų projektavimą, tai yra, keičiant mašinos dalis ir nustatymus galima pagaminti įvairius maisto produktus, kurie yra ne tik pavasariniai vyniotiniai, bet ir krepiniai tešlos, samosa tešlos, blini, blitai, nalesniki ir kt.
Blini iš automatinės krepų mašinos
„Millie Crepes“ iš automatinės krepimo mašinos
„Millie Crepes“ iš automatinės krepimo mašinos
SR-27
ANKOSR-27 automatinė Spring Roll gamybos linija užtrunka tik 1,4 sekundės, kad pagamintų aukštos kokybės Spring Roll, o norint dirbti, reikia minimalių darbuotojų. Tai pati efektyviausia mašina didelėms maisto gamykloms, centrinėms virtuvėms ir didelės apimties gamintojams. Šiame aparate yra 50 litrų pildymo bunkeris ir unikali pildymo sistema, kuri gali apdoroti įvairius ingredientus, tokius kaip grynos daržovės, malta mėsa, pupelių daigai ir tvirtas tofu, krabų mėsa ir sūris bei bulvių įdarai, išlaikant originalią įvairių ingredientų be per didelio apdorojimo. Be to, naujasis patogus jutiklinio ekrano valdymo pultas gali būti atnaujintas su IoT sistema. Ši visiškai automatizuota mašina gali gaminti spyruoklinius ritinius, kurių ilgis yra 100 mm, spindulys 25–32 mm, produkto svoris yra nuo 40 iki 50 g. o vyniojimo storis gali būti reguliuojamas tarp 0,4-0,5 mm. Taip pat pagal pageidavimą galime sukurti pritaikytus Spring Roll gaminius. Jei jus domina mūsų SR-27 mašina, užpildykite žemiau esančią formą.
- Vaizdo įrašas
-
Automatinio Spring Roll ir Samosa konditerijos lakštų mašinos vaizdo įrašas –ANKOAutomatinė Spring Roll ir Samosa konditerijos lakštų mašina (SRP serija) yra unikali, o SRP privalumai yra stabilūs ir didelis produktyvumas. Galima gaminti ne tik spring roll tešlą, samosa tešlą, bet ir krepą, krepą su rudu raštu, Blini ir kt.
- Šalis
-
-
Indija
Indijos etninio maisto mašinos ir maisto perdirbimo įrangos sprendimai
Mūsų maisto įrangos sprendimai klientams iš daugiau nei 112 šalių. Norėdami peržiūrėti atvejus, galite spustelėti šias kategorijas. Kiekvienas atvejis parodo, kaipANKOatlieka maisto mašinų sprendimus – nuo ingredientų paruošimo pradžios, mašinos projektavimo ir gamybos, gedimų šalinimo ir po aptarnavimo.
-
- Kategorija
-
- Maisto kultūra
-
Spring roll, tradicinis kinų maistas, buvo atsektas iki Tangų dinastijos. Lichune (pavasario pradžioje) buvo įprasta valgyti pavasarinį vyniotinį. Kinų poetas paprotį apibūdino savo eilėraštyje „Pavasario pradžia, pavasarinis pyragas su daržovėmis“. Senovės Kinijoje pavasario šventė buvo Lichun dieną, todėl pavasario vyniotinis buvo valgomas ir pavasario šventėje. Be to, dėl savo geltonai rudos spalvos ir formos po kepimo pavasarinis ritinys atrodo kaip auksinis, simbolizuojantis turtingą ir turtingą. Laikui bėgant pavasario ritinio valgymo kultūra atkeliavo į daugelį šalių ir buvo pakeista į skirtingus kulinarinius ir skonius, pavyzdžiui, Lumpia Filipinuose ir Indonezijoje bei vietnamietišką spring roll. Pagrindinis ingredientas gaminant spring roll pyragą gali būti miltai arba ryžiai, net tešla.
Kalbant apie kulinariją, labiausiai paplitęs būdas yra kepti spring roll, kad žmonės paragaus gurkšnelio spring roll su traškia odele ir gardžiu įdaru. Nenumaldomas skanumas pritraukia daugybę gurmanų valgyti po vieną. - Rankų darbo receptas
-
Maisto ingredientas
Druska / universalūs miltai / vanduo
Kaip padaryti
(1) Į didelį dubenį suberkite miltus ir druską, tada supilkite vandenį. Maišykite, kol ištirps. (2) Tešlą perkoškite, kad neliktų gabalėlių. (3) Keptuvę ištepkite aliejumi. (4) Tešlą tepkite ant keptuvės. (5) Kepkite, kol kraštai šiek tiek susiraitys, ir atidėkite.
- Atsisiuntimai
-
Maisto perdirbimo įrangos sprendimai
Peržiūrėkite mūsų naują maisto perdirbimo mašiną ir „iki raktų“ sprendimus
